Мультиварка-нужна?

копировать

Девочки, здравствуйте. К зиме ожидаю рождение второго ребенка, есть 10-летний сын.
Задумалась о покупке мультиварки к этому времени. Одна из причин - семья любит, чтобы каждый день была свежая еда из мяса. А мясо у нас дома в основном дикое - лось, кабан, косуля. Т.е просто на плите готовится оно долго.
Я не осилила всю тему про мультиварку, поэтому, если можно, расскажите мне - на что она способна, действительно ли помогает молодым мамам и на что обратить внимание при выборе модели.
СПАСИБО!!!

копировать

Может вам тогда обратить внимание на скороварку?

копировать

Спасибо, мне кажется, скороварка это примитивно, прошлый век, так сказать ))
Надо шагать в ногу со временем. Думаю, что у пароварки больше возможностей.

копировать

Про скороварку вам правильно написали, посмотрите скоровару-мультиварку LandLife. Почитайте в жж у Тилототамы.

копировать

Спасибо. Я подумала, что мне советуют обычную кастрюлю-скороварку.
А что, функция скороварки есть не во всех мультиварках?
И если можно, киньте ссылку на эту страницу жж, в поиске не смогла найти.

копировать

антиреклама:
— "На плов конечно не тянет, но на кашу с мясом вполне"
— "Пену не снимала - она плавала в бульоне в виде двух полосочек", "показалось мясо сыроватым" (то есть на первом бульоне все готовит, не сливает)
— "но там где косточка не успело провариться"

не скороварка, а хрень какая-то )))))))

копировать

у меня такая - супер вещь! попробовав у меня - все родственники обзавелись!
да, соглашусь что не плов а какша с мясом (но я и в казане плов не приготовлю). Про мясо какой то бред написан - пол час и любое мяско тает во рту!!!
Для меня так вещь просто незаменимая. Утром каша молочная без напрягов. Овощи для салатов отварить, рагу овощные, мясо тушеное, кашу с мясом люблю. Включил и забыл :)
Единственное что не нравится так это суп, но это мое личное впечатление.

копировать

так предыдущую ссылку дают, типо посмотрите какая классная вещь, открываешь, читаешь текст, и понимаешь, что никогда не купишь.))

копировать

Не знаю откуда цитаты, но у меня плов в ЛЛ получается очень вкусный. Но муж тоже считает что это каша с мясом, только потому, что рис не вымачивается пол часа в воде и мясо не тушится 1,5 часа в масле. А я не люблю настоящий плов исключительно из-за обилия в нем жира. Делала по нескольким рецептам - для меня очень жирно. Во всем остальном - шикарно получается.

Пенка в бульоне - я довожу до кипения на режиме жарки, снимаю пену и бульон получается отличный. А то, что пена в виде двух полосок - так это только плюс. Их легче выловить, чем мелкие разбредшиеся по всей кастрюле хлопья.

Косточки отлично провариваются за 40 минут для супа и за 1:50 для холодца. Всегда вылавливаю отдельно мясо и отдельно кости.

копировать

4-мя строчками выше, ссылка, оттуда выдержки, почитайте, весело )))

копировать

Да, уже увидела что оттуда.
Но все равно я очень довольна кастрюлькой.

копировать

У меня мультиварка панасоник, на 4 и 2,5 литра, я очень довольна была, до рождения второго ребенка, сейчас хочеться что бы она готовила быстрее.

копировать

Мультиварка , отличная вещь !!!
Рекомендую , но в любом случае вам прийдется изучить тему , так как рецептов и способов приготовления мильон !!

копировать

:) Вначале надо выбрать модель...

копировать

нет , сначала рецепты почитайте и способы приготовления , а модель успеете выбрать

копировать

Лично мне мультиварка очень даже нужна. Вот уже год пользуюсь ей на полную катушку.
Очень удобно, что процесс готовки часто не требует никакого вмешательства с моей стороны - закинула все и ушла с ребенком гулять. Задержалась - а она, умничка - подогревает.

копировать

Мне очень помог понять надо ли мне мультиварку поход на одноименный сайт, мультиварка.ру. Там есть раздел рецепты, я зашла, поглазела, там народ выкладывает пошагово, и результат, слюни текли уже через 15 минут, полистала рецепты, поглядела сколько у народа это занимает времени-усилий и купила.Реальные ли рецепты для ежедневной готовки и осталась Очень довольна. Готовить не сильно люблю, но тут даже на холодец рискнула, минимум усилий и он получился просто супер! без нее , даж не смотрела бы в эту сторону. Я считаю что нужна!

копировать

Мне очень нужна. Вот в данный момент работает. Первое готовит. А я по делам собралась. Муж придет - а обед горячий. На дачу с собой вожу. Думаю туда вторую купить.

копировать

Если у вас варочная панель с таймером, то вполне можно обойтись без мультиварки, если например газ и таймера нет, то можно купить.

копировать

а какие преимущества дает варочная панель с таймером\7 у меня такая, но при чем тут мультиварка? я с вечера гречку закинула, утром ребенок проснулся и горячая готовая гречка. А если сама варю, то просыпаюсь за полчаса и готовлю кашу, используя таймер на плите, но и следя за ней постоянно. Вообще, несвязанные вещи. Или у вас какой-то волшебный таймер. У меня плите 15 лет почти, может, у меня какой-то не такой таймер, а у современных моделей он еще и сам готовит и потом подогневает?

копировать

У меня панасоник кастрюля на 5 литров, пользуюсь уже 3 года в среднем (за год) два раза в неделю. Кроме того на кухне газовая плита, и электродуховка с таймером.