Про орешницы.
Нашла ролики про орешницы. Какие орешки пекутся сейчас и какие они должны быть. А так как тема постоянно обсуждается, решила показать отличия.
Это нынешние. Правда, скорее промышленные, но все равно видно на сколько тесто толстое, а из-за этого и не вкусное:
http://www.youtube.com/watch?v=YZYJqjZsy0A
Вот это современная "Сластена":
http://www.youtube.com/watch?v=j6bR64kTjug&feature=player_detailpage#t=242s
Какая-то она совсем никакая. Показалась еще хуже промышленной. И готовить ведущие не умеют.
А вот эта самая лучшая, из детства, с хрустящим тонким тестом:
http://www.youtube.com/watch?v=5wskF58Mh6I&feature=player_detailpage#t=137s
Жаль, подходит только для газа.
Которая?
У меня только вафельница электрическая. А 3 формы-орешницы (орешки, грибочки, цветочки, белочка) только для плиты. Заманалась уже эту тяжесть перекладывать с места на место. И готовить в них не хочется из-за разводимой на плите грязи.
