Какой миксер?

копировать

Всем здравствуйте! Модераторы, пожалуйста, дайте повисеть теме чуток, а то в домашней технике глухо.
Девушки, до недавнего времени выпечка для меня была табу, но дети растут, пора начинать! нужен миксер, посоветуйте на что обратить внимание? Сколько скоростей, какие-то крюки для теста, импульсный режим,
А еще, брать с чашей или без? Или они все с чашей?
В гугл не отправляйте, мне технику нужно срочно заказать, а еще грудничок на руках!

копировать

с чашей обязательно! я недавно такой вот купила http://www.bosch-home.fi/tuotteet/ruoanvalmistus/yleiskone/MUM48R1.html Очень нравится!

копировать

Спасибо! Ох, уже места не хватает вшкафах сии агрегаты хранить

копировать

знаете, у меня тоже места нет! и поэтому все миксеры были без чаш, много лет. а тут сломался очередной, и год назад я купила бош с чашей. какое ж это ЩАСТЬЕ!! он тесто взбивает, я рядом пока все уберу быстро, стол протру, вокруг красота... Кайф! место нашла, и лучше бы я его нашла его на несколько лет раньше)

подумайте, может все-таки влезет куда)

копировать

Планирую еще хлебопечку, которую буду использовать для замеса. миксер нужен для бисквита,да, наверное коктейли детские

копировать

хлебопечка бисквит смешает сама, тем более если вы никогда не пекли. Для коктелей нужен не миксер, а блендер. И все-таки сходите в гугль и почитайте статьи на эту тему.

копировать

То есть она сначала взобьет до пены, а потом муку? Как положено? А для чего еще нужен миксер, крпоме коктейлей и бисквита? Блендер есть погружной, в комбайне что-то ничего не взбивает:( Криворукая я:(
А так спасибо, придется читать

копировать

миксер нужен ДЛЯ ВСЕГО - песочное тесто для печенья и др., тесто для пельменей, кишей, пирожков с капустой и др.
для муссов, кремов, взбивания сливок.
даже для блинов.
коктейли делают не в миксере, а в блендере.

миксер хороший в комбайнах бош, кенвуд, китченэд. Миску лучше берите металлическую. насадки должно быть три - венчик, лопатка и крючок.

копировать

Спасибо! Вы, как вегда, на высоте! Тесто планирую замешивать в хлебопечке. А комбайн-вы имеете ввиду миксер с чашей?

копировать

бош и кенвуд просто миксер с чашей не продаются, только комбайнами. А китчен миксер с чашей как раз и к нему уже мясорубка и все остальное, если нужно.
песочное тесто вы не замешаете нормально в хлебопечке. На него смотреть надо. А как же ребенку без печенья что ли?

копировать

для коктейлей бывает же еще нога-блендер насадка для миксера! (ну погружной блендер будет) тогда можно и одним прибором обойтись

копировать

а почему миксер не для замеса? а вот хлебопечкой очень редко пользуюсь, правда не пробовала ещё тесто для пельменей замешивать...

копировать

А вы попробуйте.
В случае винзор миксер нужен, а 90% товарищей на кухне он ничем не поможет...

копировать

вы что все совсем печенье не печете? ну как же без него жить, если в семье ребенок? сейчас такое печенье невкусное продается и вредное.

копировать

Очень редко, не до него, я его привожу, тут даже тоже самое совершенно отстойное.
Эх, видала б ты мою машину на таможне в Россию, наивные таможенники спросили спиртное и сигареты, лучше бы они спросили, масло, сыр, печенье, колбасы, кофе, надо было еще пару мешков картошки зацепить *ржот*