индукционная плита и газ
а у нас в дома газ)) но очень уж хочется индукционку, изза пожилой бабушки и ребенка, ради безопасности, да и вообще, есть ли смысл? и как насчет расхода энергии? тратит ли такая плита ее столько же много, сколько и электрическая? заранее спасибо за ответы)))
Не просто так в домах с электроплитами другие тарифы:-). Много платить придется за электричество. А технологически никаких проблем.
Зависит от того, сколько у вас кВт рассчитано на квартиру. Наверное, лучшим вариантом будет купить что-то вроде как на фото: 3 газовые конфорки и 1 индукция. Максимум - 2 индукционных. Это будет уже около 4кВт/ч. Для моей сталинки с газом и отдельным УЗО и проводкой на устройство - это предел на 1 прибор, больше не рискну подключать.

У родителей тоже в доме газ, но они все равно купили себе индукционную варочную панель Сименс flexinduction. Мама довольна. Говорила, что намного удобнее и приятнее готовить на этой варочной панели, чем на газовой. А газ используют только для отопления (газовый котел стоит).
У нас в квартире газ не проведен. С самого начала дом был спроектирован под эл.плиты Заинтересовала ваша варочная панель. А как насчет посуды, нужно специальную покупать? Так же я слышала, что сименсов есть система авто-выключения? И сколько стоит такая прелесть?
А у нас газа нет, но уж очень хотелось именно газ( любим готовить)
Остановились на 2-х комфорочной индукционной и одной вок - горелкой+ баллон
Погуглите "плиты домино "
По поводу тарифов, к сожалению, не подскажу ничего. Этим у нас в семье занимается муж =)
Но сделаю полезное замечание по посуде. Да-да, именно по посуде.
Ведь для индукционного типа плит нужна специальная посуда с магнитным диском. Без наличия такового посуда просто не будет нагреваться.
Так что если надумаете менять плиту, то всю посуду (сковородки, кастрюльки, ковшечки) придется заменить с индукционным дном.
Если эта тема (индукционная посуда) Вам интересна, могу проконсультировать вас по ней, поскольку работаю в оптовой посудной компании)
если не трудно, пожалуйста, спросите у мужа, сильно ли индукционка затратна в доме с газовым подключением, по поводу посуды я в курсе, но тк кухня полностью будет меняться, то и посуда вся новая будет покупаться)) знаю, что должен быть специальный значок на посуде, которая подходит для индукционок, а какие Вы, как профессионал)) фирмы производители такой посуды порекомендуете??
Газ, конечно же, выгоднее. Индукция по затратности схожа с обычной электро-плитой. Хотя безопасность ребенка, на мой взгляд, все же важнее. Любопытству детишек нет предела, поэтому в случае с газовой плитой возможны всякие неприятности.
Да, на посуде для индукционных плит стоит специальный значок, а дно посуды должно обязательно быть стальное! (впресованный стальной диск из магнитной стали). Проверить, подходит ли посуда для индукции, просто обычным магнитиком :)
По поводу марок: не знаю, насколько объективен будет мой совет, поскольку работаю в оптовой компании и привыкла к тем маркам, с которыми работаю.
У меня дома посуда бельгийской марки GreenPan.
Керамическое покрытие + толстая стенка и дно + индукция = основные преимущества лично для меня.
Розничные цены на эту посуду конечно не дешевые, но по оптовой цене вполне нормально :)
Относительно срока службы: работаю в компании 1,5 года. Соответственно, новой посудой обзавелась примерно год назад. Ни одну сковородку пока не выкинула. Даже ковш, который грелся мужем без воды больше часа на плите тоже в деле: он не сгорел, не лопнул, с покрытием тоже все в порядке, только на крышке появилось несколько черных пятнышек. Вот такой у нас был опыт.
спасибо за информацию)) занесла себе в блокнотик)) осталось только дождаться уже ремонта, его окончания и наступит самое приятное)) посуду, ложки, поварежки покупать))))