грибы пошли
муж вчера ездил за грибами. 70 км ярославка. Набрал с другом 1,5 ведра часа за два --белых, подберезовиков, боровичков. Суп вкуснотища. Но там дачи вокруг, не очень прям дикие места. Начинались лисички, но вроде дня через 3 должны быть уже в самый раз. И после вчерашнего дождя белых также может прибавиться к концу недели.
Грибов полно уже недели две как, лисички уже даже отходят.
В прошлые выходные ходили и белые и подосиновики стоят, только почти все червивые, и все кто собирал в этом году обращают на это внимание, практически все грибы червивые. Это я про Калужское направление говорю. Вот как то так.
+100 В прошедшие выходные ходили за грибами, очень много червей. Калужская область.
Не скажу за червей, но муж принес неделю назад ведро белых, набрал очень быстро, червяк нашелся в одном единственном грибе.
Калужская область, около Малоярославца.
Червивые грибы "полевые" где лес редкий или по краю, а если в лесу большом то нормальные.это я заметила сама.
А сейчас как раз такие пошли грибы, по краю леса растут, к сожалению процентов 80 червивые что набрали здесь.
а у нас на участке только свинушки растут, но я и им очень рада, а у Вас вообще красота
Я прямо обзавидовалась. У нас грибов тоже не счесть, но я боюсь их собирать, немного забыла какие "правильные". И никто не собирает у нас грибы, пыталась даже среди русских найти компанию, но безуспешно.
ну а стандартн=ые есть, типа белых, лисичек? чтоб уж наверняка. Самые классные грибы мы собирали в финке. Такие боровички охапками - маленькие, хорошенькие, как из мультика. В сауне сушили. А финны вообще не собирают, видимо. Каждый день ходили на одну и ту же полянку (в 5 метрах от прогулочной тропы) и набирали по ведру почти. Разных белых там тоже море, как и лисичек. И опять же никто не собирают. Все грибники только из россии.
в молодости знакомый ездил в штаты, если не ошибаюсь. Там со своими американскими друзьями пошел в лес за грибами. Они там переругались вдрызг. Наш приятель собирал грибы, которые американцы считали смертельно ядовитыми, а те собирали свои, которые пугали нашего приятеля. Потом пришли и каждый жарил-парил свой ужин в своей отдельной кастрюльке, потом каждый свое ел и ждал когда помрет сосед. Все остались живы, чему очень удивились.
Ужасно смешная история. Я могу быть уверенной только в сыроежках, но они почти всегда червивые. Лисички тут не похожи на наши, они не загибаются кверху и не морщатся, и я боюсь, что это не лисички. Есть еще что-то на взгляд высококачественное, может боровики, может белые, я проповла лизнуть под шляпкой, но боюсь детям давать. Меня отравить трудно, я из СССР, ела даже в столовке, пирожки с ногтями на Невском, ленинградскую водичку пила из крана, а вот они...
завидую тем, кто разбирается в грибах...мы пошли, набрали старых червивых подберезовиков и все:(Остальное обходили стороной, потому что ни черта я их не знаю. а чисто сравнивать с картинкой-боязно. Единственное что знают все москвичи(и я в том числе)-это осенние опята:)), но их еще нет.
а Вы не видите разницу: "эти грибы знают все москвичи" и "москвичи знают только эти грибы"???
Да что вы говорите???
А в самом начале слово Единственное что значит? Или вы себя не понимаете? Уж не знаю о каких вы москвичах говорите.....
ну, единственное что знают ВСЕ москвичи-это по-другому, именно это знают все москвичи. хаха, я даже не знаю как это еще на пальцах объяснить:) Так бы я написала:единственное, что знают москвичи-это опята.
Нее, еще непонятно кто для нее москвичи, малоли, может человек считает что 5 лет прожил и уже москвич в доску.
Коренных москвичей не бывает. Коренной это Юрий Долгорукий :)
Или хотя бы в седьмом колене, навряд ли такие даже есть.
у Долгорукого какая-то фамилия еврейская...:) вообще, коренными считаю третье поколение.
Вы о чем? я вроде уже объяснила,что просто так как тут нет интонации-аноним не так прочитал, но Вы снова спросили тоже самое. Но мне не сложно, я повторюсь, москвичи могут знать любые грибы, но даже те кто не знает никакие-знают опята. так яснее? или еще как-то перефразировать?
Скорей уж лисички знает тот, кто не знает, как различать грибы. Их меньше шансов перепутать, а вот с опятами - такой шанс есть
+100 опят столько разновидностей, летние, осенние, зимние, да и при чем тут, москвич-не москвич, если человек ни разу по грибы не ходил, тут уж проще белые и лисички распознать, чем опята.
Непоняла где запятая должна быть в вашем первом сообщении?
Мне кажется изначально вы написали как не знаете грибы, потом себя сравнили со всеми москвичами.
И так между делом....коренные москвичи лично моего поколения (78гр) имели дачи, единицы у кого не было. Поэтому как раз москвичи знают грибы.
единственное,что знают ВСЕ-это осенние опята-вот мой контекст. Про москвичей писала не о том,что они чего-то там не знают, а о том,что в Мск опенок привычный и самый ходовой гриб(после шампиньонов),поэтому и написала так. единственный гриб,который знаю все москвичи-это опенок-это предложение можно понять с двух сторон, так как поняли все на еве: единственный гриб,который знают. и так как хотела донести я: единственный гриб,который знают все. Вот я правда затрудняюсь составить правильное предложение, чтобы донести мой контекст,поможете?
если честно, мне грибы приносят и говорят каким образом их чистить. Я вот прям чтоб сама распознать в лесу это только мухомор. Еще белые и особенно боровички люблю собирать, но каждый раз показываю мужу правильный ли гриб нашла. Как выглядит опенок вообще не знаю. Ну то есть знаю, но от ложного не отличу точно. И вот муж вчера принес не поняла то ли летние, то ли осенние. Вообще какие-то странные. Я какая-то бестолковая совершенно в плане грибов, хотя у меня все вокруг сплошные грибники. Ну и хуже перебирания грибов может быть только мытье посуды.
Что касается разборчивости, но по моему опыту как раз многие москвичи прекрасно разбираются в отличие от жителей деревень в далеких областях, которым эти грибы по барабаны. Житель мегаполиса нашел подосиновик это счастье, а житель деревни и в лес за ним не пойдет. Наши деревенские родственники всегда только с нами и ходили. Причем мы к ним в рязань ехали, а им только из дома выйти.
Согласна, я иногда так определяю городской человек или нет, когда заходит разговор о грибах и человек показывая мне на масленка, спрашивает "а это чё и как его едят" 'становится все понятно :)
Действительно москвичи знают грибы, да и жители просто крупных городов. В деревнях они нафиг не нужны.
в деревнях тоже ходят за грибами, но ходят в основном за теми,которые издревне собирали его поколения. и от этого "списка" они не отходят, не пытаются узнать, что есть и еще куча съедобных вкусных грибов, а если какие-то грибы запретили(как свинушки), то они на этом не заострили ни капли внимания и продолжают их есть.в местности, где я сейчас-это самый ходовой гриб,после белых.
Вы НЕ знаете, как выглядят лисички? И для Вас существуют только опята и шампиньоны?! Беда!
Как Вам это удалось? Ни разу не увидеть лисички в лесу? Встретить ложную лисичку - шанс невеликий, а вот обычные - в изобилии.
я хожу за грибами крайне редко, только ради компании с ребенком, который идет с папой, чтобы было потом с кем в машину идти, когда он устанет. Ходим мы исключительно на белые грибы. Я вот ни разу лисички в лесу не собирала. Что самое интеерсное, муж мой также не лисички не попадает, то есть он их видел, конечно, но в в сезон лисичек в лисичковый лес почему-то мы не попадаем, хотя мои лично это самые любимые грибы, мы их покупаем всегда.
Лисичка - это крайне заметный гриб, который перепутать очеь сложно, практически невозможно. Вот в этом году, уже как 1,5 месяца - лисички идут потоком. Их море. Мы едим их постоянно - и сами собираем, и покупаем.
Белые появились недавно, но тоже в количестве достаточном. В прошлом году - наши соседи по даче их возили тачками. В этом - пока ведрами.
ну хрен знает. Мне сказали, что летние, я и повторила тут. Я вообще в опятах не алле никак. Сегодня маме отдала перебирать их. А чем они отличаются?
фотки коллеги.. слева - осенние опята (2 августа этого года), справа - летние опята, собирали в прошлом году
Осенние? Не видела у нас по Киевке..., с темными точками которые :
http://www.podmoskovje.com/openok-letnij-i-osennij-i-ix-dvojniki/
муж вчера ведро осенних опят наковырял влегкую (дмитровское направление)
а рыжики блин червивые поголовно, даже кнопочки:(
прикалываетесь? они сварены)))
старт активности грибницы дает похолодание, а активный рост опятам - потепление. Собственно, вспоминаем погоду в конце июля и делаем выводы...
я опята собираю не первый раз, уж наверное осенние
отличу от летних))
фотки мои, с прошлого года
Пошли за опятами, пока я опята резала муж вокруг меня белые собирал. Бросила нафиг опята, пошли за белыми.
Несколько лет назад с мужем нашли похожую полянку с морошкой недалеко от границы Норвегии и Финляндии. За несколько часов несколько ведер собрали. Были только мы и олени))
Там многие кемпинги оборудованы огромными холодильниками, заселяешься, убираешь ягоды в холодильник, наслсждаешься природой, сауной по-черному, ночуешь, утром едешь дальше на болото.
а сколько в финляндии белых, а сколько черники, брусники. Мы два больших детских ящика забили под завязку ягодами и еще в сауне грибов насушили гору. Собирала ягоды я одна с утреца. Там их вообще никто не собирает, а с учетом того что комаров нет совсем рай для сборщиков какой-то.
Собирают ягоды, и очень много. У каждой уважающей себя хозяйки морозилка под завязку забита черникой, морошкой и клубникой, ну и брусникой. Только многие, типа меня, предпочитают это все на рынке покупть :)
Ну и насчет комаров вы погорячились :)
Может у вас место обдуваемое, поэтому комаров там не было, а может потому, что вы не в комариный сезон приезжали.
В июне комаров полно, а в Лаплпандии - мошкИ.
в июле приезжали и в начале августа. В это же время в Карелии были за несколько лет до этого. Это как раз от Карелии 200 км, не больше. Там прям стена, а в финляндии совсем ничего, ни одной единственной мошки.
Как интересно, я родом из Карелии, а живу в Финляндии, никогда не смотрела на них с точки зрения наличия комаров)))
неужели в карелии, когда вы там жили, не было комаров? Мы там были несколько раз в районе Петрозаводства - атас полный. Прям стена. В городе просто есть, а в лесной части около озер прям аут какой-то. Даже стакан земляники не получалось набрать.
Так да, много в Карелии комаров, много, но и здесь не меньше в сезон.
Меня просто комары не едят практически, да, гудят противно, да и привыкла я к ним)))
В детстве особенно, когда за грибами-ягодами ходили, их было полно. А потом много болот осушили, мне кажется их стало меньше (не знаю, может ли это быть взаимосвязано?).
