Хлебопечку помогите пожалуйста выбрать!
Хозяюшки, порекомендуйте хлебопечку, хочу маме на др подарить. Нужно чтобы выпекала багеты и всякие полезные хлеба - зерновые и прочие здоровые.
Панасоник. Цельнозерновой хлеб отлично печет. Насчет багетов - тесто сделает, а печь все равно в духовке
Откуда мы знаем какой хлеб вы задумали печь. Их как минимум белый и чёрный. Для обычного белого - дрожжи, мука, соль, сахар, раст.масло, молоко и вода. Панасоник всё время новые модели выпускает, старые при этом с производства снимаются. так что их в наличии не до фига. Обычно отличаются наличием и отсутствием диспенсера. Он и на фиг не нужен - ёмкость у него маленькая, проще вручную добавить
Почти я заказала Panasonic SD-ZB2502BTS (это последняя, самая продвинутая в линейке).
Но печаль в том, что в ней нет программ, рассчитанных на бездрожжевой хлеб. А у меня как раз на него и были виды.. Поэтому собираю информацию дальше, нужна ХП с возможностью выпекать бездрожжевой хлеб.
Во всех ХП можно печь хлеб без дрожжей, у Панаса есть модель с одним типом лопатки и с лопаткой в виде гребенки для черного и любого типа хлеба с одним этапом перемешивания. Остальное не принципиально.
Бездрожжевой, если он не на стабильной закваске на автомате вам никакая ХП хорошо и стабильно не испечет.
Не верьте в росказни на эту тему Борка.
Все хлебопечки настроены на автоматическое выпекание стандартного хлеба.
С двумя мешалками могут сделать неплохой хлеб из разной муки на автоматической программе с одним замесом.
Вам по любому придется пробовать свои рецепты сидя рядом с ХП и проверяя полученное качество.
Например, белый хлеб с зерновыми хлопьями в автоматическом режиме в Панасе будет гомогенным, а в ручном на замесе Пицца и выпечке будет с хлопьями.