Траты на питание
Девы, москвички, я хочу понять кто я) Плохая хозяйка или в пределах нормы) Нас трое, муж жена и деть в садике. Питание неделя закупка в супере на 6000р. Это средний кассовый счет в том числе там и недорогая бытов химия, шампуни, гели для душа, пены и тп. Ну руб на 500 еженедельно что-то заканчивается. Итого питание пусть будет 5000р в неделю. Обедаем когда как 50/50 дома, у нас свободный график работы и работаем часто дома. В среднем месяц на все про все с шампуньками, кремиками и бытовой химией 23-25т. Это в пределах нормы или много?
Впятером на эту сумму живем. Питание домашнее, никаких полуфабрикатов.
Здоровая еда она вапчето дешевая. И без химии стараемся обойтись
Я не понимаю как люди тратят на питание и быт.химию 25 тыс. в месяц. Мы тратим тыс.50-60, точно не считала, надо как-то заняться, за 5 дней потрачено 15 тысяч, в среднем так все время и получается. Красную икру и семгу килограммами не покупаю. Средний чек в магазине 1500-2500 рублей, это ежедневно обычные продукты, при этом холодильник всегда пустой, в магазин ползаем каждый день, иногда по 2-3 раза. Готовим правда мало, признаю, много полуфабрикатов, двое взрослых трое детей, все питаются только дома.
Так проесть можно все, хотелось бы укладываться в опред.сумму, не получается.
Составьте меню, готовьте сами и уполовините сумму на питание, повысив его качество.
Как тогда, купить продукты на неделю, и больше в магазин не ходить? Готовить из того что закупили? Ну все равно закупка мин.10 тыс. выходит, как люди на 5 тыс. на неделю закупаются. Хотя конечно даже если 10 тыс. в неделю - это 40 тыс. в месяц, а не 60, как у нас сейчас, а то и больше.
Покупать продукты для составленного меню, идти в магазин со списком, поев заранее, не хватать ничего сверх списка.
За фруктами, хлебом, свежим молоком и зеленью можно дополнительно заскочить второй раз за неделю.
Попробуйте составить меню и виртуально потренироваться с покупками в том же Утконосе, посмотрите сумму, в реальных магазинах, типа Ашан, Метро и тд сумма будет на 20% меньше.
Ой нет, только не Метро, завязали с ним, надоело, ценник на одну сумму, в чеке пробита другая. Принцип поняла, спасибо, зайду в Утконос, только я меню планировать не умею, вот чего плохо, приготовить на 1 день обед из 2 блюд и еще разноообразные завтрак и ужин я не в силах, читаю примерное меню на день, и дурно делается, это же полдня у плиты стоять надо, часов 5 как минимум.
Не хватать ничего сверх списка - это очень правильно, не всегда получается. Заметила когда денег уже в обрез, почему-то могу в магазине купить только по списку необходимое и при этом еды в доме больше чем при неограниченном бюджете закупки продуктов.
Для начала попробуйте ввести супы и завтраки. Начните сокращать покупные йогурты и колбасы.
Может быть вам подойдут всякие технические помощники, мультиварки, скороварки, йогуртницы, то, что можно поставить на таймер ко времени еды.
Не пытайтесь изменить всё сразу, начните вводить меню постепенно.
Посмотрите свои запасы в шкафу, попробуйте один день в неделю готовить только из того, что есть дома в шкафах.
Свежее молоко стоит дешевле долгоиграющего, из него получаются отличные йогурты и творог, намного вкуснее магазинных. Из хорошего мяса и рыбы вы приготовите вкуснее, чем полуфабрикаты.
Впахивать по 5 часов у плиты не надо, надо думать и за использование мозгов в быту вы сэкономите 20-30 тысяч в месяц с улучшением качества питания всей семьи.
Отличный вариант экономии такой, возьмите те самые 60 тысяч и начните экономить, остаток по результатам месяца положите себе на счет за труды и так каждый месяц, вам понравится.
Спасибо вам за советы, вчера распечатала ваш пост, решила с утра начать новую жизню:), но не вышло, утром выяснилось что готовить сил нет, дети есть хотят, в общем, опять в магазин за продуктами на завтрак:). Не хочу пока ничего экономить, ну ее, эту экономию. Почитала здесь, то не покупают, это не покупают, это не едят, не, не хочу, пока хватает нам, и ладно, не хочу ничего менять.
Купите разную технику для кухни. Я готовлю каждый день завтрак и ужин. Когда дома - еще и обед. Очень редко, когда остается на второй раз. По будням, если муж работает на выезде, то с утра помимо завтрака готовлю ему с собой обед (обычно это второе).
Поверьте, занимает не так и много времени.
То же тушеное мясо с картошкой или плов в мультиварке (у меня скороварка) занимают не более 40 минут. При этом ни мешать, ни следить не нужно. Можно с вечера все загрузить и поставить на таймер, чтобы к определенному времени было готово.
Если муж не такой привереда, можно готовить на 2-3 раза.
У меня тоже медленноварка и скороварка.
Планирую меню с их максимальным использованием.
На утро ставлю кашу, после каши на таймере ставлю готовить ужин, в скороварке готовлю мясо и суп.
Остается нарезать салаты в комбайне или на шинковке.
Времени на все три готовки уходит меньше часа в сутки.
Вот я и говорю, что тратите столько, сколько МОЖЕТЕ потратить. Устройте себе эксперимент хотя б на месяц - вот на продукты у вас на пятерых только 30 тыс.руб. Всё! Больше просто нет. Крутитесь как хотите, но максимум 7-7,5 тыс. в неделю тратьте.
Но ниже правильно пишут, понадобится техника на кухню. Нас выручает большая морозилка и мультиварка.
Знаете, а ведь вы правы. Вчера прочитала все советы, распечатала, думаю, все, начну завтра новую жизнь. Ага, щас. Утром не встать, какой там завтрак, какая к черту каша, я болею, а детей кормить надо, послала мужа в магазин, принес творожков, булочек, и так хорошо, ну ее нафиг эту экономию, не хочу затеваться. Не будет денег, буду экономить.
Ну вот и не заморачивайтесь. Понадобится (не дай Бог, конечно), научитесь жить и на 10 тыс.
вы покупаете много полуфабрикатов, лакомств, мало готовите сами. при таком режиме ведения хозяйства это неудивительно. можно и 80 на еду тратить.
достаточно не самим готовить облепиховый сок, а покупать в магазине по 400 рэ за литр, хлеб не по 25-30 рублей, а хрустящие багеты по 120, мясо не за 350 рублей на рынке, а расфасованное по 490 в супермаркете. не дома печенюшки испечь, а купить "вот эти датские вкусные" за 300 рублей. вот и получается.
это совершенно в пределах нормы, причем не расточительно, а по московским меркам весьма экономно. другое дело, что если сильно надо, то есть куда ужаться.
Посты по Продукты с фермы тоже не писали! Вас тут уже со ссылками ловили.
бред какой-то,кто меня ловил,не писала я ничего и вообще ,что вы ко мне привязались.
У нас столько же на четверых - папа, мама и двое школьников, работаем и питаемся дома. ИМХО - в пределах нормы, но сэкономить есть на чем.
Нас четверо. Тоже 20 т.р. уходит (бытовая химия, сигареты в том числе).
Я стала чеки складывать, мне раньше казалось что это сказки. Потом тупо покупаю то что нужно.
Закупаемся в магните, пятерке и атаке.
Я даже знаю тоже на чем можно было сэкономить...
Детям не варю кашу - не успеваю утром. У них киндеры (снеки) утром по 37 рублей + растишки и актимели.
Их двое. Обедаем втроем, ужинаем в четвером.
Магазин посещаю 2 раза в неделю. Всегда покупаю мясо (никогда ничего замороженного не беру), соки в школы и на тренировки, конфеты, овощи, все что требуют запасы и холодильник. Но у меня предел 2-3 т.р. не больше.
Если на выходе из магазина 4700 то в следующий раз уже только за необходимым. Например во вторник закупилась на 5 т.р. то к выходным только за мясом на первое и второе.
Мы примерно столько же тратим. Если хочется себя побаловать и заказываем на дом пиццу или суши - выходит немного побольше.
11-13 тыс. в месяц - чисто на продукты. Нас двое:я и сын 9 лет, и есть приходящий на выходные друг-мужчина. Мясо не мороженое, рыба (карп, треска, иногда сибасс) - только свежая, раз или два в неделю обязательно. Фарш только свежий, не мороженый. Каждый день на столе: яблоки, груши, мандарины или бананы. Молоко, сметана, обязательно сыр - 1-2 вида как минимум. Гарниры: чаще запеченый картофель, рис. Иногда спагетти. Вообще всё в основном запекаю. Часто: шарлотки, каждые выходные - блины. Релаьно больше 13800 тыс. в месяц не выходило. Это я по программе отслеживаю - колоссально удобно, так как веду учёт уже лет семь - обалденная программа "Домашняя Экономика" (наберите на торренте), где можно завести собственные разделы - и вывести в любую секунду данные за любой период, хоть за неделю, хоть за год, хоть за 5 лет, хоть за несколько дней. И вы видите -с коль ко денег вы тратите на коммуналку, на транспорт. на школу, на одежду и обувь, продукты, путешествия и пр. В магази хожу строго со списком! Магазины: магнит, дикси, авоська - ашаны и реалы далеко от нас (р-н Коптево, от Войковской 10 мин. Мясо и фарш - в простом угловом магазинчик покупаю "Сельпо", рыбу и морскую капусту - в рыбном :)
Да не сказать, чтобы я особо экономила...Да, не едим лобстеров с перепелками:) Мясо-охлажденка, в основном говядина (рынок или Мясной дворик),курица (часто филе, мужчины не любят с костями ковыряться:), рыба (треску любим), индейка периодически. И чередую их в готовке. Каши молочные, к сожалению, у нас никто не ест, а то еще проще было бы. Муж колбаску любит утром, яйца, мясо периодически запекаю на завтрак. Супы готовлю, котлеты, мясо/курицу тушу-запекаю. НЕ покупаю йогурты, сырки и пр., но это из-за состава их. Йогурты уже лет 5 дома готовлю. Молочку (кефир-молоко) покупаю белорусскую, колбасы тоже.
Очень-очень много (по количеству) покупаю фруктов, с ребенком любим это дело. Но фрукты сезонные, сейчас хурма, яблоки, мандарины-апельсины, бананы. Покупаю в соседнем Дикси, там постоянно завозы свежего, да и выбираю сама. Раньше брала в палатке азербайджанской, но там тоже самое почти, но дороже раза в 1,5, да и подсунуть некондицию могут. Овощи тоже сезонные беру + замороженные смеси на ужин. Ребенку могу взять огурчик, помидоры-черри в ланч-бокс в школу, но особо не увлекаюсь, опять же, сейчас не сезон этого всего. Из полуфабрикатов на ужин, только сосиски-сардельки- раз в месяц где-то. А так, свои котлеты. Беру побольше мяса, делаю фарш, леплю на ужин+запас в морозилку. Также, куриные и рыбные. Очень удобно, когда времени мало.
Покупаю шоколад, зефир, пастилу, печенье через раз, пироги свои быстрые готовлю. Сыры тоже присутствуют (400-450 рубл.)
Крупы на гарнир и макароны – не самые дешевые.
В общем, стараюсь поменьше фигни заводской всякой покупать (ну, кроме любимой мужниной колбасы, конечно), а брать продукты обычные и из них готовить. Но опять же, не в целях экономии это делаю. Просто как почитаешь состав всего готового…Кстати, с готовкой не упахиваюсь, в принципе, все тоже самое делала и когда работала полный день.
Сорри, много понаписала
При всем перечисленном никак в 11тр не уложиться.
У меня похожий список трат, около 20тр только на продукты.
Быт.химия и алкоголь отдельно.
Прекрасно укладываемся в 11-13 тыс. Веду учет расходов с сентября. Алкоголь и быт.химия тоже отдельно.
"Мясо-охлажденка, в основном говядина (рынок или Мясной дворик),курица (часто филе, мужчины не любят с костями ковыряться, рыба (треску любим), индейка периодически." -
распишите по дням: сколько по весу и какая цена. Иначе - брехня, простите.
+100, нереально, или порции по 50 грамм на ужин каждому. Или семья дома только ужинают, завтраки и обеды у всех в школе на работе, какие фрукты на 11 тысяч в месяц? У нас Дикси под боком, купить мандарины, гранаты, яблоки, - уже рублей 300 на один раз, и это не "очень много есть фруктов", это так, на вечер, каждому по немного съесть.
У нас трое детей, килограмм мандаринов разлетается вмиг. Гранаты - 2 штуки на троих это минимум. Яблоки - килограмм в день уходит, мне и мужу тоже иногда хочется мандаринку. Я понимаю что автор написала что 11 тысяч тратит на троих, значит 4 тыс. на чел. в месяц на питание, ну мало, мало для такого меню которое она расписала, и мясо охлажденное, и фрукты вдоволь.
Либо семья автора кушают очень мало, либо мне не понять. В том же ДИКСИ кг яблок+мандарин+бананов выйдет руб 250 и это семье дня на 3-4, т.е. на неделю 500р*4 = 2000р
Я поняла, автор не покупает помидор и огурцов зимой - ок. Мясо - кг говядины для жарки - 450р, ну в лучшем случае 1 кг хватит на три раза горячих блюд, в нашем случае максимум два. Куры - филе 200р - тоже на два/три горячих блюда. Колбаса - самая дешеовая съедобная 350р кг. Пасила и прочее - 300-400р неделя. У меня уже как ни крути, но неделя жизни автора 4000р*4 недели минимум 16 000р. И это все в том случае, что кушают очень мало - иначе мне не понять
Не обязательно.
1. Фруктами тоже наедаешься. Вот у меня сын раньше обожал киви, бананы - сейчас мы их уже года 2 не покупали, потому что их никто не ест. Сейчас в фаворе гранаты, иногда хурма, мандаринами уже тоже объелись. Яблоки сын у нас любит самые дешевые российские, импортные категорически не ест. Так что фрукты - это действительно сезонное, вот с июня по октябрь мы отрываемся)
2. Мясо стоит около 360 руб - и это хорошее филе без костей. Вообще постное или телятина - ну, 450. Из этого 1 кг готовится и суп, и плов, допустим. Хватит на 2-3 дня. Насчет кур не знаю, давно не беру, но в Ашане грудка на кости стоит от 120 за кило. Колбасу, опять же, мы не едим, но в магазинах вижу и по 250. Мясо на бутеры делается самостоятельно, 1 кг свинины - около 330 руб.
3. Никакая молочка, кроме молока, сливок и творога, не покупается. Никаких покупных булок/тортов/сушек и пр. Конфеты покупаются в магазине при фабрике. Наши любимые "Столичные" там стоят около 585, в магазинах - дороже рублей на 100 минимум.
4. И да - есть те, кто просто мало ест. У меня муж может за раз штуки 4 говяжих стейков срубить (ну то есть минимум 750 гр), мне 1 - до отвала.
5. Тут может многое зависеть от того, где они закупаются и как часто. Мы раз в месяц закупаемся в Ашане, ну, не считая фруктов/овощей (Дикси, Олисье и рынок) и мяса (фермерский магазин). Это весьма сильно сокращает расходы.
Ну да, у вас муж может 4 стейка съесть, а у нас муж обязательно их стока съест, и дети трое, каждый по столько же, старший сыночек может сковородку мяса один слопать, курицу одну варю, не хватает, чтобы муж и дети поели, надо 2 курицы. Много раз уже готовила, мясо или что, мне не достается, две сковороды жарю, дети и муж все съедают. Так что очень зависит от состава семьи, от того мальчики или девочки дети, ну и от аппетита конечно.
Ой, Вам надо первой с тарелкой бежать, а то у Вас сил не будет их кормить))) Вы правы, конечно, просто у автора поста ребенку только 10, жор еще не начался, и он у нее один)
Пока дети были маленькие я думала что прокормить двух или трех без разницы, вроде мало ели, боже, как я ошибалась, детки растут и начинают мести все что не приколочено, когда они дома целый день это караул, едят, все время едят, завтрак, второй завтрак, обед "мам, а нет чего поесть, мяса нет"?, ужин, перед сном схомячить чего-нить, шоколадок надо 3 шт. чтобы каждому дать, молоко уходит 2 литра в день, какая-то черная дыра. Я уже сковороды покупаю гигантских размеров чтобы сразу нажарить котлет и мяса на всех. На омлет всем троим уходит сразу 10 яиц, какая там двадцатка в месяц, кто это пишет, не верю. Ну или они не едят ничего дома, в садах и школах питаются, взрослые на работе.
С тарелкой первой бежать да, точно надо, ага:)
Здравствуйте,хотела у Вас поинтересоваться,у меня тоже трое детей(15,10,7).Едят как у Вас.Вы готовите каждый день,есть ли какие нибудь блюда,которые вы готовите на несколько дней?Может есть меню или ещё какие нибудь хитрости?Буду рада если Вы поделитесь со мной,а то я уже зверею от готовки.Заранее спасибо.
Мои младше ваших, боюсь представить что меня ждет, когда они подрастут:)у меня мальчики, я не знала что они столько могут есть:)
На 2 дня получается готовить только суп, фрикадельки, плов, сырники, жареное и тушеное мясо, куриные окорочка.
Купила большие кастрюли, большие сковородки, бадьи ведерные, чтобы точно хватило того же первого хотя бы на 2 дня. Дети конечно воротят нос, "мы вчера этот суп уже ели", но разваривать разные разносолы сил нет, если честно.
Фрикадельки делаю сама, варю в большой кастрюле с соусом, очень удобно что можно их к разным гарнирам.
Покупаю салаты уже готовые нарезанные типа "Белая дача" и т.д., они конечно дороже, но как просто, открыл 2 пакета по 500 грамм, заправил сметаной или майонезом, и готово.
Пюре картофельное - честно признаюсь, иногда развожу готовое, если использовать молоко и масло хорошее, вкус получается нормальный. От готовки тоже зверею, но куда деваться.
Если пеку, обычно из готового слоеного теста - то пеку сразу много, чтобы хватило на 2 дня, шарлотку часто делаю, сразу по 3-4 штуки, ее делать легко, достаточно сытная.
Периодически кормлю детей Несквиком на завтрак и ужин. На случай перекуса в холодильнике всегда творожки Даниссимо и т.д. Нанять кого-то готовить не могу, брезгую, поэтому все сама-сама.
Где вы увидели "ерунду покупную и не сытную"? Мясом кормлю, супом, картошкой, кашами, макаронами, иногда рыба, ее не всю и плохо едят, выпечкой, и салатами (салату не все равно кто его нарежет, я дома или на Белой даче накромсают?)?
Где вы еще ерунду увидели? Несквик в доме есть, вот в чем корень зла? или Даниссимо дети себе позволяют съесть, на второй завтрак допустим, или просто так как перекус? Вообще в доме где есть дети обычно присутствуют Несквики, растишки и прочая фигня, шоколадки и печенье. Нормально это, дети сладкое хотят.
Это наверняка мальчики?!
Их надо приучать. Даже растущим детям нельзя есть весь день. Вредно это.
Переведите их на пяти разовое питание и количество сжираемого уменьшится раза в два.
Я закупаюсь в Ашане квждую неделю и беру по 230р самое дешевое филе грудки без кости. Ну сварю я суп, сделаю рагу куриное и останется кусочек грудки на салат цезарь. Суп едим не более двух дней на обед. Рагу нам с мужем гр. по 150гр на порцию на обед и ужин одного дня с легким гарниром (картофель и макароны, гречку и рис не едим). Вот и все. Каким образом 1 кг грудки семьи едят по 3 дня мне не понять. Это в суп надо гр. 250 точно порубить - не бульон же с картошкой хлебать, а оставшиеся 750гр на обед и ужин для двоих - получается порция 185гр. Мне нормально, а муж может и добавки попросить. Те кто растягивают это на 3-4 дня судя по всему едят по 50гр мяса в день
Хороший творог стоит 50-60р пачка (200гр) - одна пачка на одного взрослого и половинка для ребенка. Итого уже 5 пачек 300р - неделя, молоко -50р пакет*2 на неделю
И да, очень важно учитывать, вы пишите 1 кг мяса на суп и плов. Ну 300гр в суп = 700 в плов. И вы едите это 3 дня. Во первых я не могу понять как это назвать пловом, там судя по всему рис с редко встречающимися кусочками мяса (если объема на 3 дня хватает) и у нас принято готовить свежее каждый день
Не, я делаю все же выводы, что люди так мало тратя на еду просто кушают как птички
Я не автор поста, который в данной ветке обсуждают, у нас 20 в месяц выходит)
Но я попробую примерное меню написать.
Завтрак - сын и моя мама бутеры обычно едят, с сыром или мясом. Хлеб мы печем сами, как и всякие там булки/пирожки. Муж и я - что есть в холодильнике. То есть я лично могу и суп на завтрак съесть)
Обед - суп, любой.
Ужин - что-то из второго. Или плов, или мясо жареное, или котлеты - ну понятно, о чем речь. Мясо мы обычно без гарнира жарим, просто стейки, ну или зелень к нему, редко - картошку, потому что сын мясо плохо ест, а картошку - хорошо)))
Пропорции готовки я не знаю, потому что я не готовлю. Но мяса в плове достаточно, и в нем еще и овощей много - морковки и помидор с перцем.
Насчет творога точно не скажу, потому что мы его на развес покупаем часто, и раз в неделю что-то творожное едим - сырники, или галушки, или вареники, или запеканку, на это уходит примерно 1 - 1,5 кг. тоже на пару дней хватает.
Молоко - я и мама вообще его не пьем. Мужчины обычно только в кофе льют, ну сын может стакан выпить - на неделю хватает 3 пакета точно. Это я из того сужу. что мы раз в месяц ездим в Ашан, и молоко берем там сразу упаковкой 12 пакетов - его на месяц хватает. докупать не приходится.
И да - я лично мало ем, как и моя мама. Мужики, конечно, больше. Но вот мой сын практически не ест мяса. Очень редко и со скандалом.
А вот выше дама пишет, что у нее муж и трое детей и едят так, что только в путь.
И если я пишу, что "хватает супа и плова на 3 дня" - то это потому, что его едят не весь день по 3 раза, а раз в день. Готовить каждый день - Боже избави, у кого на это есть время и силы - только приветствую, у нас - нет ни времени, ни желания, мы лучше на что-то другое это время потратим.
+10000 при нормальном питании, а если как она пишет кусочек мяса ей до отвала - то понятно что питаются малыми порциями
плов вон из 1 кг мяса у них на три дня
примерно также питаемся выходит около 15/20 тыс. руб., но я не ужинаю, обед у меня и у мужа в не дома, ребенок в саду. Завтрак у всех обязателен.
Переводя на человеческий язык: вы тратите в месяц 15/20 тысяч на: 1. завтрак для троих.
2. ужин для мужа и ребенка.
И вы считаете что питаетесь на 20 тысяч в месяц? Ели бы все дома, выходило бы все 30-40.
Еще допишу таки:)
Заметила, что много тратят еще те, кто "кусочничает", начинаются сушки-баранки-шоколадки постоянные. У нас есть полноценные завтрак-обед-полдник-ужин. Ну ребенок, растущий организм, фрукт может съесть в перерыве. Для нашей семьи такой рацион оптимальный, лишнего веса нет ни у кого.
мы очень неэкономно в неделю на еду и быт.химию тратим 4-5 тыс. (это вместе с вином, трусами-носками), умножаем на 4, где-то 16-20 т. в месяц. Закупаемся либо в Ашане, либо в Глобусе, редко Метро. Тоже 3 человека, едим в основном дома.
я + 2 е детей 7 и 5 лет (в саду) .
Дома только ужинаем - курица/рыба с овощами,иногда свинина/говядина ,
фрукты и йогурты всегда в наличии,сыр,яйца
гречка рис в запасах есть,но едим мало
покупаем красную рыбу раз в неделю,колбасу редко (вместо нее закупаю окорок и делаю домашнюю буженину) , дети еще могут поужинать хлопьями с молоком, молока 3 пакета в неделю уходит (младший ребенок любит),
На питание уходит 6-7 тысяч на 3х в месяц
Дома не завтракаем,дети в саду,я на работе (беру с собой йогурт) , обедаем дети в саду-у меня обеды оплачиваемые
Когда жили с мужем,уходила прорва денег, т к он мог слопать батон колбасы за вечер + горячее
У нас 2 взр+дети(16 и 8 лет),до сентября на еду уходило около 60-70 тыс,в хол-ке также пусто было,правдв полуфабрикаты не покупаю-готовлю сама,любила заехать в Азбуку Вкуса за "вкусняшками",а это значит сразу оставить там на эти вкусняшки не меньше 5-10 тыс.А с сентября у младшего ребенка начался такой плотный график-уроков много,нагрузка большая в школе+каждый день то танцы,то спорт,то репетитор по языку и мне стало некогда заезжать в магазины,стала закупаться раз в неделю в Ашане рублевском-и обалдела-совершенно не экономя у меня теперь выходит около 5 -6 тыс в неделю.И как оказалось-прекрасно без всяких вкусняшек из АВ живем,правда мясо и кур покупаем у знакомой тетеньки рядом с дачей(100 км от Москвы),оно дешевле в 2 раза и натуральней.
те кто пишет что в месяц тратите 15-20 тыс, напишите пожалуйста список того что покупаете на неделю. С указанием количества, можно без цен. Хочу понять где мы тратим лишнее. У нас на семью 3 чел в месяц на питание/быт.химию уходит не меньше 45 тыс.
Неделя:
кур филе - 2 упаковки
рыба минтай - 2 упаковки
сыр тертрый - 2 упаковки
макароны твердых сортов - 1 упаковка
сосус песто к макаронам
сметана - 2 пачки
оурцы - 10 шт
помидоры - 10 шт
салат айсберг - 2 уп
перец красный - 4 шт
пучок зелени
яблоки - 2 кг
мандарины - 2 кг
редис - упаковка
свекла (для венигрета) - 2 кг
огурцы соленые
картофель - 1,5 кг
квашеная купуста - 1 упаковка
яйца - 10шт
сыр нарезка - 1 упаковка гр 200
сосиски (муж на завтрак) - 300гр
творог (я на завтраки) - 6 упаковок
хлебцы - 1 упаковка
сыр плавленный - 1 упаковка
чай - 2 пачки
кофе (натуральный зерна) - 2 упаковки (по 500р*2)
сливки - 2 упаковки (в кофе)
молоко - 2 пакета
мороженое - 1 пачка
туалетная бумага
колготки - 2 шт*100р
пиво - 3 бутылки (муж)
лаваш - 1 упаковка
зубная паста - 80р
зубная щетка - 60р
женские гигиенические вещи - 150р
влажные салфетки пачка - 100р
сок - 2 пачки
йогурты - 4 шт
кефир - 2 пачки
Если может что-то еще забыла по мелочи - счет в ашане получился что-то в районе 6700, обычно в 6000 укладываемся, итого в среднем 24 - 25т месяц
Как в 15 уложиться мне дико интересно
1. Сыр тертый - он же дороже, если обычный твердый взять и самим потереть, разве нет?
2. Сыр плавленный - не едим.
3. Чай - 500 гр на неделю??? Или что за пачки?
4. Кофе кило на неделю??? Там же надо 2 чл на джезву * 3 дозы в день * 2 человека? Или кофемашина - она да, много требует.
5. Мороженое - зимой вообще не едим.
6. Лаваш - не едим.
7. Сок - не покупаем.
8. Йогурты - не покупаем.
Понятно, что колготки/стиральный порошок/таблетки для посудомойки покупается вообще не каждый месяц, тут посчитать труднее, но среднее вывести можно - в месяц у меня примерно 1200 на химию выходит.
1. Есть сыр тертый марки "Каждый день" Ашан выходит столько же как и купить обычный потереть
2. Сыр плавленный мажем на крекеры на завтрак
3. Чай - упаковка (20 пакетиков) и один заварочный (200гр) уходит за неделю
4. Кофемашина
Колготки у меня на неделю, тк потом зацепки или рваные, поэтому часто. В одну неделю покупается порошок, во вторую ополаскиватели, в третью что-то другое
Даже за 300 есть сыр а есть сырный продукт
Растопите любой и сразу видно что это.
Здесь 6700????? Не верю...в Ашане ????
кур филе - 2 упаковки 300р
рыба минтай - 2 упаковки 300р
сыр тертрый - 2 упаковки 150 р
макароны твердых сортов - 1 упаковка 50р
сосус песто к макаронам 50р
сметана - 2 пачки 100р
оурцы - 10 шт 150р
помидоры - 10 шт 100р
салат айсберг - 2 уп 100
перец красный - 4 шт 100
пучок зелени 50
яблоки - 2 кг 50
мандарины - 2 кг 110
редис - упаковка 50
свекла (для венигрета) - 2 кг 50
огурцы соленые 50
картофель - 1,5 кг 50
квашеная купуста - 1 упаковка 50
яйца - 10шт 50
сыр нарезка - 1 упаковка гр 200 80
сосиски (муж на завтрак) - 300гр 100
творог (я на завтраки) - 6 упаковок 300
хлебцы - 1 упаковка 50
сыр плавленный - 1 упаковка 60
чай - 2 пачки 100
кофе (натуральный зерна) - 2 упаковки (по 500р*2) 500
сливки - 2 упаковки (в кофе) 50
молоко - 2 пакета 60
мороженое - 1 пачка 100
туалетная бумага 50
колготки - 2 шт*100р 200
пиво - 3 бутылки (муж) 150
лаваш - 1 упаковка 50
зубная паста - 80р
зубная щетка - 60р
женские гигиенические вещи - 150р
влажные салфетки пачка - 100р
сок - 2 пачки 60
йогурты - 4 шт 60
кефир - 2 пачки 80
Максимум 5000 у вас без мяса, и то если дорогое берете
у нас 20 (иногда 25) тр на 2 взр + 2 р
мы НЕ покупаем что-то к чаю (ни сушки, ни конфеты, в общем ничего сладкого) - я один раз увидела ценник к торту Палыча (попросили друзья купить на их ДР) и чуть не упала у кассы... я все пеку сама (спасибо хлебопечке), каждые 2 дня новая выпечка (и пирожки, и хачапури, и булочки и т.д.)
мы ОЧЕНЬ редко покупаем "сомнительно-полезную" молочку (мистер пингви, желе, сырки и т.д.), но приходиться покупать примерно 1 раз в неделю, когда дети идут со мной в магазин... стоит она недешево, на нее начинается аллергия, и мне кажется неполезна...
при этом из творога постоянно что-то готовлю, запеканки, тврожные печенья, сырники, вареники
при этом молочная каша каждое утро, блин, овсянка, сэр, уже достала, но дети отказываются завтракать без нее (другие каши не воспринимают)...
молока уходит 45-50 л в месяц!!! закупаемся либо в ашане, либо в перекрестке, когдя я вижу хорошую скидку
фрукты сезонные (сейчас яблоки, хурма, гранаты), яблок уходит 1-1.5 кг в день (они и в выпечку идут, и в компот, и печеные, и в виде сладкого десерта)
овощи сезонные (сейчас свекла, морковь, капуста, редька) + сухофрукты (они дешевле в магазине, чем на рынке)
раз в неделю рыба, каждый день суп (с мясом, иначе муж отказывается есть), на ужин всегда мясо (в любом виде: котлеты, стейки, отбивные и др)
закупки идут строго по списку, ничего из полуфабрикатов, ничего из сладенького (но дорогостоящего), никаких соков (дома либо морс, либо компот)
как сократить траты до 15 тр - не знаю
ИМХО, 20 тыс на 4-х - это нормально. Меньше ужаться сложно. Без детей еще можно, но как демят отказать во фрутах...
у меня не стоит цели ужаться
просто интересно, кто еще на чем экономит, без потери качества питания
вот мне гораздо дешевле сходить одной в магазин, чем с мужем и детьми (начинаются чипсы, соки, тортики)
один раз я вообще в ашан приехала, набрала телегу, а муж с детьми на оплату приехали (так получилось по обстоятельствам), так я очень бюджетно закупилась на месяц вперед!
Мне, наоборот, проще мужа со списком отправлять, т.к. он по ходу дела не вспоминает, что нужен еще соус или какой-нибудь еще сыр:)
А соки, тортики - только домашние:-)
Октябрь Ноябрь Декабрь
420 0 464 Молоко
325 1260 578 Кефир
0 135 541 Сливки
248 127 97 Сметана
520 399 200 Творог
1875 777 628 Сыр
520 0 837 Масло слив.
1816 0 3045 Рыба
560 4850 2250 Мясо
0 0 500 Курица
0 0 666 Колбаса
122 120 509 Яйца
64 57 170 Сахар, соль
180 17 60 Мука
63 60 130 Макароны
0 678 3714 Чай, кофе, какао
783 651 373 Консервы
540 369 0 Масло раст.
50 0 203 Соки, воды
1200 1438 2758 Овощи
967 1258 4039 Фрукты
3420 1904 2309 Конфеты
13675 14100 24071 ИТОГО
859 2100 1126 Химия
я наверное столько трачу, даже меньше.. 1 взрослый и 2 школьника:
1,2 кг филе куриное
1 кг крылья для супа
0,5-0,8 кг говядина для пирожков с мясом или ужина
1,3 кг свинина
овощи примерно от 2 до 5 кг, в зависимости от того, что есть дома
молоко 1 л в день, 7 пакетов на неделю, а иногда и больше
творог 3 пачки 200 гр
йогурт 12-15 штук, обычно натуральный или акционный
колбаса докторская 0.7 кг
масло сливочное
сметана 2 уп
сыр 0,5 кг
колбаса варено-копченая 0,3 кг
сырки творожные 5-7 шт, иногда меньше, если никто не ест
йогурт питьевой, кефир или ряженка по желанию от 0 до 3 штук
яйца 10 шт
конфеты 1 кг
шоколад 3 плитки
яблоки 1-2 кг
апельсины 1 кг
мандарины 1 кг
бананы 1-2 кг
груши 0,5 кг
киви 0,5 кг
хлопья, мюсли 1 уп
тесто слоеное замороженное 1 уп
чай-кофе 1 уп в 2-3 мес, несквик, какао 1 уп
сахар 1кг
мука 2 кг
дрожжи 1 пакетик
рыбу никто не любит, покупается 1-2 раза в мес
икра 1 б или селедка 0,2 или креветки количество по желанию
крабовые палочки 1-2 уп
кетчуп, майонез раз в мес 1 уп небольшая
булочки 5-6 штук примерно
соки пакетированные 7 пак.
крупы, макароны 1 раз в мес по мере расхода, даже не знаю сколько
иногда грибы
По-моему все, бывают спонтанные покупки, но другое мы не едим: полуфабрикаты, спиртное, печенье и вафли, дорогие молочные десерты от 30 руб и выше.
Наша "семья" не показатель 2 взрослых и колхоз животных...
Но вот что замет ила, что если покупать мясо, рыбу и курицу и готовить из этого, т.е. не брать полуфабрикаты, то получается гораздо экономнее!
Раз в 1-1,5 мес ездим в ашан за крупами и всякой мелочью тыс на 3-4.
Бытовая химия беру в подружке раз в 3 мес (порошок, ополаскиватель, средство для посуды и тп)
Раз в неделю мяснов: 1 кг курице (кошке),и разное мясо косточки. ну 1,5 тыс максимум
Рыба заказываю раз в 2 мес (семга и треска) на 4 тыс.
Молочка по мере необходимости.
Овощи по мере необходимости в палатке (в магазине такое г..о продают долго не хранится)
При этом я ГОТОВЛЮ дома, т.е. это и супы, и мясо запеченное, жареное, салаты и тп.
Едим на работе, то что дома готовлю :)
Вот как то так...
так что мультиварка и хлебопечка в помощь к экономии :)
Хочу еще и морозилку прикупить что б можно было вареники и пельмешки хранить домашние ;)
Живу не в России , но цены на продукты такие же как и в Москве. Уходит на ВСЁ в месяц-8-9 тыс. руб.: это продукты, квартплата , химия и так по мелочи. Расклад на двоих взрослых.
Хочу сказать , ОЧЕНЬ расточительно расходуют продукты в Москве. Не умеют москвички рационально ими пользоваться. Сама за этим наблюдала, периодически бываю в столице.
ИМХО.
А вы точно знаете, сколько все стоит в Москве?? Одна квартплата 6000,00 руб. в среднем.. Может подскажете как на 2000,00 руб. питаться месяц? Фантазерка)
У нас в МО не меньше квартплата,а то и побольше(знаю,т.к. у меня полно соседей бывших москвичей,переехавших в МО,они в ужасе и не ожидали,что здесь такая жопа,говорят в Москве за ту же двушку платили меньше).Только у нас ещё и зарплаты копеечные и пенсии мизер.
А как питаться на 2000 в месяц? я год назад осталась одна с ребёнком и с зарплатой 8 тысяч,ничего,выжили.
Какая у Вас квартплата и ЧТО вы едите?!
Я не в М, но цены на продукты и квартплата почти такие же.
У меня квартплата 5000.
На питание 5-7000 (на меня одну).
Быт.химию не считала.
Как-то прикидывала, если совсем ужиматься, то на меня одну надо не меньше 10т.р. в месяц. Это квартплата, очень скудное питание и минимум быт.химии.
Квартплата у меня 3900(была на тот момент) за полуторку,прописаны двое+1000р свет+350 р интернет+160р антена+120р газ.
В тот период,когда была такая жопа спасли заготовки на зиму(огурцы,помидоры,салаты,замороженные ягоды,кабачки),купленная на зиму картошка,капуста,свекла,морковь.Мясо покупала самое дешёвое(котлетное) только для ребёнка,из курицы варила супы,делала плов на несколько дней.Молоко самое дешёвое,вместо даноновских йогуртов покупала ацидофилин останковский,к нему мешала те же замороженные ягоды,прокрученные с сахаром,варенье.
На химию денег не было вообще,покупался самый дешёвый порошок,жидкость для мытья посуды за 19р.Всё...
Да.....
Мне сразу 90-е гг вспомнились. У нас макароны ела даже собака :-(
На самом деле подобный опыт и знания о том, как разумно экономить - это не так уж плохо и может пригодиться даже в благополучные времена.
Всякий пищевой мусор тот же. А потом страдаем от лишнего веса, проблем со здоровьем и пр.
Девы, почитала я вас и стыдно мне стало за свою расточительность...
Трачу очень много. При этом крайне придирчива к продуктам, помидоры должны пахнуть помидорами, мясо мясом, курица курицей. Молочка должна быть натуральной. Все, что более-менее натуральное, стоит прилично. Покупаю в супермаркетах, в фермерских уголках или просто фермерские продукты. На рынке только овощи фрукты, мясо брезгую. Яйца покупаю на даче в соседней деревне.
Хочу экономить, но не знаю на чем и как? На качестве и вроде бы как натуральности не хочу однозначно. Итак, траты такие:
Иду магазин, минимум 5 тр оставляю:( езжу дважды в неделю. Семья из 5 человек (муж ужинает дома в будни, в выхи полный рацион, я дома целыми днями, старший ребенок 4 года ужинает дома, остальное в саду, двойняшки на ГВ плюс банки). Еще 3-4 раза в неделю с нами моя мама, она ужинает, завтракает и берет обед с собой на работу.
Закупки на неделю такие:
Молоко 2 л по 80 р
Кефир 2 л по 116 р.
Йогурт питьевой детский 7 уп по 35 р
Йогурт фруктовый 5 по 47 р
Сметана 2 уп по 210 руб (иногда по 260)
Творог 2 уп по 200 руб
Мясо 1-2 кг по 680 р кг
Сыр - 0,5 кг по 700 р кг
Масло сливочное 200 гр по 130р
Курица фермерская 1 кг по 900 р
Рыба 1 кг около 1000р/кг (палтус, черная треска, чилийский сибас из-за простоты приготовления беру филе, рыбу готовить не люблю из-за запаха)
Хлеб ежедневно по 150 р
Рис
Крупы для каш
Макароны
Фрукты (на 2 тр в среднем)
Мандарины 0,5
Виноград 1 кг
Киви 1 кг
Бананы 0,5
Яблоки 0,5
Груши 0,5
Овощи ( на 1,5 тр в среднем)
Помидоры бакинские 1 кг
Огурцы бакинские 1 кг
Перец сладкий 300 гр
Цуккини 0,5 кг
Лук репчатый 0,5 кг
Морковь 0,5 кг
Салатные смеси 2 шт
Зелень узбекская
Раз в две недели:
Овощные, фруктовые банки для детей
Минеральная вода
Подгузники
Детская косметика
Бытовая химия
Примерно на 12-15 тр.
Получается прилично. Полуфабрикатов и колбас не едим.
Да вроде бы состав нормальный там, это старшему ребенку, он любит очень. Свои делала, но не понравился вкус вообще:((
Экономить может и нет нужды, но ведь прожрать любую сумму можно. Хотелось бы рациональности...
Мои сначала тоже не принимали вкус домашнего йогурта, но постепенно втянулись - едят с вареньем. Магазинный я только на закваску покупаю, без наполнителей.
А по списку проуктов и по ценам - приятно читать, сразу видно, что хозяйка старается выбирать все самое качественное, совсем не считаясь с расходами. Я тоже стараюсь, но у меня бюджет ограничен, поэтому покупаю примерно то же, что и Вы, но раза в полтора-два дешевле. Только молоко-сметана-творог-масло по близким ценам. Наверное, остальное не настолько фермерское.
+100 за домашний
Розовый йогурт делают на Е120, а это... растолчённые насекомые, Dactylopius coccus, которые живут на кактусах. К стати натуральная вкусовая добавка вкуса комбинации манго и маракуи? Добывают из плесени.
Черную треску на обычную религия не позволяет заменить?
Вы ошиблись, она стоит полторы тысячи за кг.
Хорошо вбросили, качественно.
500 руб погоды не сделают
Из обычной трески котлеты можно сделать, котлеты рыбные ребенок не ест. А черную треску на гриле обржает.
Ps вот из-за таких коментов и неохота писать под своим ником:((((
У меня всего пара-тройка замечаний:
1. Если вы так "шикуете" с молочкой, что ж вы сыр такой дешевенький покупаете?
2. Курица фермерская отродясь 1 кг не весила, большая она курица фермерская.
3. Даже в Баку в разгар зимы овощи бывают только парниковые, поэтому зря вы так на бакинских огурцах-помидора акцентируетесь.
4. Рыба у вас неадекватно дорогая.
1. Сыр нормальный, комте чаще всего беру, получается полкило рублей 700 где-то.
2. Да, посмотрела, курица 1360 грамм, не сказать что б шибко большая.
3. Согласна и про бакинские овощи, они парниковые, но вкус есть хотя бы, и про рыбу, но какова альтернатива? Овощи химозные есть не могу, тем более ими детей кормить. А рыба...я не люблю с ней возиться, не люблю запах, поэтому беру филе и сознательно переплачиваю в угоду своего удобства.
Какие Ваши предложения? Хочу сократить траты на еду, но не ее качество.
1. Если за полкило, то вопрос снимается. Просто вы сначала написали "Сыр - 0,5 кг по 700 р кг"
И вы, прошу прощения, один сорт сыра всей семьёй всю неделю едите? ;) Судя по всему вы не "сыроеды" и это у вас "продукт для статуса" или пункт для форума.
3. Овощи парниковые - все химозные, что бакинские, что подмосковные :).
Хотите сократить - сокращайте. Мне вообще ваш список кажется придуманным для форума :). Могу по пунктам, но лень. Если коротко: сколько штук бананов в полкило? А мандаринов? А яблок? :) Вы совсем не пользуетесь растительным маслом? (Если пользуетесь, то хорошее - та ещё финансовая дыра, а вы о нём скромно умолчали :)). Морепродукты? Субпродукты? Совсем нет? Сахар или мёд? Чай-кофе? Хлеб - 150 каждый день непонятный мне пункт расходов.
Ну я вообще-то с эти списком в магазин не хожу, накидала примерно именно для форума... Не понимаю вашего недоумения....
Сыр муж любит очень, особенно пастерезованные, мягкие, а мне такие нельзя. поскольку покупаю я в основном, то беру комте или грюер, могу иногда пармиджано риджано, но сейчас он очень подорожал, за 3 тр кг выдержанный, поэтому редко.
Чай редко в мск покупаем, привозит муж из командировок. Кофе муж сам покупает, я не пью и не интересуюсь. Масло покупаю, конечно, забыла о нем. Подсолнечное копейки, оливковое разное, есть и за 1тр, есть и за 400. Сахар, мука, мед - все это тоже покупаем, но сейчас их предостаточно и я о них даже не вспомнила.
Хлеб в Волконском каждый день свежий покупаем.
А по овощам /фруктам в граммах штуках Вы почему спрашиваете? Я беру 3-4 банана, это в среднем полкило, 4-5 яблок некрупных это тоже полкило, штук 6 мандаринов марроканских тоже полкило, испанские немного крупнее. Ничего в этом сложного нет.
Послушайте, если Вы хотите экономить, то да, придется пересмотреть свои хотелки. А если Вас все устраивает, то чего Вы тут оправдываетесь? Вы тратите на продукты только ту сумму, которую можете себе позволить потратить. Просто Вам пока не за чем экономить.
Например, мой доход раз в 7 превышает Ваши траты на еду, но я вынуждена экономить ради лечения ребенка, поэтому мы живем строго на 30 тыс. в месяц (это и продукты, и квартплата, и прочие расходы). Я не могу тратить больше этой суммы. У Вас такой необходимости нет, поэтому не забивайте себе голову ерундой ;)
Я поняла, спасибо, Вы правы.
Извините если влезаю в душу, но...
Что с Вашим ребенком? Я хочу вам помочь
Спасибо за участие. С ребенком все будет хорошо. Мы справляемся. Как бы дико это не звучало, но я рада своей жизни и всему произошедшему. По крайней мере мы научились жить в гармонии. Ну и экономить тоже научились ;)
Конечно, с ребенком все будет хорошо! Вы молодец, что не впали в уныние, мобилизовались и даже позитивные выводы сделать сумели! Большая редкость!:)
Мне было бы очень приятно хоть как то помочь, поэтому подумайте, может игрушки какие ребенку? Может мечтает о чем-то?
Подумайте:)
пармиджано выдержанный есть в Билле в передлах полутора тысяч, в ашане бывает по 900р. Сама его уважаю, но по три тысячи...
Я тоже все читала, думала я много трачу на ерунду, нифига подобного, все экономные в этом топе просто не покупают фактически мяса, а мы его едим по 2-3 кг в неделю, и это минимум, не покупают молока, фруктов нормальных и т.д. Яйца за 67 рублей или за 40 есть знаете ли разница. Я кипячу молоко, так на нем хоть пенка есть, как в моем детстве, и оно стоит денег. Невозможно ничего экономить нормально питаясь. Я выше писала, трачу на еду тысяч 50-60 в месяц, может больше. Аллергии ни у кого нет, коростой никто не покрыт, хотя вроде и полуфабрикаты покупаем много. Пельмени покупаю по 500 руб. килограмм, они хоть похожи на пельмени. В общем, не загоняйтесь, нормальные у вас траты, мы и молока больше покупаем и овощей, у вас просто дети еще маленькие.
У нас мясо ежедневно в рационе. Причем, очень любим стейки, поэтому на неделю обязательно покупаем одну вырезку. Это помимо свинины и рыбы. Яйца берем только отборной категории, их дешевле 58 руб. не видела. Фрукты (виноград, яблоки Фуджи, груши + сезонные) и овощи (кабачки, перец, черри, огурцы) у нас постоянно. В месяц 20 тыс. уходит на продукты.
На сколько человек? На 2? Еще поверю. В противном случае просто не на что покупать яйца по 60 рублей, мясо и прочие фрукты. Или вы обедаете не дома, что тоже экономит немалые суммы. Когда мой средний ребенок ходил в сад, я не замечала его питания, они там завтракали, обедали, плюс полдник с собой, а как только он перестал ходить в сад, так заметно что нужна плюс еще одна порция на завтрак, обед, и т.д.
Трое. Обедаем не дома, но тем, что принесли с собой. Например, себе я беру и завтрак, и обед и полдник. Мужу только обед и полдник собираю.
Яйца отборной категории - это крупные яйца, т.е. от старых кур. Мелкие - от молодых. Еще от породы кур может размер зависеть. В этом разница.
Поясните, плиз, что для Вас "нормальные фрукты"?
И в чем принципиальная разница в яйцах? Она может быть принципиальна, только если Вы живете в деревне и покупаете "из-под несушки". А в магазине они все по свежести одинаковы, и цена зависит исключительно от размера.
Вы, возможно, удивитесь, но у нас тоже никто не аллергик и коростой не покрыт)))
Пельмени, похожие на пельмени - это только домашние, извините, потому что даже Ваши за 500 - полное г, Вы спросите у тех, кто работает на пищевом производстве, что туда идет.
Имела ввиду кол-во, нормальное кол-во фруктов, покупаю яблоки по виду минимально нахимиченные, сегодня в Дикси по 29 рублей купила, гранаты не помню сколько, 3 шт., и т.д. А не как по списку у кого-то 300 грамм перца болгарского на неделю. Яйца - не знаю как вы не видите разницы, у дорогих желток оранжевый, свежий, у дешевых блекло желтый, эта же тенденция сохраняется и в ЕС, там тоже самое, дорогие яйца вкусные, из дешевых только блины могут получиться, яичницу есть невозможно. Я знаю что куда идет, грамотная, но все равно периодически пельмени покупаю, если думать о том что и как куда идет, надо сразу удавиться, у меня бабушка работала директором продовольственного магазина, так что я в курсе как перевозились, хранились и продавались продукты, и это в сов.время, что сейчас еще страшнее. Об этом предпочитаю не думать, ну и всяко в пельмени за 500 руб.идет нечто получше, чем за 200 или 300. Мясом хоть пахнут. Я рада что у вас аллергии нет, у многих знакомых есть, когда говоришь что перестаньте есть дешевые продукты, люди впадают в истерику "а че такого".
Угу, спасибо, про количество понятно. Просто Вы написали "нормальные", я и задумалась, потому что в моем лично понимании нормальные фрукты - это сезонные, тут как не крути, но увы - условия длительного хранения диктуют некие уловки со стороны продавца)
Яйца - разве цвет желтка не от питания птицы зависит???
Ну конечно, если сравнивать пельмени по 500 и по 200 - разница, думаю, существенная)
Я просто сама какое-то время назад (ха, лет 5-6 уж прошло) покупала пельмени, "От Палыча" самые вкусные тогда были и самые дорогие. Но, как это всегда у нас бывает - завоевали потребителя и качество резко упало, и мы перестали их брать, лучше время потратим, но свое налепим. Кстати, не сильно дешевле получается.
Аллергия, как мне кажется, больше не от дешевых продуктов, а от того, что люди едят всякие странные вещи типа чипсов, покупных долгоиграющих соков. булок и пр. Потому что, даже если продукт и дешевый. но "простой" - например, цена кураги зависит от размера\цвета и пр. - то от него аллергии быть не может, ну только в случае индивидуальной непереносимости компонентов.
А у большинства удешевление питания идет не за счет дешевых продуктов, а от отказа от полуфабрикатов и всяких "вкусняшек")
Думаете, стоит все оставить как есть? Или поискать лазейки можно? Не знаю даже...
А что и как вы предлагаете убрать? У нас примерно такой же список, тут возмущаются сырами по 1 тыс.рублей, а скока должен стоить норм.сыр? Он делается из 10 кг молока, а может и из 20, не помню, плюс работа, плюс прочие затраты, вот и выходит, около 1 тыс. И это никакие не понтовые сыры, обычные. С треской тоже улыбнули. Я покупаю хорошие креветки, и я не знаю сколько они стоят за 1 кг. То ли 400, то ли 700, какая разница, все равно их куплю.
Почитала все советы и рекомендации, только одно, перестать покупать полуфабрикаты, готовить больше самим, купить больше бытовой техники, облегчить себе варку каш на завтрак, все, больше я не вижу ничего что можно было бы ужать у нас по крайней мере. Молока мы пьем больше вашего в разы. Колбасу покупаем, и много.
В общем, я траты на питание сократить не могу. Буду лучше пересматривать покупки детских вещей, там точно есть что сокращать.
О, про вещи Вы правы! Расходы громадные, растут быстро иногда не успеваю бирки срезать, уже мало. Коварство распродаж и покупок на вырост!
По питанию прихожу постепенно к тому же мнению, что и Вы - сокращать особо нечего... Но деньги утекают рекой... Поставила на мобильный программку по ведению домашней бухгалтерии, может легче будет расходы контролировать.
Не все такие.
Моя сестра, например, тратит экономно, потому что не любит вредную еду. Вообще не покупает полуфабрикатов, йогуртов и пр. Готовит все сама. Мяса не любит, ест его не слишком часто. Но фрукты - всегда (без яблок вообще день прожит зря). На мой взгляд еще один нюанс - она ест мало. Но понимаю, что на самом деле я ем много (что не очень хорошо).
Ну расскажите, как пятерых на 8тр в месяц прокормить. Сытно, вкусно, разнообразно
Не туда нажала. Это всем:
3 взрослых+ 1 в гости забегающий+ 2 кота- 6 тыс каждую неделю в большом магазе. Итого 6*4= 24 т.р
+ мелочи типа хлеба, когда кончается.
ок 25-26 тыс в месяц.
При этом коты все больше на натуралке- МЯСА давай!
Живу я и двое деток 12 и 10 лет. Питание зависит НАПРЯМУЮ от наших физических нагрузок. Ленимся - ничего почти не едим, начинаем ходить в лес, гулять, мотаться по друзьям туда-сюда (это если дома едим). Колебания зависят и от моей зарплаты (а она гибко-сезонная). Нижний порог в месяц - 20 тысяч, верхний - 60-70, не считая кафе-ресторанов.
Только на еду около 30т в мес. Нас трое, в будни муж дома только ужинает, сын школьник, обедает дома, а я на диете-ем 5-7 раз в день:)
Хозяюшки, те кто тратит 20т в месяй на питание на троих, скажите пжлса, а вот 1 кг мяса говядины вам на сколько порций? У нас с мужем минимум по 250гр на каждого + гарнив овощной - это один прием пищи в день обязательно мясной. Тот же творог пачка 250гр - на одного человека. Если так питаться, к примеру рыба в один день, кура в другой, мясо в третий - то на 7 дней на неделю это минимум одного мясного (кура,говядина,рыба) выходит на 1500р*4 недели в месяц - 6000р
Фрукты - 3 яблока в день на троих, 3 мандарина, 3 груши - неделя - 1000р*4 = 4000р
Творог пусть пудет 4 дня в неделю по 2 пачки (на двоих)8*60 = 2000р месяц
У меня уже не считая молочки, овощей, чай/кофе и что-то за рамки самого необходимого выходит 12р месяц. Остается допустим 8т/1 недели, т.е. +2р в неделю еще на остальное.
Не знаю, как ни крути, но либо те кто РАЗНООБРАЗНО питается на 20т втроем едят по 50г мяса в день и два фрукта строго ограниченоо, либо я не могу себе вообще это вообразить.
Даже если покупать по одной бутылке вина на выходные самого простого не бедяжного это 400р = 1600 месяц. А если покупать какие-то более интереснее напитки, так там и все 2-3т получится.
И что такое сезонные овощи? У нас сезон длится июль/август/сентябрь и октябрь если очень повезет, а все остальное парники - это что получается есть огурцы, помидоры, зелень, перцы, бакладаны и тп только 3 месяца в году? А остальное время жевать капусту и грызть морковку? Я понимаю, что покупать арбузы зимой ну можно как-то обойтись, но в банальных овощах это верх моего понимания.
Конечно, каждый живет как считает правильно, но в нормы здорового и правильного питания гречка, рис и картошка основным ингредиентом всех блюд тоже не вписывается. Да, ими заешь голод дешево и сердито, но как то вот нормально питаться мне трудно это назвать
Наверное многое зависит от личных пристрастий.
В 20 тыс на троих я наверное уложусь, но с трудом...
Я ем мало мяса, я люблю его вкус, но не текстуру. Например, рис с овощами, сваренный на мясном бульоне мне вкуснее, чем отбивная. Если мясо ем, то чаще в виде котлет или фарша. За порциями слежу, т.к. переваривается ограниченное кол-во мяса, а остальное гниет в кишечнике.
Овощи морожу летом + покупаю зимой мерзлые смеси. Прямо строго-строго за сезонностью не слежу (разве что арбуз в январе покупать не стану).
Фрукты ем под настроение - то много, то мало.
Молочку почти не ем.
К алкоголю равнодушна.
Рыбу ем редко, т.к. мой организм принимает только соленую (а это все же не самый полезный продукт).
Готовить люблю, питаюсь разнообразно.
Основа питания у меня все же крупы разные и овощи (кроме картофеля, не люблю). Без этого не могу совсем. Все остальное - как душа пожелает :-)
Многое - привычка из детства.
И даже не моего, а родительского. Мама не любит супы - не приучила и нас. В их детстве было мало мяса (в деревне мясо не продавали, только то, что вырастил сам) - мы его тоже каждый день не ели. Зато в семье мамы готовила бабушка (т.е. моя прабабушка) - она это дело любила и проявляла фантазию. Мама пошла в нее, мы с сестрой тоже. Поэтому мне обязательно разнообразие. Кастрюлю супа, кот-й едят неделю - это я даже представить не могу. А это ведь очень экономно.
Более чем.
Может Вы просто не умеете готовить?
Как раз те, кто любит мясо, молоко и картошку часто питаются однообразно. Встречала тех, кто готовит четко ограниченный набор из 15-20 блюд ВСЮ жизнь.
Мне такое и в кошмарном сне не привидится.
1. У меня непереносимость молочных продуктов. Их в чистом виде не ем с 3-х лет. Ем сыры всех видов. Йогурты по настроению (редко). Сметану и сливки в соусах и десертах.
2. С рыбой аналогично, ем только соленую и копченую. Но морепродукты и икру обожаю.
3. Из мяса я люблю жирную свинину, утку, дикое мясо, сало и т.д., т.е. либо очень жирное либо довольно экзотичное.
4. К вкусу картофеля просто равнодушна.
5. Крупы/бобовые ем все, кроме манки - чечевица, нут, маш, рис всех видов, гречка, перловка/ячка, пшено, булгур, кинва и т.д. и т.п.
6. Овощи - капуста всех видов, репа, редька всех сортов, редис, кабачки, баклажаны, патиссоны, свекла, сельдерей всякий, тыква, морковь, авокадо, помидоры, бамия, топинамбур и пр и пр.
7. Фрукты и ягоды все, кроме яблок - груши, бананы, ананасы, манго, все цитрусовые, персики, вишня, черешня, кислица, морошка, физалис, фейхоа, личи и пр.
А еще я обожаю грибы.
Если по кухням мира - русская, советская, китайская, японская, монгольская, узбекская, итальянская и т.д.
Мама могла приготовить на ужин 4-5 блюд - каждому любимое + постоянно были блюда разных народов бывшего СССР (город многонациональный был).
Это однообразно?
Без молока и мяса это не жизнь, не еда:) для нас. Половину того что вы перечислили из круп не едим, овощи и фрукты тот же набор практически, и мы готовим действительно не больше 20 блюд всю жизнь, ну может быть 25, 30, не считала, надо будет кстати заняться на досуге, просто потому что не любим пробовать новое, не хотим, не нравится, не могу себя заставить даже в рот взять что-то попробовать.
Вот видите, все мы разные :-)
Разнообразия у меня больше получается. Для меня жизнь с ограниченным набором блюд - не жизнь. Обожаю пробовать все новое. У меня даже бабуля 77-летняя всегда пробует. От чуки пищала :-)
С молоком все просто - не люблю.
С мясом сложнее - люблю выборочно и помню что его много есть вредно.
Вы рассуждаете как одна моя приятельница. Она тоже 3 года назад делала круглые глаза на фразу "20 тыс. на продукты в месяц" и начинала расписывать сколько и какого мяса они с мужем едят каждый день. Потом у них в семье случилась одна жопа. И теперь они живут на 15 тыс. в месяц втроем и не жужжат. И питаются разнообразно-преразнообразно ;)
Лично мы без проблем можем заменить мясо на чечевицу или грибы пару раз в неделю. Из красной чечевицы получается вкуснецкий суп-пюре, а грибы летом сами собирали, сушили и морозили, теперь пользуемся. Ну да, всякие кабачки/баклажаны покупаем раз в месяц, летом наедимся вдоволь, а сейчас так, если хочется чего-нить вкусненького. Алкоголь не употребляем в таких количествах, при случае стараемся купить пару бутылочек за границей, если страна славится своим виноделием, потом их потихоньку опустошаем.
Ну и т.п.
И еще надо понимать, что экономят люди не от хорошей жизни. И почти всегда приходится пересматривать свои хотелки и пристрастия в кулинарном деле.
ИМХО, у вас достаточно большие порции получаются. Для меня 250 грамм мяса (а вы пишите, что это минимум)- это очень много, тем более с гарниром. Или у вас гарнир овощной-это огурец/помидор? На 3-х использую 800 грамм мяса. Этого хватает на 2 дня поужинать. Обычно тушу с подливкой или запекаю. На гарнир макароны/крупы/картофель/овощи замороженные.
Хотя, если вы заняты физическим трудом, то, наверное, нормально.
250 грамм мяса на нос за раз всем хорошо, кроме того, что это вредно организму :(
Наш наглый организм во взрослом состоянии может переработать максимум 120 грамм мяса, еще лучше 100 грамм, остальное останется гнить.
Поэтому стейки правильно не сожрать в одно лицо по куску, а нарезать тонкими пластинами и оставить часть на бутерброды.
Именно поэтому я жарю стейки по 800 грамм, нарезаю всем пластинками на тарелки и часть оставляю на потом, стейк это тот же ростбиф и идеален для бутеров.
А объем пищи правильно добивать дозой медленных углеводов и двумя дозами овощей.
Получается здоровее и как ни странно дешевле.
Опять же творог, пачка половинится и добивается травой, овощами или фруктами, сухофруктами, цельнозерновым хлебом, не потому что экономия, ее и не будет, а потому, что так полезнее организму. И ваще, на завтрак правильнее есть не творог, а кашу, а творог надо есть вечером, чередуя с тем самым мясом :)
Что-то мне подсказывает, что вы не едите 4-5 раз в день.
Я б умерла, если б съела 250 гр мяса, да еще с гарниром)
1. Молочку мы едим далеко не каждый день. Можем вообще месяц не есть. А в следующем месяце "оторваться". И 250 гр творога на одного? Это примерно, как 250 мяса - я под стол упаду.
2. Мы не едим зимой помидоры/огурцы. Исключение - помидорки-черри. Но огурцов/черри нет)))
3. Не едим всякие зимние груши, а уж тем более экзотику типа манго и пр. Недавно видела, как в Ашане народ ломился за рамбуташками по 92 руб. - поржала))) Зимой из фруктов - цитрусовые, гранаты, иногда яблоки - если нашего региона можно купить. Импортные не берем довольно давно. Вы реально можете осилить в день по 1 яблоку, груше и мандарину - и так каждый день??? Не, ну мандарин я могу съесть сегодня кило, а потом 2 недели - нисколько.
Ну и так далее.
Вы не понимаете основного - люди разные, у них разные пищевые привычки, одним элементарно не нужно много есть, другие могут питаться однообразно, потому что им это вообще не интересно, а кто-то еще и вынужден диету соблюдать и тыды и тыпы.
Можете мне поверить - мне нет нужды экономить на продуктах. Но вот реально именно такой расклад - я там выше писала по месяцам.
+1 Похожий рацион, за исключением фруктов. Их ем много, но зимой только яблоки польские, цитрусовые и хурму. Никаких манго, персиков и пр.
Ничего, если Вы их едите в местах произрастания)
Потому что рамбутаны, которые продают у нас - такие же, как продающиеся у нас манго)
Хотя, ИМХО, рамбутаны, как и многие другие экзоты, никакущие на вкус.
Надо уметь выбирать.
Ела их на месте, привозили оттуда мне лично и покупала в магазине. Рамбутаны и пр экзотика - куда лучше яблок.
2 взр + 2 реб (5 и 10 лет).
Напишите себе список того что дома должно быть постоянно. Прям по полкам в холодильнике и на кухне.
Обычно:
яйца, молоко, колбаса, сыр, детские завтраки (у нас киндеры пингви по будням и каша по выходным), крупы, кетчупы, масло, зубные пасты, шампуни и т.д.
Я наизусть знаю уже. ПРосто его распечатываете - смотрите что закончилось и покупаете по этому списку.
У меня в голове что надо докупить по запасу. И заходя в магазин беру мясо на суп и второе.
Уходит 25 т.р. вместе с бытовой химией в месяц.
При том что дети едят растишки и пингверы.
С собой в школу тоже соки маленькие даю.
Помню как выбрасывалось по полхолодильника пару лет назад из того что не едим.
Мясо в мультиварку с картошкой, след. день с макаронами приготовьте. Огурцы/помидоры дети едят.
Салат на пару дней нарезать.
Покупаем и соки и спрайты (знаю что вредно)
Но я всегда завариваю кувшин (чай-лимон-варенье-яблоко) пару таких за день выпивается.
И обязательно смотрите что уже не хочется и будется есть. Из колбасы - солянки (капуста и сметана 100 руб) натушите на 2 ужина с сосисками.
Надоело у плиты стоять все время и тратить по 5 тысяч каждые 3-4 дня. Просто подумайте что вы едите - то и покупайте.
плюсанусь
когда глупее была, ОЧЕНЬ много выкидывалось, т.к. кончался срок годности или просто надоедало
сейчас не выкидывается ничего, точнее только шкурки
и пока есть в холодильнике хоть что-то, из чего можно что-нибудь приготовить - в магаз не ходим
есть фарш замороженный, значить будут котлеты/фрикадельки
есть яйца - значит будет десерт
бульон для супа готовлю тоже сразу много (кидаю туда очень много мяса и овощей), и 2/3 замораживаю... хватает на 2-3 недели (если дети в саду, то 1/3 хватает на выходные, в будни его никто не ест)
что всегда держу в стратегическом запасе - это молоко, крупы, муку (покупается в ашане/утконосе сразу на месяц)
единственное с фруктами не всегда угадываю, приходиться ходитьза ними часто
Сегодня готовила на 4-х как всегда. Борщ на 2 дня и второе (на 1 ужин - котлеты незамороженные) полуфабрикаты. И салат зеленый. 300 руб на мясо, 100 на овощи.
Завтра дети позавтракают на 100 рублей (растишки, актимели, пингви).
500. Все. Бутеров наедят и конфет на 100 еще.
Зачем тратить лишнее...
Вообще не варю курицу целиком. Там из нее можно 5 блюд сделать тогда.
2-3 т.р. в понедельник когда пусто после выходных и перед ними (как сегодня) тоже 2-3 т.р.
Вместе с доместасами и шампунями если что.
Мне жалко стало именно пару лет назад - выкидывалось что. Стала покупать не по 1 кг, а по 500 гр или меньшими упаковками неважно что салат листовой, конфеты, мясо.
Слушайте, ну что вы придумываете, овощей на 100 рублей, прям и на борщ и на гарнир к котлетам, все на 100 рублей? они у вас резиновые, овощи эти, вы их растягиваете, еще и салат?
Примерно написала.
Я даже цен в магазине не знаю. На них не смотрю.
Молоко знаю, а макароны не знаю.
У меня факт что в неделю 4-6 т.р. на питание и рублем больше. Чеки собирала пару месяцев. Только два похода, поездки в магазин в неделю.
А вы посмотрите, будете удивлены. Борщ домашний сварить стоит рублей 500, один борщ. Скорее все вы докупаете продукты, и не замечаете этого. Или тратите так мало, потому что дома мало кто ест, обедают в школе или в саду, на работе.
Картошка нормальная в Дикси 39-50 рублей, дешевле нет, овощи, даже свекла с морковью и то, 1 кг по 30 рублей минимум, молчу уже про помидоры, перец болгарский, лук зеленый и т.д.
Обедают трое, ужинают четверо. Зря чек выкинула, посчитала бы борщ точно. Мясо, одна морковь, одна свекла, луковица, 3 картошки.
Огурцы и помидоры 200 рублей 2 кг - на 3 дня точно к ужину. Чередуя с салатом.
Незаметно никто не покупает ничего. Муж пиво покупает, и сигареты иногда себе :)
Я просто люблю натушить кастрюлю целую мультиварки голубцов ленивых, картошки с мясом. Детям котлеты на следующий день отдельно приготовить и спагетти.
Перестала ходить в магазин просто как раньше. Потом полведра мусора напрямую из холодильника.
Это правильно, мы тоже выкидывали много, стали покупать меньше.
Видимо вы все же мало едите, если у вас в борщ кладется только 1 морковка, 3 картошки и немного мяса. У нас борщ на 5 чел. на 2 дня, мясо - курица (цыпленок 270 рублей), картошка 1 кг, свекла 3 шт., морковь 3 шт., капуста 1/3 кочана, луковица 3 шт., масло подсолнечное обжарить все это, кетчуп, плюс сметана (2 банки на 2 дня) и хлеб для супа. Когда реально все это подсчитаешь, волосы шевелятся, очень дорого получается все, хватает на 2 дня, полноценное первое блюдо.
Натушить капустки и с мяском это правильно, мы тоже так делаем, но все равно, по разному все едят, у меня ребенок 9 лет съест тарелку борща, с полбанкой сметаны, запросто:)
Мультиварка 5 л. У вас объем наверно больше.
Картошка и свекла большие покупаю. Капусту не кладу - дети не любят... Сметана (одной банкой обходимся), зелень, хлеб естественно.
По разному это да. Пиццы, бутеры горячие с сыром, солянки (супы) всегда варим. Суп должен быть с мясом и на 70% густоты. Это у меня так. Когда детям будет 12 и 17 лет наверно - да уже будет по другому ужин выглядеть. Я торт маленький покупаю потому что с охотой он 1-2 дня естся потом или доедается, даже в помойку. Никто уже не хочет. :)
что-то много для борща 500 р
ну мясо там основное, да.... но вы же не вырезку кидаете? я беру например по 300 р 1 кг, и этого бульона хватает на 2 раза (варю на 8 порций, т.е. на 2 дня, вторая часть замораживается)
и те овощи, которые идут они же дешевые (капуста, картошка, марковка, лук, свекла), и кладете вы их не по 1 кг, а по 2-3 шт... сколько это, грамм по 200?
помидоры у меня в борще только летом, так же как и перец... не нравится мне этот перец искуственный зимой
Считала специально, варила позавчера, вот и считала. Мы с мужем никак понять не могли, где же деньги, почему не хватает, вот ответ, продукты очень подорожали. Кидаю или курицу 280 руб., или говядину, но не по 300 рублей, дороже получается, ну какие 2 картошки, на большую кастрюлю? 1 кг картошки кладу, она стоит 50 руб, ну и посчитайте, свекла, морковь, лук, и т.д.томатная паста или кетчуп, ну и набежит, капуста, и так далее. Вы на 2 дня бульон делите, мы нет, вот и получается. Варю на 2 дня, это на 10 порций, иногда дети по второй тарелке съедают, или муж, так что надо чтобы хватило на 12-13 порций, ну и сравнивайте, у вас на 8 порций, у нас на 12, вполовину больше вашего должно быть сварено. Плюс сметана, мои 2 банки за 2 дня утрамбовывают.
Недавно еще считала сколько стоит шарлотку испечь, блины, домашний торт, просто ужас, дороже чем в магазине и ощутимо. Качество конечно домашнего выше, но когда читаю советы: перестаньте покупать полуфабрикаты и готовьте сами в целях экономии хочется спросить, а вы видели цены на готовые блины и пиццу, торты и печенье, или сами делали и сравнивали?
Вы меня извините, конечно, но полуфабрикаты тоже разные бывают. Торты, которые мы покупаем для гостей - от 700 руб. за кг.
Домашний будет дешевле.
Блины - литр молока и 3 яйца - там этих блинов гора по цене меньше 100.
Про пиццу вообще молчу.
Да не будет домашний дешевле! Торты вы покупаете недорогие, на химических продуктах. Хорошие торты со слив.маслом стоят дороже, их еще надо найти, в магазинх их нет фактически. Мы делали несколько раз за год торты детям на ДР, большие, по 1.5 - 2 кг, посчитайте сколько нужно продуктов испечь бисквиты, сделать крем! Сколько нужно пачек хорошего масла чтобы взбить крем, сколько сгущенки туда уйдет.
Я про вес в 1 кг. говорю. Я вам привела пример - покупной нормальный от 700 (которым не отравишься и на вкус нормальный). Домашний весом 1 кг даже с учетом бисквита будет дешевле, хотя, если масло пачками в крем пускать - конечно, вряд ли. И однозначно вкуснее. И я знаю, что там внутри)))
Ааа, не заметила! Ну да, если 1 кг стоит 700 рублей, то это хороший торт, согласна. Насчет что домашний будет дешевле не помню как в России, делали последний раз в Европе, на детский ДР, там вообще проблема с тортами правильными, с масляным кремом, думала разорюсь, по миру пойду, ужасно дорого вышел.
А вам обязательно всю курицу кидать? А если ее разрезать пополам и на 2 раза пустить? И почему курица такая дорогая? Суповую "деревенскую" покупаете? Мясо можно купить на косточке небольшой, оно точно дешевле 300 руб. Я по 250 такое покупаю. И естественно, не весь килограмм на раз. Картошка по 28-30 у нас. Для супа сойдет. Вы в Москве? Район дорогой?
Насчет пирогов/тортов домашних согласна. Свои дороже получаются, если на масле сливочном готовить. Блины, в принципе, не так дорого. Правда, я покупные не беру-не нравятся, да и есть там нечего. А своих, из небольшого количества продуктов целую гору испечь можно.
Да там фактически цыпленок, не курица, очень мало мяса, нашли случайно, теперь только там покупаем, пахнет курицей как в нашем детстве. Разделять там нечего, мелкие они и тощие. Нам надо весь килограмм мяса на раз, дети хотят мяса, каждый просит себе в тарелку мяса положить, как раз 1 кг на 5 чел., нормально получается. Да, пироги-торты получаются дороже, если готовить их из натуральных продуктов, типа сливочного масла и прочего.
Написала про суп все подробно. Нас 5 чел. значит надо минимум 10 порций, чтобы на 2 дня. Муж и дети часто просят по второй тарелке, причем вода никому не нужна, все хотят погуще, с мяском. Значит надо варить чтобы было 13-14 порций, чтобы хватило на 2 обеда. Мяса 0.5 кг нам ни о чем. Всех овощей хватит не 1 кг, а больше, варю большую кастрюлю, не 5 литров. Сколько точно не знаю, смотрела на дне, литры не написаны, но больше чем 5 л. точно. Чувствую себя как на солдатской кухне, да, когда чищу картошку, точно:)
Ну так, все зависит от количества едоков для 4-х человек точно будет меньше 500, а для 10 - гораздо больше.
А откуда получается сумма в 500 р.?
Давеча в Ашане брала морковь мытую по 30.40 р. за кг. На борщ надо 2 штуки
Свекла 19.99 (пусть 500 гр.)
Лук по 19.10 - 1 штука
_______________________
Получаем 50 рублей +/-
Полкило ребрышек свинных - 135 (покупаю по 270),
Картофель не брала не знаю. Помидоры по 120 можно купить, но на борщ их нужно штуки 2-3 - это гр. 300, получается 300 р. максимум.
Вроде написала все. Это вам надо на суп 1 морковь. А нам надо штуки 4, и лука не 1 шт, а 2, или 3, свекла 500 грамм, 1 кг картошки, капуста, и не полкило ребрышек, а курица целиковая, одна стоит 279 рублей, на днях варила спецом посчитала. Плюс кетчуп или томатная паста, плюс сметана, если придираться, то можно посчитать масло подсолнечное на котором обжаривалась свекла, морковка и лук, вот и выходит.
Давеча покупала куру по 101 р. за кг, завесила 1700.:). То есть даже если бы я запихнула в борщ целиковую курицу, то она тоже бы вышла не намного дороже моего мяса:-).
Просто нужно писать, что вы едите много + у вас много едоков, поэтому народ и всполошился из-за 500 р. на кастрюлю борща.
Но даже при таком раскладе - это много.
Уже каждый раз пишу, 5 человек, варю на 2 дня, нет, все равно не видят! Не знаю где вы берете таких куриц, у нас хорошая пахнет как в детстве выходит 279 рублей, мяса мало, цыпленок фактически, но вкусная и бульон хороший. Бройлеров не беру, ножки Буша тоже не покупаю.
В МО, по Ярославке, сами ненарадуемся, магазинчик случайно муж нашел в подмосковном городе, мы неподалеку от него живем, нашел случайно, и правда мечта,там и курицы настоящие, цыплята как раньше были по 1.75 или по 2 с чем-то рубля, они не бройлеры, настоящие курицы с запахом, и говядина там же, тоже хорошая. Сами в щастье пребываем. Если вам Ярославка подходит,напишите почту, дам координаты магазина.
Мы вот седня закупались на 5 т р
Этого хватит на 2 недели..... Возможно что то докуплю руб на 500-1000
Нас четверо, 2 детей, но вторая еще маленькая у нее своя пища и в эти деньги ее продукты не входят
В общем продукты это 12 тыщ в месяц
Хватает всего, мясо каждый день
Вы шампунь и гели каждую неделю покупаете??
И вопрос еще какой..... Можно взять за 50р а можно за 200р
Я например покупаю за 300р большой баллон надолго хватает.....
Ну и остального это тоже касается- порошков, мыла и ты пы
Не экономим если что, з/п нормальная....
Я не понимаю, как можно взять овощи, мясо на 2 недели? Замораживать- а смысл? Овощи по 2 недели лежать не будут.., да и нет у меня столько места в холодильнике, чтобы двухнедельный запас разместить. Да, каждую неделю уходит флакон шампуня, три женщины в доме, у всех длинные волосы, голову моем 4 раза в неделю в среднем, итого 12 раз плюс муж:)
Ну, мне - неудобно. И невкусно. Я в любом случае около дома мясо лучше покупаю, мне нетрудно пойти и купить свежее, чем размораживать что-то. ТТТ, такая необходимость осталась далеко в советском прошлом.
у нас 5000р минимум на неделю
шампуни обычные, гели обычные, мыла, порошки и тп самое недорогое
и да, в одну неделю шампунь, во вторую порошок, в третью что-то еще из бытовой химии в дом
а в каких количествах у вас мясо каждый день?
Вот недавно тоже озадачилась с мужем данной темой, куда уходят деньги. В частности непонятно сколько уходит на питание. Можно я тут буду краткий дневничок вести по питанию.
Дано:
Нас 4=2 взр+2 детей школьник+дошкольник сидящий дома. Старший ребенок завтракает через раз, обед, ужин- дома. Муж берет обед через раз, часто обедает дома, завтракает- единичный случай, т.е. редко.
Скачали программку по ведению бюджета, заносим туда все траты.
И вот что я вам скажу: на еду с 28.01.2014 ушло 9618 из них
Ашан 5000-туда вошло все начиная с бакалеи и заканчивая молочкой.
мясо 2640, не считая кур в ашане.
овощи фрукты 670 руб(бананы, яблоки, мандарины, апельсины, грейпфрут 1 шт., огурцы, помидоры, картофель, капуста).
1300 на докупку в течение недели-вода бутилированная, хлеб, колбаса на бутеры, молочка, кое что по мелочи из продуктов.
Из мяса беру-
ребра гов.(245 руб.кг) на рагу, скажем, но могу и суп сварить из них;
говядину -филейный край на кости-(285 руб/кг)+свинина шейка(295 руб./кг)=фарш на пельмени, из 1200 кг мяса=175 шт пельменей, т.е. не очень выгодно, имхо, зато свое-вкусно и без химии; порция -10-12 шт детям, если просят добавки варю, и ок. 20 штук мужу, сама ем немного- либо не ем. Итого заложим по максимуму 55 штук на семейный прием пищи. Из того кол-ва хватит на 3-4 приема пищи. По деньгам это, для наглядности- ок. 330 руб. по мясу. + 4 яйца+ 1 кг муки+ 2 ст. ложки раст. масла+ 2 стакана молока, ну еще не много-практически так же как килограмм магазинных пельменей.
филе кур на кости без кожи по 140 руб. их срезаю с кости получается медальон и большое филе 2 шт. Из маленьких второе блюдо-обвалять в яйце и панировочных сухарях, из большой части филе-кордон блю- прорезать карман-ветчина+сыр в карман, так же яйцо+панировочные сухари=объедение:) Беру сразу 8-10 шт на кости, замораживаю, одно филе (один кордон блю) очень сытно даже для взрослого, поэтому порция под настроение могу и разрезать пополам, дети съедают по половине.
бедра куриные-140 руб/кг варю суп, просто жарю, тушу запекаю, варю, последнее едим только мы с младшим ребенком. На порцию 1 шт.
крылья 111 руб. кг(последний раз брала в ашане дешевле- примерно 95 руб кг-самые дешевые) в среднем на прием пищи готовлю одну упаковку-это где то 7-8 штук, как правило, кому сколько достанется.
баранину-шея 350 руб. кг, прошу мясника разрубить на 2 части- пускаю на суп, и кость есть и мяса в то же время много в этой части. Варю харчо, шурпу еще могу. Но ее не едят дети.(
Баранину окорок- 490 руб.кг-на котлеты, на пельмени тоже могу взять.
Свинина шея- в фарш, либо запекаю с сыром помидорами- редко-жирно, но муж любит.
На этой неделе(в эти деньги в сумме за мясо) куплено-шея свин.- 0,600 гр.(ушло в фарш на пельмени), филейный край(0,600)-тоже в фарш, ребра 1200гр.- разделю на 3 части на суп- либо на 2 на рагу-еще не решила, с порцией понятно по ребрам-кому сколько поппадет:), филе кур примерно 4 000 гр(16 шт. кордон блю), крылья- 1.500гр.(2 уп. лежат в морозилке), окорочка- 1000 гр(там же), баранина шея 1100 гр.(из одной сварю суп завтра, вторая часть в морозилке), баранина мякоть-окорок-600 гр.(завтра прокручу на фарш) больше ничего не припомню.
То есть понятно, что все что мы купили мы еще не съели и хватит этого минимум на еще одну неделю.
На гарниры готовлю-картофель, макароны, кус кус, булгур-для себя-очень люблю) т.е. простую пищу.
Завтракаем с младшим кашей овсяной на молоке+какао.
Я ужинать могу и овощами. У остальных членов семьи полноценный ужин, часто с мясом- почти все мужики в семье мясные души, кроме старшего сына.
Сама не знаю сколько в месяц уйдет, будем следить!:)
Специально что б не говорили что много или мало, или что либо у нас порции малюсенькие или огромные-пишу и цены, и количество купленного, что оценить сколько потрачено, и порции, что б понимать на сколько этого хватит! В режиме реального времени так сказать)
Я все надеюсь уложиться в 20-25 тыр-пожелайте мне удачи)
Вообще не ездиим в Ашан - хотя 20 минут максимум туда на машине. Столько там всего много продается. А "метро" вообще около дома.
Мне лень за одними продуктами туда мотаться. Еще прихватишь лишнего чего (кастрюля стописятая или корзина какая или три тумбы пластиковые - это я осенью)))).
Даже при наличии авто. Около дома есть алми, пятерочка - проще туда 2 раза в неделю заехать со списком.
Мне в Ашан нельзя, там сразу белье постельное. УУУ.
Это не для меня.
Хотя тут ездила в спортмастер, купила одни брюки ребенку, хотя были все кредитки со мной))
Я вот только не пойму, как на четверых 7 куриных крылышек может уйти на ужин.. Или это закуска? Т.е. 2 куриных крылышка - и все, ужин? Там же... есть как бы нечего.. Даже в барах по 6 штук на порцию подают:).
Там же автор поста написала "кому сколько достанется", вот видимо кто отвоюет себе 6 крыльев, тот и поужинал, а остальные в другой день недели ужинают:) выживает сильнейший.
в каких барах 6 порций +гарнир? И крылышки там резаные. 6 тук частей крыла-как раз 3 шт порция. Вроде хватает 8 шт, это же не обед, а ужин, старший ребенок вообще к курице и мясу равнодушен, может вообще не есть, младший 6 лет съедает 2, мне 2, скажем, и остальное мужу если голодный.
Вот вчера приготовила пиццу-все наелись, вы бы наверное сказали что этим наесться нереально-все индивидуально и в баре порция 1 шт. на нос?:) У нас 1 шт на 4 носа) Старший ребенок ее обожает - съел 2 куска, младший 1, я 1,5 куска, остальное муж) то же самое и с крыльями у каждого свои предпочтения.
Если вдруг старший проголодался, то мужу достается 2 (два!) куриных крылышка на ужин. Не знаю, мой муж бы сильно удивился, если бы я ему это предложила:)
Я не знаю, какого размера пицца, чего мне удивляться. Муж, наверное, по дороге домой беляшами догоняется, чтобы семью не объедать.
ну как бы да - вы когда-нить хотя бы в ростиксе ели крылышки? там минимум 8 шт порция и подразумевается на одного человека
это, наверное, хорошо, что вы приучены так мало кушать, но 1 стандартная пицца на ужин на 4-ых трое из которых мужики для меня за ганью понимания
нас трое и 6-ти летний сын, все стройные и фигуристые (это на тему ожирения если), но мне даже женщине минимум на ужин надо будет пол пиццы чтобы наестся, деть съест 3-4 куска легко, а муж и того подавно
2 крылышка - так там вообще мяса нет, косточки если только пообсасывать
предположу, что крылья считают целые, а не часть как в ростиксе. В ростиксе есть и порции по 4 штуки вроде) И они у них мелкие. Если брать хорошие крылья от большой курицы, да с плечом, то я вполне могу 2-мя штуками наесться, если с гарниром, да плюс салатик какой.
Что конкретно вы взвесили?
Вы ветку, в которой пишете читали перед тем, как свой бред сюда писать?
Слушайте, вы уже задолбали тут по два слова вякать.
Расчленёнка идет из огромных переросших кур, ее едят только по незнанию или те, кто ест только одни грудки.
ой, как полезно порой посмотреть ЛС человека, чтобы потом к нему больше не иметь вопросов)))
специально не считаю, но
закупаться на 2-3 недели мы не умеем, вообще не понимаю как это.
постоянно выбрасываю йогурты, часто, срок выходит, мы не успеваем съедать, с учетом того что я покупаю через 1-3 дня продукты.
приблизительно
1. на овощи и фрукты уходит 1000р в неделю (Рынок, не супермаркет)
2. раз в 2-3 дня Карусель 1500-1800 (это без химии бытовой)
3. Каждую пятницу муж в коттедж в АВ покупает продукты тыс на 5-8. (из дорогого мясо и вино)
Вчера в Твой Дом купили на 12 тыс, хочу чтобы хватило на неделю продуктов...посмотрим. (без химии бытовой)
Почитайте тут, очень занимательно http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=11&t=14313#axzz2sFe1cxF1
3 человека - я, муж, ребенок 5 лет. в будни дома: я- легкий завтрак, муж вообще не завтракает, дочка - в саду. ужинаем все дома. максимум - 3000 в неделю. продукты + быт.химия. иногда даже меньше ) аппетит на ужин разный бывает у меня и у ребенка ) муж - плотный ужин всегда. не сказала бы что как то ужимаемся - стараемся питаться просто и разнообразно. ну иногда и икры охота) ну так почему бы и нет? )
Считаю с начала месяца на сегодня уже 6000 руб ушло на продукты. И это пустой холодильник без глупостей и полуфабрикатов.
На 2+1
На 14.02 уже 8650 руб.
Продолжаю все записывать. Это с бытовой химией, з/пастами и тд.
На 19.02 10500 руб.
Нас 2 взр +1 реб.
Папа есть дома 2 раза в день, я и дочка целый день дома.
Эх уйдем мы за 15 тыщ в месяц, а я так надеялась( И это еще месяц короткий.
Я например в excel создала табличку - по горизонтали недели (напр.01.01 по 08.01 - с понед по понедельник),по верт расходы, например -продукты, бензин, квартплата, кредит, карманные, непредвиденные.. также по верт пишу прибыль(сразу после недели), , а в конце строки остаток..остаток после одной недели переходит на след неделю.. и так далее.. то есть меняя цифры в различных местах можно планировать и видеть что останется в конце месяца) надеюсь более-менее понятно написала)))
У меня таблица ексел, смотрела много программ, ни одна не понравилась больше мой таблички)
У меня тоже в экселе.
Только я не вбиваю туда "хлеб, яйца"... у меня это "продукты" Времени не хватит разбивать.
Первый столбик это траты "квартплата, телефон, детские занятия, продукты, бензин"
и 4 соседние столбца по неделям. И вот туда я вношу планируемые траты. Вижу что на этой неделе (до 23 числа - 15 т.р.)
На след. - 19 т.р.
И не выхожу за рамки планируемого.
Ежели случается - добавляю просто потом в конец списка что бы видеть что в январе обращались платно в медицину.
Остальные деньги - в копилку.
11-13 тыс. в месяц - чисто на продукты. Нас двое:я и сын 9 лет, и есть приходящий на выходные друг-мужчина. Из полуфабрикатов только: 1-2 раза в месяц пельмени (как палочка-выручалочка, и блинчики с мясом, которые иногда ест на звтрак мой сын). Мясо не мороженое, рыба (карп, треска, иногда сибасс) - только свежая, раз или два в неделю обязательно. Фарш только свежий, не мороженый. Каждый день на столе: яблоки, груши, мандарины или бананы. Каждый день обязательно салат: или из свежих помидоров (греческий), или огурцов, капусты с редиской, морковки или варёной свеклы, в выходные как минимум два салата (часто делаю венигрет, оливье бывает не только по праздникам), обязательно и всегда в доме есть зелень и сельдерей. Молоко (сын выдувает много), сметана, обязательно сыр - 1-2 вида как минимум. Гарниры: чаще запечёный картофель, рис. Иногда спагетти. Вообще всё в основном запекаю. Часто: шарлотки, каждые выходные - блины. Каждый день у ребёнка какой-нибудь - но десерт: печенья с джемом, пирожные часто, творожные кольца, кексы, десерты чудо или чётам, в школу каждый день - шоколадка (угостить товарищей). Реально больше 13800 тыс. в месяц не выходило. Это я по программе отслеживаю - колоссально удобно, так как веду учёт уже лет семь - обалденная программа "Домашняя Экономика" (наберите на торренте), где можно завести собственные разделы - и вывести в любую секунду данные за любой период, хоть за неделю, хоть за год, хоть за 5 лет, хоть за несколько дней. И вы видите -с коль ко денег вы тратите на коммуналку, на транспорт, на школу, на одежду и обувь, продукты, лекарства, путешествия и пр. В магазин хожу строго со списком! Магазины: магнит, дикси, авоська - ашаны и реалы далеко от нас (р-н Коптево, от Войковской 10 мин. Мясо и фарш - в простом угловом магазинчик покупаю "Сельпо", рыбу и морскую капусту - в рыбном.
А почему мясо на рынке Коптевском не берете? Мясо там очень хорошее, специально к вам туда ездим за ним:)
на двоих тысяч 10 не больше,и то стараюсь нас "ужать". В основном курица, мясо редко, сосиски, Колбасы редко. Суп,гречка, макароны с тушенкой, картошка и овощи-фрукты-редко. Печеньки нескольких сортов(не дорогие). Иногда пряники.3 десятка яиц хватило на пару месяцев. Сгущенка всегда!(любим ее).Химия по необходимости. Пол кило порошка на 2,5 месяца(стираем 2/3 стирки/неделя). в магаз раз в неделю,в среднем 2 т.р. Готовим сами, обед носим из дома