Аэрогриль

копировать

девочки, у мамы скоро ДР, хотела ей подарить мультиварку,она сама просила не так давно, а теперь говорит лучше аэрогриль,но сама не знает чем лучше)) я хочу сравнить насколько он лучше и чем? в чем разница? у меня МВ Редмонд,я очень ей довольна,мне на мою семью из 4х чел.подходит более чем, все делает,подскажите у кого есть аерогриль, что он делает чего НЕ делает МВ? зараннее спасибо.

копировать

некорректно сравнивать такие приборы. Аэрогриль подсушивает и дает вкусную корочку. Мультиварка идеальна для "замазок" - каши, пудинги, омлеты итд. Отсюда вывод - любите жареное - берите аэрогриль, любите тушеное - мультиварку.

копировать

Моё мнение-аэрогриль не нужен,если есть духовка.Жрёт много электричесетва,а уж мыть его вообще целая эпопея:(
В итоге стоит в кладовке,жаль выкинутых день,если честно.

копировать

дарила родителям аэрогриль Хоттер лет 5 назад-очень довольны,правда недавно она сломалась,но 5 лет ежедневного использования-это нормально.Себе покупала такую же модель,работает больше 3-х лет,я делаю в ней почти все,что раньше жарилось и запекалось,духовкой почти не пользуюсь,за исключением больших объемов,когда гости,а аэрогриля на 4-х нам вполне хватает,что бы запечь крылышки,курочку,мясо,ребрышки.Сколько же всякого вредного-жирного стекает в поддон(его покупали отдельно)..Очень вкусная запеканка получается,а еще картофель фри и по деревенски почти без добавления масла.Ребенок сам делает себе сендвичи и пиццу,хлеб тоже в ней всегда подсушиваем.
Короче говоря мы без гриля,как без рук.Мыть ее намного легче и быстрее,чем духовку.Стеклянная емкость легко моется в ПМП,а крышку протираю тряпкой.

копировать

вот плюсанусь. Отличная вещь и приготовленные продукты невероятно вкусные, с духовкой не сравнить. А картошечка получается просто дивная, как в детстве из костра.

копировать

А я против воздвижения гриль на пьедестал почета)
Он хорош как дополнение.
Я готовила в нем все, так как больше негде было.
Не удобно - вернее так, не так удобно, как на плите или в духовке.
Картошка-фри - вредная штука, ее поели пару раз -в этом гриле побаловались, что в ней полезного?
Удобно запекать рыбу - это можно делать и в духовке.
МОжно делать горшочки (не удобно что - мало за раз) - и это можно в духовке не хуже

Хм, круто поджаривать хлеб - это да, но ради одного хлеба покупать АГ?

Выпечка- тут оченно сомнительно. Я люблю выпечку,в АГ это морока адская. Пирожки -по паре за раз против противня в духовке? Не понравилось.
Запеканка и прочие пироги - не пропекаются ни на каком режиме, не при каком продуве - приходится переворачивать.
В духовке надо постараться не пропечь ту же запеканку или простетский пирог.
В общем, АГ не панацея.
Что круто - это шашлычки из овощей, который съедаются одним человеком быстро, а в АГ их помещается от силы 4 штуки - то есть на семью стой и готовь, стой и готовь.

Готовить в АГ супы и прочие соусы - плавали, знаем - это адски неудобно.
***********

Та же мультиварка в разы удобнее - кашу, супы, рагу - залил, закрыл, ушел. Пришел, открыл - вуаля, все готово.

копировать

тут как бы не о том речь совсем. И никто на аг молиться не собирается. Выше уже писали - АГ дает обалденную корочку при почти полном отсутствии масла. Т.е. мясо, рыба, овощи - это его прямое предназначение. Совать в него горшочки, выпечку, запеканки а тем паче супы и соусы - ну это полный бред. Как додумались-то? Это то же самое, как вилкой йогурт есть, а потом говорить, мол, не - вилка не панацея, ложка круче. Разные функции у приборов, понимаете - раз-ны-е!
И кстати - что вредного в картошке-фри? Из АГ я имею в виду?
А по поводу места - да, влезает не много. 3 решетки в комплекте - на 5 человек хватает. Когда приезжают свекры (т.е. уже 7) - приходится повторно гонять.

копировать

у меня в духовке тоже "обалденная корочка" получается. На курице, мясе и овощах. Без всякого масла.

копировать

Уважаемая, утрудите себя внимательно читать посты) Я готовила в АГ все вышеобозначенное, т.к. у меня не было никакого другого девайса в тот момент длительное время.
ТАким образом - готовя разнообразные блюда от горшочков до супов, выпечки, соусов и прочая, прочая, я все функции АГ возможные и невозможные изучила и могу сказать - что как дополнение, если очень хочется -купить АГ можно, но что-то такого, что сделает обычная духовка (а еще лучше духовка с грилем) он сделать не в состоянии, увы.

копировать

вот как раз пирожки считаю более вредными,чем запеченный картофель(фри в АГ это образно).
Горшки не пытаюсь засунуть в АГ,для этого духовка есть,но я их делаю не часто,не любим.
Пироги не пеку в принципе,но слойки получаются супер!Вот мама в АГ печет пироги и очень довольна.Естественно много не засунешь,но на один раз побаловаться хватает.
Запеканку я не переворачиваю.Зачем?Она у меня отлично пропекается,так же,как и омлет.
Относительно супов:конечно же только на плите,мы едим мясные и куриные супы,поэтому вначале варится основа.Как сварить мясной суп в мультиварке-не представляю.Вначале нужно мясо сварить,процедить бульон,а потом закладывать овощи.Так?А туда,как я слышала,пихают сразу все.А если суп с вермишелью?

копировать

У меня выпечка не пропекается, хотя я ас выпечки и люблю это дело - в духовке все получается намного вкуснее.
Про слойки в АГ согласна, в духовке такие не получатся, но покупать АГ только из-за слоек сомнительное удовольствие.
Я не отговариваю от него, просто не стоит на него возлагать большие надежды - просто как дополнительные девайс на кухне для побаловаться или разнообразить меню картошкой-фри и слойками)))

копировать

А в духовке в режиме гриль+конвекция - не то же самое, что в АГ?

копировать

да,то же самое,но,как ответила ниже,мне проще гриль мыть,чем духовку.
Но есть одно но:АГ должен стоять в удобном рабочем месте.Если убирать-доставать,то это утопия.У меня он всегда доступен и стоит в удобном месте.

копировать

Супы отлично получаюсь В МВ - кидаешь всё и забыл! Сливать ничего не нужно, но если очень хочется то можно! Суп с вермишелью- варится суп без вермешели- в конце ( бывает уже и пропищит о выключении) закинул вермешель - подождал 10 минут и всё готово!

копировать

а мясо тоже кидаете?А как же грязная пена,которая потом в бульоне остается?

копировать

Грязная пенка только в кастрюле на плите бывает, но в основном готовлю на грудке куриной.

P.S: Если так боитесь испортить бульон - ставьте мясо в воде на 10 минут на программу "варка на пару", потом всё сливаете, промываете. Потом по стандартной схеме- всё закинул и вариться в МВ без вашего участия ;-). В любом случае будет намного быстрее и легче готовить, чем на плите!

копировать

Вы, наверное, сравниваете дорогой гриль с дешевой духовкой? Это не корректно. Если уж берете хоттер, сравнивайте его с соответствующими духовками.
Мне совершенно не понравился гриль. Очень долго в нем все запекается. В духовке раза в 2-3 быстрее и вкуснее.
Духовка у меня сама себя чистит.

копировать

духовка нормальная
Bosch HBN 431E1,не очень дорогая,выбирали по совету друзей.Она все делает не плохо,но я не люблю ее мыть,поэтому использую редко.По времени в Хоттере на макс.темп.запекается курица за 50-60мин.,картофель за 30мин.,запеканка15-20 мин.,пицца-15мин.Духовка
Bosch наверное так же печет по времени.На счет вкуснее:в гриле не хуже,но по объему меньше,это да.

копировать

Ну да, сравниваете среднюю по характеристикам духовку с топовым АГ.

копировать

А не посоветуете духовку?

копировать

У меня Siemens HB 78 GU 570. О выборе ни капли не пожалела.

копировать

Смотря что маман любит готовить и как. У меня и то, и то - имхо маме лучше мульти, если она не фанат всяких грилей. потому как в мульте и суп сваришь,и рагу, и рис - все-все, а в гриле все иначе.

копировать

Я считаю, что если есть хорошая духовка с обдувом, то АГ не нужен вообще. У свекрови был АГ, так совпало, что подарила ей МВ и гриль сломался. Так свекровь говорит теперь всем, что мультя намного удобнее в использовании и практичнее, чем АГ.

копировать

+1 или подарить пароварку маме