Кастрюля для студня

копировать

Кто в чем варит студень?Хочу кастрюлю литров на 7 купить,кто что посоветует? Специальных для студня не изобрели?)Какие посоветуете?.Спасибо

копировать

Я в скороварке варю, пятилитровой.

копировать

Я варю в обычной эмалированной большой кастрюле. Мечтаю купить себе скороварку, да вот всё никак бюджет не выкрою. У мамы мультя-скороварка холодец за час готов:

http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8494184&hid=4954975

копировать

С электроскороваркой приготовление холодца стало будничным, следить не надо, смысла в огромных кастрюлях не стало.
Можно делать хоть каждый день.

копировать

спасибо за ответы,а не знаете в чем отличие скороварки от мультиварки ?Может в мульте можно сварить?

копировать

Скороварка варит быстро, мультиварка без давления варит долго, но вкус лучше.

копировать

в просто мультиварке еще удобно на ночь ставить такие долгие вещи. это я не склоняю к просто мульте, а просто как вариант пишу, что с просто мультей не настолько все страшно

хотя скороварка конечно быстрее делает.

про разницу во вкусе не знаю, у меня две обычные мультиварки (сложилось что мне так удобно)

копировать

В медленоварке холодец варится долго, но одним включением, хоть на ночь, хоть с утра до вечера.
В скороварке быстро, но без мультиповара надо несколько раз на варку мяса нажимать.

копировать

я в мультиварке варю - очень вкусно получается.

копировать

Для студня - высокая ,не широкая . Для прозрачности готовят в ней без крышки .В узкой площадь испарения меньше . У меня Тескомовская.