Мороженица
У кого-нибудь есть в хозяйстве такая штука? Насколько полезна и часто используема в летнее время? Удается ли в домашних условиях приготовить вкусное мороженое? Стоит вещь своих денег или так, для поиграться на пару раз?
У меня немокс, та модель, котоую надо в морозилку ставить перед тем, как делать мороженое. Очень жалею, что не купила тогда полностью электрическую, она гораздо удобней. А так, мороженое очень вкусное и сорбеты шикарные получаются. Летом используем часто.
ага, дык она еще такая пузатая, что не в каждую морозилку влезет. Я, пока морозильные камеры не купила на дачу, не могла впихнуть ее в морозилку стандартного холодильника.
У меня мороженица Бранд как по ссылке выше. Чудо агрегат! Стоит на даче. Когда мы там живем, крутится как перпетум мобиле. Мороженное вкуснейшее!! Я иногда сама делаю вафельные трубочки в форме рожков и раскладываю в них шарики мороженного. Это таааак вкусно!!
Для хранения приготовленного мороженного купила силиконовые формы для маффинов, в них мороженое и в морозилку. Потом и раскладывать по креманкам удобно и форма у мороженного красивая. Вообщем рекомендую!!
Спасибо за ответы! А насколько трудоемко готовить мороженое? Муж рдлагает купить мороженицу Борк - она под 30 стоит... А я вот думаю, стоит ли она того? Или поиграемся неделю-две и забросим? :/
Борк за 30 точно нет. Там не за что платить такие деньги.
Ведро с крутящейся лопаткой и потом фризер бранд за 12 тыс прекрасно это все выполняет и потом еще час держит на заморозке.
Процесс не трудоемкий. Взбить 2 желтка с 2 ложками стол сах пудры. 2 белка с 2 ложками спх пудры. 300 мл сливок с 2 ложками сах пудры. Соединить и в мороженицу. Вкуснаааа
