Для чего нужна сковорода-гриль?

копировать

Есть возможность из списка подарков выбрать сковороду-гриль. Не могу определиться, как часто она мне будет нужна. Что на ней жарят и как? Что получается?
И еще, как я представляю, к такой сковороде требуется груз, чтобы придавливать мясо-рыбу-что еще? к ребрам сковородки. Сковороды все эти продаются без крышек..

копировать

ничем не придавливаю, крышкой не накрываю. овощи не очень нравятся, а вот мясо и стейк из семги отлично прожариваются. у меня из икея сковорода-гриль

копировать

Спасибо. Еще спрошу. Она у вас с антипригарным покрытием? Мясо и рыбу жарить как на обычной сковородке, только без масла?

копировать

c покрытием.
без масла

копировать

Груз не использую, жарю говядину, свинину, курицу и рыбу. Ну и овощи. Все без масла.

копировать

Жарю стейки,овощи.все без масла.получается быстро и вкусно.у меня бабушкина чугунная с грузом,но я грузом не пользуюсь.