Мультя или скороварка?
Девочки запуталась! купила сто лет назад через СП скороварка(правда она позиционировалась как мультиварка), потом уже разобрались что к чему. В итоге девайс отличный, очень хорошо делает гречку, рис, тушеную картоху, но я так понимаю, что в мульте можно еще что-то там печь?Скажите, нужно ли это мне? Кто знает чем они существенно отличаются, а то вдруг мне мультя еще нужна, я человек занятой, много обязанностей перекладываю на технику
У Вас, наверное, Лэндлайф была? Хороший агрегат (если вы о нем), но мультиварка умеет еще печь запеканки и варить томленые разваристые молочные каши. А у Лэндлайфа хороша скорость приготовления :) Поэтому я его отправила на дачу, а взамен купила мультиварку с функцией скороварки.
Про каши - вообще не заметила разницы.
Поэтому однозначно выберу быстроготовящий агрегат.
Уже четвертая мультиварка у меня, все зорошо готовят. Единственная гадкая совершенно вещь, которую никому не посоветую - это Панасоник. Вообще недоразумение какое-то, не смогла есть то что сварила в ней :(
У меня два Панаса и Лендлайф, не считая еще двух других мультиварок.
В Панасе каши, наваристые супы намного лучше, чем в Лендлайфе.
Перед готовкой стоит почитать инструкции к прибору, еще лучше ее понять, тогда еда станет вкусной:)
На столешницах :)
Всего их у меня шесть на два дома, чтоб с собой не таскать.
Они все готовят одновременно блюда на разные приемы пищи, готовить я ненавижу *ржот*
Лендлайфов тоже две :)
Так и в вашей печь наверняка можно :)
Только не факт что вам выпечка понравится. Я лично не люблю мультиварочную стряпню. Для этого дела только духовка.
Какую модель порекомендуете?
Сама давно пользуюсь лендлайфом. В целом довольна.
А вот в мультях совсем не ориентируюсь.
Слышала, что появились модели мультя+скороварка, но никогда не обращала на них внимание.
Невестка хочет в подарок и я хотела бы сориентировать брата в этих агрегатах.
так Лендлайф так и работает - с закрытой крышкой как скороварка, с открытой или слегка прикрытой - как мультиварка.
а о каких Вы слышали, может название припомните?
а то у меня ЛЛ моя стала накрываться похоже:-(
Вы начните с изучения инструкции Лендлайфа, он мультиварка со скороваркой.
С псевдо-скороваркой есть еще Кукушка, но в иной ценовой категории.
есть и то и другое - готовлю разное ( не скажу, что прям изыски- банально лень, но всё ж..) в разных, довольна
Сорри, за вопрос не по теме, но важно узнать- а как вы в Лэндлайфе подливы делаете, к мясу, например? Я люблю подливы густенькие.
У меня ЛЛ старого образца, но не получаются там подливы-только водичкой, а надо густые.
В начале приготовления обжарьте лук с мукой, дальше мясо, ну и тд, подливка готова.
Мясо обвалять в муке и бросить обжариваться, дальше как обычно.
Залить густой томатной пассетой.
Опять же при обжаривании добавить муку, потом залить сливками.
Частично пюрировать овощи из соуса.
Вариантов бесконечно много.
у меня подливка расслаивается на 2 слоя: что-то типа водички и все остальное. Особенно так получается, когда делаю подливу на основе сметаны. Почему?
В скороварках именно так и выходит, но при перемешивании уже дальше не расслаивается же?
При приготовлении нет пробулькивания, поэтому слои жидкости не перемешиваются.
Вот о мультиварке отзыв неплохой:
http://irecommend.ru/content/dlya-tekh-kto-ne-opredelilsya-s-pokupkoi-multivarki-fotooriginalnyi-retsept
А у меня нежно любимая штебочка
http://www.ozon.ru/context/detail/id/21206396/
использую в основном как скороварку.
И у неё чаша из нержавейки.
плюсанусь к Штебе. сама выбирала, хотела мультю на 3 литра, начиталась на хлебопечке отзывов и купила штебу.
Девочки, а самую мааааленькую мультиварку никто не брал? Кого смотреть? Панас большой у меня уже есть-еда из него не нравится(( Мне надо что то для утренних каш( может начну каши есть) . Может хоть в какой нибудь мультиварке варится нормальная еда.
Про нее я знаю. Вчера полезла ее искать снова и увидела, что появилась куча таких же маленьких у других производителей.
У меня 4 литровая. Для тарелки каши это слишком большое приспособление. Мне даже 2 тарелки не нужны
Панас есть и маленький. Если цель - именно каши, то лучше мульти не найти.
Думаю, не стоит второй раз пытаться :) Панасоник на самом деле одна из лучших МВ. Если вам не нравится еда из нее, то и из других вряд ли понравится.
так вам скорее всего еда из мультиварки невкусная по сравнению с...кастрюльками. бывает такое. потому что в Панасе действительно каши хорошие.
