Миксер Прошу совета
Девочки посоветуйте миксер до 5тыс. такой чтобы легко месил тесто и взбивал хорошо. На маркете кучу всего пересмотрела и не могу определиться, говорят, что мощность ещё не главное нужно хороший редуктор(или я что-то не поняла). Мой белки взбить ещё может, а вот крем уже никак. Дополнительные навороты и насадки особо не нужны.
Вам погружной или с чашей? Если погружной (ручной), то Штадлер Форм. Нетяжёлый, удобный, взбивает - зверь. До этого у меня был Скарлтт - 15 лет жил, старичок. Я вконец разленилась, даже насадки не меняла. На чём его и сожгла недавно. В магазине он до сих пор есть, стоит что-то 600-700 рублей. :-)
Но в итоге мне купили Штадлер. Очень довольна. Взбивает до нужной кондиции в два раза быстрее, чем старый.
тоже долго изучала отзывы.
Пошла искать в инете. Да, конечно ручной, стационарный от 25тыс. стоит да и обьёмы у меня не производственные. а для семьи.
Ну, если в пиале крутить - то разбрызгивает. :-) У меня набор чаш для взбивания есть, или в кастрюльке с относительно высокими бортиками - ничего не брызгает.
И, если что, очень удобно и устойчиво стоит. Мне это было важно. Ну, когда за новым ингредиентом тянешься, миксер же ставишь... С прошлым я вечно искала, как пристроить его на это время. :-) И в сравнении с другими миксерами. Он и в руке удобно лежит - я перещупала.
А ещё то ли у Бошей, то ли у Браунов кнопка турборежима неудобная, там если неловко переключать, то вместо выключения этот самый режим врубается. Со всеми вытекающими.... Или разбрызгивающими.
Да какой вагон, 3 модели всего http://market.yandex.ru/guru.xml?CMD=-RR=0,0,0,0-PF=2142584545~EQ~sel~x1608030905-PF=1801946~EQ~sel~1870803-VIS=8074-CAT_ID=116478-EXC=1-PG=10&hid=90590
Да и толку, моя модель не продается уже.
При желании можно в руке держать (он снимается с подставки), если надо что-то быстро взбить/смешать, если что-то типа белков надо долго и упорно взбивать, можно закрепить на подставке, он стоит на месте, чаша вращается на подставке. Вообще очень удобно.
http://market.yandex.ru/product/1592796/?hid=90590
Не просто рекомендую, а очень очень. Его мне подруга подарила года 2 назад. Пользуюсь часто.
С ним не бывает темы что что то не взбилось. И удобно все стоит само взбивается, а я что то еще делаю. Секрет во вращающейся чашке.
Единственно если есть возможность купить доп чашу берите сразу.
и у меня такой, очень довольна! белки взбивает, крем взбивает, тесто жидкое взбивает (бисквит), песочное (гуще) тоже, и даже дрожжевое грешным дело несколько раз пробовала - получилось (правда с дрожжевым конечно уже руками держала, а не подставке)