Морозильник нужен?
Помогите советом, нужен ли мне морозильник!?)) исходные данные, места на кухне нет совсем, в имеющемся холодильнике морозилка на 2 ящика только. Мысль об отдельном морозильнике витает уже лет 5-7, но все не до того. Есть комната полужилая, т.е. теоретически туда я могу его впихнуть. Что хранить... Дачи и урожаев у нас нет, отдающих -снабжающих тоже. Ну иногда, это можно не считать. Т.е. в расчете на закупку может быть на оптовых рынках мяса-рыбы. Сезонные дешевые овощи-ягоды. Люблю собирать грибы, так хранить негде, потому ничего не морозим. Люблю когда есть куча полуфабрикатов, типа фрикаделек и котлет (собственного приготовления), ну и замороженная тертая морковка например, бульоны. Т.е. на данный момент все это делается, но достаточно редко и то одно, то другое. Хочу чтобы было все-сразу и много - мне так спокойнее в кризисы) Ах да, плюс тушенка собственного производства. Сомневаюсь - а надо ли действительно? Куплю-впихну и будет стоять место занимать... При виде курса начинается мандраж) Хоть и понимаешь, что с голоду не помрешь, но как-то.... не комфортно очень. Вопрос - есть ли у кого-то морозильник, без собственных фазенд? А есть ли неиспользуемый у кого-то? Вариант - купить б/у и не жалея выкинуть если не пойдет?
Мне нужен очень! У меня холодильник сайд бай сайд, т.е. морозилка отдельностоящая, 6 ящиков и все по осени забиваются под завязку! Сезонные овощи, ягоды, грибы. Тертая морковь, как раз, всегда присутствует на всякий случай ;) мясо беру в фермерском сразу много, половину туши барана друзья привозят периодически. Куры, утки, гуси так же подруга из деревни привозит сразу много. Люблю, когда у меня все есть. Так спокойнее.
Вот мне тоже так спокойнее, когда я знаю, что на своих запасах я могу месяц протянуть, как минимум. а при отдельном то морозильнике я думаю это уже можно трансформировать в год)))
Единственно совет, если позволите :) морозить лучше в контейнерах/банках. Я тут забила всю морозилку в пакетах, потом разворошила один ящик в поисках нужного мне мешочка...потом ногами его обратно забивала :)))
Я при Ваших вводных, урожаев пока не предвидится, но морозильник хочу ужасно - ту же рыбу, если упаковкой брать, в мои 2,5 ящика в морозилке влезет если только 1 ящик полностью пустой будет. И мне, скорее, нужен для полуфабрикатов, для экономии времени, ну и то же мясо, рыба, лучше взять много в проверенном месте, чем потом искать где на ужин купить. Но места, места нет катастрофически, а то б я уже давно купила, а так если только шкаф в прихожей наполовину освободить и полку вытащить, но пока я на это не готова :(
у меня нет дачи своей, но есть холодильник с большой морозилкой! закупила ягод (малина, смородина и тп) лежат в морозилке по мере надобности достаю и ем с кашей (витаминки все таки).
Мясо беру сразу много и рыба так же. Зато не надо ходить в магазин каждый день/неделю. Берем только молочку, яйца и так по мелочи.
Так что берите не пожалеете!
Я купила осенью 2014 года-очень довольна. У нас дачи нет, зато есть рынок выходного дня, на который приезжает реальная фермерская семья-я у них всеми сезонными овощами, курами, кроликами закупаюсь. Рыбу тоже покупаю в интернет-магазине-получается много, но в морозилку влезает. Ну и еще сезонные ягоды, яблок урожай у друзей был в этом году-что-то заморозила. Мясо ненавижу покупать по кусочку-семья большая, не набегаешься. Люблю просто достать из морозилки то, что нужно, и приготовить. Так что моя морозилка (размером с холодильник) стоит загруженная. Ради нее с кухни пришлось шкаф в коридор перенести, красоты поубавилось, зато мне, скопидому, так жить приятнее и спокойнее ;-) Мой совет-покупайте, Вы точно не пожалеете (судя по вашему топику)
У меня целых два:) из основных едаков это муж и два подростка
один маленький на 3 ящика, второй больше. на 6 ящиков, плюс в холодильнике 3 ящичка
и мало:)
так что даже и не сомневайтесь :)
тот, что на 6 ящиков, стоит в шкафу
Нужен... и не менее 5 отделений.
У мамы 3 - ни о чём...
У меня кроме обычной морозильной камеры в холодильнике (3 ящика), есть ещё и м/камера BEKO 4 ящика и 1 верхняя полка. Малова-то будет. :-)
Летняя заморозка в сезон идет на ура. Рыбу покупаю брикетами.Люблю заготовить полуфабрикаты, т.к. вечером после работы на приготовление уходит намного меньше времени. На этой неделе готовила паровые котлеты. Достала из морозилки, положила в пароварку и вуа-ля! Аналогичная ситуация со стейками из семги.
Буквально недавно доели так называемый сорбет из клубники/малины.
Сейчас достану замороженные остатки молока (когда-то не успели употребить), забацаю блины.
Если домашние захотят суп, то в морозилке есть заготовленный бульон.
В общем удобно это, очень-очень!
Так что, морозилка в доме - очень нужный девайс!
