Необычные овощи - нужны идеи
Каждый год выращиваю какой-нибудь новый и необычный овощ... но вот уже после 6 лет огородничества, становится трудно найти что-то удивительное чем можно удивить друзей и знакомых. Что вы выращивали такого... эдакого, необычного, с чем большинство людей никогда не сталкивалось в своей жзни? Мне нужно что-то придумать на следующий огородный сезон чем можно удивить гостей :)
Необычные овощи которые я успешно (и не очень) опробовала на своих грядках в прошлом:
1. Черные и пушистые помидоры
2. Перцы необычных форм (Peter Pepper, Бразильская морская звезда (Brazilian Starfish) и Bishops Crown)
3. Мелотрия
4. Редиска "крысиные хвосты"
5. Армянский огурец
6. Физалис земляничный (или ананасный?)
7. Дыни (для нашего климата - это необычно)
8. Морковь не оранжевых окрасок (белая, желтая, красная и фиолетовая)
9. Турецкие бобы (ради сьедобных цветков)
Ну, вот теперь вопрс: а дальше что? К чему стремиться? :):):) Пока надумала что-то из следующего:
1. Томатилло сладких сортов - прочла на дачных форумах что варенье из желтых и фиолетовых томатилло вкусное варят
2. Антильский огурец
3. Момордика
все, больше идей нету :(
Не знаю, не выращивала - только думаю на будущее. А вы ее пробовали? Выглядит очень красиво и необычно
Нет. Но я ею очень впечатлилась. И полезная,и внешне очень необычная,имхо. Хотела здесь на форуме вопрос задать, может быть,кто выращивал?
Лагенария? Люфа? Китайские и белый огурцы?Ананасная клубника?
Вспомнила!!! у нас народ даже угадать не мог что это: овощ или фрукт. Сажайте малину розолистную, очень красивый куст и реальная забава для народа. http://kartoska.ru/images/malina_rozolistaya_2.jpg
ТОлько на вкус никакая. Так себе -только гостей огорошить один разок. Её у нас всякие фирмочки-обдираловки-пенсионеров как чудодейственную ягоду под разными названиями толкают.
Хотя как наверное как декоративная - очень даже ничего.
А мелотрию вы вроде уже выращивали?зачем опять её в список?
Может люфу попробуете,лагенарию?какие-нибудь тыквы необычные?
Я уже почти всё,наверное,перепробовала,энтузиазм пропал после выращивания санберри-редкостная гадость,больше не тянет на эксперименты)))
хотя были и белые,розовые баклажаны,чёрные перцы,перцы всех размеров и конфигураций,помидоры все самые необычные,но всё это какое-то несъедобное и так,только побаловаться.
Мелотрия по ошибке попала во второй спиок. :) На самом деле, там дожна была быть момордика. Исправила :)
Из реально съедобного кольцами попробуйте, или это не достаточно экзотично?
Кольраби уже выращивала. Вот может цветную капусту попробовать - желтую, фиолетовую? Или Романеско?
Забавно всё это смотрится на грядке,в приготовленном виде жутко)))у меня никто не стал фиолетовую цветную капусту есть,сказали,что еду с чернилами не едят)))а так да,прикольно.Романеско очень необычно выглядит.
Тогда мне точно надо! =D> Я вспомнила как народ на работе когда-то косился на картофельный салат из фиолетовой картошки! Надо попробовать салат из фиолетовой цветной капусты.
Там где я живу - это не пройдет. У нас много енотов здесь живет - они за кукурузу готовы убиться. Мне к каждому стеблю кукурузы придется двух стражников с ружьями приставить, чтобы хоть один початок вырастить.
А что со сьедобными цветами? Я уже опробовала:
1. Салат с цветками турецких бобов
2. Фаршированные цветки настурции
3. Жареные бутоны лилейника
4. Жареные фаршированные цветки цуккини
5. Цветочные головки шнитт-лука
В списке на будущее попробовать:
1. Лепестки бархатцев
2. Цветки анютиных глазок
3. Лепестки мальвы
????? какие еще сьедобные (желательно еще и вкусные) цветы?
Цветки примулы, обмазать взбитым белком обсыпать сахаром и высушить, можно украшать десерты. Из необычного томат мужское достоинство, или женское счастье. У меня есть семена, могу выслать. И в принципе как томат очень даже, сладкий мясистый, ну и похож...соответственно.
Спасибо про примулу - она у меня растет, даже несколько разных расцветок, надо попробовать.
Я выращивала местный американский сорт помидоров Аuria тоже очень похожий на мужское достоинство. Да, люди любят на него поглазеть, а женщины - подержать в руках :)
Вот такой:
https://www.google.ru/search?q=auria+tomato&newwindow=1&biw=1422&bih=658&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjf1Nnv8MvRAhXM44MKHeenBdQQ_AUIBigB&dpr=1.13
Стевия-сахарная трава(диабетикам заменяет сахар). Арбузы. Если очень смелый человек-топинамбур(хлеще сорняка засоряет почву, потом трудно вывести). Патиссоны. Лагенарию. Кстати, про лагенарию: моя тетя вырастила лагенарию (это такой длиииный кабачок с утолщением на конце) и повезла на автобусе родне похвастаться. Держит за кончик утолщением вниз и удивляется-что это на нее все оглядываются и улыбаются. По приезду к нам мы ей демонстративно показали. чему люди смеялись))))
Если выгну любите, тогда рекомендую посеять цветную у меня была фиолетовая и желтая, очень даже. вкус обычная спаржевая фасоль (кустовая). В этом году сажаю русские черные бобы, хочу попробовать что это. Если вы в Америке то там есть бобы хабас или перуанские бобы, тоже бы посадила.
