Вы моете яйца?
Перед тем, как положить в холодильник после покупки?
Я мою мочалкой с мылом, высушиваю и потом убираю в холодильник.
Знакомая работник общепита утверждает, что мыть надо только перед употреблением.
Если уж и мыть, то только перед употреблением. Мытые яйца не рекомендуют хранить в холодильнике, они быстро портятся.
1.Вы моете яйца?: Все остальное: eva.ru
Я мою мочалкой с мылом, высушиваю и потом убираю в холодильник. Знакомая работник общепита утверждает, что мыть надо только перед употреблением.
eva.ru/forum/mobile/topic/3533322.htm 14 минут назад сохранённая копия
2.Швабра Белый кот
Стандартной, кстати, мне больше нравится плитку мыть.
Тоже загорелась, хочу и швабру, и салфетку для мытья окон. А где вы покупаете товары Белый кот?
eva.ru/topic/151/3135174.htm сохранённая копия
3.Опрос. Яйца моете? | Форум
Яйца моете?" форума Общественная жизнь > Все остальное.
Вообще-то если яйца помыты, то у них срок хранения гораздо меньше.
eva.ru/static/forums/77/2005_11/461551.html сохранённая копия
4.Моете ли вы яйца? сообщения | Форум
Я вот тоже яйца не мою и не собираюсь. И нефиг мужу или еще кому на меня руками махать.
Если яйцо помыть, то оно храниться не будет.
eva.ru/mobile/forum/topic/3011588.htm сохранённая копия
5.мыть или не мыть? | Дом | Домоводство | EVA.RU
Скажите, вы моете яйца перед тем, как положить в холодильник?
Зато перед готовкой я быстро достала и не заморачиваюсь, что вот ещё помыть нужно.
eva.ru/house-and-hobby/messages-2569679.htm сохранённая копия
6.Вы моете яйца?? Ну ну | Форум
Вы моете яйца?? Ну ну.
eva.ru/forum/topic-message.htm… сохранённая копия
7.Форум, Список сообщений темы
вы хотите купить мытые яйца из магазина по завышенной цене ? Или молоко фермерское, перелитое в свою бутылку , типа свое ?
eva.ru/m/ftm3486549.htm сохранённая копия
8.Скажите, вы моете яйца перед тем, как положить в холодильник?
Другие говорят, что при мытье смывается защитная плёнка и срок хранения яиц намного укорачивается. Мыть только перед приготовлением непосредственно.
eva.ru/forum/topic/message/64027023.htm сохранённая копия
9.старт! | Форум
я как-то пробовала яйцом мыть - ужас! не воняло конечно но все же запах был,до сих пор не могу яйца есть. дивьяна ***.
eva.ru/forum/topic/messages/2425438.htm… сохранённая копия
10.Моете ли вы яйца? | Дом | Домоводство | EVA.RU
Моете ли вы яйца? Открыть тему в окнах.
После мытья, у яиц в несколько раз уменьшается срок хранения.
После того, как словила сальмонеллез, сделав себе белковый коктейль с бананом, начиталась кучу инфы про яйца. Теперь мою сразу после покупки(т.к. сальмонелла с каждым часом проникает через скорлупу все глубже и глубже), поэтому лучше сразу вымыть и хорошо еще опустить в сите яйца на 7-9 сек. в воду с температурой градусов 80.
Покупаю у женщины из деревни, утверждает что свои, они у нее действительно вкусные как у бабушки в детстве. И очень часто бывают с налипшим пометом, не с грязюкой набрызганой кисточкой, а конкретно птичий помет. Поэтому мою десяток, второй лежит в коробке и в целофане, завязаный, в дальнем углу холодильника
Нет, конечно, они от этого портятся. Сырые яйца не ем, поэтому сальмонеллы не боюсь.
Я теперь тоже не ем, но не хочу чтобы она в холодильник попала.
А как яйца портятся? Я уже три года мою и ни разу ни одно яйцо не испортилось. Они у вас по два месяца лежат?
Они лежат сколько потребуется. Хоть пару минут, хоть пару месяцев.
Протухают они.
ТоИсть вы употребляете яйца вместе с куриным помётом и помёт храните в холодильнике?
То есть они выглядят чистыми, а остальное мне пофиг. Я их сырыми не ем, скорлупу в пищу не употребляю, не вижу смысла заморачиваться. Покупаю, приношу домой, убираю в холодильник, потом достаю и использую. Все, точка. Никаких лишних телодвижений.
Привлек топ темой. Девы. я серьезно. А зачем их мыть? Вот ты разбила, не важно куда (в чашку, в сковородку), скорлупу выбросила.
Ключевое слово - выбросила. Зачем мыть перед этим?
Да вот выше рассказывают про деревенских кур с грязными гнездами, после ни, видимо, надо мыть. Хотя проще, конечно, было бы один раз попросить хозяйку гнездо обновить, чтобы гавно на яйца не липло.
У нас ещё на уроках труда в четвёртом классе учительница домоводства учила мыть яйца перед приготовлением. Это было в1985 году. Мне тогда показалось это диким.
Но в память вырезалось, и сейчас я мою яйца, если я их разбиваю сырыми- в тесто, котлеты и проч. Чисто чтобы грязь со скорлупы с ножом не попала внутрь, Если варю, то не мою:)
Недавно в какой то утренней программе обсуждали , что надо мыть, а что нет. Специалисты гоорили что в скорлупе есть миркотрещины и мыть нельзя, инфекция в яйцо попадет, а вот бананы мыть обязательно. Если что, я не мою не то не другое.
Когда-то давно слышала, что надо мыть яйца огт сальмонеллы... Типа, она мылом смывается, а в кипятке выживает
Их на птицефабрике моют. И обеззараживают.
Я покупаю уже лет 30 у одной женщины из Тверской области. Всегда мою, потом кладу в холодильник.
Говорят, что если их мыть сразу, то они хуже хранятся. Поэтому ваша работник общепита, возможно, права. Я мою перед тем, как разбить или сварить тоже. В холодильник кладу немытыми,
У моих родителей были куры-несушки много лет. Никогда яйца не мыли ни они, ни я (забирала у них регулярно лет двадцать). Кстати, не были они грязными (в помете и пр.).
Не покупаю грязные.
А "сальмонелла" - это была выдумка советских дискурсмонгеров в период поздней Сэсэсэрии с повальным дефицитом.
А вот бутылки и банки протираю, прежде чем в холодильник поставить
Мою перед тем, как приготовить, но они абсолютно белые в холодильнике хранятся, никакого налипшего помета.
