Дегидратор/дегидрататор... короче, сушка для овощей и фруктов
... а похвалите/поругайте ваши агрегаты?
Особенно интересуют бюджетные варианты типа прозрачной этажерки.
Дачи нет, урожай перерабатывать не надо... но овощные чипсы хочется )))
а продукцию поругать можно? дети угощали яблоками и клубникой, засушенными в этом агрегате, есть это категорически невозможно, жесткое, как камень. Поэтому как чипсы врядли, только если в компот.
в дегидраторе :) а в каком именно не спрашивала, думаете они по разному сушат? тогда рядом постою
Думаю, что и сушат по-разному, и еще это сильно зависит от толщины слайса и времени сушки )
Я весной купила сушилку.
Делала яблочные чипсы - улетели моментально. Очень вкусно. И совершенно не жесткие. Я резала тоненькие полосочки.
У меня самая простецкая этажерка, прекрасно сушили яблоки, груши и грибы.
https://www.ozon.ru/product/sushilka-dlya-ovoshchey-i-fruktov-chudesnitsa-ssh-006-674172456/?asb=QCmaB0UPsYRIY9ye4ilafWHx%252B7Kk7MPpiMWjATKPy0s%253D&asb2=riWsrAPTG9XgM1jcFFMKUxsQE0QviB3C8ir5JjS1ZOI9xfZdZ5aBQB6yuT8DQMsM&avtc=1&avte=2&avts=1691501556&keywords=%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D1%81%D1%88-006&sh=PfU_rFlZHA
У маменьки Ветерок 6этажный, нареканий нет, грибы, яблоки, помидоры, трава - все в дело идёт, пастилу сейчас осваивает
https://ozon.ru/t/qq3ZgQn
у меня простая "Суховей", вот такая https://selvis.com/order/all/card?id=d4958748-6b4d-4f6e-b8cc-0496992a24f5&yclid=17441504567313825791
Нормально сушит, я довольна.
Ветерок-2 - с 5 поддонами который, - почти 5 лет отлично сушил маринованную курицу, грущу по нему.
У нас не совсем бюджетная Изидри. Нравится все, нареканий нет.
Сушим фрукты, вялим томаты, сушим легкое печень мясо (для собаки).
Редмонд с поддоном для пастилы и йогуртов, но не очень бюджетный. Довольны, правда, очень.
(шепотом) .. .у меня ВАЩЕ духовки нет. У меня микроволновка с конвекцией ))) - вполне справляется ))))
у меня самый бюджетный вариант clatronic за 30 евро вот такой https://www.otto.nl/p/10076759020/clatronic-voedseldroogautomaat-dr-2751/#?itemId=10076759025&ga_atg=&gclid=Cj0KCQjwz8emBhDrARIsANNJjS606OovRz5o1r7wiVN3_zFpEDgPEwl2p6qgjYl3fLixRrLerAywCjEaAoJ4EALw_wcB
использую каждый год для сушки яблок. все бы ничего, но жрет электроэнергию... вот если бы то же самое, но чтобы бесплатно...
а так - насколько вы это засушите, решать только вам. я сушу не до твердости, а до состояния, когда оно еще достаточно мягкое, но уже годится в хранение (не знаю, как вам это объяснить, я вспоминаю, как сушила яблоки моя бабушка на железной крыше в солнечные дни - вот и я так же сушу). все равно они будут лежат и вберут влагу из воздуха, так что нет смысла сушить до самого конца.
сушу обычно в режиме: полчаса работы - час отдыха, на ночь выключаю (боюсь пожара). обычно на сушку полной загрузки требуется 2 суток. чтобы организовать такой режим, использую примитивный временной переключатель за 2 евро.
Наверное, самый бюджетный и самый компактный вариант:
https://ozon.ru/t/3zn5an5
У меня дома 2 таких комплекта, идеально влезают в духовку, а при хранении не занимают много места. Как раз на поиграться.
Апд: прочитала, что нет духовки, тогда она не подойдет. Остаются только громоздкие варианты, занимающие кучу места.
Так 4,5 платить и забросить или 2,5. Есть разница.
Я покупала в 19 году 2 комплекта за 1,5.
Еще немаловажный фактор - место для хранения.
Но я не настаиваю. У кого-то дофига свободного места. Мне же его вечно не хватает.
Поиграться и 1 комплекта хватит.
Я покупала 2 потому, что мама оставляет свою любимую изидри на зиму на даче, а бывает, что ей (или мне) приспичит что-то посушить в несезон. А хранить эту бандурину дома негде.
У меня китфорт. Покупала для мясных чипсов и колбасок. Если колбаски, вмещается ровно 1 кг курицы, мне хватает. Вентилятор сзади, так что ничего не надо переставлять. Очень компактная. Как половина микроволновки. Из минусов, громкость сигнала не убавляется.
https://www.ozon.ru/product/degidrator-kitfort-kt-1915-1-belyy-sushilka-dlya-ovoshchey-i-fruktov-4-metallicheskih-poddona-i-483756641/?sh=19llt9LoLQ
Нарезаю кружочками потоньше, апельсины большие кружочки ещё пополам - но их использую прямо с коркой для заваривания чая, просто так не ем.
У меня Волга 9. Довольна. Вернее, у меня три разных сушилки. Сейчас Волга сушит. Сушу зелень с грядки, грибы, сухари (мама именно из сушилки любит), помидоры, другие овощи, собаке вкусняшки, вяленое мясо пару раз делала.
https://gladilki-sushilki.ru/m425/p258037?utm_referrer=https%3A%2F%2Fya.ru%2F
В дорогих есть поддоны доя пастилы, в дешёвых простые круглые. Их со временем немного перекореживает, но пользоваться можно. У меня простая Ветерок, дачи нет, поэтому дорогую и в виде микроволновки ( места много занимает) не рассматривала. А сушит и так хорошо все, главное поддоны переставлять.
У меня ezidri, не знаю, наверное не бюджетная. Очень довольна. Сушу круглый год овощные снеки, вместо хлеба. Летом пастилу из всего, без сахара, ягоды (с сахаром) для всякой выпечки типа рождественского кекса и кулича. Вялю томаты, делаю сухую приправу на основе томатов и трав, сушу собаке лакомства.
Единственный минус :) планировалось ее доставать, использовать и убирать, а пришлось делать отдельную тумбу, т.к. вообще не убираем.
У меня такая. Скарлет. Купила несколько лет назад для сушки грибов. Довольна. Утром грибы собрала, порезала, за день пару раз лотки переставила, к вечеру готово. Стоила недорого. 
