Опытным пользователям хлебопечек, вопрос
Подскажите пожалуйста очень нужны проверенные рецепты кекса для хлебопечки. Чтобы все закинул, на кнопку нажал а на выходе нормальный кекс. Особенно интересуют на йогурте, сметане, твороге. А еще лучше с добавлением какой нибудь полезности - кукурузной муки, овсяной, ржаной, отруби. Сразу спасибо.
В хлебопечке кекс не получается такой, как в духовке. Сори, что не ответила на вопрос.
Ну какой вам "проверенный рецепт", если хлебопечки все разные и режимы у них разные.
У новых хлебопечек есть режим кекс, он везде почти одинаковый. Вот для него и нужен рецепт. Она сначала мешает, потом сколько то времени тесто стоит, потом выпекает. В моей можно еще настроить интервалы. Подозреваю что есть наиболее удачный, я его пока не нашла, вот и интересуюсь. Может нужна определенная масса ( не больше кг например) или какая то загадочная пропорция муки и жидкости. Поскольку у меня то не пропекается, то края сгорают, то он слишком тяжелый и плотный получается.
По любому чужому рецепту готовить- это точно так же, как и самой подбирать. Вероятность того, что режим "кекс" в вашей ХП совпадет с чьим то другим- очень небольшая.
Но может кто поделится рецептом конечно
А в инструкции нет? Мне все рецепты в этой инструкции хорошо зашли, все получалось
У меня редмонд, выбирайте
https://redmond.company/recipes/?search_recipes=кекс&set_filter=Y&xml_id=&device_id=&device_id=§ionCode=0
