многозадачные сковородки
модераторы, пожалуйста, не сносите сразу в домоводство...
#здесьнародубольше :)
хозяюшки и кулинары, хелп ми!
нужны ХОРОШИЕ сковородки, с ХОРОШИМ покрытием, которые можно использовать и для жарки, и для запекания в духовке (плита и духовка - газовые, если это важно)... соответссно, они должны быть со съемными ручками... и чтоб можно было мыть в ППМ...
в идеале - набором, в красивой коробке, 3-4 штуки разных размеров (но в крайнем случае можно и "россыпью")... и чтобы можно было на глобусе масквы живьем приехать, посмотреть-потрогать, тоисть НЕ онлайн-покупкой...
такое в природе бывает, или я слишком многого хочу от вселенной? :)
Аша, жаровня, нержавейка. Нижняя -дно толще. Верхняя как крышка используется, сталь одной толщины. Верхнюю можно использовать как форму для запекания и пироги в ней пеку. ПММ нормально переносит.
https://petropavlovsk-kamchatskiy.posuda96.ru/product/skovoroda-zharovnya-20l-trs-3-f260mm-prutkovye-ruchki-metallicheskaya-kryshka-1s749-asha/
Ручки конечно не съемные.
Сковородка, лучше еще не нашла для себя - Цептор. хотя есть разные в использовании,
Нет таких. По вашим требованиям.
Идеальные сковородки - из чугуна, но их нельзя мыть в посудомоечной машине или средствами типа фейри.
да ну нафик, когда ты уже попробовал тефлоновой покрытие, на них не тянет
Да, новомодная и недешёвая керамика очень сильно разочаровала.
Традиционный "чугуний", кстати, тоже.
Оптимальным оказалось тефлоновое покрытие.
Ну, и для некоторых случаев толстостенные стальные типа Цептера.
ну, кому и корова кобыла. А я ни одной тефлоновой не имею, зато у меня все чушунные - мыслимых и немыслимых форм и размеров, включая тапака с огромной крышкой, воком на 10 л и саджем столетней давности
были
покупала несколько предметов лет 20 назад
остались у брата
некоторые до сих пор живы
себе купила лет 10-12 назад
выбросила можно сказать просто сразу, через пару-тройку месяцев
Были. Я покупала первую в 2000, прослужила 11 лет - потом я переехала, дальнейшую судьбу не знаю. Вторую в 2011 - в прошлом году приказала долго жить. А третью купила года 2-3 назад - 10 лет точно не прослужит ((
Кукмара у меня, если правильно пишу,но в духовку не сую, формы для этого
Очень довольна
подпишусь под кукмарой
перешла на них с WMF))) - кукмара слегка таки лучше... на удивление
если про обычные-тефлоновые-антипригарные расходники говорить
плюс чугун
например, Tefal Ingenio Daily Chef (есть разные варианты наборов)
https://tefal.ru/product/posuda/posuda-so-s-emnoj-ruchkoj/nabor-posudy-tefal-ingenio-daily-chef-black-5-predmetov-16202428-sm-l7629102
Инженио- самая дешёвая серия. Если Тефаль, то только титаниум покрытие вот оно неубиваемое ничем.
Индерие у меня по году даже не держатся, а титаниум вечное!
да не нельзя мыть тефаль в посудомойке, даже самый дорогой. Года у меня не продержалась, весь тефлон сошел, теперь все пригорает на ней.
если всё же решишь чугун смотреть, что посмотри в сторону Lodge
не знаю, правда, где пощупать... так понимаю, по нынешним временам))) народ потихоньку из Финки таскает?
https://www.avito.ru/moskva?q=Lodge+%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0
себе давеча запас чугунин пополнила такой
https://www.avito.ru/sankt-peterburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/skovoroda_lodge_lcc3_26_sm_3l_kryshka_skovoroda_3294008075
очень довольная!
что ценно, они исторически промасленные-обожженые продаются
можно про саму марку, историю и уровень качества почитать
Странно, у меня на Lodge прилипала еда. Все способы из интернета использовала - ничего не помогало, в итоге пришлось отдать подруге.
Себе купила Le Creuset 2 шт., им уже больше 10 лет. Та, которая без покрытия - на ней не прилипает. Сковородку с эмалированным покрытием использую только для тушения.
Ничего не понимаю в сковородках, но описание привлекло - "Все способы из интернета использовала - ничего не помогало, в итоге пришлось отдать подруге." Вы, наверное, очень дружите.
Так Тефаль же, каждый год в метро к 8 марта эти наборы по 3 штуки со съемной ручкой продаются со скидками. Удобные, универсальные, стоят недорого.
Посмотрите сковороды Мечта со съемной ручкой. Есть разного диаметра. Я в таких и жарю, и тушу, и в духовке запекаю и т.д......
https://shop.skovorodka.ru/shop/
Состою в одном материнском сообществе, несколько раз скидывались и заказывали оптом эти ярославские сковородки, народу нас около 100 чел, все довольны. На Неву и дорогущие импортные теперь не смотрю. Скорей всего они есть и в розницу
