Кофеварка для кофе по-турецки
Подскажите, пожалуйста, с такой кофеваркой получится варить кофе одним нажатием кнопки или будут те же танцы, что и с туркой? Мне нужно купить кофеварку, с которой процесс приготовления кофе будет максимально быстрый и чистый. И чтобы места на поверхности занимала по минимуму.
Порекомендуйте, пожалуйста, модель.
Ну так изначально но надо было говорить, что вас только всемирно известные бренды устраивают
я написала "порекомендуйте", а не погуглите за меня. Вы лично пользуетесь какой? Довольны?
Да, я ей пользуюсь. Кстати, если воды налить чуть больше, то на этапе "пенка пошла" турка отключится.
а о каких танцах речь?
засыпал в турку, довел до готовности, вылил в чашку, пьешь. Разница между туркой на плите или электрической лишь в нажатии кнопки на самой турке или на варочной панели.
Мне надо, чтобы нажал кнопку и ушел. Пришел, взял готовый кофе и выпил. Не ждать, не караулить, все мыть только в ПММ. В турке через раз либо убегает либо переваривается
мама всю жизнь пьет такой кофе, пока не встречала кофеварки для кофе по-турецки которую не надо стеречь. Если такой зверь есть я б купила.
Как вы предполагаете мыть кофейную гущу в ПММ? У меня лайфхак - электрическая турка стоит рядом со мной в комнате, в ней закипает очень быстро по сравнению с нагревом плиты, и слышно по звуку бульканья, когда надо выключать.
Ополоснуть от гущи я согласна. Но , здесь, видимо, надо будет найти место для компромиссов, как почитала
https://www.wildberries.ru/catalog/241294966/detail.aspx
вот пока самое удобное что мама себе купила. Такого формата, а не именно эту модель.
https://www.wildberries.ru/catalog/28693114/detail.aspx идеальна. С автовыключением
А разве ваше мнение кто то спрашивал? :) Я автору отвечала
Или вы от имени автора пишете и просто забыли галочку анонимности поставить?
Вы написали, что идеальна. Я пишу, чего в этой кофеварке нет.
Автор сама оценит, идеальна ли она, как пишете Вы - или нет, как пишу я.
Я, в отличие от Вас, пользуюсь и такой, и другой.
Кроме тебя тут никто не скачет. Зато уж если ты скакнула, то локальное землетрясение гарантировано
Мне очень нравится моя, пользуюсь уже года три. Купила такую же и на работу.
https://www.ozon.ru/product/timecup-turka-elektricheskaya-sm-700-belyy-170008750/
Разве кофе по-турецки не в турке (джезве) варится?
Откуда, собственно, это слово - турка, - и произошло.
Есть турецкие кофеварки с имитацией варки на песке, низкотемпературной. У меня дома такая.
Варит тот самый кофе, одним нажатием.
Точнее, если не полениться и нажать потом еще раз кнопку - будет прям тот-тот самый.
Важно! Нужен мелкий помол кофе, очень мелкий.
https://www.ozon.ru/product/arzum-okka-avtomaticheskaya-kofemashina-turka-kofe-chernyy-bronza-1431931618/
Точнее, у меня есть еще одна, копеечная. Там кофе прям кипит. Отключается по датчику пара. Тоже одним нажатием, но... не торт.
Типа вот такой https://www.ozon.ru/product/toozimoon-turka-elektricheskaya-elektricheskaya-kofevarka-dlya-prigotovleniya-kofe-po-turetski-1406329999/?advert=nTaKMC1NR2BcsyuNEJK-uNe7ur03GXynXhrr2uItPBDLGJ22lQ9cnfSa1b1beihbxOrnOA-3vn3lD4rTFLUAV5Gdu1QCy6ngavoaHbkL9UwP6IdkwJlTdpAN9jibioYT3mrphcBX_zA3BzFOZ-XvWULNWd5F9FEQMm248eULRUFGJoPR07-yt59mSfukBIyMV7nFFRBQaorRWWeuwb-zTAhMgZUHdBasc-3NcaJ6jBnVLWLCXdeHm-htHN7OPyJM2dIDx01Xz4PUSs5-F7byMU-idLsmf7ktLcZKPe0yVkQh8CXcS67pxp3Fh2365qHiDNL0ErjLPQiIbgZp8xl7px_Mfc5AeAA&avtc=1&avte=4&avts=1720619695&keywords=%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D1%81+%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%D0%BC
И была Горенье... отключалась по оптическому датчику подъема пены. Хуже низкотемпературной, но лучше дешевой. Сдохла за два года.
Вот такая https://www.ozon.ru/product/kofevarka-gorenje-atcm730t-korichnevyy-chernyy-271139051/?asb=%252FFp8dT1iVOqRDdpxN%252B7ooEw6babZGAtHGoc4NzFVYUM%253D&asb2=8XpU8VvxYCfFdDr2Aac2L-d8ibRzRKfpunKute5gno82gX9hJAnNhA_8NAQQD38JIyN1rzdd172Z68k4FKb6fg&avtc=1&avte=2&avts=1720619759&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0+%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5
К сожалению, саму емкость в посудомойке мыть нельзя, там контакты. Но она реально одним движением ополаскивается )))
Так, а скажите, пожалуйста, по первой кофеварке. Для чего не лениться и нажимать кнопку второй раз? Все-таки переваривает она кофе?
В описании фигурирует миксер. Насколько он затрудняет мытье? Какой от него толк? Молочную пенку делает?
Ну, этта... Ежели следовать Рецептам Великих Гуру Кофеварения Востока ))) - то кофе по-турецки варится так:
- мееееееедленно доводите до подъема пены
- умираете, но не даете пене лопнуть
- перемешиваете
- мееееееедленно доводите до подъема пены второй раз
- снимаете с песка, не дав лопнуть пене.
... некоторые делают так и третий раз тоже.
Ну вот это вот можно сделать на такой кофеварке - ибо там типа оптический датчик, и она выключается ДО того, как пена лопнула, а на подъеме.
А на дешевом варианте с датчиком пара - она отключится только когда уже полноценно КИПЕТЬ будет, отчего у Великих Гуру Кофеварения - у половины бы случился разрыв сердца, а другая половина зарубила бы еретика ятаганом ))))
Миксер? :) Как-то это прошло мимо меня )))))) UPD. Вспомнила. Миксер - для кофе на молоке. Мы такое не варим.
Напомнили мне, как раз собиралась купить в офис. Пока еще не пробовала, купила на амазоне, поэтому рекомендовать не буду.
Но мне кажется это важная хреновина именно для офиса, я совершенно не могу пить кофе из кофемашины. Вот буду туда таскать намолотый кофе и варить в этом кофейнике.
Присоединяюсь.
Можно.
Получится просто "кофейный напиток".
Иногда пью такой, когда от сваренного уже сердце выпрыгивать начинает.
Зачем этот вопрос проверять на экспертах, если есть собственный вкус и предпочтения? Для меня в чашке это не по-турецки, это будет кофе по-польски, я его тоже уважаю
У меня уже восемь лет Beko (он же Arcelik), довольна. Цена всегда была негуманной, в Турции стоит гораздо дешевле, выгоднее купить там. https://www.ozon.ru/product/ar-elik-turka-elektricheskaya-kofemashina-archelik1-zolotoy-1580395517/?abt_att=1&origin_referer=yandex.ru&utm_medium=organic&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fproducts%2Fsearch%3Ftext%3D%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B0%2520arcelik&utm_source=yandex_serp_products
Это обновленный дизайн, кмк. Это турка с фотоэлементами, как только пена поднимается до определенного уровня, кофеварка отключается, потом еще раз подогревает и кофе готов. Крепость- как сами насыпете.
Странное сравнение. Приготовление в турке - это медитация. Правильно 3 раза доводить до подъема пенки. И я ее еще каждый раз снимаю. Потом турка еще должна постоять немного. Лучше добавить специи: кардамон, ваниль, корицу, и 4-5 ложек свежемолотого кофе из зерен в турку
