Посуда для приготовления в духовке (обсудить и выбрать)

копировать

В чем вы запекаете блюда типа рагу?
Хочу купить что-то глубокое, удобное и не вызывающее вопросов по поводу возможной неэкологичности.
1. Есть чугунная кастрюля, сослана на дачу а)тяжелая б)нельзя мыть в ПММ в)требует небанального ухода за внутренней чугунной поверхностью
2. Есть керамический горшок, внутри пористый, нужно перед готовкой заливать водой, в ПММ нельзя. Вот этой фирмы, в начале 00 продавалась в Ашане https://www.avito.ru/moskva/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/glinyanaya_posuda_terre_dumbria_italiya_7244509857?context=H4sIAAAAAAAA_wE_AMD_YToyOntzOjEzOiJsb2NhbFByaW9yaXR5IjtiOjA7czoxOiJ4IjtzOjE2OiJ3Mmc3U0pJdkpNQ3VYMkpPIjt95pMNZz8AAAA
Мне некомфортно, что внутри какие-то поры, которые невозможно нормально промыть, поэтому не использую
3. Ходила в магазин, есть антипригарные котелки типа казана с крышкой типа этой https://www.wildberries.ru/catalog/188887974/detail.aspx но от 5 000 В ПММ тоже мыть нельзя
Еще интересно, кто пользуется порционными горшочками, как и где вы их храните? Я не вижу удобного варианта хранения

копировать

Плюсую. У меня вся посуда для запекания стеклянная.

копировать

Есть тоже такая, да, очень хорошая посуда.

копировать

Класс! Спасибо

копировать

пока Вам искала свои противни ещё (сейчас в России не нашла) вот такую ещё приблуду классную в избранное сложила
что понравилось - стекло обычно в одну сторону только ставится, а здесь крышка-донышко "выкроены" так, чтобы по надобности переворачивать
правда, по качеству марки не подскажу... у меня пока стекло только французское было в пользовании
https://www.wildberries.ru/catalog/296968593/detail.aspx
о! и привычной марки такого типа увидела, но здоровенную
https://www.onlinetrade.ru/catalogue/kazany_gusyatnitsy_tazhiny_kotelki-c1378/simax/gusyatnitsa_simax_s_kryshkoy_8_l_1632816150095-4130510.html

копировать

Спасибо! Пазабаш этот знаю. Не помню, было ли у меня что-то, но он на слуху

копировать

рагу не запекаю, только тушу. К стеклянной посуде в духовке отношусь прохладно с тех пор, когда взорвалось стекло в духовке. с тех пор, всё что угодно кроме стекла.