Кукурузная каша
Поделитесь опытом пож-та, как и какую варите кукурузную кашу. Дочке 8 мес, хочу вводить кукурузу скоро. На коробки растворимые аллергия, овсянку и гречу Нордик варю. И вообще, какие каши даете не растворимые?
Главный вопрос а зачем?) Вы из России?) Вы сами в детстве или сейчас часто едите кукурузу? Не травите ребенка почем зря...
Я никогда не ела кукурузную кашу, а как-то была в гостях у соседки, они обедали с дочкой и угостили меня кукурузной кашкой.. каша оказалась такой вкусной!!! мням-мням. а до этого, меня передергивало при слове кукурузная каша :-)
мы аллергики и манку-пшеничку нам нельзя. рис тоже в группе риска, запоры, поэтому кукурузная у нас в меню. Покупали хуману кукурузно-рисовую, без молочную, по моему с яблоком. принимали нормально. без сахара кстати она.
Теперь могу, как доча подвыросла, и сама смолоть немного кукурузной крупы (или из плуфабриката для поленты, она мельче)и сварить кашку пожиже.
Покупаю кукурузную крупу, она на манку похожа. Её и варю. Но я не в России, поэтому не знаю есть ли такая у вас в продаже.
Вот такую: http://www.haljas.ee/?a=page&subpage=44fcbecc1a6b29217f735
Не, у нас хорошая растворимая продается, в составе кукуруза и соль, никаких добавок. Я ею дочку старшую кормила. А сама я ее варить не умею.
я покупала крупу обычную мелкого помола и варила. сын маленький очень любил. варю к сожалению редко, тк долго варить ее. вообще и сама ее очень люблю. еще в пароварке удобно ее готовить, включил и пошел.
Я дочке варила обыкновенную крупу кукурузную, просто смотрела чтобы помол был помельче (так быстрее варить) - у нас тоже организм не принимал растворимые кашки,варила всё Нордик и кукурузную простую крупу.
а вы потом кашу блендером измельчали? я варю себе кукурузную кашу иногда фирмы Увелка, но мне кажется, что помол грубоватый для ребенка. может ее в кофемолке можно измельчить, а потом варить?
ой, я сейчас не вспомню производителя, помню что пошла на рынок и там увидела, что помол мелкий и купила - точно русский производитель был, без затей) Сейчас посмотрела остатки - там крупинки где-то в миллиметровую крупинку величиной.. Не блендерила, просто нужно побольше воды, и добавлять по мере варки, если видите что испаряется и всё время помешивать, иначе пригорает.. варится довольно долго - минут 30, по-моему, на очень медленном огне. это была любимая кашка дочки до какого-то времени. молоть в кофемолке - попробуйте, я вот не стала, поскольку нашла ту крупу меленькую. но надо тогда, видимо, постараться так размолоть чтобы крупинки равномерные были, чтобы равномерно разваривались..
