варенья и компоты

копировать

Сейчас пока лето с фруктами/ягодами достаток. А вот зимой хочется тоже подкармливать чем-то вкусненьким.
Может подскажете как сделать для малыша не вредный десерт из ягод и фруктов? Да и можно ли все эти компоты и варенья? Там же сахара много обычно.
Сейчас ребенку 10 месяцев. Зимой значит будет около 1,5 лет. Что можете посоветовать?

копировать

а зачем сахар в компот?совершенно не обязательно!:-)
я своей никогда не добавляла и пьет с большим удовольствием и гораздо больше нравится,чем все соки!!!
а если все же не станет пить без сахара-добавьте чуточку,чтобы пил,а потом потихоньку будете уменьшать и в итоге попривыкнет и будет пить уже без сахара:-)
да и вместо сахара можно фруктозу-не такая вредная и надо ее меньше

копировать

а без сахара не будет кислым? Я как-то не пробовала таких компотов сама.
про фруктозу не догадалась, спасибо!

копировать

изюму добавьте-он сладость даст :)

копировать

можно попробовать, спасибо за идею!!!!))

копировать

я замораживаю ягоды, а компоты-десерты буду зимой делать

копировать

мне кажется после заморозки они еще кислее, подсластить уже 100% придется

копировать

Ягоды морозила. Зимой варила компоты. Сахар добавляла. НЕ вижу никакого криминала в 3 столовых ложках сахара на 2 литра воды для полуторогодовалого ребенка.
Да, ягоды при правильной заморозке, абсолютно такие же как и свежие :) Ничуть не кислее и не слаще

копировать

тогда еще вопрос. как ПРАВИЛЬНО заморозить?

копировать

купить свежее!

копировать

зимой-то? когда почти все фрукты проморожены или вялые или как пластиковые?

копировать

даже как вы назвали "пластиковые", более полезны чем компотики и вареньицы. Тем более что вполне купить не пластиковые по сезону. Луче кащдый день яблоко и банан чем клубничка из варенья или компотик закрученный тем более.

копировать

я делаю компоты с сахаром, а зимой, открыв банку развожу пополам с водой. А еще замораживаю смородину, клюкву, черноплодку и т.д. столько, сколько в морозилку влезает, а зимой морсы варю.

копировать

а я бросаю туда все что можно:и сухофрукты обычные, и курагу,и чернослив,и грушу сушеную,и шиповник,и вишню сушеную,и недавно даже добавила даже инжир(тоже сушеный)...а главное все можно в разных пропорциях и вариациях замешать:в один раз одного побольше,другого поменьше,в другой раз вообще от чего-то отказаться...
компот получается не кислым,а с небольшой кислинкой,может и правда изюм помогает:-)и остальные фруктики...а отваренные я не выбрасываю и мой деть их так жует с большим удовольствием:-)