Сбалансированное питание

копировать

Девочки, скроюсь, ибо стыдновато такие вопросы задавать, но лучше задам....
Вот многие пишут, чтобы повысить иммунитет надо правильно и сбалансированно ребенка кормить. А что это такое правильно и сбалансированно?
Например, много овощей и фруктов, какие уже сейчас овощи: ну перцы, кабачки, баклажаны, помидоры-огурцы уже стремновато покупать, а зимой это что: бананы, цитрусовые нам нельзя, хотя лимон даю чуть-чуть, замороженные ягоды, что еще??????
В общем просветите, желательно на конкретных примерах, т.к. я до сих пор не могу отличить жиры от углеводов.......Стыдно.....

копировать

Вам в кормление надо.Ну и просто наберите в гугле сбалансированное питание и все сами поймете.Тут имеется ввиду чтобы не кормить фастфудом,кое как,а чтобы на столе были и овощи и фрукты и зерновые,кисломолочка,яйца,мясо,рыба и прочее

копировать

попробую поискать, я просто почему здесь завела тему: очень часто пишут в комментах: никаких лекарств, правильное питание - вот и решила, что есть какой-то секрет.....:-)))

копировать

почему стремно покупать: "ну перцы, кабачки, баклажаны, помидоры-огурцы" Намного стрёмнее не покупать, а питаться одними кашами и мясом и картошкой.
А еще есть замороженные овощи.
Сбалансиробное питание не повышает иммунитет. Оно не нарушает работу организма и помогает оптимально расти и развиваться и сохранять здоровье.

копировать

Мне кажется их покупать стремно, т.к. они неизвестно откуда и полезного в них немного, ну по крайней мере мне так кажется.....

копировать

Тогда разводите огород. желательно в квартире, чтобы круглый год Все остальное - неизвестно откуда.

копировать

полезнее, чем питаться однообразно, без овощей, или с их минимумом.

копировать

убедили!

копировать

а тепличные? из каких-то хозяйств в Подмосковье?

копировать

Белой дачи - уже давно нет (для нас это самое близкое), кажется есть какое-то хоз-во Московское что ли не помню, у нас раньше зимой в пятероче продавали в упаковках, а так всё россыпью (рыночек кавказский рядом+пятерочка+копейка)....

копировать

Ой, у нас тоже со сбалансированностью проблема.. Я ее, страшно сказать (до недавнего времени сама б ржала :)) БАДами компенсирую.. Это же ж как раз не лекарства, а добавки к пище. Ну вот, я им Жир печени акулы даю, например..
А магазинные овощи и фрукты, которые глянцевые все, вообще стараюсь не брать :/ Страшно подумать что туда добавлено, чтоб нормальные продукты так выглядели..

копировать

страшно подумать, что в вашем БАД "жир печени акулы" может оказаться на самом деле, и добавочно к жиру что там еще, не упоминая, что несчастная акула успела поднакопить в своем жире пока плавала по чистейшим глянцевым голубым океанам. Или с каких овощей и фруктов приготовлен БАД клетчатка растительная овощная... наверное на Саракаш не иначе выращены были. И как они могут возместить или содержать необходимые вещества.
Ну можно еще витамины дополнительно есть, правда тоже овощи они не заменят, максимум принудят организм метобализировать большее количество себя, заставляя увеличивать дозу, при чем всех, потому как увелечение одного витамина, требует увелечения другого... Тяжкий труд .. постоянно смотреть какой витамин ты сегодня сьел, и какой забыл... Но конечно ето более сбалансированно и полезней чем "глянцевый овощь"
Тем более непонятно как это может заменить овощи...

копировать

Не надо передергивать. Во первых, рыбий жир по сути тот же БАД. Во-вторых - при чем тут клетчатка?? Я про нее ничего не говорила.
Про замену овощей я не говорила, я говорила, что не покупаю их в магазинах. Те же яблоки предпочту взять у проверенных давно частников. Купила сегодня килограмм, положила на кухне на столе - так по всей квартире яблоками пахнет :) А с этих красиво-блестящих кроме вида что? Ни вкуса, ни пользы.
Ну и в последних: БАДы не замещают продукты питания. Они их дополняют. Это не лекарства, это не панацея. Это просто способ улучшить свой рацион.

копировать

Мы тоже пропили рыбий жир 1 мес., сейчас цинк пьем (врач сказала попить, ненапряженно, как конфетку грызет).....Хотя тоже к синтетич. витаминам настороженно.....

копировать

Ну жира из печени акулы в овощах точно нету. :D

копировать

Рыбьего жира там тоже точно нету ;) Собственно, та же фигня.

копировать

Люди, а Вам не кажется, что так волноваться из-за несбалансированности не менее вредно, чем питаться несбалансированно :-)

Питаться надо вкусно и с удовольствием :-)!

А правду о том, как и где это выращено, мы всё равно не узнаем - что у частника, что в магазине.
Кроме того, у меня например, старшие дети не любят кабачки, баклажаны и капусту (я сама - обожаю, а они это за еду особо не считают), зато любят те самые "неправильные" красивые помидоры. И что, я должна из заставлять есть то, что не нравится и лишать того, что для них вкусно? ИМХО, чушь какая-то!

Кстати, такая позиция не мешает нам жить всей семьёй без лекарств, моржевать, ходить в походы и проч. :-) Так что дело не в фанатичной сбалансированности и диетах :-)

копировать

Ну сбалансированное питание - это не значит кабачки и капусту все время жрать. ;) Но если вкусно и с удовольствием постоянно есть чипсы с пивом - то результаты будут незамедлительно.

копировать

Поверьте, я в курсе, что такое сбалансированное питание :-)
Просто значимость его считаю неоправданно раздутой. Что в реале, что на Еве :-). А ПОСТОЯННО чипсы с пивом - это быстро надоест :-))

копировать

Чипсы надоедят, можно на сникерсы с гамбургерами перейти. Этого дерьма навалом. На всю жизнь хватит. Только недолгую.

копировать

Вот честно - не хочется.
Ничего себе не запрещаю, очень хорошо отношусь к нефильтрованному пиву, не считаю нужным ужасаться из-за жареных на масле продуктов, а чипсы, шоколадки, гамбургеры, да и копчёная колбаса - просто не вкусно, не тянет на это.

Детям тоже ничего особо не запрещаю, знаю, что иногда покупают кока-колу, но предпочитают - сок. Все случаи "увлечения" чипсами, которые я видела, начинались с жёстких семейных запретов на "нездоровую" пищу :-)

копировать

У нас нет запретов. Мы просто НИКТО не едим ерунду. Поэтому ребенок не приучен - читай не знает вкуса - читай не любит сосиски, колбасу, гамбургеры, майонез, кетчуп и тп. Считает, что сарделька - это имя собачки на даче, а от макдональдса и кока колы люди заболевают и живут недолго и болезненно. Взял из какой то передачи. Конфет я дома также не держу, потому что сама не люблю их. А вот про шоколад я совершенно не согласна - это совершенно не джанк фуд. Я имею ввиду качественный конечно.
И во всем этом есть МАССА вкусной и здоровой пищи, включая домашнее мороженое, каши из цельного зерна. Щас например, сын каждые выходные просит приготовить ему крем суп из тыквы. Вот такой у него осенний "приход", а на десерт шоколадное мороженое. ;)

копировать

ой соглашусь. я сама поняла что существует колбаса, когда замуж вышла :). меня воспитали без колбасы, ничего не запрещали, просто этот зверь у нас дома не водился :).

копировать

Вот скажите пжлст, мне просто интересно. Вы выросли БЕЗ колбасы. Щас вы ее едите, она вам нравится?

копировать

сама не покупаю вообще, так как не люблю, не тянет ее поесть или купить.
могу на днях рождения каких-нить съесть кусочек, но не всегда, могу в пиццу домашнюю купить раза 2 в год.

НО: семья мужа была воспитана ((((((((( на колбасе и родители мужа чаааааааасто :(((((((( ее покупают, муж любит.
если бабушка купит, иногда могу пропустить кусочек, сама опять же не покупаю ни колбасу ни сосиски ни себе ни мужу ни детям.
муж иногда может купить, но крайне редко.

подводят бабушка с дедушкой, с которыми мы живем.
если старшая 2,5 года спрашивает что это такое когда бабушка с куском колбасы проходит, говорю спокойным и равнодушным тоном, что это ерунда, есть нельзя никому, в общем не обращай внимания доча на такую ерунду в жизни много чего поинтереснее. могу сказать и что мол бабушка гадость какую-то ест, даже не знаю что это :)

копировать

;) Понятно. Из моих наблюдений, и ваш пример тому подтверждение, что вся эта ерунда - приобретенный в детстве вкус. Я просто тоже не приучена с детства к такой еде. На примере сына могу сказать, что уже к 7 годам его не тянет на колбасу и сосиски. Он САМ уже от них отказывается, когда бабушка предлагает (конечно тоже предлагает. :-7) Сейчас уже, в его сознательном возрасте, у нас нет никаких запретов - но его уже не тянет.

копировать

:)
PS ник у вас клевый))))

копировать

чипсы не надоедают :(

копировать

Мне кажется, что они туда добавляют усилитель вкуса, типа глутамата натрия (так кажись?), чтобы как раз "подсаживать" на них. :-7

копировать

Правильно! Питаться надо гамбургерами, газировкой и шоколадными батончиками - это ж вкусно!! Что ж теперь, детей этого лишать надо? :D

копировать

Как-то Вы очень невнимательно читаете и много домысливаете :-)

Ни гамбургеры, ни газировку, кстати, вкусными не считаю, а говорила я о ФАНАТИЧНОМ следовании строгим нормам.

копировать

Я почему так фанатично отнеслась к этой теме? Потому что есть проблемы со здоровьем у мальца (периодически краснеют щёки, часто болеем, сейчас еще и бронхю астму ставят) - вот я и пытаюсь понять чё делать-то....И очень часто слышу на еве - правильной, оно же сбалансированное питание, закаливание, поменьше лекарств.......Вот и стараюсь для себя найти рецепт вечной жизни, в смысле, чтобы ребенок поменьше болел (в сад не ходим....)

копировать

Моя ирония скорее не в Ваш адрес, а в адрес "советчиков" :-). А также тех, например, кто на полном серьёзе, эдак на пару сотен постов, обсуждает, как страшно-ужасно жарить на масле и т.д.

В том то и дело, что пресловутое "здоровое питание" - не панацея. Как и физкультура, закаливание (да-да, и я это говорю, несмотря на мою СОБСТВЕННУЮ приязнь к холодовым техникам).

Наивно думать, что, убрав из рациона поджаренную картошечку (да, на масле - ужас, ужас :-))) ) и убедив ребёнка, что "сарделька - это кличка собаки". мы сразу обретём вечное здоровье :-) Но столь же наивно думать, что оно к нам снизойдёт, как только мы начнём обливаться по утрам или запишемся в бассейн.

У ЗОЖ много компонентов, но и они ничего НЕ ГАРАНТИРУЮТ. И основной компонент, ИМХО, это спокойствие и счастье в семье. А встревоженная мама, озабоченная тем, достаточно ли идеально с точки зрения ЗОЖ, она кормит домочадцев, вряд ли может быть спокойна и счастлива.

копировать

Но согласитесь, озабоченная и вечно несчастная мама, живущая в страхе как бы чего не подхватило ее разлюбимое чадо (в поликлинику сейчас на физио ходим с оксолинкой в носу и маской на моське - больше никого не видела в маске) - тоже не айс!

копировать

Конечно, "не айс" :-)
И если именно перемена питания приведёт Вас к успеху - замечательно!

Другое дело, что я не видела таких ситуаций, когда убирание из рациона "картохи с сосисками" :-) (именно так, а не чипсов и колы) приводило бы к тому, что дети, до этого бывшие постоянными клиентами педиатра, переставали бы навещать поликлинику. Может, именно мне так не повезло, но - не видела.

Зато видела мам, которые, решив резко менять, как правильно было сказано, рацион всей семьи, особых изменений в здоровье ребёнка не получили. Но получили дополнительную усталость и "головную боль", а иногда и, увы, проблемы в семье - ибо не всем папам нравится оставаться без мяса с хрустящей румяной корочкой и пышных дрожжевых пирожков :-) (и я их в чём-то понимаю :-) )

Если к этому пришла естественным образом вся семья и это в радость - другое дело. Кстати, то же самое будет и закаливанием, и со спортом и т.д.

Вообще, чем дольше наблюдаю (и консультирую по закаливанию), чем увереннеее прихожу к выводу, что большая часть (но не все, конечно) детских проблем со здоровьем связана с психологичнскими проблемами или самих детей, или в семье. И давая любые советы по ЗОЖ, надо прежде всего подумать об этом.

копировать

Как раз в семье замкнутый круг получается: когда всё более-менее нормально с ребенком - вроде и у нас с мужем как-то поспокойнее, когда ребенок болеет - начинаются взаимные обвинения кто и в чём виноват :-(((

Ну, в целом совет понятен, не зацикливаться и стараться всё-таки привнести здоровый образ жизни в жизнь всё семьи :-)))

копировать

У каждого свои "рецепты". И здоровый образ жизни - это целый комплекс мероприятий. Найти "свой" можно только экспериментальным путем. Самое главное, что ребенку нельзя навязать стиль жизни, который не свойсвеннен всей семье. Если вся семья жует жареную картоху с сосисками, невозможно заставить ребенка есть что то другое. Поэтому по любому начинать надо с себя.

копировать

Автор, я бы все же "убоялась" без обдумывания увлекаться зимними овощами-фруктами. Т.е. шарахаться от них не надо, но и верить, что это в любом случае полезно, тоже.

Обязательно найдите в Инете фильм "Осторожно - еда! часть 2". Он, кажись и в Контакте есть. Первая часть тоже ничего (тоже рекомендую посмотреть), но вторая информативнее.

копировать

Мне наверное не надо таких фильмов, а то я очень впечатлительная, точно дома огород разведу :-))))
Хотя сегодня огурчики купила - ОЧЧЕЕнННь вкусные, не ожидала от октябрьских огурцов такого

копировать

Во даете! Вы уж выбирайте, что вам важнее: здоровье семьи или своя впечатлительность. Тогда и топики заводить нечего :(

копировать

Ну ладно вам уж так прям на меня наезжать-то.......
Ругаться не буду, доля истины есть...