замораживать ли овощи?
всем добрый день. Подскажите, стоит ли заморозить цветной капусты для ребенка?
Дочке сейчас 4,5 мес. Я так думаю, что после НГ нужно будет прикорм вводить. Кабачков я уже наморозила.
Вот задумалась про цветную капусту. Стоит ли купить сейчас и заморозить самой дома? Цветную капусту правда всю зиму продают и замороженную тоже можно купить. Но мне кажется, что капуста, которую продают сейчас осенью, лучше?
Подскажите, верно ли думаю?
Мое ИМХО - если бы с вашего огорода, то имело бы смысл морозить, а если покупное, то лучше потом готовую мороженную капусту покупать
Согласна с тем,что если с вашего огорода-то,конечно,заморозить...а вот покупную из магазина-нет смысла...на счёт рыночной подумала бы ещё...
Если только покупать будете у бабушек, со своего огорода. А так-та же самая и зимой будет, смысла нет.
да у бабушек я вообще никогда цветную капусту не видела. я чето даже не представляю растет она тут, в подмосковье, в смысле, или ее привозят? и когда у нее период основного урожая... так же как у остальных овощей? летом? а ту капусту, которую зимой продают, эта значит как и все остальное, из парников, а значит к еде не пригодно
Да, растет она в средней полосе, в т.ч. в подмосковье. Собирают в конце лета-начале осени.
А зимой я имела в виду замороженную покупать.