замораживать ли овощи?

копировать

всем добрый день. Подскажите, стоит ли заморозить цветной капусты для ребенка?
Дочке сейчас 4,5 мес. Я так думаю, что после НГ нужно будет прикорм вводить. Кабачков я уже наморозила.
Вот задумалась про цветную капусту. Стоит ли купить сейчас и заморозить самой дома? Цветную капусту правда всю зиму продают и замороженную тоже можно купить. Но мне кажется, что капуста, которую продают сейчас осенью, лучше?
Подскажите, верно ли думаю?

копировать

Мое ИМХО - если бы с вашего огорода, то имело бы смысл морозить, а если покупное, то лучше потом готовую мороженную капусту покупать

копировать

Согласна с тем,что если с вашего огорода-то,конечно,заморозить...а вот покупную из магазина-нет смысла...на счёт рыночной подумала бы ещё...

копировать

Не стоит, была бы своя.

копировать

Если только покупать будете у бабушек, со своего огорода. А так-та же самая и зимой будет, смысла нет.

копировать

да у бабушек я вообще никогда цветную капусту не видела. я чето даже не представляю растет она тут, в подмосковье, в смысле, или ее привозят? и когда у нее период основного урожая... так же как у остальных овощей? летом? а ту капусту, которую зимой продают, эта значит как и все остальное, из парников, а значит к еде не пригодно

копировать

Да, растет она в средней полосе, в т.ч. в подмосковье. Собирают в конце лета-начале осени.
А зимой я имела в виду замороженную покупать.

копировать

а зачем кабачков наморозили то???начитались,что лучшей прикорм с кабачка ???/

копировать

а с чего лучше начать?

копировать

ага, начиталась. а как на самом деле?

копировать

а можно начинать и с цветной капусты и с брокколи.

копировать

Да ладно вам,не пропадёт продукт))-не пойдёт как начало прикорма,так потом в сочетании попробует))

копировать

только если домашние овощи. покупные особого смысла нет, раз их и так продают

копировать

По возможности, овощи замораживала сама.

копировать

Морозила все овощи, все нормально, но вот цветная капуста мороженная пахнет не очень
я бы не советовала ее морозить