творог сама или купить
Такой вопрос, что лучше? Самой из кефира сделать творог, при том, что это совершенно не сложно и очень быстро (прогреть кефир, но не до кипения, сгусток отбросить и творог готов) или купить готовый творожок и не морчить голову. Просто что кефир - это ТЁМА или АГУША, что творог - это ТЁМА или АГУША. Дело в том, что зачем же тогда из того же ТЁМЫ делать того же ТЁМУ, только творожек. Застряла(((
Берите обычный кефир с маленьким сроком хранения,свежий, почему обязательно Тема с Агушей?
Ну и творог можно найти качественный и свежий, не обязательно покупать именно детский.
Творог вообще из молока делают, а из кефира это полумера. ну и конечно из хорошего молока с коротким сроком хранения.
Детскую молочку забудьте, ну разве что иногда просто купить Тему творожок когда нет времени и тд.
Я сама делаю, потому что начиталась про случаи отравления Агушей. Не хочу рисковать
Отравления это одно, так там на нее еще и сыпет многих, в отличии от того же Темы. Хотя на вкус оба так себе.
Делала сама некоторое время, ребенок ненавидл самодельный творог, давился им (даже есл давать с фруктовым пюре).
Плюнула, аккуратненько дала Агушу - слопал и добавки попросил. Так и ест Агушу теперь.
Я делала так: подогревала молоко, туда несколько ложек кефира.Все створаживалось, я откидывала, потом или с пюре перемешивала или блендерила.
Он сладковатый скорее, такой творог, мне не очень самой нравился, ребенок вообще ни в какую, только с уговорами и то вырвало его, бедного, пару раз :(
Агушу ест - за уши не оттащишь. Поскольку я не встречала аргументов серьезных против Агуши (одни эмоции обычно), и ребенка не сыпет на ААгушу - буду пока ее давать.
то есть если вам вкусно - то и всем должно быть вкусно? откуда такая однобокость?
Я не один раз делала, не нравилось ребенку. С фруктами блендерила, и с пюре вперемешку давала. Никак не шел.
Ну так если можно отравиться Агушей или Тёмой, то какой факт, что не отравишься творогом, который сама сделала? Молоко и кефир то все равно покупное и там тоже могут быть всякие палочки патогенные ну и ты.пы. Выходит, что смысл то тот же остается. Либо своя корова, либо детские творожки, там их хоть как-то проверяют
