Мамам детсадовцев
Многие мамы, наверное, не в курсе, что с 1 января в детсадах изменилось меню.
Новое меню позиционируется как диетическое, гипоаллергенное и обогащенное витаминами. На деле оказывается, что многие блюда были заменены полуфабрикатами и и продуктами быстрого приготовления. Количество недовольных родителей растет с каждым днем. Основные жалобы — дети приходят из детского сада голодными, так как новые блюда невкусные. Многие родители также отмечают, что у детей участились случаи аллергической реакции.
По инициативе родителей была опубликована проблема под номером 6437 на общественном портале Демократор, который формирует официальные жалобы в соответствующие органы власти. На сегодняшний день под проблемой подписалось более 1400 родителей, составлено обращение в Департамент образования.
18 февраля в Москве состоится митинг против меню, введенного в детских садах cтолицы с 01.01.2012 года. Митинг пройдет с 15.00 до 18.00. Место проведения митинга согласовывается.
Никогда никого не агитировала, но мы должны прийти, иначе наших детей будут продолжать безнаказанно травить.
upd митинг состоится 18го февраля в 15.00 на Семеновской площади напротив здания Департамента образования. Если вы хотите быть спокойным за здоровье своего ребенка, приходите поддержать митинг!
вот меню
http://detsad2063.ru/assets/files/menu.pdf
ничего ужасного, кроме диких напитков, которые я своему ребенку запретила пить, нет
никаких полуфабрикатов в меню тоже не нашла. Где эти сосиски и пр.?
"Вареники отварные с фруктово-ягодными начинками"
думаете, они их сами лепят сидят?
"Каша детская пшеничная инстантная" - слово "инстантная" надо объяснять?
"Блинчики с натуральной фруктовой начинкой (с ягодами) из п/ф промышленного
производства (152323201)"
Дальше искать или сами? это я только на 19-й странице из 30...
че то вы нагоняете ужаса...
А пельмени думаете сами до этого лепили? А картошку сами выращивали, а корову сами забивали, которую сами кормили до этого и т.п.
А детям не дают каши разводные в их младенческие времена? Я давала и продолжаю давать, и сама могу какого нить Быстрова съесть, нормальная еда.
Замороженные на производстве ягоды - разморозили, сварили начинку. Приготовили блины, завернули начинку в блин.
Дальше пояснять или сами?
Напитки растворимые несомненнно хуже сока, но зато стало больше фруктов.
Меньше мяса - больше рыбы. А если кто-то что-то не ест, так это их проблемы.
Сидите дома, готовьте ребенку дома.
Отдаете в сад, будьте готовы к системе.
И не нагоняйте пурги на неокрепшие умы.
Вы, видимо, не в курсе всех нюансов. Вы думаете, народ просто так митинговать собрался? Вы бы изучили вопрос сначала http://eva.ru/topic/139/2855687.htm Не зря же девоки пишут второй месяц...
и читала, и ребенок в саду. Криминала не увидела нигде. Если повара плохие и заведующая ворует и берет взятки, так новое меню их не изменит.
Хорошие повара приспособятся к новому меню.
Вот именно, что девочки пишут... "Девочки" по больше части слышат звон, да не знаю где он, а покритиковать - это всегда подалста, да еще с умным видом знатока, разибарающего ну просто всех вопросах - от психологии ребенка до состава картошки, от обязанностей охранника в саду до работы президента...
Я готова с Вами согласиться по поводу заведующей. Если заведующая "в теме" не из робкого десятка, то продукты будут стараться нормальные заказывать и готовить сами, и премиксы сыпать не будут, но не всем же так везёт с заведующими. Ну и потом, завтра заведующую сменится и что тогда? Я хочу, тобы мой ребёнок был защищен от некачественного питания на городском уровне.
Ну, отдавать мне ребенка в сад или нет - это дело мое, а не ваше. И кормить ли ребенка хрючевом в виде полуфабрикатов - точно так же - дело ваше, а не мое. Удачи!
п.с.
здесь в паспорте, кстати, фотка "Замороженные на производстве ягоды - разморозили, сварили начинку. Приготовили блины, завернули начинку в блин." http://eva.ru/albumpage/151992/956862.htm#photo5968088 приятного аппетита!
Нет дело не в том, у меня сестра в саду работает, говорит, что яйца заменили порошком, не оставили практически говядины, только курица и рыба и проч. И это не повара виноваты вам нравится, что вашего ребенка будут кормить порошками? Да без проблем!
Ну поищите, поищите...
то есть пролистав больше половины страниц вы блинчики нашли с варениками только??? нда... маразм крепчал... а еще представляете - хлебом магазинным кормят, не как вы дома делаете - сами сеете, сами пашете, сами потом печете!
к слову - в прошлом году то же самое было
Да не было такого в прошлом году, в том-то и дело...
Иначе бы народ тут http://eva.ru/topic/139/2855687.htm не писал. И на митинги бы не собирался.
И потом, меню - это не показатель. Вы технологические карты изучите.
Было. Просто в прошлом году народу было плевать, он и не интересовался этим. А теперь пара кликуш завелась, и для всех "все изменилось". Я только не понимаю - если все так ужасно в саду, что же вы своих детей туда отводите? Пусть дома с вами растут, точно пельменя лишнего смертельного не съедят.
Ничего подобного. Не было там витаминных премиксов, меланжа, соевого масла, такого количества обогащенных продуктов тоже не было и полуфабрикаты сульфицированные нельзя было использовать. Общего с новым меню - витаминные напитки, сосиски, пельмени и сухие завтраки раз в 20 дней.
теперь понимаю, что после вашей стряпни ребенок ваш сжирает в саду все подряд и вы только рады тому
http://eva.ru/albumpage/93399/371046.htm
Я тоже понимаю, почему после такого потока гнойного поноса с языка мамащки ваш ребенок бежит общаться с первым встречным - лишь бы адектватное слово услышать :) Далее анонимное дерьмо идет в игнор :)
мало ли кто что пишет на форуме! Я прочитала письмо на демократоре и посмотрела выложенное там меню - в меню и близко нет того, что описано в письме. Если мне поступит такое письмо, а я начальник - я не пойму что с ним делать и почему меню надо менять. Если вся проблема в технологических процессах, как вы выразились, то именно о них и должна быть жалоба. А не о несуществующих сосисках
не соглашусь, меню было другое.... все же. мой ребенок всегда все ел, а теперь начинка в блинах - химическая, невкусная - удивилась, раньше жалоб не было.. блины резиновые - и тут дело не в поваре - спрашивала у воспитателя, говорит привозят уже готовые и разогреть их можно только в духовке. Вот когда сами на сковороде делали - блинчики мягкие и вкусные получались... В общем, дыма-то без огня не бывает
Итого:
жУУУУткие вареники 2 раза в месяц
каша - 7 раз (или 6, че-т уже забыла, пока пишу)
блинчики тоже 2 раза в месяц
напиток этот инстантный 10 раз в месяц
Даааа, умереть точно можно :)
и мой воду пьет вместо витаминизированной бурды, ничего такого в этом не вижу
я сотрудник детского сада, так вот...своему я ребёнку запрещаю пить кисели,и вит.напитки.уж лучше пусть воды попьет,чем эту химию
Я у своего спросила
- после НГ по другому кормить стали?
- да
- тебе нравится? дети кушают все?
- да, все хорошо
криминала в новом меню прям ТАКОГО...не вижу
вот на митинг про запись и зачисление школы пошла бы...такой бред там происходит((((
Ну так Вы почитайте, изучите http://eva.ru/topic/139/2855687.htm
Вопрос даже не во вкусовых качествах, а в составе.
Если Вы до сих пор не в курсе, это не значит, что всё хорошо. Прочитайте про премиксы, про сульфицированную картошку и прочие новшества.
Я вас на аркане на митинги на тащу. На здоровье, ешьте то, что дают, раз вам все равно. И не надо гадить здесь и троллить. Я пишу здесь для тех, кому не безразлично то, что происходит.
Вот и моя довольна, говорит вкуснее стало. не сгущали бы Вы краски. Может Вам в саду поузнавать, может кроме меню в Вашем конкретном саду ещё и повар сменился?
Конечно вкуснее! Мне так медсестра в саду и сказала: "А компот-то теперь какой вкусный, с этими порошочками! Не то что эти ягоды замороженные - безвкусные..."
Ваш ребёнок вряд ли отличит соевое масло от растительного, сульфицированную картошку от обычной, а меланж от яиц, да и обогащенные продукты на вкус не хуже обычных, вот только зачем это нужно нашим детям???
Мой ребенок приходил не такой голодный, это факт. Но дело даже не в этом. А в том, ЧТО им скармливают абсолютно нездоровую пищу.
Это можно узнать из самого поста. Людей не устраивает правительство или выборы - они идут на улицу и требуют. Нам не нравится, как происходит запись в школу, сад, как кормят детей в садах и школах - но мы сидим и трем в интернете вместо того, чтобы выйти и сказать все, что думаем.
Так отрицать легче всего. А альтернативу, какую вы можете предложить, я не увидела. Или вы собираетесь вернуть то меню, которые было раньше?
Ваша цитата:"дети приходят из детского сада голодными, так как новые блюда невкусные."
Вот раньше так точно было, сейчас в нашем саду никто не жалуется.
Раньше не было откровенной химии. Ну кроме напитка, без которого легко можно обойтись.
И если выбирать, то да, я за старое меню.
Кроме всего этого мой, вообще не аллергенный ребенок пришел домой обсыпанный. Этого мало? Для меня - нет.
Вот что появилось на сайте департамента:
http://www.educom.ru/ru/official/detail/?ID=23020
Вы что, за покупные пельмени вас сейчас порвут, тут их никто не ест(шепотом). Только непонятно для кого их столько производят и все магазины ими завалены, наверное, для красоты и наполняемости прилавков.
Можете и дальше кормить себя и свою семью так, как считаете нужным. А я, в свою очередь, если позволите, сама буду решать, сидеть ли мне дома или нет. И да, меня волнует то, чем кормят наших детей. Если вам в радость, что ваш ребенок будет в саду кушать вот это, то я завидую вашим крепким нервам. http://eva.ru/albumpage/151992/956862.htm#photo5968088
Руки оторвите тому повару который такое сотварил! У нас замечательные повара и я часто привожу и забираю сына во время завтрака/полдника. Ужасов не наблюдала.
я тоже не наблюдала ужасов пока не работала в детском саду,и поверьте Вы многого не видите и не знаете,что твориться за закрытыми дверями....
Мне повезло больше - подруга работает в саду, т.ч. знаю :-( И еще раз скажу все зависит от заведующей и поваров!
у нас окно садиковой кухни в цокольном этаже выходит во двор, можно хоть весь день стоять и смотреть, что и как готовят.
Это повар именно ВАшего садика их так зажарил! Причем здесь митинг? У нас такие же блины и активия)) Блинчики дико бледно желтого цвета. Я сначала думала, что они вообще сырые)) потом посмотрела нет, готовые. Кстати именно мои дети от этого блюда в восторге. Вам надо с поваром и заведующей разбираться.
А у Вас они точно полуфабрикатные? Или они их сами готовят? Просто полуфабрикатные, даже нормально зажареные - жрать невозможно.
Конечно, в восторге. А еще дети в восторге от макдональдса, чипсов и сухариков с глутаматами. Пусть едят, так?
и пусть меня закидают тапками - я с вами согласна!) да, мы не едим пельмени, сосиски, колбасы, я не покупаю продуктов с соей, не покупаю продуктов с витаминами и улучшителями и предпочитаю обычную ряженку (ну тоже не обычную, конечно, а из цельного молока) всяким растишкам. Я и раньше доставала воспитателей по-поводу Золотого шара и чудо-йогуртов, но то какую химию стали предлагать сейчас!!! И тут возможно я шокирую многих - я даже против хлеба этого витаминизированного, так как с недавних пор покупаю только определенный бездрожжевой.
Я с вами!!! В шоке от родителей которым наплевать на здоровье своих детей...жаль что их по все видимости большинство:-(
А ещё соевое масло, меланж, сульфицированную картошку, витаминные премиксы, сухие чаи, быстрорастворимое какао, сухие напиитки?.. ЗдОрово!
А у Вас уже новое меню в саду? У нас вот только со следующей недели обещают, так что рано еще судить. Но диетсестра сказала, что меню очень плохое...
Не устраивает садовская еда -готовьте для своих детей сами и держите их дома. Не устраивают садовские услуги - не пользуйтесь ими, никто на аркане в сад не тащит.
"Не устраивает общественный транспорт, ездите на такси или машину покупайте". Вот уж не ожидала, что Вы ТАКАЯ ДУРА.
Вы реально не понимаете как происходит у нас оказание услуг? Вы правда ничего не знаете про выигранные тендеры за откаты? Вас бы не устроил сад за 5000 руб., а мне вы предлагаете ездить на машине вместо метро? Меня не устраивает меню и уплотнение в садах - почему я должна молчать? Я против того, что в нашем микрорайоне после снесения пятиэтажек, вместо них настроили 25-ти этажке, не посторив при этом ни одного сада. Но я должна радоваться, что у меня у детей в группе, рассчитанной на 20 человек их теперь 32, и они спят на 2-х ярусных кроватях? Почему мне должно нравиться такие услуги? Митинг - дело добровольное - не хотите, не идите, почему вас так волнуют те, кто пойдет?
Нет,почему-меня не волнуют те,у кого есть время на всякую фигню) Каждый развлекается как хочет.Меня это даже веселит,когда по телеку вижу))
Вот у кого времени навалом, так это, похоже, у вас. Вот чего вы здесь пасетесь, если вас все устраивает? Потроллить? Так у вас это плохо получается, лучше найдите себе другое занятие. Я пишу здесь для тех, кого не устраивает то, что детей кормят химией.
Именно так, меня не устраивает метро, я езжу на машине. Это мой выбор, также как и с садом. Все правильно Вам написали, а обзывать людей некорректно.
Я рада зза ваш выбо. А у меня нет возможности ездить на машине, поэтому пусть я за свои деньги буду ездить в грязном автобусе с хамом водителем, который еще и опаздывает и пропускает свой рейс, так? Обзывать людей некорректно, но ЭТА ДАМА - реальный провокатор и почти каждое ее высказывание пишется в гадкой манере. Как-то попросила ее ответить поподробнее на интересующую меня тему после ее вброса - естественно, полный игнор - ей это неинтересно, объяснять, ей интереснее сделать вброс и считать себя самой умной.
Браво! Очень аргументированный и содержательный ответ. Спасибо, что не прошли мимо, но в следующий раз - будьте добры, вы не моя ЦА.
Меня это волнует в последнюю очередь вообще-то :) Пишу на форуме, что считаю нужным :)
Самой-то не смешно со стороны? Вам предоставляется услуга, а вы приходите и требуете,чтобы эту услугу специально для вас изменили, потому что так вам не нравится? Да с какого перепугу-то? "Мне нужно ехать на автобусе, но так он меня не устраивает - срочно перекрасьте его в синий цвет и пусть в нем играет только моя любимая музыка, а не то я на митинг пойду" - ну очень смешно.
Пользуясь Вашей аналогией: Если я плачу за проезд в автобусе - я таки да, имею право требовать трезвого водителя и кондиционный автобус, у которого по дороге не отваливаются колеса, нормально открываются двери-окна, и которые (водитель и автобус) не создают для меня, пассажира угрозы жизни и здоровью своими действиями и техническими характеристиками. Именно потому что Я ПЛАЧУ ЗА КОНКРЕТНЫЙ НАБОР УСЛУГ ОПРЕДЕЛЕННОГО СТАНДАРТОМ И ЗАКОНОМ КАЧЕСТВА.
А про любимую музыку - это действительно смешно, ибо не в кассу.
Вот именно - стандарт, определенный законом. Что вас тогда не устраивает? Садовское питание именно на основе стандартов в законе и организуется.
У нас есть закон о принудительной витаминизации??? Стандарт нового меню - это не закон, это произвол кучки чиновников, оплаченый заинтересованными лицами (а именно производителями этой дряни-премиксов и консерво-комбикормов).
Меня не устраивает, что детей кормят так же, как скотину для убоя. Как кур-бройлеров.
Притензии к поварам не обсуждаются - это тема только для междусобойных разборок в каждом конкретном садике.
Я за услугу плачу и хочу, чтобы она оказывалась качественно. Почему мои кровные деньги должны утекать в виде откатов в карманы чиновникам? Только потому, что есть некоторые дамы, которые получают удовольствие от того, что их имеют? В общем, на этом я с вами общение заканчиваю, мне это неинтересно.
я бы с радостью не водила, если бы мне при этом еще возвращали налоги, которые я плачу. и в польклинику бы не ходила, кстати
ну вот передергивать не надо. Мы все знаем, что дома лучше, просто есть необходимость в садиках, да и общение ребенка, его развитие. И да, мы были готовы к тому, что в меню будет нечто, чем кормить не хотелось бы, но немного! а не химия, к которой нас пытаются приучить. Не надо делать из наших детей американцев, которые жуют картофель фри, запивают колой и побивают рекорды веса.
Еще нюанс - разные повара по разному готовят. В нашем саду практически все все едят, а в соседнем голодают, воспитательница говорит, что готовят так, что и взрослые жрать не станут. Ужас-ужаса тоже не вижу в новом питании, что-то не ели из прошлого меню, что-то не едят из этого...
Люди мечтают о месте в садике, годами не могут получить путевки, а тут вареники с ягодами не подходят. ИМХО конечно. Не устраивает сад, не водите.
Пардон, конечно, но отправляя ребенка в сад, хочется его еще оттуда и здоровым забрать. У меня дочка склонна к аллергии и если она будет цвести от всех эмульгаторов идентичных натуральным, я в восторге не буду.
Я Вас понимаю, но это к сожалению, минус оргазизациооного подхода, не важно садика, лагеря, школы, если малыш аллергик. В старом меню тоже было полно аллергенов, начиная от рыбного супа, заканчивая апельсинами. Просто я считаю, что платя 770 рублей в месяц за еду, досуг малыша, прогулки и т.д и т.п.-короче меня все устраивает))) Никого не хотела обижать, лично мое мнение.
Соблазны будут всегда, надо просто научить ребенка от них отказываться.
Мой сын аллергик, но он уже знает, что кефир можно выпить, а красивый йогурт - нет. Что котлету есть можно, а сосиску - нет. А другой ребенок не привык есть кашу и ждет хлопья или сосиску, оставляя запеканку. Нельзя удовлетворить запросы всех детей и родителей.
Если бы из настоящего детского меню можно было б вычленить полезное и вредное))) А еще чтоб и было съедобное. Интересно многие ли дети едят салат с сельдиреем или морковный салат с кальмарами(коих я подозреваю там один кусочек на киллограм). И как ребенку наесться(у моей очень серьезная аллергия на рыбу и она ее сама не ест), если в обед рыбный суп, хорошо если на второе какое-нить съедобное варево дадут, а на полдник рыбная запеканка(палочки или еще какая хрень) в лучшем случае с картошкой. Вобщем как не крути, а меню составленно так, что аллергикам там жизнь становится невыносимой, а здоровых детей загубят витаминизированными напитками а-ля Зукко.
И после этого в купе со здравохранением, образованием и прочими социальными радостями, призывают повышать рождаемость.
Еще одна. Да, мой ребенок ходит в сад и что теперь? В ножки кланяться чиновникам? Это мое право - водить ребенка в сад, я этому государству налоги плачу. И родители мои платили. И я хочу за свои деньги получить нормально оказанную услугу.
Вообще то я в 4м поколении москвичка. Но это так не важно, просто на Еве принято воспринимать в штыки, мнение отличное от других. Это форум и мнение имеет право высказать каждый, меня сад и еда в нем устраивает. Удачи.
ага, наверное поэтому такое мнение, что дают то и жрите. вот так и живете в говне
А почему Вы так некрасиво разговариваете? Я в говне не живу, как Вы выразились. И Вам искренне желаю жить хорошо и не в говне)))
Конечно, можно сколько угодно разглогольствовать на тему, не нравится - сидите дома. К сожалению (или к счастью) не все мамы сидят домохозяйками до пенсионного возраста. Многим, вернее, большинству приходится водить в сад.
Теперь по теме. Мы тоже ходим в сад, у нас периодами обостряются пищевые аллергие. За годы обследований у супер-пупер специалистов так и не смогли выявить, на что конкретно аллергия.
Так вот до НГ мы прекрасно ходили в сад, обострений аллергии не было. В НГ слетали на море, где как вы знаете, аллергические реакции, если и были, быстро проходят. Прилетели и пошли в сад с новым меню (повара те же). И что? Во вторник забираю ребенка из сада с покраснениями на лице-руках. Спрашивается: с чего бы это? Дома рацион не менялся. Вывод один: стало больше полуфабрикатов с непонятными химическими наполнителями. Еще и напрашивается мысль, что поменялись производители. Три дня сидим дома на зиртеке и не ходим в сад.
А в остальном - все прекрасно.
возможно и так, но неделю-то он отходил нормально. А с этой - началось. Мажу увлажняющими кремами все и вся, но пока результат не шибко радует.
У нас тоже самое! Бепантеном на ночь мажу и все. Вчера были на танцах, там у мамы и ее 2х девочек тоже самое, младшая в садик не ходит. Посмотрю что будет, когда мороз пройдет. У нас только руки.
точно, мои тоже покрылись, я все думала на что такая аллергия. Я на митинг точно не пойду, но согласно, что мы платим налоги и государство обязано предоставить адекватную услугу. В Европе, Англии разрабатывают и вводят меню здорового питания, пытаются уйти от картофеля фри и сэедвичей в школах, чтобы у детей не было избыточного веса, а у нас наоборот только начинается очередная веха дерьмоедения.Жаль.
рс. я своим запретила есть эти химические йогурты, завтраком кормлю дома.
Почитала меню - никаких особых ужасов не нашла.
Всяко лучше, чем тушеная капуста с томатной пастой, которую выкидывают кастрюлями в унитазы.
Но мне вообще грех жаловаться, у нашего сада свое меню, мы к городу отношения не имеем :)
Вот именно, прочитать и иметь на деле - разные вещи. К чему здесь ваше высказывание? Откуда вы знаете на самом деле лучше или нет. Мои дети вчера плевались на суп, оба есть не стали, при том, что отсутсвием аппетита не страдают и в еде не привередливы.
Ну Ваши дети плевались, а другие на старую еду плевались. Всем не угодишь.
Знаю оттуда, что я не в тайге живу, вокруг люди ходят в обычные сады, я же слушаю что говорят.
А вообще, рада, что все мои неудобства в связи с тем, что я не отдала ребенка в муниципальный сад в итоге оправданы :) У всех есть выбор.
Нет, выбор есть не у всех. У людей от рождения разные способности, разные возможности семей, разное место рождения и т.д. и т.п. Конечно, приятно, когда ты смог добиться в жизни многого, указывать тем, у кого это не получилось столь успешно на их "лень, тупость, нежелание работать, их выбор профессии и т.д." В жизни не все так однозначно и не всегда "мы имеем то, что заслуживаем". Учитель вашего ребенка может быть прекрасным педагогом и человеком, но может не иметь выбора отдать ребенка в частный или ведомственный сад. Люди ходят в обычные сады и еда их детям возможно нравится, но ведь и бигмак вкусный и кока-кола, вы же не станете ими кормить ребенка. Если в напитки добавляют витамины и усилители вкуса - она станут вкуснее и "полезнее", и детям, скорее всего понравятся больше, но компот из обычных сухофруктов все-таки предпочтительнее, не так ли? Хотя многие дети его не любят. А на суп плевались не только мои дети, они хоть пару ложек съели, другие просто есть отказались, те кто и старую еду не особо жаловали, но хотя бы ели.
Нет. Выбор есть у всех.
Садик - это не колония строгого режима, его можно выбрать, а можно туда вообще не ходить.
Только вот каждый выбирает - сидеть на попе ровно и ходить в ближайший садик, или пошевелиться и что-то сделать. Абсолютно все знакомые, кто ХОТЕЛ, решили этот вопрос разными способами.
Сейчас тенденция такая, к упрощению, к усреднению всего, плюс основное - это доход. Сухофрукты - это невыгодно, Вы сами не понимаете? Кому нафик надо сушить яблоки? Проще сделать дешевый концентрат и разводить его водой. Вы думаете что-то изменится? Не будет уже натуральных продуктов. Это дорого.
Это везде, во всех областях жизни.
Кому это категорически не подходит - уезжают в деревню, заводят собственное хозяйство.
А все потому, что у человека есть выбор. ВСЕГДА.
Можете канеш сходить на митинг, покажут по телевизору, ага.
Рада за вас и ваших знакомых. Я тоже пошевелилась и что-то сделала, и отдала детей в садик довольно далеко от дома и куда попасть совсем не просто, и сад этот намного лучше многих частных и ведомственных садов. И сейчас у меня есть выбор - ничего не предпринимать, или попытаться что-то сделать, т.к меня не устраивает ситуация с питанием. Из сада детей забирать не хочу, т.к. то хорошее что там есть перевешивает плохое питание. Почему вы считаете, что я и другие родители нашего сада делаем неправильно, пытаясь изменить ситуацию с питанием? По-вашему у нас только один выход - смириться с ситуацией или забрать детей из сада? И да, вы правы, скорее всего, митинг ничего не даст и в лучшем случае покажут по телевизору, но хоть какой-то повод задуматься у властей появится. И это тоже наш выбор, о котором вы говорите, но почему вы нам в нем отказываете или его осуждаете? Почему так много противников митинга в этом топе?
http://www.izvestia.ru/news/513709
http://forum.materinstvo.ru/index.php?view=findpost&showtopic=1608028&p=35043102
Проблема есть. От порошкового киселя, соков и инстантной каши у моих детей началась аллергия и мои дети не единственные в группе, кто плохо среагировал на новое меню. Зачем сразу митинг, сопли морозить? Мне кажется действовать нужно изначально посредством коллективных и частных письменных жалоб. Медперсонал и заведующие садов вряд ли нас поддержат, хотя уверена, что никому из них не хочется травить своих подопечных детей.
Уже давно кормят полуфабрикатами и порошками((В 70-е годы уже не вернуться. В магазинах как-будто что-то другое продают(((У нас в группе, подготовительной, все хорошо едят. В саду на собрании больше всего возмущались мамы из младшей группы. Но они первый год в саду, мало кто нормально ест в младшей группе, у многих идет адаптация... А насчет того что приходят голодные. Понятно что кому-то удобно, что ребенка не над ужином кормить... Но я вообще не представляю как можно быть не голодным после полдника и активной прогулки...
Я может что-то не понимаю, но буквально на днях разговаривала с нянечкой, она мне рассказывала как дети поели на завтрак. Сказала что были вареники с творогом, я у нее спросила полуфабрикатные ли, на что она сильно удивилась и сказала конечно нет, у нас на кухне готовят. И пирожки они пекут в саду и вообще полуфабрикатов нету практически. Фрукты каждый день. Сад в Москве.
Дело как раз НЕ В МЕНЮ, там вы не увидете ужаса, читайте технологические карты!!! Если в меню говядина тушеная с макаронами, то это консервы, суп рыбный из консервов. У нас в саду когда первый раз сделали омлет из меланжа НИКТО в нашей группе не ел.Воспитатели говорят,что дети просто ковыряют в тарелке, соевое масло, во все напитки насыпают этот порошок с витаминами. У меня ребенок не аллергик, бывает за раз сьедает полкило клубники и ничего,а тут покраснели щеки,руки,шелушаться.
Вот карты технологические, пролистайте лучше до конца, основные блюда там http://www.detnadzor.ru/docs/2012/treb_part_4.pdf Я готова доплачивать за питание, готовить для ребенка в сад,мы едим полуфабрикаты крайне редко,в сад привозят все самое дешевое. Дело ведь не в деньгах с каких пор килограмм геркулеса стоит дороже шоколадных шариков или инстантной разводной каши.
прямо книга рецептов пошаговая)))))))) меня смутило, что не в овощные супы мясо кладут вареное, а вареные овощи в мясные бульоны. Но думаю это давно так, хотя вроде в ссср было иначе. Консервы рыбные из всего многообразия нашла только в 3 супах. Хотя и достаточно супов из свежей (мороженной) рыбы есть. Тушенку с макаронами не нашла, но могла просто пролистать. Меланж меня не смущает, именно его и используют в промышленных масштабах, тем более пастеризованный - чуть ли не месяц хранится. Хотя омлет из него не представляю)))
Тоже в шоке. Одно дело - меланж в майонезе или креме каком - их если и едят, то немного. Но омлет...
Поклонникам нового меню:
"Состав бобов сои: 40% белка, по 20% жиров и углеводов, 10% воды, 5% клетчатки и 5% золы. В ней содержатся изофлавоноиды, сходные с эстрогенами, предотвращающие развитие гормонозависимых форм рака.
Кому противопоказана соя
Детям соевые продукты давать не следует, так как изофлавоны сои на детскую эндокринную систему оказывают угнетающее действие. Может возникнуть заболевание щитовидной железы. Фитоэстрогены сои тоже несут опасность детскому организму. У девочек в более раннем возрасте начинается менструальный цикл. У мальчиков, напротив, происходит замедление физического развития. Соевые добавки способны также вызвать и аллергию у детей.
Взрослым, уже страдающим эндокринологическим заболеванием, продукты из сои также противопоказаны. Всё из-за тех же изофлавонов, которые замедляют выработку гормонов, вызывая слабость, нелокализованные боли и запоры.
При мочекаменных болезнях соевые продукты тоже не рекомендуются. В них находятся соли щавелевой кислоты, которые могут спровоцировать образование камней в почках.
Высокое содержание гормоноподобных соединений в сое делает её крайне нежелательной для беременных женщин.(с)
Это про обычную сою, а если дают геномодифицированный продукт, то следует учитывать, что соя произрастает в странах Восточной Азии, и компании терпят убытки от вреда, нанесенного урожаю разными насекомыми-вредителями, в частности сое приживляют ген петуньи, которую не ест ни одно насекомое, что позволяет увеличить урожайность в несколько раз. Практически 70% всей сои, ввозисой в Россию - гмо, то есть проверить, из какой именно сои сделано то масло, проверить практически нельзя - только если в лабораторных условиях. А по исследованиям ученым и опытам, поставленным над крысами, особи, которые питались гмо, в том числе гмо соей дали больное первое поколение - это врожденные пороки развития, сердечно-сосудистые заболевания, причем около трети крысят умирали в течении трех недель. Второго поколения получить не удалось - выживщие крысы были бесплодны." /с/
как предсказуемо....
ок.
во-первых - давайте ссылку на опровергающие источники.
во-вторых - назовите авторитетные персонально для вас, не поленюсь - покопаюсь и там.
приводить научные источники, опровергающие всякую чушь из бульварных газетенок? ну и самомнение)) боюсь, научные труды на эту тему не пишутся))
если не лень, копайтесь! в НАУЧНЫХ изданиях, написанных УЧЕНЫМИ, а не журналистиками))
Мааалюсенькая такая проблемка. Всего одна.
Где данные? О супер полезности АБСОЛЮТНО ДЛЯ ВСЕХ?
Просто писАть не лень, а одну-две ссылки кинуть рука не поднимается? На ОЧЕНЬ НЕПОГРЕШИМО НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ? Сразу бы и лексикон приглушили заодно.
если брать во внимание, что вся соя - ГМО, то о пользе говорить не приходится вообще.
http://selyandia.ru/showthread.php?t=513
вот неплохая подборка о ГМО, и какие последствия. Кстати, автор этого поста, также озвучила про вред ГМО-сои. Про полезные качества сои обычной говорить не будем...
Да от чего ж не пишутся...
http://www.rusmedserv.com/problreprod/2000/3/article_198.html
Сегодня забрала ребенка из сада после сна на полдник детям отварной говяжий язык давали :-9
Ну хорошо, а дома вы чем-то другим кормите? Понятно, что не самым-самым дешёвым, но суть та же: то же ГМО, к примеру, в конфетах на НГ - раст.жир, эмульгаторы и т.д. и проч. добавки. А мясо, птицу, рыбу - вы не едите? Или вы сами охотитесь/выращиваете/у вас свое хозяйство?
В общем, всё сводится к коррупции в России. А "новое" меню - это следствие, одно из... :(
Основные претензии к новому меню по части витаминизации практически всего (кроме воды, которой положено ВСЕГО 100-150 мл в день!). Это привело к массовым аллергическим реакциям даже у детей, не страдающих и не склонных к аллергии, а уж об аллергиках (которые раньше более-менее могли приспособиться к меню и питаться относительно нормально) - и говорить не приходится, острые приступы атопического дерматита. Сюда же до кучи добавились апельсины-мандарины и компоты из них почти ежедневно.
Следующий пункт - существенное сокращение порций.
Замена действительно полезных продуктов (сливочное масло, кефир/ряженка на сомнительные и откровенно вредные соевое и пальмовое масла, напичканные красителями йогурты (поверьте, далеко не все родители покупают детям эту...это...). Меланж вместо яиц. Вместо сахара сыпется опять же этот "витаминный порошочек".
Еще одна проблема - безумные сочетания продуктов типа вареники+бутерброд с ветчиной+молоко, салат кальмар+яблоко+зеленый горошек+гороховый суп и т.п.
Отдельные претензии к навязаным поставщикам, которые часто снабжают просто некондицией, продуктами с истекшим сроком годности/ненадлежащего качества.
Продолжать?
Да что продолжать?! Я ж говорю, что правительство у нас такое, к нему все претензии - по качеству жизни в целом, потому что всё у нас покупается.. и тендеры в т.ч.
Так к нему и предъявляем. Уже отправлены документы в прокуратуру, в Деп.обр, Собянину и Медведеву до кучи.
Удивительно другое (даже в этой теме) - что столько людей, которых это реально устраивает. Жить в "этом" и быть "этим". И даже собственных детей не жалко.
Вчера сестра рассказывала (она у меня работает в садике, продукты принимает) суп гороховый на 90 чел 2 кг гороха и МУКА!!!!! для загустения!!!!!! Кстати все супы на МУКЕ
Моя стала приходить последнюю неделю (после полдника ее забираю) голооооооодная.
Каждый раз нахожу то на руках, то на ножках, то на животике новые шершавые пятна и шелушения :(
А мы и так аллергики, животом мучаемся :( Дома сидим на строгой диете. :(
Прбежалась по диагонали по меню в ссылке. Могу сказать, что таких неименований в меню, которое вывешивается у нас в саду, не видела ни разу, хотя читаю его каждый день. Если бы не буча в инете, вообще не задумалась бы. Спросила у ребенка, говорит, кормят вкусно, порции такие же, вода всегда в доступе в группе. Одним словом, моя ест и нахваливает. Но я, если честно, не вижу никакого криминала в сосисках (их дают с тушуной капустой, обычно на полдник) и варениках (не видела в нашем меню).
Видимо, ваш сад еще не перешел на новое меню. У нас тоже обещают только со следующего понедельника. Мы в СЗАО.
У нас в саду почти всё готовят, кроме йогурта и зефира, которые мой не ест, т.к. аллергик. В дни, когда хлопья на завтрак, я своего кормлю дома, но для остальных детей - это праздник.
Забирала сегодня с полдника, мой уходить не хотел, пока не схомячил добавку творожной запеканки.
Претензий к еде не имею, только воды мало.
Если не вызывает аллергии, но панического страха не испытываю. Но мой ребенок приучен не есть сомнительные вещи, не пить юппи или красивый йогурт.
Я не понимаю, что вообще привязались к этой витаминизации, если в 99% - это банальное добавление аскорбинки?
И еще мне интересно, возмущающиеся могут предложить на оплаченные 700рублей в месяц что-то более лучшее для 3-х разового питания?
помимо 700 руб идет финансирование за счет налогоплательщиков. и сумма контракта с Несквиком и Растишкой весьма внушительная. И разве пачка Геркулеса и риса у нас стоят дороже шоколадных шариков?
Конечно, лучше и дешевле наших обычных каш на полуводе ничего нет, с несквиком согласна для разнообразия пару раз в месяц не повредит, свою дома завтраком кормлю, потому что на работу к 10 час.
А много ли родителей дают читый геркулес и избегают хлопьев и шоколада? Когда я своего привожу в сад после завтрака на котором хлопья, все дети присутствуют, и родители их привели поесть хлопьев и шариков, а вот в дни, когда каша или макароны с сыром, сидят едят пару человек, дети в основном в такие дни уже накормлены дома бутерами и хлопьями. Может, у Вас своя реальность, где все пьют натуральное молоко из-под коровы, не ведающей антибиотиков, дети с радостью едят кашу и чистый творог, но объктивная реальность другая. Дети и помимо сада едят химозную еду с разрешения и повеления родителей.
Я не собираюсь выяснять хорошо или плохо, что родители кормят детей глютаматом, но упирать на то, что именно в саду кормят "гадостью" я не могу.
При этом подчеркну, что мой "химию" не ест, не пьет из-за аллергии, но он научен во-первых, следить за тем, что подают, а во-вторых, приучен к простой еде, т.к. и дома мы стараемся не есть полуфабрикаты, колбасу и цветные напитки.
ну давайте тогда и Макдональдс с колой подтянем в меню детсада, только потому что нет эко продуктов и коровы не соблюдают диету.
То что некоторые дети едят дома, не оправдывает применение обогащенных продуктов в детском питании в дошкольном учреждении, где нет права выбора, и сознательность в силу возраста не у всех ярко выражена.
Ну да, дешевле предложить синтетику и за счёт неё "сбалансировать" питание, согласна. Но Вам правильно пишут - основная часть трат оплачивается за счёт налогов, их Вы не считаете?
По поводу количества витаминов и их состава Вы, просто, плохо информированы. На М-ве эта тема раскрыта. Вчера в Департаменте образования был круглый стол, на который пригласили родителей. Так вот, проверки подтвердили, что в нынешнем меню суточная доза различных витаминов и минералов превышает рекомендованные дозы на 20%-90%!
С января 2012 года в детских садах Москвы действует новое меню. Оно характерно отличается большим количеством полуфабрикатов и пищевых добавок.
Детский сад - не армия, и строгий диетологический анализ меню упустил один практический момент - питание должно быть здоровым само по себе. От количества витаминных премиксов и цитрусов "комбикорм", утративший полезные свойства при обработке, не станет полезнее. Тем более, что искусственные добавки не усваиваются у большинства детей. Витамины должны поступать в организм в естественном виде из продуктов, которые их содержат.
Итак, мы, родители, категорически против нового меню. Если нужно доплатить за нормальное меню Департаменту, пусть он того и требует, а не ищет пути экономии на здоровье малышей. Она заметна особенно на сокращении объема питания детей.
Наши требования по меню:
1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,
2) исключить витаминизированные добавки,
3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,
4) вернуть на стол в несокращенном и незамененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,
5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,
6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)
7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового масла,
8) убрать инстантные каши и напитки
Просим также более не ставить эксперименты над детьми при введении новых методов общественного питания.
Ой, Вы знаете, там такую деятельность развернули. Письмо отвезли в прокуратуру, все СМИ на уши поставили, обращаются во все инстанции.
Но главное - после вчерашнего круглого стола родителей пригласили в субботу 18.02 на ещё одну встречу, опять в ДО. Туда просят поехать тех, у кого есть аллергия и прочие проявления (а они есть, несколько детей госпитализированы). Кроме этого, просят подъехать людей "в теме" - детских гастроэнтерологов, диетологов и т.д.
А примерно в это же время пройдёт митинг (его согласовали как раз на днях). Пока так. Если Вам это интересно, могу кинуть ссылку.
Тоже довольны питанием, только добавку стало не допроситься, котлетки и тефтельки по счету дают, суп добавить запросто могут, завтраки там не ест, хотя стали вареники давать и бутерброды, масло не дают, дома сама даю. Напитки моя не пьет и соки тоже. Бутылку воды ставлю в шкафчик всегда- так как моя водохлеб. В целом меню стало более разнообразное, дети едят лучше. Я так поняла что проблема в основном в обогащенных напитках у многих. Нам еще в годик стоматологи запретили пить соки и мы привыкли. Дети сок пьют, а моя бутылочку воды достается из шкафчика и все дела.
Дети лучше едят в вашей группе или вы за всех детей говорите? Пальмовое масло вас тоже устраивает вместо растительного?
У нас в саду наоборот, дети группы голодные и половина чешется.
Ну если оно суперполезное, тогда почему Онищенко запретил ввоз украинских сыров?
кроме того один из разработчиков нового меню г-н Маслов, сам же являлся ответственным исполнителем приказа цгсэн в г. москве от 29.04.2004 n 58 о внедрении нормативных документов (вместе с методическими рекомендациями пищевые жиры и жировые продукты, предназначенные для использования в питании детей и подростков (мосмр 2.4.5.002-04))
http://www.lawmix.ru/mskzk/16979/
3.4. В питании детей и подростков не должны использоваться кондитерские жиры, кулинарные жиры, свиное или баранье сало, другие тугоплавкие жиры, а также пищевые продукты, содержащие указанные виды жиров. Не рекомендуется использовать в питании детей и подростков пальмовое масло и пальмовый стеарин
а Вы в обычной жизни пальмовое масло в неизменном виде видели? Не в дешевых творожках-быстрорастворимой лапше, а в натуральном виде? В какой технологической карте применение пальмового масла (не олеина, который разрешен полностью для детей) Вы видели?
Нет, только за свою группу говорю и подписала письмо против этого меню. И категорически против соевого и пальмового масла, правда пальмового в новых технологических картах не нашла, но нашла соевое. Посмотрим, может митинг возымеет свое действие на власти.
Ну так а чего тогда родители "не чешутся"??? Бегом к дерматологам, аллергологам и со справкой в субботу в Департамент образования. Сказали, что будут разговарить при наличии официальных заявлений об аллергиеских реакциях. К 11 часам ждут родителей. Для входа иметь паспорт.
слабенько, как-то. уж если вброс, так по серьезному раскройте тему благостности повальной витаминизации
http://s56.radikal.ru/i152/1202/65/4f7f2a24c6f1.jpg
Мамочки, а что вы сейчас делаете, чтобы ребенка как-то оградить от всяких побочек нового меню? Раньше забираете, позже приводите, вообще не водите в сад, с садом договариваетесь/договорились? Интересует конкретика, ведь пока суд да дело, детей наших этим г кормят
Завтрак дома, забираем с "сухим пайком" наперевес - к 16 часам голодна, как зверь, к 17-18 так просто невменяема от голода. Нам проще, мой ребенок и так почти ничего не ест в саду, разве что борщик в охотку похлебает, котлетку иногда. А, да - вот сосиски еще ест, сосиски - "это просто праздник какой-то!". На фоне всего остального даже и не переживаю по этому поводу :( Но вечером да - наедается ужас как, порцию шахтера после смены уговорить может. :(((
Болеем часто, дома отъедаемся.
С собой категорически ничего не разрешают, даже воду.
Мои такие же (( Дома налетают на еду, метут всё подряд. Но самый пик у них все-таки не завтрак и не ужин дома, а обед. А в саду понятное дело, обед не будут есть, разве что макароны, получается после сна голодные, ужас. На полдник в пн и пт сейчас эти соевые сосиски и ветчина, думаю, забирать их сразу после сна, или до сна.
Попросила воспитательницу не давать витаминизированный напиток. Она сказала, что и так не дают их.
Не дают, к сожалению, только инстантные напитки, которые на второй завтрак положены. И то, это, скажем так, самоуправство руководителя сада, завтра прижмут их, и будут давать, как миленькие...
А витаминизированы ВСЕ напитки, ВСЯ молочка, ВЕСЬ хлеб + печенье, зефир и т.д.
На совещании в ДО были озвучены следующие цифры - каждый день дети в сдетских садах получают от 120 до 190 процентов сутоной нормы различных витаминов и минералов (т.е. передозировка некоторых элементов почти в 2 раза!).
опупенно экспериментриуют на наших детях, так это не в прокуратуру надо а в суд!
ПИКЕТ УТВЕРДИЛИ 18ГО ФЕВРАЛЯ С 15 ДО 18 НА ПЛОЩАДИ КРАСНОПРЕСНЕНСКАЯ ЗАСТАВА
Также 18го в 11.00 состоится второе собрание в Департаменте образование по адресу Семеновская площадь, дом 4. Желающим присутствовать при себе иметь паспорт. И желательно подготовиться информационно, чтоб не быть голословными
все подробности здесь http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1609054
по ходу какие-то другие родители уже все решили :) http://news.rambler.ru/12839413/
Срочно! У кого аллергия на новое меню?
Копирую с Материнства: "Мне позвонили сейчас из родительского комитета при департаменте образования. Сказали, что Минздрав готов обследовать детей на предмет аллергии, но просили дать списки очень быстро - до завтра, до 10 утра. Я надеюсь, что это не последняя возможность, но воспользоваться ей надо. Нужно указать ФИО родителя, имя и возраст ребенка, контактный телефон. Если кто-то беспокоится по поводу использования в каких-то целях персональных данных, то фамилию можно не указывать. Пришлите данные либо мне на адрес taoom-sobaka-seu.ru либо Мясниковой Людмиле Александровне - mjasnikowan-sobaka-яндекс-ру. Я обещала обобщить данные и отправить завтра с утра список, но если кому проще сразу Мясниковой, то ей пишите."