клубника
пишу ж в мае))) нам 11 мес будет к этому времени. даже 11 еще не будет. вон вся в цветах стоит. через недельку белая висеть будет. еще через неделюку поспеет, наверное
Ребенку 11 месяцев. Сегодня варила компот и добавила 1 клубничку. Реакции не было. Думаю, когда поспеет огородная, то вполне смогу дать свежую. ПЫ СЫ: с прошлого года заморозила очень много ягод и овощей. Сегодня варила компот: 2 смородины, 2 кизила, 2 малины, 2 абрикосы, 2 черники, 1 слива, 1 клибничка (первый раз клубничка). Очень понравилось.
И снова здравствуйте))) а можно я у вас как раз здесь спрошу - а как правильно все это дело нужно замораживать - овощи, фрукты и ягоды? Чтобы оно все не превратилось в кашу и можно было брать по одной ягодке например?
здравствуйте))))
Овощи, как цветная капуста, брокколи, то мыла и резала на части и по кулечкам грамм по 50. Купила маленькие одноразовые кулечки, как для батона. Немного подолбалась, но зато сейчас все порционное и на суп доставать по пакетикам очень удобно. Тыкву на кубики и тоже грамм по 100 по пакетам. Смородину помыла и просушила на покрывале и в общий кулек. Кизил тоже просушила и в общий. Малину не мыть, когда свежая и сухая, то по пластиковым судочкам. Слива абрикос в общий кулек. Черника не мыть, когда свежая и сухая, то либо в кулек, либо в судочки. У меня и так и так. Клубника у меня в общем пакете помытая и аккуратно почищенная. Клубника не слиплась и ягодка от ягодки.
Зеленый горошек в общий кулек. Кабачок резала кубиками в общий кулек, только перед тем, как класть в морозилку, то сначала на минут 30 в холодильник, тогда в кульке не будет конденсата, а потом и инея. В этом году кабачок буду резать не кубиками, а кольцами и тоже сделаю порционной потому, что он слипся и его было тяжело отколупывать.
Всегда пожалуйста))))) Уже ввела малышке шпинат. Так вот, сама не ожидала, что такой суп придется ей по душе))) Шпинат тоже можно заморозить потому, что весь пучок не используешь, а каждый день тоже давать не будешь. Листья помыть и высушить, а потом можно и в морозилку.
У вас малышка питается разнообразней чем я )))) я шпинат даже и не ела никогда по-моему))) займусь изучением вопроса))) кстати, мы теперь с мужем стали фанатами компотика из сухофруктов, каждый день варим)))
Я и сама его никогда не ела))) А вот сейчас свежий уже вырос, увидела, вспомнила про моряка-Папая и купила) Он очень полезный, а особенно для детей. Он даже в детских банках продается, но такое ге я даже и не думала покупать. А вот свежий пучек купила и сварила суп, сама не ожидала, что на ура пойдет, так сегодня второй день подряд сделала и малявка слопала с удовольствием.
На будущее:))))
Первый день клала 2 листика, а сегодня уже 4.
Морковка+картошка+чайная ложка риса+лук+желток перепелиного+ кроль+веточка петрушки. Зелень в конце, а перед тем, как в блендер петрушку и лук выбрасываю.
А по теме, про клубнику))) Уже 3 штучки в компот кладу помимо остальных ягод.
А зачем так много разных ягод в компоте? Какой смысл в 7 разных вкусах за раз?:-) Просто любопытствую.
Я себе так всегда делаю. Ассорти намного вкуснее, чем просто из сливы или абрикосы. так, как вводила по одной ягодке, то и вышла на такой микс. По вкусу - ну просто забойно. Ребенок пьет такой компот с огромным удовольствием. Вот и на здоровье.
Я бы подождала до года, как минимум и пробовала по чуть-чуть давать. Но дело в том, что у меня самой аллергия на клубнику - если много съесть, то может быть отек Квинке
Как поспеет своя местная - тем более это у Вас почти к году будет. У нас попало на 7,5 месяцев, так что стали есть, не ждать же еще целый год :). А потом смородину, малину, т.е. все ягоды нашей полосы.