жизнь без молочки!
Девочки, посоветуйте, чем заменить молочное в рационе ребенка?
Есть ощущение, что у ребенка аллергия на белок молока. Имеем АД уже полгода. Пробы не делаю, т.к. вроде не информативны они в таком возрасте. Но начитавшись всего и везде, хочу попробовать исключить молочное из рациона на пару недель, чтобы реакцию посмотреть.
Но затык весь в том, что ребенок обожает все молочное: молоко, творог, ряженка-простокваша-варенец и т.п. Рацион в целом такой:
завтрак - каша овсяная на воде с добавлением молока
обед - суп, иногда со сметаной (ч.л.)
полдник - фрукты, творог+печенье/сухарик или запеканка/сырники/блинчики
ужин - гарнир + немного мяса
на ночь - кисломолочка или молоко
Так вот если на завтрак еще можно без молока кашу сделать и на обед без сметанки обойтись реально, то вот что делать с полдником и на ночь? Чем заменить? Соевое молоко? Рисовое молоко? Поделитесь советами плиз!
Спасибо
я помню на тухлый напоролась, рям отхлебнула с плесенью))) С тех пор вот рука не поднимается купить.. а так нравился..
Запах нежно плесневелый))) Но это уже потом когда специально понюхала, а так как до этого было все ок. И все было закрыто фольгой, то вроде внешне нормально. Хотя я так подумала, если была дырка мелкая, вполне мог испортится(
У меня обоих детей сыпет на магазинную молочку( аллергия не на молоко, а на консерванты в молоке), фермерские молоко, кисломолочка, творог идут на ура.
мою не сыпет, ну вообще никакой реакции. кроме дерматита под коленками :( мамочки пишут, что стало гораздо лучше после отмены молочки. вот хочу попробовать. может, потом буду постепенно пробовать покупать фермерское.
а Вы где берете, если не секрет?
Пробы информативны, не один аллерголог нам говорила. Почему так говорят, потому что удержать ребенка в спокойном состоянии невозможно в этом возрасте, поэтому их практически не делают. Мы делали почти в год, это было ужастной конечно, но все прошли. Вы у аллерголога были? Они выписывают смеси специальные.
были... посоветовала кучу мазей, в т.ч. гормональных, и сдать кровь на аллергены. Но каким-то особым методом, Иммунокап что-ли. А потом я тут и начиталась, что в таком возрасте пробы могут быть как ложноположительными, так и ложноотрицательными. Да и гастроэнтеролог то же самое говорила. поэтому пока решили начать с того, что чаще всего дает аллергию.
а сдать кровь для нас не проблема. есть такое слово НАДО и все!
Мы живем без молочного., ну разве что шейки, мороженое.
Прекрасно живем я вам скажу всей семьей. Молоко использую только в выпечку и прочие оладьи.
просто очень тяжело сразу перестраивать рацион, к которому уже привыкли и в котором довольно много молока. получается, что и запеканки и блинчики и сырники - мимо, сыр -мимо, печеньки разные - тоже в большинстве своем в пролете. вот и думаю сижу, чем заменить...
сыр - тофу, если соевое молоко понравится, можно его использовать. Овсяное печенье обычно не содержит молочных продуктов, можно самой сделать выпечку для вегетарианцев. Овощные оладьи можно делать без молока, на воде