как перетопить слив масло?

копировать

пора добавлять в молочные каши слив масло. Врач что-то говорила, что не просто сливочное, а перетопленное. Я забыла рецепт. Что-то с водой было связано. Типа растопить масло, перемешать с водой, поставить в холодильник, а потом пробела дырочку и слить воду.
Подскажите, пжлст

копировать

Поставить кастрюльку с маслом на паровую баню и топить долго на маленьком огне. Снимать пенку. Следить, чтобы не подгорело. Часа полтора наверное.
Другого рецепта не знаю

копировать

а скакого возраста можно уже давать ребенку?

копировать

Не помню :) наверное, как любое животное масло.
Я его топлю для себя, а сыну долго нельзя было сливочное масло из-за непереносимости БКМ, поэтому я ему давала топленое