Полная девочка

копировать

Дочери 11 лет, рост 155, вес 54 почти. С рождения была пухленькая.
Занимается танцами 3 раза в нед, волейболом 2 раза в нед. Но в основном лентяйка, любимое занятие-поваляться на диване с книжкой.
Как можно изменить рацион-что поменять и как помочь?
Есть любит, приходится ограничивать. последнее время стала поменьше есть, но вес все равно прибавляется.
Примерное меню на день:
Завтрак: яйцо/каша/бутеры(2-3 раза в нед)с сыром и колбасой 2шт/колечки-шарики/чай. Иногда по выходным блинчики или сырники
Обед: суп без хлеба
Полдник: йогурт, чай с печенькой или зефиром или пастилой
Ужин: мясо/рыба без гарнира с салатом.

В течение дня много фруктов ест. Стараюсь не давать перекусы, если сама не стащит
У эндокринолога были-ничего необычного не видит

копировать

Я считаю, что питание в целом нормальное и дело не в нем.Ну разве что белого хлеба дома быть не должно при тенденции к избыточному весу.

копировать

белый хлеб только по утрам в виде тостов, на бутерброды, и то 2-3 раза в нед максимум

копировать

Ну вот в целом рацион у вас нормальный на мой взгляд и дело не в нем.. Девочка похудеет в период полового созревания.

копировать

Не белого хлеба, а СДОБЫ. Белый хлеб вполне нормальный продукт.

копировать

Разница в чем?

копировать

В сахаре, яйцах, молоке. Т.е. сдоба она еще калорийнее.

копировать

И легкоусвояямее.

копировать

Ну по мне так разница совершенно не глобальна - для того чтобы одобрять первое и исключать полностью второе - нужны более веские основания.

копировать

Белый хлеб (булка в СПБ) там калорийность до 300, а сдоба за 400 переваливает (ну я имею ввиду слойки и пр.). Т.е. все не здорово, но разница есть.

копировать

Быстрые углеводы - они и есть быстрые углеводы.С чего вы взяли про разницу в калорийности? И булка 300-350 и сладкая - также.Сегодня сфоткаю этикетки- покажу.

копировать

Но быстрые углеводы в сочетании в жиром - это вообще отвал башки и привет, большая жо. Сладкое + жирное - самое то для накоплений, а в сдобе жира (и сахара, кстати) значительно больше, чем в обычном белом хлебе

копировать

Ну вот если жира там много - тогда да. Но полно булок просто сладких...С вареньем например. Без жира.Жирных булок в продаже я как-то не встречала.

копировать

По-моему ветка начиналась с сравнения простого белого хлеба и сдобы.
Если смотреть ГОСТы, то массовая доля сахара/жира в сухом веществе в %:
в обычном нарезном батоне - 4,2/2,9 http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2027844-88
в обычной сдобной булке - 19,5/10,0 http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2024557-89

На вид сдобная булка и есть нежирная, зато скрытого жира в ней дофигища

копировать

Сейчас в продаже я таких булок не видела) Не больше 5% жира везде.

копировать

Ключевое слово "не видела" :) я вот торты тоже в упор не вижу... и пирожные :)

копировать

Хлеб из белой муки не является быстрым углеводом.

копировать

А каким? Я считала, что любой хлеб является быстрым углеводом.

копировать

Медленным конечно :-)

копировать

Является, является. Очень быстро сахарок от него повышается.

копировать

Сахарок повышается от любых углеводов как только они попали на язык, именно повышение сахара является сигналом к выработке инсулина.

копировать

Клетчатка тоже углевод, но она как раз выравнивает сахарную кривую.

копировать

Это зависит от пшеницы, из которой сделана мука. Если пшеница твердых сортов, тогда пооучаем длинные углеводы. Если де нет, то увы, быстрые. Подозреваю, что хлеб у нас пекут из нашей пшеницы - нетвердых сортов. Хотя все бывает

копировать

Является, в этом хлебе нет клетчатки, которая как раз и есть медленный углевод.
3. Your carbs are white
Boost your fiber intake by switching to whole wheat bread, pasta, and eating more fruits and vegetables. Research shows that some fiber can rev your fat burn by as much as 30%. Studies find that women who eat the most fiber gain the least weight over time. Aim for about 25 g a day--the amount in about three servings each of fruits and vegetables.
https://shine.yahoo.com/healthy-living/10-diet-mistakes-slow-metabolism-131600471.html

копировать

так это вы ее довели до такой жизни,а не она лентяйка.Вам лень было нормально ей готовить еду.Сейчас переходный возраст,так еще больше поправится.

копировать

Автор,не слушайте таких.Вам сейчас диагнозов наставят,сами они далеки от идеалов,только на форуме и самоутверждаются.
Были у эндокринолога?Потому как даже при неправильном питании и БОЛЬШОЙ двигательной активности,дети редко поправляются

копировать

завтрак убрать все бутерброды, оставить только сыр, обед суп, полдник фрукты, ужин вроде нормальный, остальные перекусы убрать, ну и святое СПОРТ

копировать

Как правило такие девочки становятся не полными к 18 годам. Но еще я заметила пару ошибок в рационе:
1. Колбасы не должно быть в доме как класса, т.е. вообще.
2. Суп должен быть обязательно с хлебом. Хлеб это медленный углевод, которых в рационе должно быть 45-60%
3. Мясо и рыбу лучше перенести на обед, а ужин должен быть более легким
4. В полдник отменить печеньки и зефир, лучше заменить их сухариком.

копировать

что же тогда на ужин?

копировать

Я бы перенесла туда суп, можно добавить салат.

копировать

салат, зелень, можно кусок мяса-рыбы-птицы но небольшой для сытости
морепродукты - если ест

копировать

такие девочки становятся жирными

копировать

вам полегчало? поздравляю...

копировать

Автор, не обижайтесь! Я тоже наблюдаю за множеством девочек именно названого возраста- 17-18 лет с 10-11, и тоже вижу, что кошелка что-то не так говорит.

копировать

Ах, если бы это наблюдение было правдой... Все подруги дочери, отличавшиеся пухлявостью в 11 лет- сейчас в 17-18 просто полные. Все худышки- или нормального телосложения, или худощавые.

копировать

чего уж там необычного - от бутеров, пастилы-зефира-печеньки-шариков-колечек да еще колбасы и фруктов меня разносит как на дрожжах и оч быстро
все просто - уберите плюшки-печеньки-зефирки-бутеры-колечки
лучше и колбасу тоже на время диеты, потом можно по чуть-чуть вернуть
и есть надо нормально - мясо, рыбу, овощи, зелень, а не один суп
сладкое - лучше уж качественный шоколад чем печеньки-зефирки
сладкое надо иногда, а то срываться будет

копировать

Я не стала читать,что вам написали...но многие девочки в этом возрасте 11-13 лет полнеют,они готовятся стать девушками...
Ведь раньше даже высчитывали рост-100,а кто считает 110 тогда у вас почти 9 кг лишних....а если 100,то норма.
Анализы вы сдавали или просто ко врачу ходили?
У меня дочка,ей 13,поменьше вашей двигается намного...Рост 165,вес 62...Она не толстая,да пару кг есть лишних...Но она еще растет...Кормите вы девочку свою правильно,ничего криминального нет..Тут же еще от телосложения зависит.

копировать

вот я пыталась посмотреть имт, и по таблицам. Где то выходит ожирение, а где то высокий процент веса, а где то нашла,что вес норма. Она вообще по виду не жирная, полная. К тому же высокая. Живот и бока есть конечно.

копировать

Просто следите за весом и питанием...И конечно спортивные нагрузки...
Раньше когда особых индексов не было...считали -100-110,это еще в школе так было..
А совсем в хлебе ограничивать нельзя,там витамины группы В.
Вам многие дают советы,которые больше подходят для женщин старающихся похудеть...Все таки подростки несколько другое+всякие там анорексия с булемией...
В этом деле главное не перестараться...
И если дочка не слишком любит двигаться..можно всей семьей время от времени спортивные вылазки организовывать...Бассейн очень хорошо идет...

копировать

Хлеб есть цельнозерновой, очень полезная штука.

копировать

мы периодически выбираемся на великах-роликах, зимой на коньках.

копировать

Я при таком росте весила 60 кг в 16 лет. Была самая толстая в классе. С 18 до 40 весила 55 кг.

копировать

Убрать бутерброды, колбасу, блинчики и сырники, печенье, зефир и пастилу.
Зефир - один - можно съесть 1 раз в неделю. То же самое и с другими сладостями.
Посмотреть на перекусы и угощения в школе и на секции. Иногда они составляют половину калорий за сутки.
Обратить внимание на размер порции.

копировать

ну вы же понимаете, что шарики-колечки-колбаса-зефир-пастила-виноград-бананы-хлебушек-булочка и т.д. по списку....

копировать

А я не понимаю.Вот честно.Ничего особо вредного и провоцирующего полноту,не прочла..тем более на обед,а не на ночь.Дети не роботы,и "баловство" должно быть.
Вот насчет танцев мне странно,тем более три!!! раза в неделю.Моя ходит один раз в неделю(у нас все танцы такие),племянница несколько раз в неделю,но она строийная и вся из мышц,ведь танцы-сильное кардио.
Может автору к энокринологу?
Я в детстве (да и сейчас)ела как слон .Картошку жареную на сливочном масле с салом,по несколько раз в ДЕНЬ могла сьесть и была худая.Но все равно это были натурпродукты,кока-колы не было вообще(напиток "байкал" про праздникам или "буратино"),десерт-леденцы на палочках,сахар покупали жженый и если помногу,но мороженое было натуральным,а не химией.

копировать

да были мы у эндокринолога...ничего особенного не сказала она.
У меня есть подозрения,что тут генетика, эта дочка вся в папу, а папа полный почти всегда был. Младшая дочка - обожает булки, макароны. Если ей дать батон хлеба на день, она на нем с удовольствием проживет. И худая при этом-28 кг всего при росте 136.

копировать

Вот ведь разное телосложение, моя при 138-28 даже толстовата мне кажется, ругаю ее, что попу отрастила, турнирное платье плохо сидит))))) Но это на фоне нашей тоще-жилистой семейки: старший 182-65, я 172-55))))))) и папа до 40 лет был тощий.

копировать

сравнили
худышки даже пытаясь поправиться терпят полный провал - никакой эндокринолог не поможет, такое телосложение
а пышечкам даже мелкий сухарик сразу объема прибавляет во всех местах
а что от зефира-пастилы-бутеров-колечек уже не полнеют? такие они стали диетические? ))))

копировать

шарики-колечки -это только утром... булочка-ну я не видела детей,которые вообще булок не ели. А виногда с бананами чем провинился?)))

копировать

От бананов толстеют

копировать

и виноград очень калориен

копировать

Мои дети не едят булок совсем. Даже если хотят есть и нечего. Повезло им, не любят они булок. Виноград и бананы содержат очень много сахара. При лишнем весе лучше из фруктов выбирать яблоки, груши, цитрусовые.

копировать

те кто сидит на диете чтоб похудеть не едят
или едят совсем мало
а что делать? нет другого способа

копировать

Вот-вот, я не виднла полных детей, которые булчек бы не ели... А худых, которые и булочки и торт - и все им не помеха- сколько угодно. Не закрывайте глаза, у вас уже есть некоторая проблема!

копировать

Минус колбаса, колечки-шарики и печеньки с зефиром.
Яйца пореже.

копировать

я и так уже сдвинула все калорийное на завтрак. Как ребенку вообще сладостей не давать? или чем их заменить? Вот про пастилу с зефиром прочитала,что в них меньше калорий, оставила их на полдник

копировать

так дело-то в том, что кто-то каждый день булки мечет и ничего, а вашей девочке все это нельзя, если хочет быть стройной. я это очень хорошо понимаю, посмотрю на булочку уже + кг...такой фиговый организм

копировать

А вы попробуйте мед. Его много не съешь, а сладости много. Я намазываю тонкий лаваш с две ладони столовой ложкой меда и скручиваю рулетиком, потом режу на небольшие порции, чтобы в детскую руку легли, на 3-4 укуса. Мои мальчишки съедают с чаем и потом долго не просят сладкого.

А на фрукты обратите особенное внимание! Одно дело нарезать 1 яблоко как чипсы и разложить его веером, добавив палочки сырой морковки. И совсем другое дело дать пару бананов, грушу и тарелочку винограда. Разница в калориях колоссальная!

копировать

У меда точно такая же калорийность как и у сахара.

копировать

Кэп))
У лаваша с медом такая же калорийность, как у печенья? Конфет? Готовых сладких завтраков?

копировать

чистый шоколад - при меньше дозе эффект сильнее
пастила и зефир калорийные и сладкий - самое то для полноты
уж если хочется пастилы - как раз лучше утром
или вторым завтраком
или в обед
и обед не должен быть таким пустым - надо полноценный обед и легкий ужин
и лучше второй завтрак - как раз пастилу, а обед попозже, чтоб ликвидировать полдник вообще - чтоб не хотелось печенек и проч

копировать

А мне кажется, яйца нормально, даже лучше сладкой каши на завтрак, не говоря уж о колечках-шариках. Я бы исключила колбасу, можно сыром заменить, сладости на сухофрукты и фрукты частично овощами заменить в качестве перекуса (морковки-огурчики-помидорки черри). Зефир можно оставить пару раз в неделю. Ну и как-то мне резануло про "без гарнира - с салатом", по мне, так салат - очень даже гарнир к мясу/рыбе)))))). Можно бобовые еще попробовать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

копировать

+1000 к колбасе. Вместо колбасы - запекать или отваривать мясо, куском. Потом резать и делать бутерброды на зерновом хлебе, с салатом, помидорами.
Бобовые - вообще сказка, сыну их, к сожалению, нельзя, из-за аллергии, покупаем ему только фасоль без глютена.
Кстати, они не только очень полезны, сытны и питательны, там содержатся вещества, которые поддерживают клетки соединительной ткани, что является профилактикой целлюлита.

копировать

Пастила, горький шоколад, мармелад типа желейного - это и можно "на сладкое". Уберите хлеб и вот эти самые "шарики-колечки". Виноград-бананы-груши.
Курицу, если только Вы не покупаете фермерскую, которую не кормили гормонами. Овощные консервы - туда кладут сахар. Временно - каши, кроме гречки. Макароны - гречневые или рисовые. Картофель - только печеный и только с салатом.
Анализы сдавали у эндокринолога? Все ок?

копировать

горький шоколад разве можно? овощные консервы не даю. курицу-ну периодически, не фермерскую конечно. макароны не ест вообще, иногда варю гречневые. Картошку тоже не ест. а печеный не калориен?
анализов нам эндокринолог не назначала. Но пожалуй стоит попросить сходить.
Вообще она растет очень быстро, идет гормональная перестройка вовсю. Началась лет в 9, грудь тогда же расти начала. Все первичные половые признаки налицо, месячных только еще нет

копировать

Картофель, как раз можно только печеный, желательно запекать ее в кожуре. Курицу замените на индейку, не надо ее покупать. Шоколад, как раз и можно только горький, много его не съешь, а он полезен.
И сдайте анализы, тогда станет многое понятно.

копировать

В картофеле, как раз, до фига калорий, из запеченого они тож никуда не деваются, если уж картофель - лучше брать молодой, мелкий и не увлекаться.

копировать

Естественно, тем, кто на пожизненной диете по разным причинам - картофель нельзя вообще, я вот давно его вкус забыла, а иногда - так хочется, просто слюнями захлебываешься.
Но если его и есть - только в печеном виде. И не увлекаться, да. И с салатом, лучше с зеленым.

копировать

Картофель рекомендуют убрать по той причине, что в России его традиционно жарят. Молодой картофель, сваренный в кожуре или обычный картофель запеченный в духовке вполне нормальный диетический продукт.

копировать

Не всегда. Тем, кто соблюдает диету по эндокринологическим причинам - картофель запрещен в любом виде. Вообще, по жизни. Про жареный вообще никто не заикается.
А в данном случае - печеный картофель с зеленым салатом - девочка может есть, не каждый день, разумеется.

копировать

Бред какой

копировать

Практически диабетическое меню.

Автор, у вас диабетик ребенок что ли?

копировать

Это рекомендации эндокринолога. И такая система питания очень хорошо корректирует вес, при этом не ущемляя ни в чем.

копировать

Сколько и какие фрукты? Если есть килограммами - то не похудеет никогда. Особенно, если это сладкие фрукты. К самому рациону претензий нет, к бутерам и колечкам придираться не буду, от них зло не идет. Основное ваше зло - фрукты. Сама по себе знаю, меня от фруктов реально прет вширь. Если хочет перекусить - нарубите ей капустный салат какой-нибудь, пусть его вместо фруктов трамбует.
Вообще рекомендации для тех, кто хочет похудеть (для взрослых) - не более 100г фруктов в день. Ну для ребенка выберите 2 любых фрукта на день, не больше.
Танцы как нагрузка - ни о чем в плане похудения, просто подвигаться.

копировать

фрукты-в основном яблоки, мандарины, бананы, груши.

копировать

две штуки в день, пусть выберет любые на выбор

копировать

Бананы и груши убирают первыми. Они очень калорийны.

копировать

груши не всякие. Китайская белая круглая - совсем не калорийная

копировать

Я говорю то, что советовал эндокринолог, которого мы с сыном посещаем раз в год, обязательно.
При том, что у сына нет лишнего веса, и в свое время, требовалось только увеличить "вилку" рост-вес.

копировать

Автор, вклинюсь - у нас похожая проблема, но вес побольше. Возраст 12 лет, рост 157, вес 65. Белый хлеб,выпечку, сладости исключили давно, курица отварная 1-2 раза в месяц, виноград и бананы вообще не даю никогда, только яблоки и мандарины,но вес за месяц перед первыми месячными увеличился резко на 5 кг и грудь за месяц выросла до 2 размера (растяжек в области груди много), сейчас имеем женственную фигуру 46 размера - при этом дочка коренастая,ширококостная и широкоплечая. Этакий шарик на длинных ножках. На все гормоны проверялись и на сахар - все в норме. Папа моей дочки всегда был полным - сейчас его вес 130 кг, она его копия на 100%.

копировать

а эндокринолога посещали?

копировать

наша тоже папина копия)) а месячные начались-вес не остановился?

копировать

Пока вес остановился,прошло 4 месяца и месячных пока повторных не было.

копировать

У моей тоже пока повторных не было...Сходили к гинекологу,сказала что в течении 1-1,5 лет цикл формируется..
Дала направление на УЗИ,и кажется у нас киста :(

копировать

У моей тоже растяжки...
Вы что-нибудь с ними делаете?

копировать

Извините - не поверю. 100% - это не полный список того, что она ест. Это школьница. Что она ест на завтрак в школе? У нее есть карманные деньги? Она может покупать на них еду? В школе есть большая перемена? Что она ест там? Автоматы "чипсы-круассаны-батончики" в школе есть? А на танцах? Она остается одна дома? Когда валяется на диване с книжкой, любит пожевать? (Под хорошую книжку за пару часов батон колбасы сжевать можно!)
Сама когда поправилась - все вздыхала, что "из воздуха липнет". А если все посчитать - в обморок упасть можно.

копировать

завтрак в школе-да,есть. Ну там как в столовке, то котлета, то каша. Карманных денег нет. Чипсы-сухарики точно не ест.
Возможно тырит из буфета что то, пока я не вижу, хотя клянется что не берет. О, точно, надо вообще все с глаз долой убрать

копировать

завтрак в школе (московской) это не котлета или каша, это котлета + гарнир, та же каша, это мб шоколадные шарики, сырники со сгущенкой и проч полноценный прием пищи. Сейчас сын завтракает дома, потом через час в школе, но у него все сгорит, сколько ни съешь, а вот дочь на сл год в школу идет, буду думать: или домашний завтрак будет крохотной порцией или от школьного откажемся, у нее другое сложение, поправляется быстро и поесть практически никогда не откажется.

копировать

посчитайте в любом инет-калькуляторе калорий ВСЁ что она ест за день и сравните с нормой. Я вас уверяю, вы очень удивитесь. Я считала, что я ем сравнительно мало, но в калориях вышло....3200! При норме для меня в 1800. И это совершенно обычный день. + отсутствие спорта и вуаля, джинсы на 2 размера больше :)

копировать

да 5 бананов - и уже 1000 (тысяча) килокалорий! а автор пишет, что дочка съедает много фруктов за день.

копировать

спасибо. Теперь вопросы такие-сыр разве менее калориен чем колбаса?
Что на завтрак-если убрать бутеры и колечки совсем? Каши в нашей семье со скрипом идут. Кстати, посомтрела сейчас коробку с колечками(у нас овсяные Любятово), калорийность 180ккал
Как можно 11ти летнему ребенку заменить все сладости на сухофрукты? Я не понимаю. Ведь ей не на диету, диета это лишь временно. А ей, я так понимаю, надо так постоянно питаться. Ой, сейчас еще мороженое летом....Это ее любимое лакомство.

копировать

полезла в холодильник, изучать продукты)))) оказалось сыр -326ккал, а колбаса 210-230ккал(покупаем детскую)

копировать

И сколько из 210-230 приходится на крахмал? Вы углеводы посмотрите и жиры. Сыр, кстати, Олтермани и Натура есть 16-17%. Он наше все.

копировать

Ща прям напишу-самой интересно)))
Белки-не менее 12г
Жиры-не более 18г,
Углеводы-не более 3г

Состав: говядина, свинина, вода, молоко сухое, яйца куриные, соль поваренная пищевая, нитрит натрия(фиксатор окраски), кальций, вит.С, сахар-песок, натуральные специи и пряности, йод. Не содержит гмо,фосфатов, глутаматов, красителей, пониженное содержание соли. Рекомендовано ВНИИМП для детского питания

Объясните, это плохой состав?

копировать

Состав как состав. Зачем ребенку соль ( а ее немало в колбасе) и нитрит натрия? А что за мясо в этой колбасе? Думаете, самые лучшие кусочки?

копировать

Жир 18% - это плохо уже. Йод - очень спорный микроэлемент. Его переизбыток страшен.
Свинина - там межклеточный жир.

копировать

моя дочка на завтрак есть гречневую кашу, варю из хлопьев, 50/50 вода и молоко, без соли и сахара, добавляю сливочное масло, сыр и чай

копировать

моя гречку к сожалению, ненавидит. Зато манную кашу любит, хотя я ее не варю, очень редко только по ее просьбе

копировать

Манную кашу нельзя
А про молочные продукты вам написали с низким содержанием жира лучше только сыр,а творог должен быть с нормальной жирностью,а то смысла никакого в твороге не будет...Моя на нервной почве много ест...А когда занята и про еду и не вспомнит...А у мужа когда начались проблемы с весом?

копировать

Почему это манную кашу нельзя? Она ничем не хуже белой булки, очень много не надо, иногда - можно вполне.

копировать

Сыр берете с жирностью до 18%, такие есть. Адыгейский - тоже хороший вариант. Творог до 5%.
Каша - гречневая.
А сладости Вы и заменяете временно - на горький шоколад, пастилу, мармелад (без посыпки), сухофрукты - достаточный набор.
Вместо колбасы - печеное или вареное мясо, это и вкуснее, и полезней.

копировать

Можно расширю и углублю? :)
Я бы даже сказала, что молоко - до 1,5%, йогурты - до 2,5%, сыр - до 17% (а есть и 10, кстати), творог - 1,8% ГОСТ, сметана - 10%, кефир - 1%.
Можно зерненый творог еще. Есть финский 2%, а обычный - около 5% (но в обычном можно сливки не есть, а выковыривать только творог :)).
Следить, чтобы в молочных продуктах не было растительных жиров.
В колбасе куча скрытого жира. Запеченое или отварное мясо - идеальный вариант, действительно.
А вот каши можно любые, кроме манной. Гречку, овсянку, перловку, пшенку. Они все - длинные углеводы. На половинном молоке, масло добавлять не надо.

Мороженое... натуральное, без растительных жиров, лучше молочное. Можно еще фруктовое (типа за 7 копеек из нашего детства). Иногда :), каждый день нинада

копировать

На первое время - из каш можно оставить только гречку, а потом добавлять остальные. Кроме белого риса, его не надо. А так - все верно.

копировать

Еще очень хороши кинва и дикий рис.

копировать

Кинва - вещь! Мы ее сыну готовим, как плов, но только без мяса и с овощами. ему очень нравится

копировать

А у нас мелкие дети ее ели с молоком (варили на воде рассыпчатую, потом молоком заливали, как гречку)

копировать

Да это уже дело вкуса, мы в семье гречку тоже с овощами делаем, нам так больше нравится, муж себе дикий рис так делает.
Мы не любим эти крупы с молоком.

копировать

Угу, мы каши тоже с молоком не едим, не любим, даже малышка ест гречку и овсянку на воде с кусочком масла.

копировать

ясно. Да в магазине особо на жирность не смотрю, буду обращать внимание

копировать

Вопросы у вас какие-то мм... риторические. Если вам надо, чтобы ребенок не набирал вес - надо пересмотреть рацион и режим двигательной активности. Ничего сверхъестественного тут не посоветовали. Вообще, девочка уже в таком возрасте, когда сама должна понимать, что лишний вес может стать ее проблемой на всю жизнь. Про колечки, колбасу и покупные сладости - мне это невкусно, например. Сладости самые вкусные у нас в семье - домашняя яблочная пастила (без сахара, хранится долго, полезная) и овсяное печенье с отрубями и сухофруктами. Запеченая индейка в разы вкуснее любой колбасы, а химии в ней уж точно меньше. Сыр мы в семье вообще не едим - не любим. На завтрак яйца едим в разных видах, ну и каши муж и дети едят. У сестры дети в качестве сладостей приучены к сухофруктам. Конфеты даже не просят, едят, если угостят, но не часто, чаще маме приносят.

копировать

а домашнюю пастилу где берете? это такая-на развес, как раньше продавалась?
я не риторические...я думаю как перестроитьчся

копировать

Пастилу сами делаем, осенью из местных яблок, которые обычно не знают, куда девать. А перестраиваться если - надо всей семьей перестраивать питание, будет невкусно то одному, то другому. Сложно сначала будет, скорее всего((

копировать

а можно рецептик?

копировать

Рецептик очень долгий, применим только для дачи. В классическом понимании это не совсем пастила. Но, в принципе, это так: яблоки моем, режем на дольки (с кожурой и сердцевиной), на медленном огне парим в большой кастрюле до мягкости, протираем через сито. Затем пюре увариваем до потемнения, затем выкладываем на противни, застеленные бумагой для выпечки и сушим несколько дней (мы сушим на остывающей печке или в бане). Сворачиваем рулетами и режем на кусочки. Можно пересыпать сахарной пудрой, уложить в банки, хранить в прохладном месте. Получается нечто, вроде плотного мармелада. Такое я ела в детстве на Кубани, там из слив делали, называли пастилой.

копировать

Это то, что сейчас продают за большие деньги, называя белевской пастилой.

копировать

Мне нравится, что туда сахара можно не класть (хотя, часть делаем с сахарной пудрой, чтобы не слипалось), яблоки дачные утилизируются, ну и чистый пектин практисски - полезно. Жаль, витаминов там не остается никаких, скорее всего. Но вкууусно.

копировать

Пектин всяко полезен.

копировать

Это типа белевской пастилы, которая из яблочного пюре.
А перестраиваться надо всей семьей, чтобы никому из членов экипажа не было обидно.

копировать

Просто проверьте сколько РЕАЛЬНО печенек-зефирок ест ребенок. Простите, не поверю, что в 11 лет вы зовете детку полдничать, кладете перед ней зефирку и чашку чая и этим все ограничивается. По-моему в таком возрасте вообще понятие "полдник" довольно размытое...
И еще, вы уверены, что ребенок действительно ходит на все эти занятия? 5 раз в неделю спорт и лишний вес-это странное сочетание...На том же волейболе тренер вообще следит, занимается ребенок или на скамеечке отсиживается?

копировать

на занятия ходит 100%. Просто на танцах нет особо силовой нагрузки, у них небольшая разминка, в основном упор на растяжку. Никогда мокрая оттуда не выходила.
Волейбол - более интенсивные занятия, разминка неплохая с бегом. Но потом во время игры-я тоже думаю,что они особо сильно не напрягаются.
Ее еще особо не заставишь-сколько раз предлагала рядом со мной на коврик лечь пресс покачать-фигушки. Сейчас вот ушла на волейбол, я ей предложила выйти минут на 10 пораньше, сделать пробежку-там по дороге горка хорошая, нет не согласилась.
Сегодня убрала вообще все сладости, мармелад купила.))) Не уверена я конечно, что не берет ничего сама, у нее вообще есть даже не голод, а желание что то жевать, поэтому и фрукты метет, когда другое нельзя.

копировать

в бассейн отправьте, там уж точно волынить не получится.

я бы на вашем месте посмотрела тренировку по волейболу. как человека занимающегося этим видом спорта, очень резануло слух, что они стоят!
в 11 лет тренировки там вообще активные должны быть. отработка ударов в паре в течение всей тренировки. в этом возрасте играют обычно последние минут 15 тренировки, остальное время даётся на технику удара и приёма

копировать

сыр более натурален по составу
дело не только в калориях но и в жирах, вкусовых добавках и консервантах

копировать

Выбирайте мороженое сорбет или сами делайте.
Мама у меня за весом следит,берет сып с низким содержанием сыра.

копировать

колбасу вообще не покупаю. уж лучше кусок мяса запечь и также отрезать и есть:)
сыр ольтермани 17% там белка много жира мало. по цифрам не помню точно.
творог 1% там чистый белок практически
хочешь есть-ешь яблоко, не хочешь яблоко-не хочешь есть.
тоже самое могу про кефир сказать:)

сама дитё посадила на нормальное питание. конечно в школе не получается контролировать, но по крайней мере пузо уходит уже постепенно.

ничего жаренного, копчённого, колбасы, сосисек, газировок и тем более сухих завтраков(ну что туда полезного могут положить?)

побольше сырых или варёных овощей огурцы, помидоры, морковка, капуста и тд. поточить от нечего делать можно и морковку.

белое мясо(индейка) и рыба просто запечённые в духовке без приправ.

копировать

Двигаться ей надо побольше, она не очень много ест. Общие советы насчет меню - протеины с каждым приемом пищи, не есть сладкое отдельно, хлеб лучше темный цельнозерновой, крупы - долговарящиеся, овощи - больше зеленых.

копировать

А протеины в чем есть?
двигаться-уже выше писала...Я не знаю как ее заставить кроме занятий. На улицу выходим, дочка младшая как человек-паук, по всем лазилкам,горкам, если нет куда залезть - по деревьям))) и постоянно в движении. А старшая-ну съедет пару раз с горки(и то если большая и интересная), а так сядет на скамейку и сидит.

копировать

Протеин - это белок - мясо, рыба, сыр, творог, яйца, бобы и т.д...

копировать

расскажите еще про вкусные и некалорийные заправки для салата? я обычно масло оливковое кладу. Но что т надоело

копировать

Йогурт зелень чеснок, лимон чеснок соевый соус олив.масло, некоторые салаты вообще без заправки нормально. Надо пробовать, что понравится.

копировать

а второй для зеленого салата с огурцами-помидорами подойдет?

копировать

йогурт Активия в любой салатик, очень вкусно

копировать

Главное- какой салат? Листья и свежие овощи, или картошка и сыр с креветками или крабовыми палочками? В свежий допустимы 2 ложки оливкового или люблого другого растительного масла, лимонный сок, масло, смешаное с дижонской горчицей, натуральный йогурт.

копировать

зелень и овощи или морковь и капуста

копировать

Масло можно в такое.
Автор, а что ребенок пьет? Соки? Чай с сахаром? Переходите всей семьей на воду, хоть водопроводную, хоть бутылированую. но пить за едой только воду! И между едой тоже. Утом чайку выпейте, и хватит.

копировать

в основном воду, иногда соки. Чай да, с сахаром, за завтраком и полдником. Очень молоко любит, но я ей редко даю, если только за завтраком

копировать

Соки лучше не пить, если не сами давите, вы состав почитайте, и сахара в них до фига... А молоко почему не даете? Оно полезно, там кальций и вообще.

копировать

все одноклассницы дочки- те,что полные(их 3, одна вообще 70 кг весит),тоже 11 лет всем-посажены на диеты дома.И денег им не дают(все 3 активно занимаются спортом, кстати-но в школе).Но я совершенно точно знаю от своей- и видела сама,Что в столовой всех, у кого нет денег, кормят другие.И еще как.А на завтрак те полные(они жуют вообще постоянно), которые съедают свои порции-доедают за другими( в частности та,Что весит 70 кг-по 6-7 котлет собирает у других и доедает)А другая ставит недоеденные тарелки однокласников горкой и тоже метет все подряд.(это я случайно даже увидела сама в их столовой, случайно оказалась :-))А моя худая,но всегда угощает подружку в обед своим обедом- да и всем,что покупает.И никто вам никогда не признается.Ни за что не поверю,Что она не ест в школе больше того,Что вы написали.Мамы девочек тех точно не в курсе(кстати. на ужин ешьте все же поменьше, моя всю жизнь ест фрукты и йогурт)

копировать

Да, еще считайте калории. Я не стала бы полностью отменять сладкое, чтобы девочка не чувствовала себя обделенной, даже кусочек торта иногда можно, но после еды. Например, обед - зеленый салат, мясо индюшки ( кста, птицу без кожи, мясо лучше белое) + кусочек торта. Как вы варите суп? Если делаете поджарку, лучше без бульона.

копировать

еще вот в качестве перекуса про такие батончики думаю http://www.racionika.ru/products/purpose/snack/
была тут недавно реклама на еве. Хочу их себе купить+коктейль. Думаю дочке наверное тоже можно будет

копировать

Писец, автор! Почти 400 каллорий в 100г!
В качестве перкуса- 2 столовых ложки мюсли, со щепоткой изюма и щепоткой любых семян или орехов- было бы лучше. А если всерьез хотите худеть или стабилизировать набор- то морковь, огурец, 2 соцветия цветной капусты, 3-4 черри- лучший перекус!

копировать

я так понимаю, что в них 128 и 189ккал в 100г, а 30г и 50 г это вес указан

копировать

Нет, это каллории данного батончика!
Nährwertangaben
Müsliriegel
Menge pro 100 Gramm!!!
Kalorien 471!!!
Fettgehalt 20 g
gesättigte Fettsäure 2,4 g
Ungesättigte Fettsäuren 12 g!!!
Cholesterin 0 mg
Natrium 294 mg
Kalium 336 mg
Kohlenhydrate 64 g!!!
Ballaststoff 5 g
Zucker 29 g!!!
!!! я поставила в тех местах, которые вам должны быть особенно интересны.

В Германии эти изделия относят к сладостям, а не к диетическому, сбалансированному питанию!

копировать

для чего вообще все эти перекусы? сделайте 2 полдника с яблоками и все

копировать

Яблоки ПОВЫШАЮТ аппетит, очень многим людям после яблочка очень хочется перекусить что-нить более существенное.
Лучше всего сбивают аппетит именно белки - лучше съесть кусочек отварной куриной грудки, яйцо, творог чем яблоко.

копировать

есть на полдник куриную грудку или яйца верх идиотизма

копировать

Как хотите, мне пох.

копировать

Тогда валите отсюда нах

копировать

Неправда.

копировать

После яблок хочется есть многим.

копировать

На перекус хорошо яблоко/сухофрукты с горсткой орехов или ореховой массой. Если у вас есть хороший миксер, сами можете перемалывать орехи в пасту. Лучше миндаль, грецкие или фисташки. Грецкие и фисташки ле перемалывайте, пусть целиком ест. Яблоко можно "припылить" корицей. Получется очень вкусно и сытно. В орехах полезная омега, способствующая метаболизму, а также клетчатка и протеин, способствующие насыщению. + в яблоке/ сухофруктах тоже клетчатка и полезные микроэлементы. Батончики не нужно давать, в них много добавленного сахара.

копировать

http://shop.aid.de/0325/Die-aid-Ernaehrungspyramide
вот вам пирамида питания для похудания подростков. И то,на ней не худеют, а стабилизируют набор веса соответсвенно весу и возрасту. Физическая активность у вашей девочки высокая, даже удивительно, что вес большой... Если что непонятно- спрашивайте.
Удачи!

копировать

Автор, у меня такой вопрос, а ребенка вообще напрягает лишний вес или дочка не парится по этому поводу?

копировать

напрягает, но не так чтоб сильно. Расстраивается, когда на весы встает или когда в одежду не влезает.Но все забывает,когда есть хочет

копировать

как это может в школе не напрягать, даже если виду не подает?Всегда найдет какой-то невоспитанный товарищ, который обзовет или унизит как-то.тем более,это же девочка.Вот на днях один одноклассник дочки мальчика из другого класса обозвал куском сала.Была такая драка...У дочки в классе уже многие мальчики проявляют к девочкам интерес,дружат.А те три полные-так и ходят одни,не думаю,Что им самим все это приятно

копировать

Я не думаю, что она прям кусок сала, судя по росту-весу. Возможно, она даже не жЫрненькая, а плотная такая. Мы ж не видели дочку автора.

копировать

Автор, если дочь двигаться не будет, то дальше будет только хуже.

ДУМАЙТЕ, как ребёнку начать двигаться.

Не заставляйте, а так чтобы с удовольствием.

Если она на лавочке села и сижу, ни на кого не гляжу, то, автор, с кого она пример-то берёт?

Так что давайте себя тоже потревожьте и начните уже с дитями общественно-двигательную жизнь - гулять каждый вечер по парку 20-30-40мин-1 час-1,5 часа.

Велик - доче, велик - маме и вперед!

Ролики - маме, ролики - дочке! Йуху! :)

Подумайте, автор! Съешьте горького шоколаду, включите моск! :-)

копировать

дорогой анонимус, мама (те я))) коренным образом по стилю жизни отличается от дочки. Я то как раз и на велике и на роликах и на площадке где нибудь висю(вишу))) все время, и дома пресс качаю, и на танцы хожу. Мне сидение дома, особенно по выходным совсем не вставляет. Вот недавно в панда парке с детьми проходила весь путь. И у меня, в 40 лет, веса лишнего нет, ну может пара кг, вернее они даже не лишние-вес в норме, просто хотелось бы их скинуть))).
Просто дочка, как я уже выше писала, коренным образом от меня отличается. Ее очень трудно вытащить. Когда уже вытащишь-тогда да, ей хорошо. Но вот сделать этот шаг с дивана ей тяжело. Она похожа на папу, ему тоже лень двигаться. В выхи я часто просто выпинываю их из дома с папой на великах, когда сама не могу.

копировать

А что делать, если ребенку интереснее читать, чем кататься на ролликах?

копировать

ну какбэ... надо балансировать между хотелками и здоровьем

копировать

А какие перерывы между приемами пищи. Многим это принципиально. Т.е. 4 часа минимум, и за эти 4 часа только вода, чай, кофе, но БЕЗ САХАРА, молока и пр.

копировать

я своей вообще колбасу не даю.(11 лет)Сосиски иногда(Только в школе дают)Но она у меня очень стройная.Правда, поесть любит,макароны особенно, перекусов тоже полно и сладкого(но не по 6 котлет, как ее полная одноклассница,больше 2 в нее никогда не влезет)а уж за ужином я слежу строго(минимум)Пьет преимущественно воду

копировать

садитесь. Пять!))))

копировать

:-D вот я удивляюсь, всегда найдется такой человек(особенно на форуме), который в обсуждении проблемы другого, скажет "А у меня вот все люкс!а у меня вот таких нет проблем!"
С чем я вас и поздравляю))))

копировать

так вам не о том,что "у моей все хорошо"писали- а о том,что можно и что нельзя давать(про колбасу, в частности).А также про воду и ужин.Не уловили?:-)

копировать

ага..."поесть любит,макароны особенно, перекусов тоже полно и сладкого"

копировать

Полезная ссыль :
Посмотрите таблицу
http://www.missfit.ru/diet/Gi-diet/

копировать

На таком калорийном питании и не похудеет. На завтрак фрукт, на второй завтрак каша на воде и без сахара, кусочек сыра. На обед овощной суп без мяса ( кусочек постной говядины или индейки отваривается отдельно), кусочек цельнозернового хлеба. На полдник фрукт и натуральный творожок без сахара. На ужин большая порция овощного салата и что-то постное мясное. Какие сухие завтраки, какие блинчики, бутерброды с колбасой?!

копировать

вообще на сухари и воду!!!! вы читали сколько ребенку лет???

копировать

ну продолжайте дальше булками кормить) Чтобы похудеть, нужно ограничивать калорийность питания и для худеющих детей питание совсем иное, нежели для детей без проблем с весом.

копировать

Автор, Вам здесь правильно написали, что надо убрать всякие колечки (и вообще любые сухие завтраки). колбасу и курицу (там гормонов дофига). На завтрак лучше что-нибудь несладкое: белковое + медленные углеводы. Творог хорошо. Только не готовые творожки, а смешайте обычный творог + сметана + мед + немного сухофруктов. На бутерброды хорошо хумус - паста из бобовых. Либо просто ломтики авокадо присоленные. Супы, как правило, не сытные - после них есть быстро хочется. Вам надо белок + медленные углеводы + салат (листовой+легкие овощи). Больше овощей, чем фруктов. Бананы, действительно, очень калорийные. Их можно 1 банан с молоком вместо завтрака.

копировать

Гонять побольше надо, в спорт и прогулки по 5 км.. Дети сейчас не двигаются, вот и толстеют, т.б. едят всякую ерунду.

копировать

"Занимается танцами 3 раза в нед, волейболом 2 раза в нед" Вы заглавный пост читали? Ребенок занимается спортом несколько раз в неделю, у нее вполне адекватная физ.нагрузка.

копировать

Регулярное употребление блинчиков, бутербродов с колбасой и ежедневное поедание сладостей на полдник - вот вам и лишний вес. Ничего удивительного. У нас блины раз в год на масленицу, бутерброды с сыром (колбасу не даю, ну может быть 1-2 раза в год)- средство для экстренного утоления голода в дороге, но никак не домашняя еда. Сладости - в основном, по праздникам или когда кто-то угощает в честь ДР, но точно не ежедневно.Полдник или другой перекус - это фрукты или молочное.

копировать

У ваших детей склонность к полноте?
Вот в чем парадокс- одни едят и блинчики и пончики, а сами тонкие и звонкие.

копировать

Как можно кормить ребенка сухим кормом т.е. завтраками сухими), где в составе взрыв вредных углеводов и надеяться, что нормализуется вес? Это только в рекламе вам расскажут как там много витаминов и какие они полезные. В реальности пользы там ноль.

Если у вас нет утром времени варить овсяную или мультизлаковую кашу, то сделайте на неделю вперед гранолу. Рецепт гранолы по поиску в яндексе вам выйдет, выбирайте тот, что более по вкусу.

Йогурты. Относительно полезными йогуртами являются домашние без добавок, без сахаров и углеводов, с добавлением свежей ягоды или фрукта.
А то многие мамочки пикают детей углеводными бомбами длительного срока хранения типо Эрман, Чудо, Даниссимы и прочие Активии. И реально считают, что там бездна пользы. Почитайте жирность! Почитайте какой там безумный состав сахаров, сколько там углеводов.

Нормализуйте питьевой режим! До 1,5 литров чистой только воды в день надо употреблять! Не Актуали пить, не соки, не Колы, а чистую воду.