Ребенок мечтает стать поваром. Где учиться в 10 лет?
Уважаемые родители!
Возник вопрос. Имеется ребенок 10 лет от роду (мальчик), который последние года 3-4 года очень активно интересуется профессией повара, причем очень откровенно везде об этом заявляет, в том числе и в школе. Одноклассники над ним посмеиваются, называют дурачком (особенно девчонки!), так как считают данную профессию непрестижной и малооплачиваемой. Я прекрасно понимаю, что он, возможно, со временем передумает, но, тем не менее, есть ли в Москве какие-то более-менее серьезные курсы для маленьких любителей кулинарии? Я попыталась поискать информацию в Интернете, но в этом случае обычно предлагаются либо мастер-классы, либо какие-то курсы под модным брендом (что не всегда гарантия качества). Если есть опыт посещения подобных курсов, поделитесь, пожалуйста! Хочется поддержать порывы ребенка)))
есть Университетские субботы (их устраивают институты),а есть ещё какие-то субботы (забыла название) - их устраивают колледжи.Информацию видела на сайте департамента образования. Может,вам в какой-то кулинарный колледж сходить?
Направьте его бурную энергию в правильное для 10 лет русло. Вы ж понимаете, что хорошему повару будут нужны минимум два иностранных языка?))
Покажите ему:
https://www.ciachef.edu/google-b/?gclid=Cj0KEQjwtu3GBRDY6ZLY1erL44EBEiQAAKIcvguP4f3gnaFpN4IAUpUkMcyQJ1G2mJ24seRkw93KspYaAuuf8P8HAQ
http://www.culinaryschools.org/top-culinary-schools/#context/api/listings/prefilter
Языки - само собой. Я сама лингвист по образованию. Пока английский изучает (не только в школе), с 5 класса добавится второй язык, а дальше как пойдет.
Девочки и остальные,кто смеётся,пусть кругозор расширяют
Язык нужен иностранный учить и талант тоже,как в любом деле
Во Дворце на Воробьевых горах есть кулинария. В том числе и по выходным. На Мос.ру можно поискать кружки поближе к дому.
Можно походить на кулинарные мастер-классы, но это дорого.
Спасибо! Мне сегодня как раз посоветовали посмотреть подобные кружки в домах творчества.
Ну а мой уже работает поваром, тоже мечтал с детства. Маленький был, я удивлялась: помнил (и до сих пор помнит), в каком кафе или ресторане что заказывали, какой вкус блюда был. Походил немного в кружок на Воробьевых горах, но быстро бросил: они там в основном бутерброды и салаты делали полгода, ему неинтересно стало. Потом сам дома экспериментировал.
Мы в Гермес ходили в Западном Дегунино. Бесплатно, кстати. Чего только не готовили. По вторникам я ужины не готовила. )))
О какой топ! Именины сердца!:-)
У меня тоже юный повар растет:-)
У Ваших в чем проявляется увлечения? Мой запоем читает кулинарные книги:-)
Любимое занятие "Кулинарный практикум" листать. Тоже помнит что и где мы ели. В любом театре, ТЦ и т.д. мы идем дегустировать:-) Вот здесь занимаемся:
http://culinaryon.ru/calendar/ на Новинском бульваре. Там здорово, только очень дорого на мой взгляд.
Иностранный моего не смущает, а вот химии побаивается. Начал читать "Юный химик".
На Воробьевы Горы нам далеко ездить:-( в, нашем АО ) СВАО) ничего не нашла.
После 9 класса планирует поступать в кулинарный техникум:-)
Мой постоянно просит его чему-то обучить в этом направлении (а я человек занятой, готовлю обычно быстро на всю семью, поскольку времени мало). Очень больше внимание уделяет сервировке и подаче. Ему нравится, когда блюдо выглядит красиво. Даже кофе мне варит, посыпая пряностями)))) Подает в красивой чашке))) Сестре готовит сендвичи, вырезая детали из сыра/колбасы и овощей, чтобы получилась забавная картинка. Имеет представление о правильном питании. Сам очень любит поесть, во время путешествий всегда с интересом изучает иностранные блюда, спрашивает об ингредиентах. Пока не очень много рецептов знает, но готовит определенно лучше, чем сестра, которая на 4 года старше! Я поначалу думала, что это баловство, но пока интерес не спадает. Кулинарный техникум рассматриваем, но недавно мне подсказали, что в Плешке есть интересный факультет: http://www.rea.ru/ru/org/faculties/turfak/Pages/TOPPabit.aspx
уважаемые коллеги! поспрашивайте у своих кулинаров, есть ли на ютубе ролики интересные, на русском. Чтоб хорошо понятно показывали какие-то простые для 10 леток блюда, с простыми ингридиентами. А то у нас каникулы скоро))
