Питание в школьных столовых ( Москва) ЮЗАО
Родители, поделитесь, пожалуйста, информацией - в ваших школах работает какой комбинат? Школьник? Интересуют школы Юго- запада.
Если "Школьник"- пожалуйста, напишите свои отзывы. Спасибо!
В нашей школе поставщик Школьник - ЮЗ, еда отвратительная, за последние пять лет дети окончательно распрощались со столовой. Раньше завтракали и обедали, было вполне съедобно, по крайней мере выборочно можно было что-то поесть.
У нас ООО «Социальное питание «Центр»
Ребенок только перешел в школу.
Говорит, что вкусно и доброкачественнее чем было в предыдущей школе.
Там было ООО «ВИТО-1»
У нас Вито(Перово).Дети отказываются есть((( видимо директор на взятках,никакие жалобы не проканывают. Только отказ от питания. У моей начался холецистит.Супы и котлеты-отрава.Каши просто дрянь,мясо с полдливкой никто не ест,говорят воняет чем-то.Я вот тоже хотела спросить
,как официально это ВИТО убрать из школы? и есть ли вообще комбинаты питания,которые не готовят дрянь?
школа предоставляет помещение под столовую и на этом все, так же как и к мед кабинету школа отношения никакого не имеет.
На сколько я поняла, школа принимает решение, продлевать ли контракт, когда тот истекает или снова проводить тендер и менять поставщика. И школа имеет возможность писать претензии и принуждать поставщика питания платить штрафы за каждый ляп.
Но да, тендер проводит не школа и результаты его от школы не зависят. Правда, надеюсь, если контракт с фирмой /Х решено не продлевать, то в новом тендере она уже не будет участвовать. По логике должно быть так)))
То есть в вашей картине мира Департамент провёл конкурс на организацию питания. На год. А через год директор школы может прийти в департамент и сказать - "Нам нравится этот поставщик, подпишите с ним контракт ещё на год БЕЗ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА".
Разумеется, всё не так.
А формально конкурс проводит школа! Значит, к ней и претензии.
http://mosday.ru/news/item.php?987453 Качество предоставления услуг, а также эффективность проведения торгов обеспечит стандартизация закупочных процедур, в частности - разработанный в Москве стандартизированный типовой комплект конкурсной документации, отметил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Геннадий Дегтев.
"Для эффективного контроля качества закупаемых услуг по организации питания в столице разработан стандартизированный типовой комплект конкурсной документации. Эта мера призвана минимизировать, со стороны подрядчиков, риск предоставления некачественных услуг, со стороны заказчиков - возможности для манипуляции в процедуре отбора победителей торгов", - сказал Г. Дегтев.
Московские школы в закупке выступают самостоятельными заказчиками, подчеркнул Геннадий Дегтев.
разработан стандартизированный типовой комплект конкурсной документации
Понимаете, кем это разрабатывается? Понимаете, что определенным требованиям соответствуют только определенные поставщики?
Единственно, что может сделать школа, это поменять одного поставщика с определенными требованиями, на такого же, с теми же требованиями, иными словами, шило на мыло.
Предположим. Но предъявлять претензии к качеству на стадии исполнения контракта школа может и должна. И что-то я не слышала о протестах директоров по поводу того, что документы ДО какие-то не такие. Чем тогда эти директора лучше ДО?
Ну сходите, поспорьте с Калиной или с Собяниным.
На выборы, кстати, сходили?
https://www.youtube.com/watch?v=GuSxHYFOKNs
И как вы определите претензии к качеству? Не вкусно, дети не едят - это умозрительно.
А так все соответствует договору - белки-жиры-углеводы, свежее, горячее.
Только невкусно.
Непонятная новость. Журналисты, как всегда, изложили всё своими словами, половину переврали, стало непонятно что.
В начале новости написано - "Разработать ежедневное меню и организовать питание для 1 млн. учащихся Москвы предстоит победителям 37 конкурсов, которые будут в мае 2017 года."
37 конкурсов на организацию питания миллиона учащихся Москвы? Понятно, что каждый из этих 37 конкурсов - это не одна школа, а какая-то группа. Конкурсы явно не школы проводят.
А дальше начинается журналистские бредни про то, что "школы выступают заказчиком, то есть что-то там контролировать будут".
Боюсь, что это целенаправленное перекладывание формальной ответственности на мелких сошек (директоров школ). Если что Калина ни ни чем окажется. Хочется, конечно, знать точно, как выбор поставщика питания формально и неформально устроен. У нас в школе на такие вопросы реагируют странно. Типа, поставщика поменять категорически невозможно, но на вопрос “Кто проводил тендер?” не отвечают ничего, только ужасно злятся.
Имеет единая система гос закупок. Выбирается самый дешевый поставщик. И в итоге имеем что имеем.
Закупками занимались когда-нибудь? Мне довелось - чтоб выиграл нужный, даже искренне для дела нужный, надо апофигеть как раскорячиться. Оно того не особо стоит. В масштабе школы себе дороже напрягаться. Даже холдинга, но может если 5-6 объектов, то еше как-то имеет смысл корячиться.
В масштабе города - это да, хорошая тема.
У нас в прошлом году был Школьник -ЮЗ, ничего хорошего, так себе
Дописываю: в этом году на школьном питании из класса остались только льготники, некоторые из них никогда и не едят ))). А те, кто платили, просто перестали заказывать и платить
ЮЗАО, поставщик-Школьник. Дети почти ничего не едят,только попить что-то могут. Еда за последние 6 лет всё хуже и хуже становилась. Из 4-х моих детей никто не ест в столовой-еда холодная,невкусная и неаппетитная на вид.
Школьник юзао есть невозможно
Я писала жалобу на портал с просьбой проверить комбинаты... в результате в школе такой скандал подняли из за этого ( ничего не изменилось( едим свое
поподробнее, плиз, какой скандал и из-за чего. Школа ведь не имеет к этому отношения.
Школу "дрючат" из-за любых обращений.
Я в прошлм году пыталась связать с кураторами школы, т.к. раньше имела неоднократный положительный опыт коммуникации с районными методистами (пока не расформировали).
Т.к. не один телефон, указанный на сайте не работал, отправила электронное письмо Там не было ни одного *мат*тельного слова, но школе в каком-то рейтинге деп.обра поставили минус, вздрючили всю школьную вертикаль, включая классную..
Меня умоляли, умерить активность и никуда больше не обращаться. Т.к. причина обращения не важна, школа по шапке получает в автоматическом режиме.. :((
Дивная система нового московского образования...
да, бред крепчал. Типа жрите что дают и заткнитесь, иначе вам же хуже будет. Л-логика!
Директорам платят высокую зарплату в обмен на беспрекословное исполнение всех гласных и негласных распоряжений ДО и затыкание ртов возмущенным родителям.
ну конечно, заткнули своей толстой жопой наши рты , а в итоге дети должны есть эту тюремную баланду.
У меня в школах двое детей
1. ООО «Московский школьник» (Зеленоград) питание очень плохое. Дочка питается бесплатно по льготе, но в большинстве случаев не ест ничего либо ест только часть обеда, наименее гадкую. Не смотря на то, что ей после школы ехать на тренировку и покушать она сможет только поздно вечером . Приходится давать ей деньги на покупку еды в магазине. Не думаю, что она качественнее, но там хотя бы выбор есть. Кроме нескольких льготников, похоже, никто больше и не обедает. Потому что в школе всем все равно, никто не хочет ничего делать для улучшения питания.
2.ООО "Школьник-ЮЗ" (школа в ЗАО) качество продуктов очень-очень плохое, + технологические карты ужасны, такое ощущение, что их писал не умеющий готовить сильно пьяный человек задней левой ногой в промежутке между 10 и 11 бутылкой. В частности, в технологических картах отсутствовала соль. Совсем. Ну а четакова, соль-белая смерть же )))
Для тех, кто не в теме: повара в школе из продуктов поставщика обязаны готовить точно по тех. карте. Малейшее нарушение, например посолить суп, если соль в карте отсутствует= наказание лично повару. По поводу соли школе удалось добиться исправления карт. Но карты в остальном совершенно бредовые, по таким картам даже из хороших продуктов не реально приготовить что-то съедобное, а продукты привозят самого низкого качества, какое только существует в природе.
А иногда и откровенно порченные. Например буквально недавно школе пришлось уничтожить всю партию хлеба и сделанного из него котлет, так как хлеб оказался с плесенью внутри. Сверху батон выглядит нормально, а разрезаешь - там вся середина проросла черной плесенью. И такие ситуации случаются достаточно периодически. А в остальное время продукты если и не плесневые, не гнилые, но просто очень не качественные, самые дешевые.
Школа полного дня +интернат с ночевкой, так что питаются в школе практически все, да по несколько раз в день. Никуда не денешься. К счастью, в школе активный комитет по питанию, представители которого постоянно контролируют качество продуктов и при каждом нарушении пишут претензию. Уже несколько штрафов Школьник за свои нарушения заплатил. Но это вообще никак не повлияло на их работу, им попросту плевать на эти штрафы. Вероятно, их сумма ничтожно мала по сравнению с их прибылями (((. Удалось еще в результате длительных сложных переговоров добиться появления в меню настоящих салатов из овощей (а не картошка с картошкой, как было раньше) и вот добавить в тех. карты соль, где она нужна.
Ну и сейчас заканчивается контракт и именно школа решает, продлевать ли с ними контракт. Так что школа не совсем уж бесправна и бессильна в данном случае. Лишь бы была добрая воля руководства и люди (в том числе среди родителей), готовые тратить на это время и силы. Теоретически можно разорвать и контракт до его окончания, но это сложнее. В общем, сейчас с ними идут переговоры, на каких условиях школа готова продлить контракт, поглядим, что получится. Школа требует вернуть те тех карты, что были до прихода "Школьника" , они были нормальные. И ужесточения требований к качеству продуктов. "Школьник" пытается лить воду и пускать пыль в глаза, в надежде, что и так прокатит)))
В том-то и прикол, что, скорее всего, ДО очень жестко давит на школы по поводу поставщика, а при этом формально решение принимает директор.
Хлебосол. Ребенок только с супами пока не подружился. Остальное более-менее. Завтраки и полдники сметает все.
Школьник. Юзао. Дети ничего не едят - не вкусно. И поскольку завтрак на 3 перемене, то часто даже и купить ничего не могут, вроде пирожка, так как завтракающие на 1 и 2 перемене все сметают.) Не понимаю, почему столовая не может заказывать больше «покупной еды», раз она спросом пользуется.
У нас вроде вкусно, ребенок все сьедает и завтрак и обед, ЮВАО. А как узнать поставщика?
На сайте школы обычно эта информация есть. У нас выкладывают меню, на нем печать поставщика стоит
Вы их пирожки с завтрака пробовали? Попросите ребенка принести - почитайте про поставщика, состав, попробуйте, оцените)
Мы не смогли прочитать ничего - все смазано. Судя по вкусовым качествам могу предположить, что пирожок замораживался-размораживался несколько раз, сколько ему "годиков" - осталось загадкой, начинка темного цвета - ни по вкусу ни по запаху определить что это не удалось.
На этой неделе я так понимаю было что-то съедено в столовой из бесплатного завтрака для первоклашек, с пятницы на энтерофуриле...
Школьник ЮЗАО. Оба ребенка перестали есть в школе, несъедобно. Даю еду с собой.
У нас Школьник-Зеленоград. Съедобно, готовят в столовой, но много свеклы и картошки и мало свежих овощей и фруктов. Дети едят, я сама тоже обедаю в школе.
Самое жуткое блюдо - салат из вареной моркови, благо, его раз дают в месяц.
Мне нравятся супы-пюре, гороховый суп, борщ с фасолью и говядиной, картофельные салаты (с селедкой, с огурцом, с горошком, с пекинской капустой - это все разные салаты), котлеты, пельмешки, бефстроганов..
Пару лет назад в меню был плов с говядиной и картофельная запеканка с протертой говядиной - хиты, которые всем нравились, - заменили на блюда из курицы, видимо, из экономии.
Школьник ЮЗ. Простите, но жрать это невозможно :sick4 Жалобы ни к чему не приводят, приходится голосовать рублем.
Школьник. С каждый годом все хуже. Ребенок питается бесплатно, только это спасает, не жалко все выбросить
В течение недели наблюдаю, как родители приносят заявления с просьбой о снятии с бесплатного питания. "Школьник".
С бесплатного!!! Прикиньте, что там за дрянь, если бесплатники отказываются даже что-то выбрать поесть!
+1 питается бесплатно давно. Три года назад ел все и хвалил, сейчас не ест ничего, хотя всегда голодный. В классе никто за эту гадость не платит.
А что едят дети? У нас почти все платно питаются. 6-7 уроков, еще внеурочные занятия. "Свое" в классах и в коридоре есть нельзя, в столовую стесняются приходить со своим. Какой выход?
Кто-то вообще ничего, кто-то свое в разных углах, но это все не обеды, а бутерброды, печеньки, малоежки и т.п. Но и платить за еду Школьника не хочет никто. Ее просто невозможно есть, плюс у нас еще и посуду отвратительно моют. И итоге выглядит это все как помои.
В школе дочери точно нет мест, где можно разогреть, и не планируется. Вопрос поднимаем регулярно. Но все бесполезно. Причем отмазки какие-то смешные, типа кто это будет мыть или кто будет следить, чтобы дети не засунули в микроволновку что-нибудь запретное. Тех, кто на раздаче, типа нельзя привлекать к разогреву по какому-то загадочному договору с поставщиком услуг и т.д.
А в школе сына в столовой стояли 2 микроволновки и дети ими спокойно пользовались, т.е. администрация как-то умудрилась решить все вопросы и с помывкой, и с разогревом запрещенных предметов.
не могу понять про "стесняюсь". У меня ребенок говорит тоже самое! Спрашиваю, а что , поесть это уже неприлично что ли? Чего ты стесняешься? Говорит, что будут смеяться.... а что тут смешного? Они что, не едят что ли? Или может тебе просто кажется?
Мой ребенок ничего не ест или булку купит!!! А уроков может быть 7! в 5-ом классе. А принести стесняется, говорит смеяться будут.... Тупик!
Да, вроде как странно ходить со своей едой. Я на прошлом месте работала, все ели что попало,в основном, чай с печеньем. Мне даже неудобно было носить свою еду, как бы "выделяешься". Сейчас нас двое в кабинете, я ем за своим столом, коллега - за своим. И 2 других тоже приносят свои контейнеры (в соседнем кабинете). Спокойно можно закрыть дверь и поесть. А если бы я работала среди 10-12 коллег в кабинете, было бы не очень. И в буфет со своим контейнером не хочется(
не понимаю. Если я хочу есть, я принесу и буду есть то, что я хочу. Не понять мне этого коллективизма тупого! Я ж не чавкаю, чтобы мне было неудобно! Тем более руководство в школе само говорит, что дети могут принести и разогреть, для этого есть условия. Так почему нет? Пытаюсь выдавить по капле раба из своего ребенка))
Свое едят. В коридорах на переменах. Кто их останавливать будет, если дети хотят есть, а школа предоставить нормальное питание не может?
Согласитесь, съесть пюре из удобной упаковки или йогурт из бутылочки, можно в коридоре. А если ребенок принес котлету с картошкой или салат?
Значит, нужно выбирать такую еду, которую можно съесть "на ходу".
У нас в столовой есть стол для детей, которые пришли со своей едой, но перемены короткие (10 минут), поэтому бежать на перемене, к примеру, с четвертого этажа на первый в столовую, обедать, а потом бежать обратно на четвертый мало кто успевает. Дети опаздывают на урок, учителя их ругают или даже успевают поставить пропуск урока.
Вот бы статистику по школам Москвы или хотя бы ЮЗАО собрать. По моим ощущениям все меньше детей едят в школьных столовых. Лет 6-7 назад, до объединения школ и монополизации школьного питания ели почти все, дочка хвалила школьную еду (тогда в школе готовили).
Эх, у нас тогда вообще была "школа полного дня", их потом отменили. Завтраки, обеды и полдники в младших классах бесплатные и вкусные были... голова не болела из-за этой еды с собой и боязни обеспечить проблемы с ЖКТ.
Я и платить готова больше, лишь бы съедобное было.
Если уж и льготники начали отказываться, может, до кого-то что-то, наконец, дойдет? На каких основаниях буду пилить бюджет дальше? Питание 25 самых непритязательных человек из школы?
У нас есть улучшенный обед "Джуниор" называется, он только платный бывает, сколько сейчас стоит не знаю, вот его берут с удовольствием, обедает 5-6 человек из класса, у нас Школьник.
У нас тоже есть такой обед,готовит школа. Стоит 185 в началке и 195 у старшего.
В нашей тоже ввели этот Джуниор. Сначала все бойко записались, а потом отвалились. Даже дети говорят,что не лучше Школьника. В итоге 4 класс едят обеды _-5 человек, 8 класс-я человек. Льготников много, но едят далеко не все, т.к. не вкусно.
А кто формально проводит тендер для выбора поставщика: школа или Департамент образования (окружной, городской?)? На кого жаловаться надо?
школа точно ничего не проводит, а ДО у нас сейчас один, нет окружных филиалов сейчас.
У нас в Роспотребнадзор жаловались, была комиссия санитарных нарушений нет, представители родителей ездили на сам комбинат, и собственно ничего не изменилось. Более подробно не подскажу, мне в это дело вникать смысла нет, мой ребенок все равно не будет есть в столовой.
Давайте все жалобу напишем ну невозможно ж так (
Почему таким деньком детей кормят?
Ведь государство платит деньги им!
А толку? Жалобы думаю уже кроме смеха ничего не вызывают(
У нас микроволновку убрали и месяц врали, что сломалась. Директор юный карьерист, ему интересна исключительно своя зарплата, а какие-то чужие дети - да плевать на них он хотел! Даже не посчитали нужным сообщить родителям, а дети - ну кто-то поест холодного, кто-то будет голодным...перетопчутся!
1 сентября - на заднем дворе, а перед парадным входом деревянные остовы стояли кучу времени - от входной лестницы метров 10, благо не загорелись, и мешки кучами - с землей или еще с чем....да с чем хочешь!
Страшно, мерзко.....
ЮЗАО, Школьник ЮЗ. Еда всё хуже и хуже. 3-4 года назад хоть выпечка какая-никакая была. Сейчас вообще ничего. Только ужасные-ужасные химические йогурты, чипсы, конфеты, десерты :-( Девочки, я даже никогда нигде не видела этих марок. А состав это просто отвал башки. Такое ощущение, что специально травят.
С этого года и в завтраках-обедах ищменения. Купили новую посуду, столовку отремонтировали, на этом положительные изменения закончились. Еда холодная, невкусная, мясо жесткое и вонючее, макароны сырые. Сочетание продуктов чудовишное, салат из селёдки и морковки обычное дело. Еду не докладывают, напитки не доливают. Тётка (нет, бабища), ответственная за питание, вечно путает списки, орёт на детей, прогоняет. Дети остаются голодные.
В общем мы озверели, затевали кампанию, хотели разшевелить это болото. Ха-ха-ха, самой смешно. Ничего не вышло. Только бабища поприличнее стала себя вести. Приходится с собой что-то давать.
ЮВАО, судя по сайту школы поставщик Конкорд. Дети не едят в школе ничего (мы многодетные, обеды бесплатные). Средняя дочь непривередлива в еде, даже она отказываеься есть "эту гадость"((((.
Хоть и не юг, а север, но питание тоже "конкорд"((( . Дают детям родители с собой ланчбоксы, ибо по отзывам детей и самих учителей, есть невозможно то, что привозят
ВАО, Вито-1 (готовят в столовой все), нормально, даже вкусно. Суп со шпинатом и рисовая каша у моих вообще только из столовой прокатывает. так и просят, чтоб приготовила как в школе. Борщ и гороховый суп тоже едят с удовольствием. Не едят всякие гуляши и азу, говорят мясо с жилами бывает. Котлеты едят, курицу едят хорошо. Пюре вот и рагу не едят (но это и дома у нас не естся ими), рис на второе когда тгоже не едят. Макароны и гречку вполне уплетают, запеканку творожную любят, когда без изюма
У нас тоже ВАО ВИТО. Дочь обедает платно, на альтернативном питании. За полгода узнала, что для нее съедобно, что нет, теперь заказываем конкретный перечень блюд...
Моя ест рис :) Сказала даже , что не хочет больше есть мой длиннозерный рассыпчатый рис, хочет круглозерный и слипшийся - как в столовой...
Конкорд и Школьник фирмы Пригожина.... Миллиардные контракты под распил.
Сейчас ему и медицину отдают.
Конкорд ликвидируется
https://www.rbc.ru/business/12/04/2019/5cb08fff9a79476cf362a6fb?from=newsfeedhttps://www.rbc.ru/business/12/04/2019/5cb08fff9a79476cf362a6fb?from=newsfeed
