Диетическое питание в школах- обязаны или отвертятся

копировать

Подруга рассказала, что вышел новый САНПИН
у меня сыну поставили не переносимость молока и глютена
Обратилась к тетке,которая в школе заведует питанием( точнее она бабулька, которая вообще далека от всего современного.....она с питанием через сайт то не справляется, выдать не может уже ранее заказанное на портале), так вот- она меня послала в далекое пешее эротическое путешествие.
Куда податься? С собой давать не хочу, тк разогревать негде. Ребенок в школе с 8.20 до 16.30

-------------
С 1 января 2021 года в России вступают в действие новые санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН
2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения", которые утверждены постановлением главного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 года №32. Они будут действовать до конца 2027 года. Новый СанПиН учитывает особенности для взрослого и детского населения, инвалидов и лиц, нуждающихся в особом питании, а также при его реализации в детских садах, школах, больницах, социальных и специализированных учреждениях.

Новые правила коснулись и детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.

Раздел XIII - особенности организации общественного питания детей

8.2. При организации общественного питания детей, нуждающихся в
лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах,
должны соблюдаться следующие требования:
8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании,
должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с
представленными родителями (законными представителями ребенка)
назначениями лечащего врача.
Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом
с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

копировать

обратитесь к классному руководителю.
Школа ничего не разрабатывает, она может отправить запрос в ту организацию которая питание готовит, а вот будут ли они с этим заморачиваться неизвестно, врача диетолога на комбинатах типа Школьника явно не водится.

копировать

И все-таки придется давать с собой. Можно термос. Потому что даже если формально вы добьетесь отдельного питания, никто вам не даст гарантии, что туда не попадут следы глютена, это отследить можете только вы сами. Моя в началке брала с собой либо гречку с овечьим сыром, либо отварную картошку, их вполне можно холодными с'есть.

копировать

о разогревании и договоритесь, что значит не хочу с собой давать, а если ему по ошибке дадут что-то не то, пофиг? Или вас больше скандал со школой устроит, чем здоровье ребенка?

копировать

Разогревать не будут, спасибо родителям, которые удачно запретили и это. На терос придется разориться ради ребенка. Прикиньте? Купить аж термос, да еще готовить каждый день.

копировать

пусть так ест, не развалится, другие же едят и ничего, такой аргумент из группы заочников взяла, подходит, по-моему очень убедительно. Почешется недельку и пройдет все.

копировать

Это не родители запретили, а директор. Я пыталась разобраться но внятно так и не сказали - то ли дети с разогреванием не справятся, то ли сверху запретили....скорее всего не нашли крайнего - кто будет мыть СВЧ))))

копировать

Наш директор запретил после жалоб родителей: плохо подогрели, перегрели.

копировать

Ну как можно перегреть и на что жаловаться, если у нас стояли СВЧ и я давала еду с комментарием - поставь на 30 секунд, холодное - поставь еще на 10....а жалобы родителей - и у нас также говорили, но до конкретики не дошло, потом стали появляться другие версии....придумать можно что угодно)))

копировать

прикиньте, предыдущие годы именно с термосами ланч-боксами и ходили- еда к 14.00- ледяная
было штук 5 таких, не нашла, который реально держит тепло

копировать

Моя дочь вот таким пользуется https://www.ozon.ru/product/termos-dlya-edy-termico-0-5-l-tsvet-bronza-139298799/
К обеду все теплое вполне.

копировать

Вполне возможно, что это будет работать, но чтобы это заработало надо будет пройти что-то типа ПМПК, а не просто так

копировать

У моего тоже глютен. Никто не будет заморачиваться. Вы же сами понимаете. Сколько в школе таких наберется? Скорее сухпайком выдадут.

Да и я побоюсь. Всем пофиг. Кто там будет за тем глютеном следить, а у ребенка потом отек начнется. ну нафиг, обойдусь как-нибудь.

копировать

будут, теперь ОБЯЗАНЫ
а не за соблюдение-штраф

копировать

Ну заплатят они штраф, а ребенка кто лечить будет?)))

копировать

Тут не всякая мать уследит, а уж чужие люди следить не будут точно. Что толку от штрафа, если ребенка можно не спасти. Отек в таких условиях разовьется прямо в той же школе. И кто знает, чем это все закончится.

копировать

написала классной и в чат школьный,
для многих эта информация сюрприз

копировать

Учителей это не касается, это не их заботы. Директору школы запрос напишите и в управление образования.

копировать

именно классная вчера вечером все и решила

копировать

Одному нельзя молоко, другому глютен, третьему соль, четвертому сахар. В итоге на всех разработают одно "хрючево" не содержащее всего этого. Все равно придется давать обед с собой.

копировать

Моя дочь диабетик, 3 класс, такое питание было бы нам нужно, школьное она не может есть ничего, кроме омлета на завтрак 1 раз в неделю.

копировать

ну, теперь требуйте- имеете право

копировать

Школьное питание в принципе отвратное. У меня 2 детей, которые дома метут все, но в школе хоть убейся не едят. Даю с собой, вариантов нет.

копировать

А что вы даете с собой, подскажите, пожалуйста? У нас в классе дети с собой носят сухпаек по сути - бутеры, булки, шоколадки- тоже далеко от здорового. Я не представляю, что давать, если нет возможности греть..

копировать

Я не автор ветки, но два года ребенку в продленку давала термос маленький(THERMOS) - картошка с котлетой, макароны с сосиской, тефтелями, гречка с мясом, курицей. Овощи, типа морковки-огурца. Творожок какой-нибудь, фрукт.

копировать

Даю то, что можно съесть холодным - котлеты/нагетсы/сосиски/мясо + овощи на гарнир огурцы/помидоры/болг.перец/консерв.горошек/кукурузу. Это на обед. На завтрак йогурт/бутеры. Иногда даю с собой суп в термосе с широким горлом, чтобы есть ложкой прямо из термоса. Утром довожу до кипения и заливаю в термос, к обеду еще более-менее горячий. Едят в столовой, там очень многие носят свое.
И не обольщайтесь по поводу столовской еды, она как правило тоже вся холодная к тому моменту, как дети садятся за стол. Ну может первое еще горячее, а второе ведь быстро остывает.

копировать

Утибоземой. Дома едят запеченную индейку и отварную цветную капусту только поди.

копировать

Не поверите, и такое бывает.. У моей дочки 8 лет любимое блюдо индейка запеченная и брокколи) В школе ей все невкусно: то сладко, то жирно, то соусом облито. Дети, пока их не затравили мусорной едой, интуитивно выбирают здоровое и простое питание и нам бы у них поучиться, а не в макдаки таскать

копировать

+100.