Жизнь на кухне?
Как-то так получается, что я почти все свое время провожу в готовке и заботах о том, чем накормиь семью. И вроде бы это правильно: ребенку нет еще трех лет, муж работает дома с утра до вечера - и всех надо кормить. И завтрак и обед и ужин. Но если бы мне три года назад сказали, что из этого будет состоять большая часть моей жизни, я бы ужаснулась. И вроде готовлю не какие-то сложные блюда(ну стараюсь, конечно, повкусней), но кажется, что что на смену моим впечатлениям от посещения театра, выставок, на смену моим увлечениям пришла эта занятость готовкой для всех нас и теперь это навсегда!!!(( У вас так было?
Блииин, если муж работает дома с утра до вечера - это точно задница. А нельзя его в офис спровадить? У меня такое бывало периодически, конечно, как правило несколько дней это длилось и после этого я себя чувствовала как побитая. При этом я готовить люблю вообще-то. Но когда это уже три раза в сутки, как работа в столовке - жесть.
Да, именно от того, что мы все дома, почти каждый день - возникает ощущение усталости от быта. Я готова и хочу их кормить - мужичков моих, но не готова положить на это жизнь. Мужа, увы, не спровадить. Это человек твердых правил и если он решил работать дома - то так и будет. Я ниже написала, что он 2 раза в неделю уезжает, но не больше.
Прям ежедневно готовите? А почему нельзя приготовить хотя бы на 2-3 дня сразу? Мы, например, суп може 3 есть и никто не жужжжит :-) А потом ЧТО так долго можно там делать? Можно сварить пасту (10 минут) к ней соус (10 минут) и усе готово. Можно закинуть в духовку все вместе - мясо, картошку и тп (10 минут) и забыть про это на час. Вот и получится, что даже если завтрак, обед и ужин, то МАКСИМУМ 3 часа в день, а 21 час Вы свободны.
Ну автор говорит, что целый день на кухне... Это можно легко исправить :-) А потом подай-убери - не надо баловать мужа ;-) Автор просто ИМХО устала от сидения дома.
Устала, конечно. Если бы сидела дома и не была обязана поварихой быть, то меньше бы устала. Я работаю не каждый день и чёт не устаю, готовя себе бутер и кофе на обед.Если бы мне надо было обеды ежедневно готовить, я б притворилась мёртвой.
Может иногда у меня и выходит по 2-3 часа...но главное не столько время,проведенное на кухне, сколько мысли о том, как накормить, чем, что в этот раз сготовить и т.д. Забота о ребенке, опять же - полезно-неполезно. Раньше я очень любила готовить, а сейчас это как работа. Муж притворяется, что он такой непритязательный в еде,типа)) а оказывается, что ему нравится когда мы обедаем все вместе, ужинаем тоже. Ритуалы вот такие.... Мясо, которое я раньше почти не ела, теперь почти каждый день в том или ином виде у нас.И это все как-то надоедает. Муж два дня в неделю все-таки уезжает, но это именно 2 дня и не больше. И сколько я его ни прошу - ему дома удобнее.
Готовьте что-то простое и полезное, обычно такие блюда готовить намного быстрее, чем слоёные салаты и пирожки с мясом и жареным луком ;)
Так вас всего лишь трое.Что вы там такое готовите?У меня муж,ребёнок(правда старше),завтрак,обед ,ужин готовлю каждый день.Мало времени на это уходит.
Не было - на готовку у меня уходит максимум полчаса. Завтрак готовит всегда муж, а соответственно на обед и ужин - нужен всего-то час.
да. еще полгода назад было один в один. сейчас муж поменял работу и работает в офисе. на кухне практически не бываю, по сравнению с тем, что было раньше. и слава богу :)))
Тут в Домашней утвари очень мультиварку хвалят, в том числе и за экономию времени, может Вам попробовать этот вариант?
Да ничего она не эконимт. Есть у меня эта кастрюля с электропроводом. Чудес она не творит, просто чуть меньше посуды после неё мыть (в случе, когда есть посудомойка, это вообще не актуально). Готовлю в ней кое-что, конечно, но так чтоб она прям сильно изменила мою жизнь - не-ка.
НЕ знаю, конечно, может у нас неправильно, но вот я только что приготовила кострюльку макарон по-флотски и соус к ним. Этими макаронами муж будет сегодня питеться два раза и завтра обед, ужин. Еще вчера кастрюльку борща сварила. Это нам на 4-5 дней хватит. Вот я и свободна от готовки на пару ближайших дней.
Так на ужин каждый день быстренько салатики делаю (сама очень люблю). Муж не привереда. Сам не любит, когда я на кухне целыми днями.
и чем же ужас? обжарить на сковородочке - еще вкуснее чем вчера будут. просто не умеете их готовить ;-)
Вы понимаете, что вкусы разные? Я вот больше люблю обжаренные вчерашние макароны и что? Странная Вы.
Тогда и у нас не правильно:-)
Обед у нас мало чем отличается от ужина, а на завтрак творог или кашки на воде, которые очень хорошо варит мультиварка.
Главное время остается на себя и на мужа. И никаких стрессов по поводу готовки. Но это еще зависит от того, как вы мужа разаловали.У моего даже мысли не возникнет жаловаться.
Вот на мужа и на себя времени практически нет, все забирают дети. Чуть подрастут и будет снова хорошо
а оторваться от работы и переключиться на готовку муж не может?и отдохнет и харч приготовит и Вы отдохнете.Можно ж просто сказать-что то нынче мне остопиздело кашеварить,подмени меня на кухне.делов то...
Что-то многовато вы готовите, разносолы небось ;)
Я:
утром кашу себе, ребенку, мужу бутерброды - 20 мин
днем чистим овощи - суп варим на 2 дня, что-то ребенку отдельно, запекаем мясо/курицу/рыбу, стругаем салат - 1 час на все (ну не стоять же рядом, пока мясо запекается или суп кипит)
вечером запеченное днем мясо + гречки сварить или овощей замороженных потушить - 20 мин
Итого и 2-х часов не набегает.
Я выбираю простые полезные блюда для всей семьи на каждый день. Что-то посложнее исключительно по желанию пару раз в неделю. Посудомойка здорово экономит время еще.
Переубедите мужа в полезности сыроедения.
Анекдот почти в тему:
- Знаешь, моя жена где-то вычитала, что полезно есть все сырое.
- Да, моя тоже не любит готовить.
)) Это я к тому, что много времени свободного появится.
Проблема думаю не в том, что вечная готовка. А в том, что 24-7 все дома, пардон ж.пами толкаются. Причем, наверное, раз муж работает - то и помощи никакой , жене и ребенка надо развлекать, и убирать-готовить - и все это при муже - прямо как присла какая. Когда муж на работе - то хоть какая-то иллюзия что мол, я дома хозщяцка, что хочу, то и делаю.
Может, кому это и в кайф - я бы взвыла волком через неделю.
Автор, может ВАМ как-то устроить все так, чтобы сваливать из дома?
всегда готовила обед вместе с завтраком, ужин тоже сразу...готовила так что бы хватало на два дня. получалось кухню занимала только утром..пока муж завтракал, я готовила, ребенок еще спал...зачем себя насиловать? и потом у мужа руки есть, может себе утром и яишницу пожарить - не помрет...посадили его на шею - поздно плакать
есть такая поговорка "Ты-баба, потому дура, и твой кабинет - кухня" Может вам перестать быть бабой и дурой?
Я за три мужниных выходных на стены лезу- хочет есть постоянно , только и бегаю с тарелками, тоже подбешивает. На обед стараюсь хотя бы куда нибудь за три дна вытянуть в муму например у нас рядышком. Вечером еще пиццу заказываю бывает, когда все осточертеет.
Я готовлю сразу помногу дня на 3,холодильник позволяет хранить долго продукты.И в морозилке держу дежурные пельмени-блинчики,когда неохота готовить за 10 минут,все готово.Утром-яйца,тосты с джемом или сыром,бутеры,чай,тоже недолго.
Кроме кухонного мартена полно разных дел по домбыту. Вообще все дела вдвоём быстрее делаются и времени больше остаётся на себя любимых. Ни один муж ещё "кОней не двинул", что он помог своей жене хоть в чём-то, придя с работы домой или в выходной день.
там уже говорили про мультиварку - так вот для меня это чудо-горшочек: с вечера заряжаю суп, ужин в ней можно сделать за 15 минут (вниз гарнир, сверху что есть - мясо, рыба на пару) у меня двое детей и я была принципиально против долгих заседаний на кухне, так что мультя плюс посудомойка и ты свободен как песня) кстати 2-х летний малыш с удовольствием мне помогает и посуду разбирать и готовить и убирать)) а уж трехлетку я бы гоняла тока так)
это просто неумение организовать жизненный процесс. хотя, домасидящий муж сильно осложняет жизнь, факт...
Ну конечно было, можно подумать ваш опыт уникален :)) 3 года до садика оттрубила на кухне, сейчас живу на работе. Рабочая неделя плюс подработка сутками на выходных. Еще и в институт бегаю 2 раза в неделю. Жизнь проходит мимо!
да так и есть, вроде и на несколько дней стараешься приготовить-и все равно. А приготовишь на неск.дней-так претензии начинаются.
В моем случае не вариант готовить на два три дня, и дело тут не в капризах семьи, мы то что мы едим, еда разогретая теряет свои полезные свойства, а уж простоявшая два три дня... Просто нужно находить варианты и организовывать свой быт. У меня двое детей плюс подработки. Я замачиваю крупу в мультиварке на ночь выставляю таймер к какому времени она будет готова. Встаем одеваемся кашу заливаю молоком , режу бутеры с сыром, завтрак готов.. Посуду в посудомойку сами кого куда , кого в сад я на работу, если есть время гуляем. Если предполагается обед дома то перед выходом ставлю варится опять же в мультиварке супчик, прибегаем у нас горячий обед готов. Если ужин то тушу картошку с мясом, или плов или еще что опять же в мультиварке, перед ужином салатик нарезать это минут 5-10. Как то посчитала сколько я трачу время на приготовление еды в день - получилось 1 час, ну еще 30 минут на загрузку выгрузку посудомойки+стиралки. Раз в неделю готовлю полуфабрикаты домашние(это часа 2) , покупаю мясо и делаю голубцы, тефтельки , котлетки замораживаю а потом все по быстрому достаю или тушу в духовке или в мультиварке .. Но я не делаю конечно сложно сочиненных блюд. И на обед у меня одно блюдо а не первое второе и компот..
Было и у нас. Муж с претензиями был. Теперь я по-другому все переиграла. Во-1, каждый берет себе еду сам и сам за собой убирает. Ну ребенка могу обслужить еще. И то стараюсь с шеи ссадить. Два, в выходные я сплю, они завтракают чем хотят. Потом или мне завтрак оставляют, или я варю кашу-жарю яичницу и их подкормлю. НМ так же горовит, когда я устаю. Но так как вы не работаете, то хотя бы компромисс может быть самообслуживание, завтрак или очень простой или муж сам. И в выходные пускай разгружает вас.