Свекровь съезжает - за что хвататься?
Реально голова кругом, дамы...
Мы прожили со свекровью бок о бок 13,5 лет. Хозяйство у нас было общее, с дочкой она всегда помогала при необходимости. И вообще все отлично, не считая каких-то ее отдельных тараканов, к которым я легко приспособилась, поскольку человек терпимый и неконфликтный.
И вот она от нас через неделю уезжает на отдельную квартиру - муж уже там ремонт заканчивает.
Расширились, так сказать. Приобрели для нее свое жилье. (Она сама так хотела, если что - а то вдруг кто решит, что мы ее выжили.)))
И я банально растерялась. И мозги враскоряку: как менять устоявшийся быт? как подстраиваться? что учесть?
Дочку переселим в отдельную комнату - там ремонт нужен. Все обеды-ужины и закупки теперь на мне - как все это спланировать? Уборка тоже... Что еще учесть?
Кто жил с родителями дружно, а потом разъезжался - ваш опыт особо интересен: какие подводные камни во всем этом были? Может, какие-то хитрости ведения быта. Расскажите, плиз. И вообще любые соображения будут интересны - не только от тех, кто отделился, а вообще от опытных хозяек, жен и матерей.
Я понимаю, что наивно мой вопрос звучит: тысячи женщин сразу после свадьбы начинают жить отдельно и справляются со всем, но у меня-то такого никогда не было, выходит. Считай, тока замуж вышла будто. :) В общем, надеюсь на ваши советы и понимание. Спасибо.
с этим как раз проблем нет - муж очень много делает по дому, чуть ли не больше меня; и с ребенком занимается практически только он - я вечно на работе, а он дочку водит на занятия, из школы забирает, уроки с ней делает
вот после ответов на вопросы в теме поняла для себя, что в основном паникую из-за того, как удастся организовать процесс кормления семьи и закупки продуктов
буду меню составлять - иначе никак
Т.е. ваша свекровь все 13.5 лет жизни с вами была "невыездная" или всё-таки куда-то ездила каждый год отдыхать одна на месяц +\-?
а с чего вы взяли, что моя свекровь забила на свою личную жизнь? у нее многие годы был любовник, с которым она регулярно встречалась ващет и только потом рассталась
вы вообще понимаете что спрашиваете? что значит "_мы отпускали_"? что за бред?
она сама решала, когда и куда ей ехать
Вы ясно и коротко описали жизнь вашей свекрови с вами за 13.5 лет: http://eva.ru/topic/46/2856612.htm?messageId=72325918
то есть на основании этого описания вы умудрились сделать вывод, что свекровь редко выезжала из-за нашей семьи? дотумкать до иных причин не смогли? или не захотели?
У менйа был такой опыт. Сначала были ейфорийа и подьем, что теперь я полнайа хозйайка и могу вить свойе гнездо. Но так как йа рабойаю полный день, а потом есчо дома куча работы, стала уставать, дом потихоньку начинал зарастать грйазью. Стали ругатьсйа с мужем из-за быта. Пришлось четко респределить обйазанности и ввести грозное правило НЕ КРИТИКОВАТь друг друга из-за бытовых проблем. Если видишь, что где-то что-то не сделано и тебе ето не нравитьсйа - встань и сделай. Но у менйа муж вменйаемый, да и йа не помешана на чистоте. Теперь все хорошо и дружно у нас, хотя не всегда идеально чисто. Но все сыты и веселы.
Меня особо пугает приготовление еды - прям уже начала меню составлять, чтобы не оставить семью голодными.
То есть вы не умеете готовить? Всю жизнь жить на шее свекрови? Это жесть...муж странный какой то что до сих пор вам за это по шее не дал . Хоть что то то надо уметь, хоть суп сварить, я вот в 20 лет уже готовила, хотя всю жизнь меня лот кухни оберегеали - тип аучись, не надо тебе у плиты, а потом жизнь так ударила по башке - а я не могу сосиски сварить.ТАк что давайте ка по минимуму хоть займитесь хоз стороной семьи. И кстати муж не рабьотает? Раз забирает дочь из школы? То есть все крутятся вокруг вас, готовят, воспитывают - а вы под эгидой "ЗАРАБАТЫВАЮ ЖЕ" - довольны до уссачки. Я в шоке
еще одна дуро на мою голову :(
я УМЕЮ готовить, и обычно я это и делала все это время
муж сам себе начальник - может работать из дома, или вообще не поехать на работу
но свекровь всегда могла подстраховать с покупкой продуктов или приготовлением еды, поскольку графики у нас с мужем сумасшедшие совершенно
Дуро это вы! Если не выдерживаете критики - не пишите на хрен тут ! Значит вы нормально не объяснили, раздули херь всякую, умеете готовить, ходите в рестораны , не покупайте продукты, наймите домохзяйку и отпустите бедную свекровь, ваще, не пойму , на хрена вы писали в форум то??
Мне помогает планирование, кое что почерпнула из системы "флай-леди", почитайте может вам тоже что-то сгодится.У меня главная забота - готовка, народу много ест, но я уже втянулась, в субботу составляю меню на неделю и делаю покупки, основное закупаем с мужем раз в месяц (по списку -основные продукты, бытовая химия и уход, дети), делаю заготовки типа котлет, фрикаделек,тефтелей и в морозилку - на случай нехватки времени, чтобы быстро, пеку пироги, пиццы, блины.Вечером пролетаю по квартире и собираю все что раскидали и не убрали за день, достаю что не достали для утренних сборов, моюсь всегда последняя, после себя- быстрехонько ванную в порядок, кухню и байки, утром пробегаю по квартире - все на места и по своим делам, потом готовлю, остается время и на себя и на хобби.Правда муж недавно сделал мне подарок - женщина приходит 3 раза в неделю и убирает, так как в семье 4 школьника - 3 первоклассника, то львиную долю времени забирает приготовление уроков.А так, пока я с меньшим на развивалках а дети в школе - она уберет.
О флайледи знаю и активно использую основные принципы. Я вообще человек рациональный и системный подход уважаю. Планы, списки всякие - это мое. :)
Вот по поводу еды - меня это больше всего пугает. О заморозке думала: подскажите, что хорошо замораживается из готовых блюд? и в чем морозите? в контейнерах? особенно интересно, если например котлеты с луком, то они не горчат потом после разморозки?
Котлеты с луком лучше не морозить, просто мясные, а потом к ним можно подливку луковую сочинить, если у вас есть любители лука.Морожу голубцы, перцы фаршированные, вареники, пельмени, тефтели с рисом и фрикадельки, нашпигованный морковкой и специями кусок свинины для буженины,морожу на доске. потом пересыпаю в полиэтиленовые пищевые пакеты. морозилка у меня с сухой заморозкой, приобрели морозилный ларь, в нем храню, но у вас если народу не много. сгодиться и просторная камера.Морожу рыбку стейками, мясо.Грибы шампиньоны морожу нарезанными в контейнерах - так проже для готовки потом
не, мы как раз единодушно лук не особо любим, но в блюда типа рагу или гуляша я его добавляю - вкус ведь другой совсем
или отсутствие лука не меняет принципиально вкус тех же котлет? я без него никогда не пробовала делать
Извините за офф, Вы, случайно не Света? А мужа Вашего Сашей зовут? :) Поздравляю, что наконец-то решился Ваш квартирный вопрос :).
автор, вы как будто первый день замужем и не знаете о быте ничего. не придуряйтесь, а?
Да не надо ни за что хвататься! Решайте проблемы по мере их поступления!:) Через какое-то время втянетесь и все устаканится. Это все несложно на самом деле:)
вот у меня такое ощущение, что проблемы на меня свалятся сразу как снежный ком
Ребёнку сколько лет? Подключайте её тоже к домашним обязанностям. И мужа Вам в помощь. Сразу не получится всё успеть, тем более если нет опыта раздельного проживания. Когда мы с семейством отпочковались от родителей тоже не знала, за что хвататься: готовка, глажка, стирка, уборка, муж, ребёнок, собака, кошки... И ещё вторая беременность))) Но, мои домашние здорово помогали, Вы только не спускайте на них собак, когда всё раздражать будет, что ничего не успеваете))) Если адекватное семейство, то и дома помогут и на всякие мелочи внимания обращать не будут. А потом всё в колею войдёт.
свекровь няней не являлась вообще
она с дочкой только помогала - 1-2 раза в месяц, когда нам надо было уехать куда-нибудь
а в остальном сами справляемся с ребенком
у вас с головой все в порядке? как из единственной фразы "с дочкой она всегда помогала при необходимости" можно сделать вывод, что это описание няни?
вы не в курсе что няни - это те, кто получает деньги за регулярное пребывание с ребенком в течение нескольких часов, обычно ежедневно, или как минимум несколько раз в неделю?
а вообще. если ребенку восемь и у вас квартира не 600 метров, то речь о дом хоз-ве вообще не должна идти,кое-что доча поможет, машинка стиральная и др.домашние прибамбасы, я еще дачничать успеваю )))
на дочку я не особо рассчитываю по очень простой причине - в будни она дома бывает только вечерами и почти все свободное время уходит на приготовление уроков :(
она серьезно занимается танцами, ей это очень нравится, педагоги говорят о том, чтобы вообще подумать насчет профессионального пути, но с этим посмотрим, а пока ребенку и так продохнуть некогда - приходит с занятий, сразу за уроки, потом ужин, потом уроки доделывает
в общем, мне совесть не позволит нагружать ее чем-то серьезным по дому
никто не советует все свалить на дочку, я о том что семью из 3 взрослых человек обойти не так уж трудно.Доча пусть танцует, но у нее есть выходные и если в порядке смены деятельность крошка поучится лепить пельмешки с мамой- ее воспитанию эт только плюс, и общение и помощь, а прийдя с танцев кинет сама в машинку свой костюм, а папину рубащку развесит, то домашним рабством такой труд вряд ли назовеш.Ее будущей свекрови гораздо важнее будет невестка - чистюля и хозяюшка, чем Майа Плисецкая.Я за всестороннее развитие детей.Моя Марго рисует, уже посещает худ.школу, до этого 3 года студии, ничего, могу второклашке поручить пыль протереть в детской, а Татке и Нинкой вещички и игрушки разложить, а им только 6 и уроки тоже, Грантик в бабские дела не лезет, но братишку развлекает, пока я занята.Иногда ленятся - но они видят, что муж мне не помогает, помогают сами - потому что это тоже любовь.
да это-то я понимаю
и по мере сил и в свободное время дочка мне охотно помогает и даже просит часто дать ей поручения какие-то
и готовить со мной она любит
просто я сама не хочу ее нагружать - у нее реально мало времени остается на простые игры, чтение, отдых, так что я лучше на себя побольше возьму, тем более что мой рабочий график это позволяет - главное, не спать до обеда в выходные :)
Ситуация с дочкой у нас с вами "один в один", 8 лет и серьезные занятия танцами. Но расписание несколько другое - после школы дома, а вечером тренировка с 17 до 21. И она очень и очень многое успевает делать по дому. Если разумно подойти к обязанностаям ребенка, то можно не перегружая получить реальную помощь.
Так в том-то и дело, что моя после школы на продленке, потом оттуда идет на танцы, то есть дома появляется в лучшем случае в 18 часов. Уроков очень много - учится в прогимназии, куча заданий по англдийскому, не говоря о прочем, да еще всякие проекты черт бы их побрал. В общем, иногда остается 15-30 минут на то, чтобы поиграть и уже пора спать.
Но в общем, идея-то с необременительными бытовыми задачами ясна - мне дочка всегда с удовольствием помогает по выходным. И любит учиться готовить что-то несложное. С этим проблем нет. То есть она не отказалась бы что-то сделать, но я сама не хочу пока ее сильно озадачивать - разовых поручений вполне достаточно.
дочь до 18 на танцах, муж и вы на работе-да у вас просто и сорить-то дома особо не кому и некогда))), ну а накормить 3 людей, если у каждого не своя диета тож не вопрос, так что вы уж сами решили свои проблемы "Не СПАТЬ ДО ОБЕДА В ВЫХОДНЫЕ", а можно и поспать 1 выходной, а за оди быстехонько убраться и часа 2 на готовку-заготовку потратить, глажку к кинчику приурочить)))
И вам тоже здоровья... У меня замечательная свекровь, но что я буду делать без нее, я точно знаю)))))))))тут все пишут, что имеют свой бизнес, управляют финансами, берут кредиты и т.д. А как мужика своего накормить и детей не могут понять.
В каком месте я самоутвердилась-то?))))))))) Но все равно спасибо, что оценили.
раз благодарите за оценку, значит сами знаете, в каком месте самоутвердились ))))
Спасибо за то, что я МОЛОДЕЦ (обычно здесь дебилка, дура и т.д.). Ну объясните мне в чем я самоутвердилась?
Да не переживайте так! У вас же не 15 душ детей.
Ну не будет в доме манки, сварите гречку. Забудете или не успеете купить мяса - налепите вареники. У вас дочь? Ну так ее начнете привлекать. У меня старший сын посуду моет, младший мусор выносит, ничего, все нормально
слушайте, идите-ка вы.... мимо
или вы завидуете, что решили о похвальбе упомянуть? у кого что болит... ну-ну
Свекровь съедет и тогда, когда вы останетесь сам на сам, придут и ответы на все ваши вопросы. Но сразу совет: не нагружайте на себя ВСЕ хозяйство, аккуратно и честно разделите обязанности между всему членами семьи.
ну, вот я выше написала, что если б не муж, я уже сейчас свихнулась бы :) так что надеюсь его даже не помощь, а просто огромное количество дел, которые он делает по дому и с ребенком, не уменьшится :)
А что там делать-то?
2 взрослых и 1 ребенок, и все трое не бывают дома.
Завтрак + ужин.
Завтрак - держите всегда в доме мюсли, молокло, яйца, бекон, сыр, творог, свежий хлеб.
Ужин - держите в доме салатные листья разных видом, помидоры черри, оливковое масло, лимон и/или бальзамико, наполнители для салатов продумайте за неделю - пусть сегодня будет с тунцом, завтра с адыгейским сыром, послезавтра - с рулетиками из бекона, посыпанного пармезаном и т.д.
Для мужа отварить гарнир - для этого должны быть макароны, рис, гречка.
И куски мяса-рыбы, которые можно быстро зажарить.
Стирает машина, делайте это 2 раза в неделю, с утра запускаете, вечером муж развешивает. На 30 градусах стирается все - можно белье не делить на белое-цветное и т.д.
На уборку - 1 раз в неделю тетю с тряпочкой.
платить тете с тряпочкой возможности нет - каждую копейку будем беречь, чтобы побыстрее отдать деньги за ту квартиру
да и не приемлю я домработниц как идею, честно говоря - мне проще самой сделать
за советы по поводу продуктов - спасибо, запишу себе прям в список покупок
ко мне приезжает свекровь когда дети болеют-сидит с ними, живет неделю-две. так вот когда она уезжает я несколько дней в шоке хожу :-) пока она есть я сваливаю на неё весь дом и детей....трудно будет
но вы же как-то справляетесь, пока дети здоровы и свекрови нет? почему же шок появляется? расскажите, что меняется так сильно?
Мда... повезло вам со свекровями. Бывшая моя свекровь приходила типа помогать...сначала смотрела Санту-Барбару, потом еще какой-то сериал там был, уж и не помню, потом надо было соседок оббежать-проведать-барбару обсудить, ну а потом уже и домой пора ехать. Тут она вспоминала, что приезжала помогать, срочно мыла 1 (одну, всегда одну) тарелку, и стирала пару пеленок или ползунков. А потом бежала на автобус, а-то еще во дворе надо бабушкам на лавочке рассказать сколько неоценимой помощи она оказала!
Вот ей-богу не вру, так и было
радуйтесь, и учитесь готовить. Научитесь самостоятельно жизни. Пока вы очень инфантильны (топ ваш показателен)
Да все:) А Вы не заметили?:) Такие простые детские вопросы! Ну ничего, самое время ....
не хочу случайно называть вас идиоткой :), но дело в том что если бы вы действительно только строили то и топа этого не было бы.
ну почему же не было бы
скажем так... история эта действительно сейчас происходит в моей жизни
но я не настолько бессильна, как тут у некоторых сложилось впечатление
но иногда полезно представить себя бОльшей растяпой, чем есть, знаете ли ;)
в том, что общественный разум иногда рождает интересные идеи, которые могут пригодиться в жизни
ну посмеются - и хорошо - людям радость
чем не задачка?
а как я строю свою жизнь - вы об этом ни малейшего понятия не имеете, так что лучше помолчите чесслово
это уж мое дело-молчать или не молчать. И зря вы выбираете только понравившиеся и подходящие вам ответы.
я не выбираю ответы - я отвечаю всем, если вы не заметили
но если некоторые пишут откровенную ересь и находят в тексте то, чего там отродясь не было, я так и скажу, что это ересь
пишут о том как вы выглядете на самом деле.
А теперь вы еще выглядете изрядной грубиянкой.
если вы даже только в половину растяпа чем вы описываете, то вы все равно растяпа. Вернее не растяпа, а инфантил, это разные вещи. Не можете жить самостоятельно. А умеете ли вы готовить это уже второй вопрос.
и вы самоутвердились :) самое интересное - сделали это, абсолютно ничего не зная обо мне по сути - это очень показательно впрочем
мне не нуждо самоутверждаться засчет таких как вы :), и вообще нет необходимости самоутверждаться.Это просто вам фидбэк, полезный, вам пора встряхнуться и посмотреть на себя со стороны. Сказать себе "господи, из -за какой то ерунды волнуюсь, мы же наконец-то сможем зажить самостоятельной взрослой жизнью, так как хотим, а не так как для нас делает свекровь".
блин, потому что топ целый на эту тему открыли, который явно показывает что вы это пока не думали.
этот топ не показывает, что я это пока не думала
этот топ показывает, что я хочу обсудить ситуацию, о которой думаю
а как давно я о ней думаю - нигде не указано
инфантильна, но при этом агрессивна и невежлива - аж свекровь от неё сбежала )))
автор, а для вс такой общения в самом деле нормален? сочувствую близким, если да
свекровь никуда не сбегала - и вы ересь пишете
тон общения тот, которого заслуживают идиоты, делающие выводы о том, чего я не говорила
сами посмотрите выше - уже решили, что свекровь у меня была няней, готовила на всю семью и полностью закупками занималась - а я ведь нигде об этом не писала, как можно было такие выводы дурацкие сделать, совершенно непонятно
ну вы же писали в первом посте:
Все обеды-ужины и закупки теперь на мне - как все это спланировать? Уборка тоже..
сам собой напрашивается вывод что раньше этим занимался кто-то другой. раз свекровь уезжает и без неё никак - значит она этим и занималась, вроде логично.
вы свои посты-то перечитайте, чтоб лишних вопросов не задавать и не удивляться :)
оттуда, что раньше свекровь могла подстраховать, если например мне пришлось задержаться на работе или неожиданно поменяться сменами с коллегой
теперь такой подстраховки не будет - нужно будет очень жестко планировать все питание семьи
у меня работа не 5/2, а сменная
муж не помощник, а равноправный член семьи
и у него тоже бывают срочные выезды по работе, иногда непредсказуемые форс-мажоры и проч.
Да что вы говориттте???
Короче, ситуация у вас крайне тяжелая и не побоюсь этого слова уникальная! Справиться надежды нет...
Совет может быть один: свекровь на место!
бедная автор и вся семья - все помрут с голоду теперь, погрязнут в пыли, и ребенок будет беспризорник. а все потому что бабушка одумалась и решила помочь деткам стать самостоятельными
Помню как коллега устроила праздник на работе, когда ее молодые свалили, наконец :))))
Они с мужем им квартиру, ремонт - валите.
Нет, Марьванна, нам с вами так хорошо :) Даже слезу пускала невестка, как же она одна будет справляться.
Канеш, хорошо. Пришла - свекровь все купила, все приготовила, потом все помыла, почистила а ты спи-отдыхай.
А свекровь, молодая еще женщина, говорит, устала от них, сил нет.
Вы совсем-совсем ничего по дому не делали? Даже в магазин не ходили? Мдя.
Вы сами это написали. "И мозги враскоряку: как менять устоявшийся быт? как подстраиваться? что учесть?
Все обеды-ужины и закупки теперь на мне - как все это спланировать? Уборка тоже... Что еще учесть?"
Из этого следует, что Вы никогда не делали закупки, не готовили и не убирались.
Если бы Вы что-то делали, Вам бы и в голову не пришло подобные вопросы задавать, потому что это было бы "как зубы почистить", на автомате.
неправильно вы выводы делаете
раньше на мне было 50-70% закупок и столько же - приготовления еды
теперь же будет 100%
смотрите выше, что я написала про сменную работу
Я посмотрела - Вы как обиженный подросток бросаетесь с оскорблениями на всех, кто по-Вашему пишет что-то неверное.
Если Вы такая хорошая хозяйка и все сами знаете, то зачем написали в первом топе так, как будто Вы тряпку в глаза не видели? Прям "мозги враскоряку, кошмар, как дальше жить, нянька-домработница съезжает".
Практически все, кто отметился в Вашем топе поняли это именно так, и все у Вас дураки, идиоты, пишут бредятину. Так и писали бы сразу, что "уезжает подстраховка, которая иногда выручала, как быть?".
Надо уметь выражать свои мысли правильно, уметь вести диалог без оскорблений, уважая точку зрения собеседника, хотя к уборке квартиры это никак не относится, конечно :)
надо также уметь не делать выводы из того, что автор топа не написал
надо уметь задавать уточняющие вопросы
почему-то некоторые это сделали
а вы решили, что и так сойдет
Вопрос надо решить автору топа и именно ее забота донести проблему так, чтобы все поняли без уточняющих вопросов - так как остальным, по большому счету фиолетово на ее "мозги враскоряку" :)
Много тут автору посоветовали? Решили все проблемы? :))) а, да, написали что надо закупить листья салата и черри. Конгениально!
я и есть автор топа
и да, мне помогли некоторые советы
а кому фиолетово - я тут никого не держу и в свой топ никого силой не тащу, до свидания
так если большая часть быта на вас, то откуда вопросы? по сути, ничего не изменилось.
свекровь-подстраховщица будет в соседнем доме - правильно?
ну значит попросите придти помочь иногда или к ней на ужин зарулите.
или вы где-то путаетесь в показаниях, автор! :)
про свекровь в соседнем доме вы тоже лихо придумали и уже сделали на основе этого вывод
вы дуро, извините?
автор, хоть вы и упираетесь, но все же вы странная и не зря свекровь от вас сбежала :) от такой вежливой невестки-то.
в чем я упираюсь? а вы дуро все-таки... мда... прискорбно
и я даже не поленюсь объяснить, почему вы дуро
свекровь никуда не убегала
у нее пожилая мама, которой требуется постоянный уход, поэтому мы ей купили квартиру в другом районе Москвы (далеко от нас) поближе к маме, и она уезжает, чтобы за ней ухаживать
понятно?
Автор! Не переживайте! Вам обязательно понравится. Первое время не готовьте ничего сложного, покупайте куриные части (кто какую любит) или антрекоты или рыбу стейками. Запекайте в духовке, это полезно, не трудно и красиво. На гарнир либо крупы/макароны варите, либо замороженные овощи в микроволновке.
Закупите сразу разных круп, заморозку, молоко. Морковь, картошку, капусту, лук. Остальное докупайте по необходимости.
Каждые выходные осваивайте один новый рецепт. Находите его в интернете заранее, распечатывайте.
Уже через месяц освоитесь и войдете во вкус. Готовить самой гораздо приятнее, можно выбирать то что хочется и вообще чувствовать себя хозяюшкой. При том, что сейчас это легкотня.
Вам страшно просто потому, что Вы не пробовали.
А какой кайф собираться на кухне только своей семьей!
спасибо вам, добрый человек, за конструктив
духовкой пользуюсь активно, да
закупки тоже так и делаю - бакалею, молочку и проч.
вот вы про рецепты сказали, и я поняла сейчас, почему я так заволновалась собссно
раньше я готовила с учетом вкусом свекрови (а ей очень многое нельзя), а теперь можно ж развернуться, а для этого надо сообразить, в какую сторону разворачиваться - то бишь осваивать новые блюда, найти для этого время и проч.
О! Какая Вы счастливая! Как это здорово начинать самостоятельную жизнь. И устанавливать свои правила в своем доме! Готовить под свои вкусы и без учета чужих диет и ограничений гораздо приятнее.
Я бы делала как посоветовала - по одному интересному блюду в неделю, остальное время - что-нить быстрое и простое. Ну, может, еще в воскресенье суп, чтобы на пару дней хватило.
Лично я, сейчас покупаю каждый день под придуманное блюдо, а когда-то у меня было мало времени на закупки, при этом готовить я люблю свежее каждый день (в смысле не люблю гретое) тогда я закупалась раз в неделю, например, так:
фарш, курица, свинина или говядина, красная рыба в упаковке, мороженные грибы. Ну и то что кончилось из основных продуктов, типа масло, молоко, яйца, крупы, овощи.
Дальше так: все мясо сразу перекладывала в контейнер и накрывала кольцами лука иначе протухнет в полиэтилене (особенно фарш и курица).
понедельник - котлеты;
вторник: курица (просто запеченная или куриные рулеты из филешек с сыром или слоями на протвине или салат, типа цезарь);
среда: говядина или свинина (они дольше лежат) ну там масса вариантов - тушеные, в горшочках, запеченые и т.д.
Четверг - роллы с лососем, авокадо и огурцом (все для роллов пополняю регулярно и у меня всегда лежат нори, рис, соусы и все такое, оно не портится, рыба тоже хранится месяц, если не вскрытая).
Пятница: грибы. жульен, например. Или суп. Или открытый пирог, типа пицца. Или эти грибы можно сделать в четверг с остатками средового мяса, а рыбный день перекинуть на пятницу.
Гарниры простенькие каждый раз - крупы или консервированные/замороженные овощи.
На обед ребенку идет остаток ужина предыдущего дня, сам греет, пока я на работе.
На завтрак всегда молочная каша, либо творог, либо суп молочный.
Не. У меня так было налажено, когда ребенок был маленький и мы в Ашан раз в неделю ездили закупаться. И я продумывала как каждый день есть свежеприготовленное, не мороженное и не тухлое.
А сейчас просто по дороге с работы в магазине решаю чего мне больше хочется.
По хозяйству и уборке, кстати, тоже уверена, что Вы оцените удобство. Сильно проще почему-то самой убирать за своей семьей, чем с другой хозяйкой распределять обязанности, даже, если она чистюля или особенно если она чистюля. Потому что приятнее самой решать чему придавать значение, а на что забить. И как что делать.
дело в том, что у меня работа сменная, а не 5/2, поэтому мне нужно более продуманно планировать меню на несколько дней вперед
я могу в будни быть выходная, а в выходной день работать
или возвращаться домой в 22 с хвостиком
то есть у меня формат "каждый день по дороге с работы купил и приготовил" не пройдет, увы
но буду приспосабливаться