свекровь
Свекровь вышла на пенсию и ударилась в кулинарию. Товарищи, это пипец - жрать невозможно абсолютно! Раньше она работала и к плите близко не подходила, на даче летом готовила я, а теперь, блин - вырвалась на свободу! И вроде рецепт соблюдает и всё нормально делает - но абсолютно не вкусно. Причем это не только моё мнение, муж мой тоже в шоке. свёкр с младшим братом мужа кривятся и жуют. Я вот думаю, как бы поделикатнее ей сказать? Или забить?
Сами готовьте, а кулинарные шедевры свекрови можно пока не есть, во-первых, рождественский пост наступает, во-вторых, на диету для похудения сели :) Конечно, если это не случай совместного проживания с любимой свекровью и использования одной плиты на двоих и одного холодильника.
А так ... здорово, что человек занят творчеством, через годик научится готовить и будет съедобно.
живем (т-т-т)раздельно, но она нам "гостинцы передаёт". Вот сегодня с утра отправила неедабельный жульен в сортир. из белых грибов!!! Жалко было до слез. Насчет поста и диеты - это идея, попробую воплотить. Главное, чтобы она внукам передавать не начала....
Главное, чтобы после слов про пост и диету она вас не застукала за поеданием всяких вкусняшек :) И потом - она ж свои деньги тратит на перевод продуктов, а не ваши. Вот хобби у нее такое
эт да. Неприятно, что потом приходится врать по телефону - дескать да, поели, очень вкусно. Не скажешь же, что её стряпнёй уже крысы канализационные плюются...
жаль вы сарказма моего не поняли, ну да ладно.
при приготовлении я не присутствовала, по вкусу скажу, что грибы напоминали ластик (переварила она их, что ли), соус был жидкий и почему-то прозрачный (тут я пас, не догадываюсь, как такое возможно), кроме того присутствовала ветчина кубиками (ребёнок за столом её выедал довольный)и лук размером с мой ноготь. я честно пыталась завалить всё сыром, добавить какого-то вкуса приправами, но всё равно всё осталось мерзкой слизистой массой, посему и отправилось в унитаз.
:-) надо было честно всё это в сковороду и протушить хорошенько, добавив то, что посчитаете нужным. Жидкий соус обрать изначально. Я обошлась бы сыром и сметаной. Жалко просто такое блюдо.
Кмк, Вы больше из принципа его вывернули в унитаз, чем из недовольства самой стряпнёй.
ни фига, я и пыталась всё протушить самолично, только угробила сыр и соус и время убила. На будущее решила отправлять всё неедабельное сразу в унитаз
эх, жалко ведь. Я лично страдаю душевно, когда такие ингредиенты уходят в сральник, минуя желудок, чтобы получить удовольствие от еды :-(
аналогично, autumn
сразу всплывают картины что можно было бы с этими грибами сделать...
собсно потому и обращаюсь к коллективному разуму, как бы ей потактичней намекнуть....
никак. Ничего Вы с ней не сделаете. Я понимаю прекрасно о чём идёт речь. Была у меня такая приятельница - любительница готовить. Приходишь на день рождения к ней - стол ломится от всяких блюд, а реально жрать нечего, ибо всё испахаблено донельзя, хотя и приготовлено по рецепту. Самая главная проблема её была в том, что потчевала она какими-то новшествами постоянно, а любая хозяйка нормальная знает, что новшества можешь сама себе готовить и пробовать, а вот гостям и большой семье надо подавать блюда опробованные и проверенные ранее.
хм... Ну, например, моя бабушка копила в холодильнике банки сметаны с остатками на дне, а потом вываливала такой парунедельный запас в казан с голубцами. Обидно, потому что сами-то голубцы изначально вкуснющие были.
А жена моего дяди может испортить практически любое блюдо. Во-первых, везде в огромных количествах самый дешевый майонез (в том числе вместо сметаны). А во-вторых, стойкое убеждение, что практически любое блюдо становится вкуснее, если добавить в него помидорный рассол. При этом помидоры у нее тоже есть невозможно.
В общем, есть люди, которые при общей своей приятности и желании накормить повкуснее, умудряются испортить даже нарезанные овощи.
Попробуйте вместе с ней готовить, ненавязчиво так. Авось переймет у вас чего полезного?
дык она вроде всё правильно делает, я на даче наблюдала процесс. Просто она человек совсем не от мира сего. Пример: она не закрывает кастрюли крышкой. Потому что тогда (это её слова)она о них забудет! Да фиг с ними с крышками, не в них дело. Но она же считает, что у неё получилось вкусно. Сама ест и всех угощает :sick2 и вот ситуация за столом, едим мои салатики, она: ой, а что это жульен мой никто не ест? не видно его - давайте я наложу!
дело не в крышках. Это пример отношения к жизни, готовке, ко всему. Она творческий человек, она может мгновенно уйти в астрал, ну не дано ей готовить, а нам приходиться её обманывать, говоря что у неё отлично выходит. В конце концов кто-нибудь просто сорвётся (может и я) и выйдет грубость, хамство и глупость...
Ну сорветесь, свекровь просто решит, что у вас ПМС или вы в неадекват вошли, раз столько раз брали ее стряпню и нахваливали :)
Давите на жалость: Марьиванна, спрасибо вам огроменнейшее, но мы сами зарабатываем и денег на еду хватает, не нужно тратить свои финансы на прокорм нашей оравы, лучше себе купите что-нить.
Ну и проблема, ага. Реально собираетесь человеку такое сказать? У меня муж, который даже пельмени варит с двадцатью идиотскими вопросами типа "кипятить ли воду, а вода кипит, можно уже пельмени бросать, а их мешать надо, а сколько варить, а десять минут прошло или нет" и так далее до бесконечности или моего решения пойти и сварить самой - так вот даже он смертельно обидится, если скажут, что сварил он невкусно...
А вообще вкусы у всех разные. Кому-то, может, стряпня вашей свекрови будет очень вкусной казаться. У меня, допустим, невестка терпеть не может, как готовит моя мама - признанная кулинарка среди всех родственников, коллег и знакомых. Ибо "салат из морковки надо тереть на вот этой терке, а у вас - на другой, помидоры в салате должны быть ломтиками и никак иначе, а макароны надо промыть в воде после приготовления". Ну, что сказать? Ей - невкусно, бывает. Благо отучилась громко озвучивать свою точку зрения за столом, а то обычно народ сильно удивлялся подобному. :-)
то что вы описали - ущемленная гордыня и с реальностью мало связана. А то что готовит моя свекровь, это реально пипец и признано всеми за её спиной. Конечно в глаза такое никто говорить не будет, но как-то надо решать проблему? С лета жмемся и едим, вяло говоря что-то типа - да, очень вкусно. здорово... ну невозможно больше!!!
1. Может быть у вашей свекрови было в глубокой юности мечта стать поваром? Вот и пытается реализоваться на этом попроще.
2. Пораспросите знакомых, может быть у вашей свекрови еще какие-то увлечения были в пору ранней молодости, например, вышивание крестиком. Тогда покупаете ей схему и нитки из расчета, чтобы была занята в ближайший месяц.
не прокатит - она художник, преподавала всю жизнь, летом вырывалась на волю и писала запоем. Сейчас она писать не может, (у них дома с мольбертом не развернуться), но даже когда могла - на даче - рвалась готовить всякую хню... увлечений у неё вагон и всеми ими она с удовольствием занимается. а с готовкой - эт что-то новое, прямо с головой окунулась.
Так с художником должно быть совсем просто. Всю жизнь преподавала - так большая часть прошла во времена СССР, тогда с красками и прочим матераилом было сложно. А нынче материалов со всяким фактурами, красками с блестками и без оных, поделочные коробочки, наборы для изготовления мозаики, краски для батика или росписи фафора, глина и т.п. Купить что-нить, что у нее еще в арсенале не было. Будет занята. Или найти ей подработку - рисование детских портретов с фотографии или в живую.
так она занята всем этим, но вот посчитала своим долгом начать готовить. Не скажешь же ей - идите лучше попишите - у вас это лучше выходит..
ещё как нравится! Но честно признаться, за 10 лет общения, я ни разу не слышала от неё слова невкусно или его синонима. она вообще очень позитивный, светлый человек, не хочется её обижать
Моя тоже готовит невкусно, но это и немудренно, до ее 60 лет все готовила ее мама и готовила очень вкусно. В 60 лет, наверное, учиться вкусно стряпать уже поздно, так что мы едим и хвалим. От вас что убудет похвалить и сказать спасибо?
о, как раз наш вариант. Только ей 55 и мама её (т-т-т, дай ей бог здоровья)всё ещё готовит на всех. Мы и хвалим все вместе и спасибо говорим. но тяжело....
А почему тяжело? Не надо есть много, можно сказать, что сыт и попросить маленькую порцию, типа попробовать, съесть и похвалить.
я поняла вашу мысль, более того, мы с лета так и делаем, но энтузиазм у человека возрастает, и хотелось бы несколько облегчить себе жизнь. Конечно, если выхода не найдётся, так всё и оставим, а что делать...
Может быть я не поняла саму суть проблемы? Что в этом беспокоит лично вас? Она же на свои деньги продукты покупает, сама время на готовку тратит, на своей кухне готовит, занятие себе по душе нашла т.е. близким голову не морочит от безделья. Что в этом плохого? Да вы счастливы должны быть, но нет, вы какую то несуществующую проблему выдумали. И принялись ее решать. Хотите обидеть человека, испортить отношения, лишить ее маленьких радостей? Что это вам даст?
печально конечно, но зачастую так бывает, если у женщины практики кулинарной было мало. У меня подруга в сорок лет только к плите встала, до этого жила с мамой и была на всём готовеньком. Ну в принципе есть вероятность, что какие-то блюда у свекрови вскоре начнут получаться, если ей самой не нравится вкус её творений сейчас.
к сожалению ей нравится. С восторгом рассказывает мне как роется в инете в поисках интересных рецептов :(((
А моя свекровь готовить умеет (ну как-то же жили до сих пор), но в основном это еда для мужчин что называется - побольше масла, пережарить все, майонезом залить)))) И в общем неплохо, не мне есть, а ее семье нравится)) Но на праздники она вдруг считает, что она великий кулинар. И начинает готовить целиком запеченную утку с яблоками, или фаршированную огромную рыбину и т.д. И КАЖДЫЙ(!) раз у нее или не пропекается или пережаривается! КАЖДЫЙ раз она подает к столу со словами "Ну на этот раз что-то меня духовка опять подвела, ну как, ничего, вкусно?" Все давятся, но отвечают "вкусно". И реально жалко продуктов, потому что понимаешь, что это действительно могло бы быть вкусно)))) Еще пироги любит к празднику печь - абсолютно несдобное тесто, которого делается ведро, а потом лепится несъедобная пицца, несъедобные пирожки, несъедобные ватрушки и т.д.))) Естественно, за столом все едят этого - чуть понадкусывают, и свекровь на уход щедро всем раздает остатки)))) И что с этим делать? только в ведро остается(((( При этом есть вещи, которые ей очень хорошо удаются - ту же утку если кусочками готовить, а не целиком, салатики обалденные делает, тортики. Но все это она не делает, вот прямо как будто манит ее этот гусь с яблоками в жопке или пицца а-ля рус (толстый кусок теста, толстый слой грибов, толстый слой майонеза, сверху сыр - и на часик-другой в духовку). Не успокоится, пока не получится ведь!)) а не получится точно(((((( способ приготовления-то не меняется(((((
"До чего же бывают люди до чужого добра жадные!":-)))
Еще раз убежаюсь ,что с невесткой лучше всего встречаться в кафе или на её территории:-)
А дома подвать чай с покупным тортиком.
+100
Katarinochka, не засоряйте топик своими навязчивыми идеями, вы даже не потрудились разобраться о чём речь идёт
Здесь Невестка общественный Форум и указания засорять-не засорять" Вы у себя дома раздавайте!
Katarinochka срыгнула и решила поострить
ничего, что идиотка, зато будет всех учить:
У кого и с чем проблемы, кто дурак, кто таракан
Ну а если вдруг запнётся... то нальёт ещё стакан!
И на Еве свою дурость ещё раз покажет всем
Хоть и знает, что не сможет сочинять таких поэм
Не складушки, не ладушки
У серой крысы на макушке:-)
Навостри свои мерзкие ушки: иди в жопу!:-)
снова в воздух Katarinka пернула не думая
ну и что, что имбицилка, зато шибко умная!
а вам какая печаль? ну появилось у нее хобби затратное, так не ваше бабло тратит, ваше дело -выбрасывать:-7
я выше уже объясняла, какая у меня печаль, но исключительно ради вас повторю: надоело врать человеку в лицо, надоело за праздничным столом отнекиваться, надоело объяснять, что ребенок в еде привередлив, просто надоело, понимаете?
оки...скажите ей,что заипала она со своей бурдой и...будет уже "надоедать" собирать чумуданчег:)
она хороший человек, я не хочу её обижать
пс ну правда, неужто лень прочитать топик? какие чемоданчики, о чем вы...
так вы определитесь че ВЫ хотите...выкидывать ее кулинарное искусство или иметь проблемы от своего хамства...третьего у вас не дано...ну моожете на форуме кости ей потереть...всё дело какое-то:)
ну почему третьего не дано? Неужели нельзя цивилизованно решить проблему? мне уже подбросили пару хороших идей, надеюсь ещё будут.
в данном случае нельзя...у меня такая же проблема с подругой, но меня не напрягает абсолютно донести до помойки то,что она приносит:) а сказать,что она готовит дерьмо даже деликатно будет обидно...что принесет сои изменения в общение, а уж тем более если вы собрались пожилому человеку это выдавать:)
сказать подруге - имхо проще некуда. Я бы потихоньку, наедине после совместной посиделки, как бы между делом, сказала бы, что у нас совсем разные вкусы в плане еды, и мне жалко, что она старается, а для меня это - как в макдональдс сходить, пошутила бы по поводу своего кулинарного безвкусия, похвалила бы её какое-нибудь другое качество. ей-богу - адекватный человек не обидится такому. А вот со свекровью такой подход не прокатит - совсем другой уровень общения.
вам бы понравилось,если бы вам,которая от всей души,абсолютно считая,что это вкусно,принесли подруге пирожки,салат или что-то другое-не суть, получить в ответ..."извини, но это говно,но зато ты умеешь вышивать крестиком":)
я читать умею...а вы думать умеете?:-7 вот вам ситуация с другой стороны...можете себя на место свекрови \подруги поставить и подумать головой-что бы вам понравилось,а что нет? или это тяжкая задача?:)
ох, давайте ещё раз
то что я бы сказала, будь в вашей ситуации, не подразумевает агрессию или хамство и именно поэтому не вызовет негатива.
теперь попроще: не надо наезжать на подругу, надо говорить, что это у МЕНЯ патология вкусовых рецепторов и я не могу оценить твоих усилий.
ещё проще: не надо упоминать слова - говно, блевота итд используйте выражения - не мечи бисер перед свиньями, ты очень вкусно готовишь, а ещё замечательно вышиваешь крестиком, можно у тебя поучиться...
ПС И НЕ СРАВНИВАЙТЕ СВЕКРОВЬ И ПОДРУГУ - ЭТО СОВСЕМ РАЗНЫЕ УРОВНИ ОБЩЕНИЯ
ну не знает же она, что вы её стряпню на помойку носите, правда? Значит знает не всё. Например - она кладет чеснок - а вы его ВДРУГ стали ненавидеть. Или наоборот, она его не кладет а вы едите только с ним теперь, бла-бла-бла, ну что вы не придумаете проблему? Главное намекнуть, чтобы радовала вас другим способом.
Вы же сами все ответы знаете, зачем тогда на форум спрашивать пришли?
Ой как же невесткам нравится свекруху подковырнуть! Хоть ласково, хоть аккуратно, но НАДО!
Никак не промолчать! Может она через месяц вышиванием займется, и перестанет вам вкусняшки передавать! А вы ей намекнете, что у нее не очень получается, она еше года 3 совершенствоваться будет :)
Kак же она вашего мужа вырастила - не умер с голодухи ведь? И чего это он щас стал хамить?
с голодухи не умер, потому как всех кормила его бабушка (то бишь мама свекрови моей). АВ с чего вы взяли, что он стал хамить? И кому?
Ну, сами же говорите, что он рожу кривит на ее еду, нет? Или это он не при ней так?
не при ней конечно! и потом, все эти долгие годы было известно, что его мама не умеет готовить. Ну так она и не готовила! Это сейчас её что-то проперло..
Ее надо на хорошие кулинарные курсы записать и/или подарить книгу с Простыми но хорошими рецептами.
Что не так? Люди довольно часто дарят подарки под хобби, тем кто увлекается фотками - фотики, и т.д.., да и сертификаты обычно дарят в те магазины куда чел ходит, ничего плохого в этом нет, надо очень вывернутые мозги иметь, шобэ на это обидеться.
Вспомнилость мне как я училась готовить, еще в школе дело было. Я взялась готовить для всей семьи и каждый день выдавала какой-нибудь "кулинарный шедевр", который даже вечно голодные дворовые собаки есть отказывались, а мои родители ели и хвалили. Через некоторое время дело пошло на лад, руку набила, кое какие принципы готовки поняла и готовить стала вполне прилично. Но вот ни разу я от родителей (а ведь я готовила за их счет и есть это они были вынуждены вместо нормальной еды) я не услышала ничего кроме похвалы и того, как здорово, что я готовлю, ни одного фи, ни одной жалобы на того что пересолила или не доварила, ни одного совета, ни одного рецепта. Они мне дали возможность научиться всему самой.
Оставьте свекровь в покое, она без вашей помощи научиться готовить, главное, что желание у человека есть. Ваше дело говорить "спасибо", если угощает.
может вы и правы.. освоила же она компьютер в 55 лет... поглядим, что будет, + курсы должны свое дело сделать.
