Рассчитать бюджет
Всем привет! Подскажите, как можно уменьшить суммы на еду? У нас в месяц на 4 -х уходит около 35 тысяч. Из них на мои завтраки - 2500, бизнес ланч я и муж 9 тысяч, продукты 25 тысяч. Что можно убрать? Завтраки я могу с собой взять. Обеды с мужем никак. Только бизнесланчи. Плюс еще в выходные ходим иногда в кафе. Тоже 10 тысяч. От чего не хочется отказываться это от походов в выходные в кафе. Получается еще можно как то на продуктах сэкономить? А как? Если мы едем в Ашан, то такие суммы выходит, не знаю как народ еще и экономить умудряется. Все что покупаем на неделю через 3 дня уже заканчивается, опять идем в в магазин. Буду благодарна за любые идеи и советы. Может есть какой-нибудь информационный ресурс?
Почему? Вы посчитайте сколько вы тратите на проезд, еду, офисную одежду и т.д.
Ну сколько можно уже об одном и том же??? Надоели проплаченные социальные заказы. КАЖДЫЙ день одно и то же!!!
Где проплаченные, кем? Я подобный топ заводила неделю назад. Кто проплатит? Вы? Номер карты высылать?
То есть объективное снижение уровня реальных доходов большей части населения - это проплаченный социальный заказ? А кто заплатил за него? И кто выполняет?
Я вот раньше могла пойти в магазин, и купить полкило грюера, полкило хамона, четыре стейка семги. А сейчас триста граммов масдама, полкило пельменей, филе хека. Говорите, я напрасно, за те же деньги грюер, хамон и семгу можно свободно купить?
Бред какой-то! При чём здесь ваше жралово? КАЖДЫЙ ДЕНЬ одно и то же - ВОТ ЗАКАЗ.
+1000. то про старость, то про нищету в тысяча первый раз. нет, чтоб в поисковике набить.
Зачем? Почему не пишете заявления либо на возмещение расходов на бизнес-ланчи, либо на выделение спец помещения для обедов?
О каком? Что на работе положен обеденный перерыв, а значит либо помещение для обедов, либо компенсация питания?
кто вам это сказал??? есть кафетерий, выделяется время на обед. кто вам сказал, что обязан работодатель оплачивать обеды???
Где это написано?
Вы в СССР застряли? Там может и были при предприятиях и помещения и компенсации. даже садики для своих сотрудников строили и дома, а только приехавшим общежития предоставляли, только это в далеком прошлом, кроме времени на обед никто ничего не предоставляет))) А бывает и этого нет
У нас на работе можно со своим обедом идти в столовую. Там стоит микроволновка, разогреть и за столиком поесть. Судок с едой и необходимые приборы с собой, чай можно там взять, можно тоже с собой.
"Все что покупаем на неделю через 3 дня уже заканчивается"
А что конкретно вы покупаете?
Если ничего уменьшать не хотите, то никак не сократить, да и зачем? Если вы питаетесь в кафе и столовых, то не похожи на нуждающихся.
Что больше выходит?
Вы же сами спрашиваете, как сократить расходы на питание.
Если из Пятерочки, то 5-20 кг. Смотря, что покупать. В Пятерочке на 500 руб. можно и 50 кг картошки взять. Этого на 3 месяца точно хватит.
На второй день свинина, на третий рыба, на четвёртый пост, потом все сначала - полезно и разнообразно
Это не топ был, это я по телеку что ли видела. Я бы рада найти такой ресурс где про это много написано, а не надо было всем отвечать по 100 раз, что на работе нет места, что в Ашане я много трачу и зачем мне это вообще надо.
Отслеживать акции, покупать оптом, готовить много и с выдумкой, заготавливать сезонные продукты и т.д.
Да, наверное так. Готовить и готовить. Ничего не покупать из кулинарии. Выпечку, соусы.
Никаких покупных полуфабрикатов, никаких покупных сладостей и пр. - это еще и вредно (выпечка почти вся на маргарине), не только дорого. Вспомните простые блюда из сезонных овощей и т.д.
Можете здесь посмотреть - хорошие советы про базовое блюдо, использование остатков и заморозку (в шоке была сколько люди выбрасывают).
https://www.youtube.com/watch?v=XPpG-xg9cGk
И здесь м.б. полезные советы
https://kitchenmag.ru/posts/1798-23-soveta-kak-sekonomit-na-ede-v-krizis
http://prostye-retsepty.com/kak-gotovit-ekonomno-vkusno-syitno-i-prosto/
http://www.breadsalt.ru/articles/13198/
https://www.picodi.com/ru/mozhno-deshevle/kak-sekonomit-na-ede-12-sovetov
http://ecotonkosti.ru/kak-ekonomit-na-ede.html
https://lifehacker.ru/2015/04/18/kak-ekonomit-na-produktah/
http://www.aif.ru/food/diet/deshevo_i_serdito_kak_sekonomit_na_produktah_i_vkusno_pitatsya
https://arborio.ru/10-sposobov-ekonomit-na-ede-a-ne-na-zdorove/
http://www.jlady.ru/finansy/kak-ekonomit-na-ede.html
http://www.bediva.ru/housekeeping/kak-ekonomit-na-ede.html
А как может помочь составление меню на неделю? Столько же бывает изменений. Например сделала блюдо на 3 дня, а его съели в первый. Или наоборот. Что то приготовила на 1, а не пошло. Или какие то скоропортящиеся продукты.
А вы почитайте, посмотрите и увидите - люди все разные, некоторым именно жесткое планирование и помогает.
а вы составьте меню, и все увидите! Просто вот у вас куча продуктов, вы прибежали и что-то сготовили, поели и ...вспомнили что у чего-то подходит срок годности, а вот это бы сготовила завтра, но нужна сметана и опять идти в магазин и т.п. А так вы видите, что от бульона остался большой кусок мяса, кости вынули - на завтра уже пишите макароны по-флотски, ленивые голубцы, блины или что-то такое, куда ваше мясо уйдет с пользой,продукты расходуются рациональнее. Дальше видите, что чего-то вышло много - сразу кинули в морозилку и себе записали: есть готовый ужин в морозилке, его съедим в четверг, т.к. все приходят домой к ночи,а при вашем спонтанном меню у вас была бы запарка в четверг, а избыток валялся бы с субботы когда был приготовлен в холодильнике и пошел бы в мусорку скорее всего...Просто при составлении меню вы задумываетесь что вам надо и сколько, это оптимизирует и время продукты. За счет этого и разнообразие больше, и расходы меньше.
раз в неделю берите обед с собой - что-нибудь типа самодельной шаурмы. и ешьте его в обеденный перерыв на прогулке)
а что не так зимой? пешая прогулка вокруг офиса) с шаурмою за щекой)) раз в неделю можно потерпеть ради экономии, а весной-летом и почаще
можно раз в неделю устроить себе кефирный день. йогурт/творожок/банан. не может быть, чтобы вообще кроме кабинета и туалета не было никакого помещения.
Можно. Правда не думаю, что много сэкономлю. Шаурмой я не наемся. Придется чем то догоняться.
не наедитесь шаурмой? вы чо, мадам? если я съем целую шаурму я лягу на диван и буду пыхтеть полчаса и умирать от обжорства
Если шаурма с батон, то да. А если стандартная, то до ужина все переварю. И опять есть захочу.
Перестать ездить в ашаны и затариваться. Получается гора ненужного, и много денег вникуда
Покупать каждый день-через день необходимое, устраивать "разгрузочные" дни - готовить из всего того, что есть дома, не покупая ничего нового.
Вот плюс 1000
Поеду в ленту, 6-7 тыс. Полный багажник чего то, холодильник пустой. Иду в Дикси, 1000 отдам, какие то продукты появляются в холодильнике. Эти огромные супермаркеты, вымогатели денег.
Не факт. С некоторыми людьми работает обратное правило - закупка не чаще 1 раза в неделю, строго по списку.
Именно так, съели - готовим из запасов, достаем остатки из морозилки и пр.
Да. Вот именно. Покупаешь на большую сумму. 3 дня проходит и опять в магазин. А если немного именно на планируемые блюда в ближайшей пятерочке, то получается выгоднее.
Мало просто покупать по списку, нужно тогда строго соблюдать меню и последовательность расхода продуктов :)
Ну, например, купили по списку 5кг мандаринов, на неделю, до следующей закупки, в расчете, что 5 кг будет есть вся семья неделю. Мандарины вкусные, их быстро съели не экономя и дети просят еще. Покупают еще, вот и рухнула вся экономика.
А так, покупали бы пару раз в неделю по 1кг. и все.
Мандарины - это первый попавшийся продукт для примера, у кого-то это сыр, колбаса и другие продукты, которых когда много - не экономят, жуют просто так. :)
"у кого-то это сыр, колбаса и другие продукты, которых когда много - не экономят, жуют просто так. "
Ага, сначала "жуем просто так", а потом всей семьей боремся с лишним весом :-(
А это уже другой вопрос - гадости не покупать, семью приучать питаться правильно, а если речь идет об экономии - это тоже надо всем объяснить.
Я не только про гадости, я про любой продукт, который не является ежедневно необходимым, покупается в качестве дополнения к основным блюдам, что-то более дорогое, и тд. Подставьте что угодно - в каждой семье это свое.
Это же очевидно, если на столе лежат пять "мандаринов", каждый съест по одному и успокоится, а если стоит мешок, то будут есть, пока не надоест.
Если стоит бутылка-две молока на всех, и все понимают, что до завтра другой не будет, то нальют немного и все. Если будет стоять коробка, то начнут его пить литрами. Закончится быстрее, придется докупать - никакого смысла в недельных закупках.
Так что помимо списка нужен еще строгий контроль :) а это не всем удается, особенно если родители на работе, а дети дома шуршат.
У нас именно так и происходит. Аппетиты у всех хорошие, есть семьи где папа в офисе поел и все. Детей не заставишь есть. Мама как птенчик клюет. А мы все и обедаем и ужинаем. И любим еще чайку попить. А еще бывает так, что купил всего на неделю, по списку, ну там рассчитала блюда, например в четверг суп гороховый с грудинкой, в пятницу салат с рыбой соленой. А по факту всю рыбу и грудинку сожрали еще в начале недели. И осталось еще несколько дней и из продуктов только капуста. И потом это же целые сборы, надо ехать куда то, грузиться, выгружаться, потом по магазинам соседним прошлись купили чего что вообщем то не первой необходимости, потом опять же мороженку какую-нить хочется. Тоже деньги.
Угу, я об этом и говорю. Нет грудинки, нечего стрескать :) купили, сделали блюдо как запланировано.
Или еще так. Просто лень что то разогревать. Ну и сделали бутеры себе например. Бутер съели и опять есть хочется, а капуста уже не идет. На ютубе нашла кучу видео с рецептами, расчетами как на небольшие деньги есть, как экономить.
Вот плюс 1000. Ашаны не нужны вам, у нас тоже вечно там чек на 5000 и вечно еще надо бежать в ближайший магазин
Да, я это поняла, просто как то в голове засело. Что те кто экономит ездят в Ашан.
В Ашане когда-то давно было дешевле. Сейчас уже не так. И набирается много лишнего и ненужного.
Справедливости ради -- некоторые товары и сейчас в Ашане дешевле. Но именно некоторые. Плюс акции бывают (мы не так давно набрали кучу носков хорошего качества по 20 рублей). Но большинство товаров не дешевле чем везде. Так что 1-2 раза в год в Ашан съездить можно, а делать там покупки постоянно -- не особо выгодно.
Почему пишут"задолбали со своими темами, нищеброды, каждый день новая тема"? Да, каждый день новая тема, потому что люди выживают каждый день. А что делать, если людей в бараний рог скрутило, если выживать приходится кому на 11300, кому на пенсию, кому на маленькую зарплату? Ведь здесь форум, ведь люди совета спрашивают, а не номер карты кидают? Не надо осуждать никого, не от хорошей жизни эти топики.
Вы ТС перечитайте. Ей шубу хочется)) Вряд ли выжить ей нужно.
Это так очередная евожительница не понимает, как жить экономно. Ну не могут люди без закупок тележками в Ашане и кафе прожить, а еще и шубу хочется. Ву компрене? Это не на 11.300 прожить и маленькую зарплату.
А чем плохо желание купить шубу? И почему двое адекватных, работающих и не без образования, людей должны экономить на еде? Почему несколько лет назад вопросы были : куда за шубой, и где купить шубу? А сейчас, что мне не съесть, что бы осталось на одежду?
Ну, автор хочет сэкономить на еде. Это же ее выбор.)) одновременно ходить по кафе, тратиться на бизнес-ланчи и закупаться в Ашане, при этом ни в чем себе не отказывая могут позволитьь себе в наше время люди обеспеченные. А если не хватает на шубу, то выходов два - либо уменьшить расходы на др. статьи расходов, либо увеличить доходы. Другого не придумаешь.
таких дур бесполезно учить экономии. сто раз топы подобные тут были, все по полочкам разложили давно.
Два года назад считала себя обеспеченной. 50000 на двоих (ребенок) + хорошие премии в конце года. Премии хватало отправить ребенка в лагерь, взносы дачные, ТО авто и мелкий ремонт, съездить на ЮБК. Премий не стало, з/п стоит на месте. Я беднею. У всех моих друзей, коллег и знакомых похожая ситуация. А мы все работаем. Не пострадало только руководство. Себя-то уж они не обидели даже в кризис. Урезала до минимума расходы на питание. Кстати, в Ашан действительно не стоит ездить часто. Хотя закупаюсь именно там. В основном мясо, рыбу, молочку. Сейчас пытаюсь приучить себя тратить 30000 на двоих (коммуналка 3500, тырнет, телефоны, питание в школе, проезд). Что бы хоть что-то отложить на лето. Понимаю, что дачу не потяну уже. Продавать придется. И очень смешно слушать, как с экрана телевизора каждый день говорят некоторые товарищи, что жизнь налаживается, доходы граждан растут, благосостояние растет. Вопрос: у кого? Сама здесь темы заводила: у кого? Увы, все написали, что упали доходы.
Сейчас Вам начнут давать советы, подрабатывать курьером, мыть офисы или выгуливать собак за деньги. Я тоже заводила тему про улучшение жизни, так ее вообще в политику снесли, и местные упорно пытались мне доказать что все у нас очень хорошо, а я сама дура и лентяйка. Вот так.
Вот ничто не заставит меня носить шубу. Причем я не защитник животных, и денег на шубу насобирала бы. НЕ ЛЮБЛЮ мех.
Об остальном она не писала, так что неизвестно, хватает или нет. Автор спросила, как сэкономить на еде, и понятно, что это основная статья расходов.
А что вы такого работали, что так хорошо жили? Что вы такого полезного производили? Сейчас вас приводят просто к реальной оценке вашего труда.
Вот ошибка была, что дали людям разожраться, хотя реально там не за что было такие деньги платить. Так люди решили, что обязательно они, ничего обычно не производя и полезного не делая (бОльшая масса всех этих стонущих реальной экономике ничего не привносит), должны жить ни в чем себе не отказывая, потребляя, потребляя и еще раз потребляя. С чего бы?
Про себя расскажи, что ты работала и производила, просто сидишь еще не попала под сокращение, учишь тут.
А я про себя так же считаю - исчезнет наша контора, ничего не случится. Запросто без нас обойдутся.
Ну она не говорит бар,она про кафе говорит, вот я и выясняю,что там интересного
Автор, ну напряжетесь вы, пару тысяч сэкономите, что с ними делать-то будете? Понятно, что в 2 раза меньше не будет трат на еду. Зато сколько нервов потратите, экономя копейки. Да и желудок испортить можете, особенно если откажитесь от бизнес-ланча. На лечение уйдет больше.
Сумма на 4-х человек вполне адекватная, даже маленькая, я, наверное, не уложилась бы.
Ну пару тысяч нет смыла экономить, но завтрак 2500, кафе 10000, и на еженедельном ашане 2000 в нед сэкономить, вот уже и порядкавот уже тыщ 16 получается
Нет, домашний обед конечно лучше, но если нет возможности прийти пообедать домой и нет возможности есть из термоса на работе (во многих местах это запрещено), то перекус бутербродом и кефиром хуже обеда в кафе.
Спасибо, услышала вас. Да, наверное вы правы. Сильно я не сэкономлю. Думаю просто откажусь от полуфабрикатов и кулинарии из магазина. Это будет и дешевле и более полезно
Я тут недавно тоже озадачилась экономией, решила посмотреть траты по карте, банк их распределяет по категориям. И оказалось что почти десятка в месяц ушла на мелочёвку. 2500 на кофе и иногда эклер в кофейне у дома, 3800 - пару раз поужинать в простой, но оч классной кафешке, рублей 700 потратилось в макдаке на кофе, и порой пирожок/ролл с собой. еще около 500 на какие-то кондитерские изделия в пекаре, 800 - попили чай с подругой в кафешке и т.п. Особо не заметно и нельзя сказать что активно едим в кафе, но вот набегает тут немного, там чуть-чуть. А в итоге приличная такая цифра, особенно если умножить её на 12 месяц. Да и погода такая сейчас, что в парке не погуляешь, хочется погреться, что-то съесть.
Теперь строго кофе ограничен 2 разами в неделю, сладости с собой - одним разом. Фастфуды и перекусы отменила, кафе - планирую и 1 раз в месяц пока.
И насколько же дешевле есть дома, кстати.
А почему все ездят в Ашан? Была там недавно случайно, после долгого перерыва. Особо низких цен замечено не было, он больше совсем не дешёвый, как раньше. Во всяком случае те товары, которые я беру регулярно.
В карусели и пятерочке у дома цены - примерно такие же.Разницу в 4-6 рублей не считаем, её съест бензин. При этом закупаясь у дома не надо тратить пол дня на поездку (мне лично времени стало жаль), да и риск купить всякой ерунды в обычном магазе гораздо ниже, чем в гипермаркете.
Мы перешли на покупку охлаждёнки во вкусвиле, бакалея - в соседней пятерочке или карусели.
Рядом с работой - развлечение в обеденный перерыв.
Тратить на подобное выходной? Уж лучше в "Метро СС" скататься в ночи
Я не в М - до Ашана 5 минут пешком и цены там все-таки ниже на большинство товаров + выбор больше.
Я скрупулёзно сравниваю цены. реальные, а не в рекламных приложениях и буклетах, которые то застать невозможно, то товар закончился, то ценник не тот.
Ашан - самый дешевый.
НО! В разных Ашанах цены разные.
У нас уходит 35000 на двоих, на 4-х человек это вы очень хорошо укладываетесь. Бизнес-ланчи, а попросту обеды, сейчас нигде не дёшевы. В среднем, 300-350 рублей за обед, это 6-7 000 в месяц, плюс перекусы на работе (фрукты, твороги, порой ужин из-за задержек) - ещё 3000. Оставшиеся 25 000 легко расходятся если питаться нормально, позволять себе качественную молочку, фрукты, охлажденное мясо, рыбу и т.п.
Вчера покупала помидоры на салат. Вкусные, сладкие, не пластмассовые помидоры - 300 рублей кг. Кусок охлаждённой говядины - 350. Приплюсовать сюда огурцы, листья салата, хлеб, картофель и какие-то фрукты, даже обычные яблоки - вот и 1000 на вкусный качественный ужин.
Не закупаемся в Ашанах. Двое взрослых+ребенок. Покупаю продукты во Вкуссвилле (у нас три в пешей доступности от дома и есть возле работы моей и мужа), раз в три дня, те, на которые есть 40% скидка: мясо, птица, рыба, котлеты-сосиски, молочные продукты (йогурты, кефир, сыры, сметана). Фрукты-овощи, яйца там же, сладкое - только ребенку, обычно по полной цене, но не много. Выходит около 1000 руб в три дня. Макароны, крупы, чай-кофе - в других сетевых магазинах возле дома, качественные, но по акциям - это где-то раз в месяц покупается. Ужины готовлю из этих продуктов на два дня. В основном мясо+гарнир, овощной салат. Полуфабрикаты и готовые блюда практически не покупаем.
В выходные больше еды. На завтрак молочная каша с фруктами или омлет с овощами, можно блинчики или сырники, но что-то у меня их не ест никто особо. В обед - на два дня суп, второе, на полдник йогурты-творожки, на ужин что-то мясное и овощи. Могут быть какая-то выпечка или более сложные блюда - по настроению.
В кафе почти не ходим последнее время - дорого, качество во многих любимых местах упало, порции уменьшились, цены поднялись. Обеды на работе, на это отдельные траты - около 200-250 руб в день на человека. В общем где-то выходит не больше 25 т в месяц.
Автор, нас четверо. Двое взрослых + 2 подростков. Обеды мы с мужем берем из дома, дети в школе не едят, завтракают-обедают дома. В Ашаны мы давно перестали ездить. Закупаемся в ближайшей к дому Пятерке. В итоге в месяц проедаем 45тыс. Это Москва. Правда, туда еще и кошачья еда входит, у нас три хвоста)))
ИМХО, вам некуда уже ужиматься. Ну разве что картошку-морковь начать выращивать на даче, или кур развести))
Про шаурму вы пошутили? Как это можно есть? Гадость же отвратительная: пережаренное жирная курица, много майонеза и капуста. Фу, даже с голодухи такое не полезет
вам в моск не приходила идея, что не все у чурок покупают гадость? многие сами делают шаурму из хорошего домашнего мяса, свежих огурцов-помидор-салата?
мясо с тестом и майонезом, каким бы хорошем оно ни было, не может понравиться всем
В смысле противный?)) Я вот считаю миног, мидий и устриц противными и не ем, а кому-то морепродукты ну очень нравятся. Вы как маленькая - противный...))
Внимательно, а что Вы пишете? Что будет что-то дальше, что именно? )
И кто Вы такая, чтобы судить вкусы, интересно. )
попросите класть минимум майонеза! у нас есть шаурма без мяса. оч вкусно. но я обожаю капусту)
Всем спасибо за ответы! Для себя решила так, что действительно большую сумму не сэкономишь. Питаться на 500р. в день это есть только домашнее всей семье, без бизнес ланчей, без покупной выпечки, без кафе, без каких то посиделок с кофе и пироженкой. Это мне совсем не нравится. Обедать шаурмой или кефиром с булкой это для меня будет плохо. И не наемся, опять пойду что то покупать. И потом если экономить, то всей семьей, а не на мне. Муж точно не будет так. Дети тоже. Иногда ходят с друзьями в кино, в гости, не придешь с пустыми руками. Да и я люблю иногда пойти в кафе всей семьей, пообщаться, развеяться.Пока решила по максимуму готовить дома. Семью тоже буду привлекать. Ну и печь самой по возможности. Завтрак с собой буду брать. Посмотрим.
Так Автор выпечку не отрицает, только она у нее покупная. Пекла бы сама, вот уже экономия.
Честно говоря, не знаю, что там за экономия. Я как-то делала пиццу и подсчитала стоимость продуктов для нее, так вот, купить готовую пиццу в Перекрестке по цене вышло бы не дороже.
Особо никак. Только кафе если убрать, иначе дети страдать будут. Расходы на кафе, кстати, перенесите в раздел развлечения из раздела еда, так правильней считать.
Ну и да, в Ашан не ездить, ловить скидки в каком-нибудь Перекрестке лучше. Я долгие товары - бакалею и тп - всю покупаю, когда скидки. Причем, что интересно, на одни и те же товары регулярно скидки, я уже даже знаю, сколько надо примерно купить, чтобы до следующих скидок как раз :D. Не особо много кстати, обычно 1, макс 2 единицы товары, просто "не по списку".
Да, с завтраками все ок. Беру с собой. Бизнес ланчи все так же. В кафе еще не ходили. Но пойдем. Т.к. неожиданно привалила некоторая сумма денег. Можно пару тысяч оттуда взять :-) Стараюсь готовить побольше дома. Купила большую рыбу. Срезала филе и сделала пасту с рыбой, сливками, лук пореем. Из головы, хвоста и того, что осталось сделала суп. 2 дня все это ели. Выпечку не делала. Но дочка загорелась идеей сделать пирог, куплю сегодня продукты. Пусть печет :-)
Уже давно прошла эта мода ездить по выходным в Ашаны ради экономии. Люди давно заметили, что некоторые товары там действительно дешевле, но заодно набирается куча того, что потом надо где-то хранить и побыстрее съесть, потому что портится, да просто "глаза мозолит", набирается много "по ходу", чего не попадись - и не купили бы, не страдая. При этом куча всего набирается по той же цене или дороже сетевых магазинов, доступных пешком. А значит минус бензин и время на дорогу. Экономия на закупке продуктов - это отслеживать акции окрестных сетевых магазинов и покупать все со скидками. Но это одновременно означает постоянный напряг в виде за одним идти в один магазин, за чем-то другим -в другой. Адски жрет время, но это уж кому что важнее. Любимое развлечение людей, стесненных в средствах, но с кучей свободного времени, заодно и выйти куда-то походить, а не дома сидеть.