Переоценила свои силы

копировать

Купила 2 ведра клубники, ведро черешни и ведро вишни. Итого клубники 12 кг, вишни 10кг и черешни 6кг.

Консервируют. Устала. Задолбалась.

Варенье-сироп-компот.

Жара страшная. Банки закончились.

Зачем я ввязалась в эту авантюру? Сил нет совсем.

копировать

Осспидя, да заморозьте! Я вообще удивляюсь - неужели варенье еще кто-то ест. Тем более, из черешни:scared2 Ну вишня-клубника еще туда-сюда, с блинами пойдет.

копировать

Из вишни обожаю. Клубнику никогда не понимала - оно ж безвкусное.... Черешню слопала бы так ))

копировать

Да уж. :). Может бросить клич по знакомым ? Вдруг кто перекупит.

копировать

Позовите гостей с детьми, в миг сожрут :)

Не сдавайтесь!

копировать

Не сдавайтесь, жрите! Должна же у вас быть сила воли!))))

копировать

Ну там дело принципа: Человек против Ягоды. Мы на стороне Человека, да?

копировать

Отож! Человек - вершина пищевой цепи. Должен сожрать всё и всех!:party2

копировать

Таких проблем не имею. Хоть поесть бы. Детей накормить вволю.

копировать

Хозяюшка какая, молодец) Держитесь, может на завтра отложить?
Я в обед вышла прогуляться, чуть не сдохла, давление скакнуло до 150/110:scared2

копировать

Дура потому что. Все эти сиропы-компоты-варенье страшный пережиток прошлого. Никакой пользы от этих компотов нет, это просто сплошной сахар и ВСЕ.

копировать

Это вы, дура, пережиток, полно современных рецептов а не "сахара килограмм на ягоды 600 грамм".

копировать

варенье без сахара!!!!????????:scared2

копировать

Слово "консервирую" в посте Автора как в вашем мозгу в "варенье" превращается?

копировать

Вот действительно, ЗАЧЕМ?:-)

копировать

я купила также, только не ведрами, а ящиками, часть едим, черешня в холодильнике не портится.
То что не получилось сварить, просто заморозила )

копировать

на продажу? или для дома-для семьи? ))

копировать

Куда ехать? Мы съедим.

копировать

Это ж сколько сахара надо - убиться можно... Радует одно - зимой достанешь, ммммм, вкусно :)

копировать

Зачем столько хорошего продукта на г...о переводить? Кто это варенье будет есть? А тем более компот? Свежие ягоды ешьте, хоть польза будет.

копировать

Для вишни вообще не сезон.. Где вы ажно целое ведро купили?

копировать

ой, ну из вишни еще могу понять, а остальную траву зачем?

копировать

А у нас в семье клубничное любят, и компоты.

копировать

Перетрите клубнику с сахаром, все меньше варить

копировать

Смелые люди. После того как сосед по даче умер, а его жена осталась инвалидом после ботулизма (домашние огурчики), я видеть не могу никакую консервацию.

копировать

Сочувствую ,автор. Я вчера выкинула ящик клубники,она не лезет уже не в кого.
Я несколько лет назад так подвязалась лечо делать.Блин,зачем мне это было надо?
Лечо получилось 86 банок.Мы потом год всем знакомым и незнакомым его впаривали.

копировать

Я понимаю, выросло бы свое.
А покупать зачем?
И это покупное еще морозить себе в морозилку? Которая будет круглый год морозить.
В любой момент можно сходить в магазин и тут же купить эту мороженную ягоду.

копировать

Тоска а не жизнь у вас. Апогей - вы еще и топ про это открыли. Сама унылость.

копировать

Не было у бабы забот, купила баба...клубнику, съешьте ее просто, угостите тех, для кого не жалко.

копировать

Итого - клубника по весу равна черешне, но почти в 2 раза легче вишни. Интересно, почему :-* Правда, интересно, черешня так намного легче вишни? Я правда не знаю. :)

копировать

В эпозу морозильников кто-то еще компоты через силу крутит? (не путать с теми, кто ЛЮБИТ компоты крутить)

копировать

Есть те, кто крутить не любит, но обременён детьми, которые компоты любят пить

копировать

Из замороженных ягод варить - не?

копировать

А как вы размораживаете ягоды? Я пробовала заморозить черешню, клубнику и малину. Размораживала естественным путём, холодной водой заливала. Дрян ужасная получается, ягоды расползаются. Из черешни компот сварила, а клубника и малина пошли в начинку для шарлотки.

копировать

Ягоды перекладываются из морозилки в холодильник утром, вечером достаются из холодильника.
У нас клубника, используется детьми для коктейлей: молоко, клубника, сахар по вкусу, зависит от вкуса и самой ягоды.