Не «хозяюшка» ни разу
Есть еще такие, как я ( 45 лет), не закрутившие в жизни ни одной банки огурцов, не испекшие ни одной Пасхи, не знающие, как « правильно накрыть стол»?
Та же фигня)))
Впрочем, пасху я делала. Однажды в 19 лет. По рецепту Молоховец.
А как её можно "испечь"?:mda
Весь юг России, а также Урал, Сибирь и ДВ называют "паски".
"Куличики" лепят в Подмосковье, это их местный регионализм.
У меня мать с Дона - тоже "пекла Пасхи". Называть их куличами стала только в старости, когда лет 20 пожила в Беларуси.
И вся родня с её стороны, кто живёт на Дону, до сих пор говорят "Пасхи".
Я с юга России про паски(брр) услышала только на еве. У нас и пекут хозяйки, и дети лепят куличи.
)) то, что я кулич с пасхой перепутала - оч наглядная иллюстрация моей темы тоже)))
Плюсуюсь, консервация, сложная выпечка - пока мимо меня.. А вот стол накрою вкусно и с радостью ;-)
аналогично. никаких самостоятельных закруток. по паре банок маринованных огурцов и черри в год покупаю. пасху вообще никогда в жизни не ела и тем более не готовила, зачем эта жирнючая суперкалорийная творожная масса? стол легко накрою. 53.
прочитала, что автор пасху с куличом перепутала. кулич тоже никогда не пекла, пирожки могу, но уже лет 20 не пекла, мы их не едим.
Не... такого я не умею. Точнее, просто не хочу)))
мой потолок был - штук двести "канапе" на второй день первой свадьбы.
В ход шли морковка, шпроты, "острый творог" и проч.
Было это 30 лет назад.
Сейчас я могу красиво подать то, что приготовит на гриле и в коптильне муж (непервый)))
И один "большой салат" типа греческого или шопского.
Но лучше просто овощи, листья, травы.
"Разложу" красиво)))
боже, ну что вот в холодце-то сложного?
просто варится мясо с лаврушкой и перцем и солью, да, долго варится, ну и что?
спустя 4 часа остудил, разобрал двумя ножами и разлил по емкостям, он застыл:ups1
Банки не кручу, хотя в школе учили, Пасхи тоже не пеку. А вот стол люблю накрыть, приготовить что-нибудь изысканное, и вообще гостей принимать. Для себя не готовлю, покупаю готовлю еду.
Я такая. Вообще в целом плохая хозяйка. Посуду мою, когда чистая кончается, готовлю обычно плохо, вещи не на своих местах не замечаю.
Если бы не муж с детьми, вовсе жила бы на сухомятке из одноразовых тарелок.
Я. Стол накрою из того, что в магазине продаётся (банки с огурцами, Пасха и т.д.). Но не более того.
Не сочтите за труд и уточните, пожалуйста, на основании чего вы сделали столь занимательный, с моей точки зрения, вывод? Заранее благодарю.
Куличи никогда не пекла, не вижу надобности, в кондитерских продают очень вкусные. Огурцы когда-то закатывала, лет 25 назад, там вроде ничего сложного, если надо будет-повторю. Холодец ни разу в жизни не варила, но у нас его никто не любит. Холодец варили бабушки, мама уже не варила никогда. Стол накрою запросто, но это уже давным давно не советские застолья.
А что такое пасха? если православный кекс, то больше половина мира не хозяюшки.
пришло время и я , не закрутившая ни одной банки и не испекшая ни одного кулича, стала с удовольствием это делать ежегодно.
банки - это только соленые огурцы( бочковым способом) и маринованные( как болгарские Глобус) , собственноручно выращенные
и несколько баночек кабачковой икры.
кулич ( а именно кекс) , пеку как дань традиции и любим кексы))
ну а столы , напротив , утратили свою актуальность )) накрывались лет с 20 ти +, гостей я тогда любила принимать ..
а сейчас ни гостей , ни столов - не хочу))
нг стол не в счет - но никаких холодцов и селедок и рыб под маринадом не бывает - для меня это не праздничные блюда...
мне 48. Ни разу в жизни не готовила блины, котлеты, суп, не пекла пироги. Не умею и не хочу. Варенье варила, овощи не закручивала ни разу)
Есть, отчего же... Огурцы и прочая закатка - совсем мимо, да и не ест у нас такое никто, дачи не было, нет и не будет, поэтому и проблемы с переработкой урожая нет. В этом году, правда, пекла на Пасху куличи, но это потому, что за неделю до этого мама сломала руку, а она очень хотела испечь, вот мне и пришлось, чтобы ее порадовать. Но я нашла интересные современные рецепты, даже прикольно было повозиться один разик)))
Я не знаю, как "правильно накрывать на стол" и огурцы ни разу не крутила. Тоже щитаю, что не "хозяюшка". Хотя паски пекла и варенья варила. "Низок" (с)
Я не закрыла ни одной банки - не люблю я эти солёные капусты, огурцы и помидоры, да и огорода никогда не было. "Правильно" накрыть на стол мне тоже сложно - максимум 1 салат на НГ , любимый рыбный пирог и бутеры с икрой. Когда смотрю на подругины "правильные" столы, прям дурно становится.Там осётр или поросёнок обычно запекаются, торт собственный обязательно, про закуски-салаты молчу - это так, лёгкая разминка
я. готовлю обыЧную еду без выкрутасов. с голоду никто не умер, а изыСки - или сами учитесь или заказывайте тоже сами))
Да, не закрыла ни одной банки, не умею печь пироги, но и терпеть не могу все эти варенья/соленья и тесто. Вообще готовлю в основном простые блюда. Вот муж может все - дрожжевое тесто, роллы, мороженое, колбасу, что угодно.
Но это фигсним, не "хозяюшка" и слава богу, а вот не люблю и не умею поддерживать порядок((, при том, что ненужного не храню...в этом смысле хотела бы быть похозяйственней
В Москве пекут куличи и делают твороженные пасхи, в свои 4 и 8 могу и консераировать по настроению
Мне кажется позорно быть такой хозяюшкой в 21 веке. Чтобы банки огурцов закручивать. Это либо деревенщина в корнях, либо нищебродка, в целях экономии. Пасху не пеку, яйца красить не умею, огурцы не закручиваю, огородов нет, варенье не закрываю, да и вообще готовить практически не умею. Очень этим горда и рада что ничего из вышеперечисленного не делала никогда.
Я готовлю только простые блюда. Никаких заготовок не делаю. Торты не пеку, максимум шарлотка, и то, редко. А, да, и гостей я не люблю)). В семье все живы и довольно упитанны.
Есть. Готовлю минимум, никаких сложных блюд. Стол не накрываю, кому надо- берут порционно. Сама застолья не люблю, есть предпочитаю у компа и только то, что хочется
Это я. Я никогда ничего не закручивала. Печь и вообще готовить не умею. Иногда что-то могу сделать по пошаговым рецептам из интернета. Но это что-то мясное, салаты. Но мне это не интересно, я забываю что готовила для гостей уже на следующий день. За тесто не берусь. Там я вообще ноль. Мой шедевр, это купить коржи и обмазать вареной сгущенкой, сверху чем-то украсить.
А зачем вам это знание""? :crazy
Обычно, такие как вы не имеют семьи или живут за мамой.
Обычно такие просто имеют достаточно денег, чтобы покупать готовые огурцы и пасхи, а гостей приглашать в кафе и рестораны.
А прикиньте - некоторым пасхи и огурцы не нужны вообще. И гости чаще что-то своё приносят.
Обычно, такие как вы лишены общества, потому все от таких сбегают, вот вам и хочется, чтобы и у других было так же
Это я. Банки не кручу и без понятия, как это делается. Атеистка - никаких куличей и пасх. Салаты к столу наверное могла бы сделать, но не хочу 😅
Короче, кухня - это не мое.
Да вы вообще не готовите, муж или доставка готовой еды. Еще и дома сидите. Дети в школе на продленке питаются. Ах, какая вы возвышенная.
Не-не! Вот про детей на продленке не надо, ни разу никто из детей там не оставался [-X
Банки крутить не умею, выпечка - не мое, гостей принимать не люблю. НО! Я прекрасно готовлю и всю жизнь на эту тему слышу массу комплиментов, на днях подруг мясом с киви удивила и домашним мороженым. Мне 42.
Дофига всего не умею. Например, холодец вышеупомянутый для меня анриал)) Куличи туда же.
А вот закрутки несколько лет назад (в 40 примерно) меня поглотили как-то)) Сейчас аж жду сентября, штоб закрыть чтонить))
А стол накрыть не поняла, в чем проблема? Или вы имеете в в иду с 7-ю вилками? Тогда тоже не умею. ;)
В этом году впервые купила магазинный кулич. Подумала: побуду в этом году 'ледей' , а не "кухаркой" -- куплю... Правда, денег было жалко, но делать было лень... И "скрИпя сердцем" отдала 200 руб за 300 гр (или около того).. Подбадривало то, что я была не одинока, и "ледей" с покупными куличами вокруг (читай: не хозяюшек) было много.. Такой фигни я бы не испекла никогда.. Щас думаю - неужели тетки настолько непривередливы, что готовы отдавать "бешеные тыщи" за покупные (НЕ съедобные!!) салаты и прочую еду, которую готовить 3 минуты, а по вкусу различается с покупными, как небо и земля?
Не, ну можно когда-то и консервированные огурцы купить, поесть в охотку, но это ж голимый уксус.. У бабок вдоль дороги, с их соленьями, я брезгую покупать...
Уговорили:) кое-что умею
Но вот "закрутки", тесто, студень и проч.хардкор - не моё :ups3
Я очень жалею, что умею "тесто" - это ж невыносимо вкусно, быстро... и сразу много кило +.. :):) - сказала она, смачно откусывая беляш и запивая утренним кофием.. :)
Именно такие у меня отмазки, когда муж иногда сетует "а вот другие вообще-то сами пекут":ups3
Куличи - итальянские коломбы беру, никогда у "домашнего" не будет такой структыр теста! Огурчики малюсенькие малосольные в ведерке, помидорки туда же, капусту провансаль, тончайшую ажурную, с клюквой, баклажаны маринованные или в аджике, мини перчики фаршированые - у вас это все не продается? Ну сочувствую, чо уж...
Майонезные салаты нах и магазинные и домашние, ну мимозу раз в год можно сделать.
Нормальный от Палыча кулич, човы. А еще я люблю итальянский кулич-аля-кекс-аля торт))
Ну не все же *мат* покупают. У нас и куличи вкусные продаются, и огурцы консервированные, которые по вкусу получше домашних будут. И салатов огромный выбор, а уж выпечка такая, что далеко не каждая хозяйка испечет вкуснее...
Вот про покупные куличи вообще не в теме, сказала же - впервые за 35 лет (или более) решила не сама печь, а что народ покупал - то и я купила, т.е не то, что никому нафиг не надо или самое отстойное.... Где те вкусные куличи продаются - уже искать не буду, эксперимент №1 оказался первым и последним для меня.. :):)
:):) Ваш опыт очень ценен для тех, кто живет в России и пользуется местными магазинами. :)
Конечно, хотя бы будете знать, что в других странах можно не горбатиться на кухне, а покупать готовую качественную еду 😉
Странно, что в "других странах" вообще сохранилось такое помещение, как кухня.. :) Нафига вам этот 'рудимент'?
И не говорите, они наверное откуда-то из Тайланда пишут - это там кухонь у людей нет, питаются только покупной едой
Ну кулич и нужен-то 500-граммовый на всю семью раз в год, можно купить подороже и вкусный (не за 200 руб., а за 1200-1500). Покупные салаты, запеченное мясо и курица и прочие готовые блюда реально вкусные в кулинариях многих крупных магазинов (нам в Глобусе и Карусели многие нравятся). Салаты в последние пару лет в Утконосе беру фирмы Lanch2Go, они порционные по 150 г и очень вкусные, особенно Дамский каприз, Изысканный и Жар-птица. Огурцы консервированные не беру, только мини-корнишоны, но мы их едим 2-3 баночки в год.
Ваша "нерезиновая" не вмещает всех, согласных затариваться в Утконосе, Глобусе и прочих магазинах.. Неужели вы даже представить себе не можете, что люди могут жить на других 'глобусах' в России? :):) Зачем вы мне описываете все "прелести" ассортимента ваших магазинов?
Поверьте, для меня испечь кулич (как и настругать пару салатов из свежих овощей, а не из просроченной некондиции, которую, вероятнее всего, используют для магазинных салатов) - не корячиться ни разу, а быстро и много вкуснее покупного.
верю ))) настругать салат способна любая кретинка. печь кулич? лично у меня только один вопрос: проразнафига?
это всё для "хозяюшек".
Хозяйки другим измеряются.
При чем тут нерезиновая? Вообще Глобуса ни одного в Мск нет, зато завались в регионах. Как и Каруселей.
Меня на пасху заваливают родственники и сослуживцы собственноручно испеченными куличами-и отказать не могу,и выкинуть грех,а ведь некоторые просто есть невозможно, несмотря на то, что старались ,тратили время, и наверное, думали, что вот у них-то!, а покупное- г-но. Причем, куличи я обожаю. Но! Только из моей любимой булоШной, они мне гораздо больше нравятся.
Я с вами. Паской покупной еще можно перетоптаться. Но вот эти готовые салаты/винегреты - это просто :sick4
Готовлю примитивно, когда гости, хозяюшки, в основном, приносят свои разносолы. Не пеку. Не закрываю ничего, хотя живем в своём доме. Газон и плитка, кустарники и плодовые растут для красоты, грядок нет.
Вообще ненавижу домашнее хозяйство. Раз в неделю уборщица приходит.
Покупаем мясо, салатики корейские, лепешки, могу сделать крабовый или оливье, когда гости приходят, а это почти каждую неделю. Никто не жалуется.
Мама моя накрывает столы как в ресторане, закручивает кучу всего. Все здоровье оставила на готовке. Готовит по несколько часов, а потом лежит, все болит.
Я удовольствие получаю от работы и от учебы. Стоять у плиты и драить дом для меня наказание, жалко потраченного времени.
Я хозяюшка. Но банки не кручу, пасху не пеку/не делаю, к столу предпочитаю покупать большую часть готового.
То есть я все умею, но при нынешнем развитии пищевых фабрик, все это никому нафиг не нужно уже.
Аналогично. Всё умею и могу, но не считаю нужным корячится на кухне. Для празднования значимых событий есть рестораны.
Ни холодцов ни банок ни теста.
Надо признать, это наследственное, бабушка 26 г.р уже тогда не крутила и не пекла, когда это все делали. Директором школы была, некогда, так и до меня дошло без банок/теста.
Это я к тому, что во всех поколениях есть/были такие "хозяйки".
Но я "банки" и не люблю и не ем.
Стол накрою, принимать людей не напрягает, но все будет максимально простое: салаты типа трава/овощи/морепр, в духовку рыбу, ну может картошку какую к ней, в остальном то, что можно из упаковок достать и разложить по тарелкам.
В итоге все в посудомойку и все.
Итого подготовка к столу+уборка после ну час максимум.
Вот подружка у меня есть, чет там по 3 дня готовит, когда людей у себя принимает, для меня это прям фантастика.
Я не хозяюшка.
Но у меня муж - хозяюшка, холодец, банки, тесто, рыбку засолись - ему в качестве развлечения
я к Вам :)
я на кухне для красоты :) а вот холодец, пироги, маринады и варенье - это к мужу
двум хозяйкам на кухне места нет
:party2
:party2
:party2
Терпеть не могу слова хозяюшка и тому подобное. И не хочу ею быть, хотя готовлю хорошо, все умею делать сама, стол накрыть тоже, разумеется.
Какое отношение имеют совковые вредности типа накрученных банок и сладости-десерты ( которые сейчас никто с здравом уме не ест ) к хозяюшке ? Салаты и стейки , запечённое мясо , тушёные овощи - вот еда нормальных людей , а не сахар -мука- уксусные банки .
Очень сомнительная, если лопать их чуть ни каждый день. Запросто можно нажить либо падагру, либо рак ЖКТ
С каких пор это огурцы в банках это вредно?
И десерты очень даже едят, просто не каждый день.
Тушеные овощи как раз не очень вкусно, на гриле лучше.
А с каких полезно? Вялая клетчатка и соль, которая в переизбытке во всех продуктах и так.
Огурцы делаю только малосольные, они у меня очень вкусные получаются, пасхи печь - зачем? Стол накрыть умею. Ни разу не хозяюшка, терпеть не могу куховарить и хлопотать по хозяйству:)
На 3 литра объема 2 кг маленьких пупырчатых, веник: укроп, ессно, с соцветиями, листья хрена, ветки с листьями - вишни, смородины и дуба (он хруст дает:)), чеснок или молодой или дольки. Веника должно быть много. Набить плотно (до сих пор пользую трехлитровую стеклянную банку, лучшей тары не придумали) , залить горячим рассолом на литр 3 ложки крупной соли, на стол и три дня ждать. Потом в холодильник - и хрустеть:)
У меня первые три дня они еще зелененькие и есть остатки вкуса свежих, это не интересно:) Соленые для меня - это те, что в бочках сто лет, мягкие и с плесенью. Такие не люблю.
Вкусы разные у людей, это, да. И еще крупная и мелкая соль тоже бывает разной солености.
Я, конечно, все умею, т.к. не уметь там нечего, да и пробовала закатывать огурцы один раз, когда мне это было любопытно. Но это не мое хобби - кулинария. Поставила себе галочку, что этот опыт у меня был, и все.
я такая, мне 52)) Могу делать простые блюда, не более 15 мин подготовки ( салаты, мясо, рыбу, курицу, обычно запекаю целиком)) , ну могу сварить несколько супов и испечь пару-тройку пирогов)) На стол , если гости собираются дома, все заказываем в проверенных местах, могу красиво разложить. Но обычно встречаемся в ресторане, кафе. Но всегда знаю, у кого и где купить вкусные соленья, пироги, торты, есть много проверенных продавцов вкусностей всяких, так что дома всегда есть домашние огурцы-помидоры, лечо, грибы, соусы разные и тд)))
Так Вы и есть « хозяюшка»: < Но всегда знаю, у кого и где купить вкусные соленья, пироги, торты, есть много проверенных продавцов вкусностей всяких, так что дома всегда есть домашние огурцы-помидоры, лечо, грибы, соусы разные и тд)))>
Я имела ввидуУмение, а не конкретный вид ‘ работ»).
Я-за минимализм в еде! Банки не закручиваю, пироги не пеку, "поляны" не накрываю.:-) Но при этом не считаю себя плохой хозяйкой!:party2
Я ни разу в жизни не закатывала банки. Но я не считаю что это признак хозяюшки. Муж закатывает - огурцы и фасоль. Грибы любит мариновать.
На стол накрываю когда приходят гости, но это дело не хитрое.
Пасху не празднвала ни разу в жизни, мне не интересны куличи и крашеные яйца. Но масленицу люблю - всю неделю блины с икрой и рыбой.
Просто традиция семейная. После этой недели нам блинов очень долго не хочется, да и колорийно очень.
Когда ребенок был маленький, я довольно часто блины готовила, раз в две недели точно.
У меня нет чёткого плана по уборке, часто пылюка и барак. Особенно барак, много вещей где попало. Дети добавляют свое туда же
консервировать люблю, а вот готовить еду ненавижу. пасху могу испечь (это ж раз в год только), хлеб пеку регулярно.
убираться, стирать и готовить - совсем не мое. в доме грязь и бардак. зато люблю пилить, строгать, паять, могу отремонтировать что-то не шибко сложное (типа электробритвы или часов). люблю также шить, вязать, прясть.
в общем, рутинная и ежедневная работа - мимо, а что в удовольствие - то очень даже рукастая.
А я вообще столько не ем, чтобы прям таки « закручивать». И не хочу физически в таких объемах сразу. Захотела огурцов - пойду на рынке пять-шесть куплю. Или просто на ночь оставлю с солью и укропом парочку. Меня всегда удивляли объемы. Как то передачу про Проклову показывали - у нее там столько припасов- наверное десятилетиями стоят, столько не съешь никогда!
Осспаде, ну стоять у мартена и накрывать стол это только дегенеративка не сможет. Уж на худой конец, в любом тф можно отыскать парочку номеров, где доставка привезёт и продукты и блюда.
И после такого топа вы еще посмеете жаловаться, что у мужиков руки из задницы и они лентяи?)))
Мои мужья умели прекрасно зарабатывать и не умели и не желали делать мужскую работу по дому, и это ни разу не повод жаловаться! Не представляю их поедающими закрутки или пироги...
Хм, глупость какая. Моу муж прекрасно зарабатывает и именно он в нашем доме закручивает огурцы и сам же их есть. Мужскую работу именно по дому только он и делает. Почему нет то?
Такого тоже знаю, и работа по дом его хобби. у него тысяча приблуд всяких для уборки участка, он сам крутит сигареты и сам их курит, а дом прибирает тетенька, потом что это ему не интересно, как и его жене. Все это ни к безрукости, ни к лени отношения не имеет.
У моего это точно не хобби. Просто зачем кого-то нанимать, когда и самому приятно сделать.
Я дом сама убираю. Сейчас работа из дома - неудобно чтобы приходила уборщица. Если когда-нибудь снова начну ездить в офис хотя бы 4 раза в неделю то снова найму. Но уборка по дому меня не утомляет, мой же дом, мое хозяйство. И отвлекает от умственного труда, разрядка.
« накрыть» чем? Собою? На стол-то что поставите? Речь шла о том, что ставят « хозяюшки» на стол)))
Накрывают стол : красивой посудой , красивыми приборами и аксессуарами А поставить на стол можно любые готовые блюда, заказанные в хорошем ресторане. :)
Умею всё, но уже лет 10 ничего не делаю энергозатратного в плане еды. "Лучше книжку почитаю".
С тестом не дружу, банки закатывать не умею, холодец не варю. Остальное наверное могу все приготовить. Хотя, наверное, не все, а только то, что сама хочу поесть. Люблю поесть вообще😂
Я такая.Ни разу не консервировала и не было желания.Из советской эпохи нравилось салаты в закрутках и малиновое варенье(и то,кто готовил).Девочка руссская (рядом живет) передала как-то две огромных сумки варенья собственного(у них большой сад),ничего почти не ели,для нас все это засахарено через край.Покупаю конфитюры в магазинах.
Пасху тоже не делала.Пироги не пекла ни разу.
В молодости все умела, а к нынешнему возрасту почти все умения атрофировались за ненадобностью. Стол конечно накрою, если гостей приглашу, но обычно каждый гость должен принести или блюдо или спиртное, так что я сама готовлю только основное (или мама мне помогает). Гостей люблю и гости тоже у меня любят быть, но готовиться к гостям мне в напряг. Вообще хозяйство - не мое, потеря времени просто. Сгружаю на других все, что можно.
Пироги пеку запросто и любые, а вот закрутки никогда в жизни не делала, хотя делаю протёртую клубнику и малину, литров двадцать на год. Гостей люблю принимать, хотя делаю это по-американски просто, а они почему-то считают, что были на традиционном русском обеде :-)
Стол могу накрыть, но возиться с закрутками нет желания, я их не настолько люблю. Печь люблю, но делаю это не часто. Холодец... Фиг знает, есть люблю, но готовить пока не пробовала, с детства помню как много времени мама на него тратила. Считаю себя нормальной хозяйкой, но если чего не умею, то мне и не надо. Готовлю простую здоровую еду чаще всего.
Я пару раз делала вяленые томаты и один раз назакрывала с десяток баночек соуса для макарон (сын любит, иначе бы не стала). Еще когда-то, лет 20 назад, испекла куличи. Стол, если надо, накрою, но предпочитаю сходить в ресторан или таверну, потому что убирать потом это все еще больше не люблю, чем накрывать.
Ну я не делала ни пасху (просто не люблю такое), ни консервацию, хотя очень ее люблю. Только малосольные делаю, обожаю. Но хозяйка я хорошая, все остальное готовлю и делаю с удовольствием.
Лет 20 назад училась крутить банки. И даже очень ничего получалось. Все, кроме квашеной капусты. Не квасится у меня. Сама училась, по рецептам училась, под чужим ценным руководством училась. Не квасится у меня, а сразу плесневеет. Мистика какая-то...
Очень странно. Причина, скорее всего одна из: или сорт капусты не тот или соль йодированная.
Кислая капуста - практически единственная консервация, которую я умею и делаю)))
Закрутить банки могу, испечь могу. А вот стол накрыть не в состоянии. Вообще прием гостей вводит меня в ступор. Не умею принимать гостей вообще. Обязательно что то забуду положить, ну типа вилку , ложку, напиток, а гость будет сидеть стесняться попросить, но я не замечу. Могу забыть подать приготовленное блюдо, которое пока стоит не на столе, а где то в сторонке и тд. То есть это ужас для меня, эти гости. Я видимо от ужаса цепенею и перестаю соображать. Так что лучше банки в одиночестве накручу, а подает их гостям пусть кто то другой.