Заморозка: выгодно ли

копировать

Активно сейчас замораживаю фрукты и овощи. Места не хватает, т.к. нужно еще место для мяса, рыбы и т.п. Сказала мужу,ч то нужно купить морозильную камеру. Он считает, что это не выгодно из-за электричества, получится дорого, а ведь можно просто купить пакеты с заморож. продуктами. А меня они не очень устраивают, т.к. нет отдельно с заморож. помидорами или баклажанами, в основном смеси, где что-то лишнее (не нужно мне, напр. фасоль или лук). Что думаете?

копировать

Мне кажется в любом случае выгодно. Я тоже много морожу того, чего отдельно в магазине не купить. Или если и покупать, то получается накладно. сама о морозилке второй год мечтаю. Только ставить ее некуда :( Морожу перцы под фаршировку целиком, помидоры, суповую заправку, кабачки, баклажаны, ягоды.. Всё это зимой в лёт уходит, а покупать либо дорого, либо нечего. Я, собственно, что-то растеклась мыслями) Но в итоге - я за морозилку. Думаю, оправданное вложение средств.

копировать

Я за морозилку из-за качества продающихся замороженных продуктов. Например, можно купить в МЕТРО большой пакет замороженной черники, это не дорого. Но там одни листья, а сами ягоды сильно помяты. Упаковки с ягодами (я просто в основном их покупала) хорошего качества - крошечные и стоят действительно дорого. Так что, если вы активно используете все эти летние "заморозки", ИМХО, стоит купить агрегат:)

копировать

конечно стоит. качество домашней замарозки гораздо выше

копировать

Замораживать очень выгодно. Я замараживаю хоть и не много (места нет) и в основном ягоды. Ягоды зимой в магазине в полтора раза дороже (это про экономию электроэнергии), а то и больше и качество заморозки в магазине хуже.

копировать

Относительно электричества. Мы тут холодильник купили...Годовое потребление энергии: 419.75 кВтч/год = 1300 рублей/год= 110 руб/месяц. Пусть морозилка будет потреблять побольше:-))) Мне кажется эл. чайник больше жрет энергии в годовом эквиваленте:-)

копировать

Если потребляете в больших количествах, то покупайтеУ нас и холодильник оч. большой, с большой морозилкой и большой морозильник (185 см в высоту), тоже большой, а не маленький как у многих.Могу сказать что и этого нам порой не хватает.Тоже морожу и овощи отдельно, много ягод.По энергозатратам не особо это и больше

копировать

Девушки, а в чем вы замораживаете в спец.контейнерах или в простых полиэтиленовых пакетах ?????

копировать

я просто в пакетах, но которые маечки , чтобы завязать можно было. раскладываю тонким пластом , чтобы отрезал сколько надо и убрал.

копировать

листья, кости и тд... если есть возможность и место.. то надо покупать морозильник. Вы 1 раз заморозили продукт и все! А пока до магазина довезут.. раз дцать разморозят и заморозят! о каких питательных свойствах тогда может идти речь?

копировать

скоро куплю себе целую морозилку - как только переедем в 5-комнатную квартиру с большой кухней. Сейчас у нас маленькая трешка с микроскопической кухней чуть больше 4 кв метров. Места нет вообще. А большой отдельной морозилке просто мечтаю!!!

копировать

Очень удобная вещь-давно этим пользуюсь

копировать

Интересно, а как заморозить помидоры ?

копировать

порезать кружочками, для супа - как угодно порезать

копировать

Я целые не очень большие замораживаю.Потом их не размораживая как угодно прекрасно режу.

копировать

Ой, как хорошо, что Вы написали, что целые тоже можно морозить. А то у меня клин - терпеть не могу шкурки помидора в еде. А если целыми морозить, то потом наверное и шкурку снять легко будет. :-)

копировать

Мясо? Рыба? Так невкусно же!!!

копировать

что вам невкусно, простите?