Моченые яблоки - вопросик

25.08.2009 11:36

Вопрос корифеям и местным умелицам. Очень много антоновки. Очень любим моченые яблоки. Но остро стоит вопрос с хранением. Холодильник забит, погреба нет... Вопрос, собственно, вот в чем - а есть ли рецепт, чтобы моченые яблоки закатать (ну, типа консервация) и хранить в кладовке при комнатной температуре? Ну, пусть не год они будут храниться, но хотя бы на пару месяцев? Если кто-то знает подобный рецепт, буду ужасно благодарна! Так хочется родителей порадовать. :-)

не рыдай