Разрыхлитель?

31.08.2009 14:44

плохо смотрели:), можно заменить и содой

киcя C.B.

31.08.2009 19:07

продается в таких же пакетиках как ванилин,желатин и тд))
заменить можно)

НатальяСергеевна **K**

31.08.2009 15:27

Можно содой заменить, там в составе еще кукурузный крахмал , что еще не помню.

фантик *

01.09.2009 08:33

Всем спасибо, да кажется видела

Julia Iv V.I.P.

01.09.2009 08:57

Не нужно заменять, "сода" не равно "разрыхлитель" (пекарский порошок), т.к. последний является смесью соды с кислотой, и при попадании в жидкость гасится без остатка, поднимая тесто. Заменив его содой, можно банально запороть хороший рецепт, как минимум сбив кислотность теста (последствия - возможный неподьем теста и/или вкус соды в готовом изделии).
Купите, это не проблема.

loravo V.I.P.