выпечка из домашней сметаны
03.09.2009 17:28
Люди, посоветуйте, что можно испечь из домашней сметаны, что-нубудь сладкое лучше. буду рада нескольким рецептам.
Anonymous
03.09.2009 22:50
слюнки потекли...... я бы её ВСЮ съела, даже без хлеба!!
Если сильно жирная и не первой свежести, можно вместо масла сливочного в любой рецепт! Печеньки "Ракушки" с творогом должны хорошо получиться. 250 гр. сметаны перетереть с мукой, добавить чуток соды, и 500 гр. творога. Вымесить, раскатать мм.4-5, вырезать стаканом. Кружак обмакнуть с одной стороны в сахар, свернуть пополам, ещё обмакнуть, ещё свернуть. Верхнюю сторону опять в сахар, и на протвинек.
