Именинный пирог. Срочно.
В воскресенье у ребенка именины. В субботу хочу испечь настоящий пирог.
Дайте, пожалуйста примерный пропорции для мягкого и пышного опарного теста.
Простите что не лезу в архив времени нет, завтра работаю.
Хочу сделать пирог с мясом.
Спасибо. Всем.
У меня есть в паспорте тесто хрущевское и безопарное.С ним проще - почему Вы хотите опарное?
хочу чтобы пышно поднималось, как кулич. Кулич у меня всегда получается независимо от рецептов))) С молитвами, конечно. Вот думаю, что и именины по такому же сценарию сложаться))
посмотрите у меня в папке Выпечка тесто по рецепту Волшебницы-Натальи, на фото не обращайте внимание, я плохой фотограф, да и это первый опыт. Всегда получается пышное, 1 сентября пекла пирог с капустой, съели за 5 минут. Я теперь все пироги пеку только по этому рецепту
Спасибо, скопировала. Подожду еще вариант опарного. Если не найдется попробую этот.
