Куриные котлетки золотые

копировать

1. 500гр. куриного филе режется мелкими кусочками (чем мельче, тем лучше)
2. 60 гр. ивердого сыра трете на терке
3. Филе, сыр, 2 взбитых венчиком яйца, 2 ст. ложки крахмала, 200 гр. майонеза + соль, приправы все перемешать
4. Поставить в холодильник на 6-8 часов
5. После жарить на сковородке выкладывая ложкой.

Получается пальчики оближешь!

копировать

надо попробоват#,спасибо за рецепт

копировать

да, это очень вкусно. и со свининой тоже вкусно получается. только я столько майонеза не кладу, кладу на глаз, чтоб до нужной консистенции довести.