Чистка рыбы

копировать

Так не люблю чистить рыбу, чешуя в разные стороны сыпется. Как можно упростить этот процесс? Спасибо!

копировать

Мы купили специальную доску для рыбы. Там прищепкой хвост закрепляешь и чистишь. Обычно муж кладет в раковину и там чистит.

копировать

у меня такая доска тоже есть. все равно все в чешуе. вот бы где нож купить как заграницей в магазинах. там тетки этим ножом чик-чик и рыбка чистая. но у нас такого ножа не видела.

копировать

Нож у нас тоже есть, в комплекте с доской продавался. Но в нем, ИМХО, ничего особенного. Искривленный полукругом, с зубчиками с одного края.

копировать

не. там другой нож. похож на нож для чистки овощей. а с моей доской нож не продавали.

копировать

Постоянно встречаю в магазинах такие ножи. У "Кладовой посуды" точно был.

копировать

а как он выглядит

копировать

У меня такой нож в комплекте BergHoff вместе со штопором, орехоколкой, ножом для открывания консервов и чем-то еще. Все равно чешуя летит, хоть и чищу в глубокой раковине - за это мужнины рыбалки и не лю.

копировать

буду смотреть внимательно в магазах - может повезет. а на вашем ноже крышечка есть съемная?
:) у меня условие в семье - чистит тот кто любит рыбу ловить и есть. вот супруг и мучается. любишь кататься как говорится...

копировать

а как он выглядит?

копировать

Я в пакете чищу, в котором ее упаковывают (в Метро, например, пакеты для рыбы очень большие). Обе руки в пакете, одна рыбу держит, другая ножом чешую скребет, не глядя. И рыба и кухня чистая.

копировать

Покупаю рыбу на рынке, ее за меня чистят продавцы

копировать

Чищу четырехсторонней теркой, колючей стороной. Чешуя остается на терке, ничего в стороны не летит.

копировать

Можно горячей водой, но не КИПЯТКОМ!!!! облить процесс будет быстрее:)

копировать

в раковину нужно налить воды, хотя бы до половины, и в этой читить. Вся чешуя в воде остается.
Только когда будете сливать, вставьте в слив ситечко.
Или в тазике с водой чистить.

копировать

большинство рыбы в раковину не помещается - муж в ванной чистит.

копировать

чистили теркой, меньше по сторонам летит.

копировать

я приноровилась чиситть в воде овощечисткой.

копировать

я вообще не могу к сырой рыбине притронуться, а любимая соседка с удовольствием почистит и разделает :)

копировать

Почистить в магазине. За какие-то смешные деньги.

копировать

не все же рыбу покупают

копировать

Не все же рыбу ловят. Многие мужчины не увлекаются этим :-) А если не поймана самолично, рыбу тогда есть нельзя?

копировать

в магазине каждый дурак почистить может.

копировать

А это запрещено каким-то законом? Вы не ответили на вопрос - если рыба куплена в магазине, а не поймана самолично - ее есть нельзя?
И чистка рыбы дома - это отдельное достоинство?

копировать

+1000, всегда прошу почистить и на рынке, и в рыбном отделе в магазине.

копировать

А я филе беру именно потому, что чистить надоело..

копировать

Форель,лосось,у нас уже выпотршенный продают.