яблочное пюре со сгущенкой!
09.09.2009 23:35
подруга поделилась неожиданным для меня рецептом : ) я у нее попробовала и мне понравилось! получается похоже на детское фруктовое пюре в баночках "неженка" со сливками.
яблоки очистить от сердцевины и кожуры, порезать. добавить пол стаканы воды и чуть-чуть сахара если яблоки кислые. варить пока яблоки не разварятся и не станут похожи на повидло. потом измельчить их в блендереи опять закипятить. добавить банку сгущенки и еще поварить минут 20-30. хорошо помешивая, чтобы не подгорело. я брала 2 кг яблок.
