Давайте поговорим про мед)
Ребенок мой срочно взатребовал купить ему меда), первый раз за всю жизнь. Наверное целесообразно будет съездить на ярмарку ради такого случая (раньше покупала в магазинах маленькие емкости, т.к. ели в месяц по чайной ложке).
Расскажите, знающие, какой мед лучше брать. Как отличить натуральный мед от меда, сделанного из сахара!
В моем случае - век живи, век учись))))
Я никогда не беру обыкновенный мед. Потому что трудно отличить сахарный он или нет.
В Википедии о мёде прочитайте, там интересная статья огромная.
Я всегда очень любила мёд в сотах. Особенно в детстве. Его есть как-то интересней :) Но как раз в википедии прочитала, что плюс его в том, что это уже точно мёд неразбавленный, неперевареный и т.д., но минус в том, что у недобросовестных пасечников он может быть из сахара.
А так беру на ярмарке у знакомого кочевого пасечника. Не знаю, 100% ли мёд у него или мухлюет маленько, но мёд у него просто отличный!
Я беру всегда мёд "с каким-нибудь вкусом" :)
больше всего нравится с кипреем, самый ароматный, гречишный не беру, потому что мне от него горло дерёт, и вероятно, что он и малышу не понравится. Акациевый мёд люблю, он как слеза прозрачный и никогда не засахаривается, ещё нравится давльневосточный мёд, он белый, как сало и тоже очень ароматный
В 3-хлитровых бадьях никогда не беру. Он дешёвый и если точно не знаешь, что вот и тех-то и тех-то людей он 100%-й, то есть риск нарваться на разбавленный, перевареный и т.д.
Спасибо большое за подробный ответ. Я тоже предпочитаю мед в сотах, но сын его не понимает. А хотелось бы, чтобы ребенку мед понравился (раньше ел его со скрипом).
Статью в Википедии прочла, спасибо за подсказку - действительно очень толково написано))).
2 раза в год на медовых ярмарках берем, я люблю два сорта больше всего - кипрей, практически белый непрозрачный мед, и каштан, темно-коричневый прозрачный незасахаривающийся, но он весьма и весьма специфичный, с горчинкой, на любителя, ребенку вряд ли понравится. Всегда ищем мед из Горного Алтая, очень качественный, но и дорогой.
Мы на ярмарке покупаем,надежда есть,что там проверяют.Ребенку очень нравится белая акация-самый легкий мед.Он не засахаривается,прозрачный и текучий.И еще расторопша,он наоборот белый,перламутровый и густой,мне он без крупинок нравится.
Спасибо, девочки). У самой на выходных не получилось съездить, отправлю мужа, который там рядышком работает со списком необходимого).
А никто не знает, если брать расфасовку не по кг, а по 0,5 - дороже это или тоже самое?
