Антрекоты из свинины

копировать

Есть два антрекотика с косточкой, как лучше приготовить, интересует вариант попостнее

копировать

Слегка отбить, соль-перец-травки сухие. На сковродку в раскаленное масло. Жарить по 4 минуты с каждой стороны. Все.

копировать

Спасибо, так и сделала, только на решетку положила и гриль включила в духовке, мне жареное нельзя есть

копировать

О, это вообще идеальный вариант)))